1樓：匿名使用者
有一定的依據。多吃魚會變聰明。因為魚存在大量的dha，吃魚能補充腦中dha水平，從而使大腦功能得到加強，增強了記憶力，提高了判斷力。以下是魚類營養豐盛的位置：
1.魚肉
富含優質蛋白，易消化吸收，脂肪含量低，還含有鈣、磷、鉀、碘、鋅、硒等無機鹽，以及維生素a、維生素d及b族維生素等。魚肉有暗色、白色肉之分，暗色肉含有較多的脂質、糖原、維生素、酶類等，味道較腥，如金槍魚、沙丁魚等；白色肉腥味較輕，如大黃魚、比目魚等。
2.魚腦
富含俗稱「腦**」的多不飽和脂肪酸dha，還有磷脂類物質，有助於嬰兒大腦發育，對輔助**老年痴呆症也有一定的作用。但魚腦膽固醇含量較高，應控制食量。
3.魚鰾
古代有「海洋人蔘」之稱，與燕窩、魚翅齊名。魚鰾含有生物大分子膠原蛋白質，有改善組織營養狀況，促進生長髮育，延緩**衰老的效能，是理想的高蛋白低脂肪食品。海水魚的魚鰾壁較厚，通常製成幹品，稱為魚肚。
魚肚製成的菜餚口感滑潤、細膩，有濃厚感。
4.魚鱗
含有膽鹼，可增強記憶力。還含有多種不飽和脂肪酸，對防治動脈硬化、高血壓及心臟病都有一定作用，可做成魚鱗凍食用。此外，鰣魚和鰳魚的魚鱗含有一定的脂質和鮮味成分，烹飪時可不去鱗直接蒸制；帶魚魚鱗含有可抗癌的6-硫代鳥嘌呤，吃時也不必刮。
5.魚尾和魚骨魚尾
營養和魚身的肉差不多。魚骨確實有補鈣的效果，但是一般人們吃得很少，鯊魚的魚骨可做成魚骨粉。
營養豐盛的誤區：
魚脣多以鱘魚、鯊魚、鰩魚上脣部的皮及連帶組織乾製而成，主要成分為膠原蛋白。雖屬海味八珍之一，其實沒多少營養。
魚眼維生素b1和dha的含量略高，由於魚眼小，營養價值不大。
2樓：慕容天河雲
只是補充營養罷了，智商是練出來的
常吃魚真的會變聰明嗎？
3樓：巴山夜雨
我覺得這個不一定，他們都說吃魚會讓人變聰明，其實指的是魚裡邊有一定的營養成分，能夠補腦，但是你要說吃魚就能聰明的話，這個我是不信的，首先它就不科學，人腦有一部分是與生俱來的聰明，還有一部分是經過後天鍛鍊的，如果你不用他的話，那麼他會越來越笨，越來越遲鈍，越用越靈活這是規律。
如果吃魚真的是人面聰明這句話成立的話，那麼住在海邊的人他們吃的魚最多，要說智商他們可能是最好，並不是這樣的，吃魚和智商高低其實沒有別人聯絡。
其實這種觀念的**應該是科學家們、營養學家們經過分析，發現魚肉的一些營養、元素表面上很適合人體吸收，或者對腦子可能會有益處，然後就得出這樣的結論，再經過**的宣傳，被這些想都不想就接受的人當成了真理，這就被稱為迷信科學。
如果吃魚真的能讓小孩子變聰明的話，這種觀念至少已經流行幾十年了，那些幾十年來一直奉行這種理念的人應該現在已經成為世界上頂尖的人才了，因為天天吃魚就天天在增長聰明智慧嘛，應該是已經聰明得超過李白、杜甫了，為什麼現在這幾十年來，找一個能誦出自己的千古佳句的的人都找不到呢？更不用說其它方面卓越的成就了。
4樓：悟空影視劇
你曉得不：吃魚真的能變聰明嗎，來聽聽專家怎麼說
5樓：易書科技
吃魚會變聰明。魚肉中的蛋白質極為豐富，能促進大腦發育，增強大腦皮層的興奮和抑制功能，提高學習效率。所以從這個意義上說，吃魚是會讓人變聰明的。
世界上現存已發現的魚類約三萬二千種，魚生活在水裡，分佈在海洋和淡水中，海洋中生活著佔三分之二，其餘的生活在淡水中。魚是大部分是冷血動物，極少數為溫血動物，用鰓呼吸，具有顎和鰭。
6樓：
不會吧，吃魚只是不太會長胖而已，魚肉的脂肪含量比較低，經常吃身體會很健康
7樓：
不會，但會有助於大腦發育和增加腦體提抗力，改善大腦疲憊，但沒有證據顯示吃魚會變聰明。
8樓：
不會，只會幫人體補充相應的微量元素，所以要聰明就要學會死牢問題和發現問題，善於去解決問題。
9樓：匿名使用者
沒關係，別信謠言。從小被我爺糊弄我，吃蔥聰明。小蔥蘸醬，大蔥炒雞蛋拼命吃，現在還二的一逼。什麼都吃，營養均衡，多動腦子，最聰明。
10樓：愛美小同學
其實經常吃有助於健腦。魚肉脂肪中含有對神經系統具備維護效果的歐米伽脂肪酸。每週至少吃一頓魚，特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人，與很少吃魚的人相比較，老年痴呆症的發病率要低許多。
吃魚還有助於加強神經細胞的活動，然後進步學習和記憶才能。 所以平時可以多吃些魚類。
11樓：
沒有這回事的，魚類只是含有我們人體所需的一些元素，一個人聰不聰明智力都是天生的，後天很難去改變的，不要相信這一類傳言。
12樓：dj林林
首先與裡面就有豐富的維生素和鈣，它有豐富的蛋白質，經常吃魚的話，可以讓自己的腦袋變得很聰明，而且越來越靈活。
13樓：初心不忘方得始終
魚類含有豐富的不飽和脂肪酸對我們大腦的健康非常有益。經常吃魚可以讓我們的腦部神經元保持非常活躍的狀態。
14樓：此時無少
在我看來，多吃魚會變得更加聰明是有著一定的理論基礎的，但是更多的僅僅只限於，多吃魚的人在未來患上老年痴呆症的機率要低很多，並不是說多吃魚之後，就能讓人的智商暴增。
吃魚會變聰明嗎?
15樓：絃音夜月
因為魚存在大量的dha，吃魚能補充腦中dha水平，從而使大腦功能得到加強，增強了記憶力，提高了判斷力。
除此之外，dha在人體內主要是存在腦部、視網膜和神經中，dha不僅能維持人的視網膜的正常功能，而且有利於人的智力系統的發育。
16樓：巴山夜雨
我覺得這個不一定，他們都說吃魚會讓人變聰明，其實指的是魚裡邊有一定的營養成分，能夠補腦，但是你要說吃魚就能聰明的話，這個我是不信的，首先它就不科學，人腦有一部分是與生俱來的聰明，還有一部分是經過後天鍛鍊的，如果你不用他的話，那麼他會越來越笨，越來越遲鈍，越用越靈活這是規律。
如果吃魚真的是人面聰明這句話成立的話，那麼住在海邊的人他們吃的魚最多，要說智商他們可能是最好，並不是這樣的，吃魚和智商高低其實沒有別人聯絡。
其實這種觀念的**應該是科學家們、營養學家們經過分析，發現魚肉的一些營養、元素表面上很適合人體吸收，或者對腦子可能會有益處，然後就得出這樣的結論，再經過**的宣傳，被這些想都不想就接受的人當成了真理，這就被稱為迷信科學。
如果吃魚真的能讓小孩子變聰明的話，這種觀念至少已經流行幾十年了，那些幾十年來一直奉行這種理念的人應該現在已經成為世界上頂尖的人才了，因為天天吃魚就天天在增長聰明智慧嘛，應該是已經聰明得超過李白、杜甫了，為什麼現在這幾十年來，找一個能誦出自己的千古佳句的的人都找不到呢？更不用說其它方面卓越的成就了。
17樓：心酸吶
吃魚會變聰明，因為魚類富含dha。"dha"俗稱腦白金,全名是二十二碳六烯(docosahexaenic acid)，是一種多不飽和脂肪酸。 dha屬於人體必需脂肪酸之一。
人體必需脂肪酸對維持各種組織的功能必不可少，缺乏時可引發一系列症狀，包括生長髮育遲緩、**異常鱗屑、不育、智力障礙等。dha作為一種必需脂肪酸，其增強記憶與思維、提高智力等作用更為顯著。
如人群流行病學研究發現，體內dha含量高者的心理承受力強、智力發育指數高。 中國人常說：孩子多吃魚變聰明。
這是有一定道理的。 魚類營養豐富。其中含15～20％蛋白質，它的必需氨基酸含量，以及相互之間的比值都和人體很相似，與兒童需要的比值接近；魚肉的組織結構特別柔軟，易於咀嚼和消化吸收；魚肉味道鮮美，能引起食慾。
大多數魚含脂肪不多。魚的脂肪含不飽和脂肪酸多，比畜、肉禽肉的脂肪容易消化。魚類含有豐富的鈣、磷、鐵。
海魚還含有碘。魚肉裡含有尼克酸、維生素b1、b2、b12，尤其是魚肝裡含有極為豐富的維生素a和d。魚頭中腦子含膽鹼、卵磷脂更高。
這些東西都是促進記憶的「靈丹妙藥」。
拓展資料
醫學證實常吃魚好處多
魚肉富含的蛋白質，可以幫助幼兒、兒童及青少年生長髮育，生病或身體有傷口的時候，也可以幫助復原及癒合。而且魚肉的蛋白質，肌纖維構造比較短、結締組織也比較少，所以魚肉吃起來較其它畜肉細緻嫩滑，也較容易消化，非常適合幼兒及老人家食用。魚類所含的脂肪比畜肉少，所以熱量較畜肉低。
醫學研究發現，愛斯基摩人罹患心血管疾病的比例很低，原來是因為他們的飲食中有大量富含epa及dha的海魚類；在日本地區的調查，也發現沿海漁村的居民，罹患心血管疾病的比例較內地農民低。魚肉中之epa及dha這兩種特別的ω-3系列脂肪酸，可降低血脂質，特別是三酸甘油脂及低密度脂蛋白膽固醇（壞的膽固醇），且會使血小板比較不會凝集，而有預防血栓形成引起之心臟血管疾病及腦中風的功效，可以保護心臟。
芬蘭地區的研究發現，一週吃不到一次魚的人，罹患輕微憂鬱症的比例，比常吃魚的人高，因為魚肉中之epa及dha可以消除憂慮，預防精神**症。總之，吃魚可以讓人更健康聰明。
18樓：漆雕景明賈雨
有一定科學依據
魚類具豐富營養價值
魚類的蛋白質含量約15～24％，所以魚肉是很好的蛋白質**，而且這些蛋白質吸收率很高，約有87～98％都會被人體吸收。魚類的脂肪含量比畜肉少很多，而且魚類含有很特別的ω-3系列脂肪酸，例如epa（ecosapenoic
acid，二十碳五烯酸）及dha（decosahexanoid
acid，二十二碳六烯酸）。
此外，魚油還含有豐富的維生素a及d，特別是魚的肝臟含量最多。魚類也含有水溶性的維生素b6、b12、菸鹼酸及生物素。魚類還含有礦物質，最值得一提的是丁香魚或沙丁魚等，若帶骨一起吃，是很好的鈣質**；海水魚則含有豐富的碘；其它如磷、銅、鎂、鉀、鐵等，也都可以在吃魚時攝取到。
dha是促進腦力的關鍵元素
為什麼常聽說吃魚會變聰明？其實是有科學根據的。魚類所含的dha，它們在人體內主要是存在腦部、視網膜和神經中。
dha可維持視網膜正常功能，嬰兒尤其需要此種養份，促進視力健全發展；dha也對人腦發育及智慧發展有極大的助益，亦是神經系統成長不可或缺的養份。
一般海產食物多含有dha，但深海的魚類如：鮭魚、鯖魚、沙丁魚、秋刀魚、土魠魚富含最多，尤其是在魚眼球附近的脂肪組織。鱈魚、蝨目魚、烏魚的油脂含量雖高，但ω-3系列脂肪酸含量並不是很高；鮪魚、黃魚、鱸魚、白帶魚的ω-3系列脂肪酸含量則更低。
19樓：崇勝居綺豔
能醫學也證明了
醫學證實常吃魚好處多
魚肉富含的蛋白質，可以幫助幼兒、兒童及青少年生長髮育，生病或身體有傷口的時候，也可以幫助復原及癒合。而且魚肉的蛋白質，肌纖維構造比較短、結締組織也比較少，所以魚肉吃起來較其它畜肉細緻嫩滑，也較容易消化，非常適合幼兒及老人家食用。魚類所含的脂肪比畜肉少，所以熱量較畜肉低。
醫學研究發現，愛斯基摩人罹患心血管疾病的比例很低，原來是因為他們的飲食中有大量富含epa及dha的海魚類；在日本地區的調查，也發現沿海漁村的居民，罹患心血管疾病的比例較內地農民低。魚肉中之epa及dha這兩種特別的ω-3系列脂肪酸，可降低血脂質，特別是三酸甘油脂及低密度脂蛋白膽固醇（壞的膽固醇），且會使血小板比較不會凝集，而有預防血栓形成引起之心臟血管疾病及腦中風的功效，可以保護心臟。
芬蘭地區的研究發現，一週吃不到一次魚的人，罹患輕微憂鬱症的比例，比常吃魚的人高，因為魚肉中之epa及dha可以消除憂慮，預防精神**症。總之，吃魚可以讓人更健康聰明。
吃魚會變聰明嗎 吃魚真的會變聰明嗎
沒有科學依據吃魚會變聰明。但吃魚可補充身體營養。其蛋白質含量為豬肉的兩倍，且屬於優質蛋白，人體吸收率高。魚中富含豐富的硫胺素 核黃素 尼克酸 維生素d和一定量的鈣 磷 鐵等都是人體所需的營養物質。魚的營養成分 1 含有豐富的完全蛋白質。魚肉含有大量的蛋白質，如黃魚含帶魚含鮐魚含鰱魚含鯉魚含鯽魚含13...
確認一下吃魚會變聰明嗎 吃魚真的會變聰明嗎
魚含有豐富的蛋白質，會使人變聰明的！希望。吃魚能使人變得更聰明，是由於魚類體內含有能夠改善人的大腦功能的物質 廿二碳六烯酸 docosahexaenoicacid縮寫為dha 這是一種大腦營養必不可少的高度不飽和脂肪酸。dha對大腦細胞，特別是腦神經傳導和突觸的生長 發育有著極為重要的作用。成熟的哺...
吃魚會變聰明嗎
沒有科學依據吃魚會變聰明，但吃魚可補充身體營養。其蛋白質含量為豬肉的兩倍，且屬於優質蛋白，人體吸收率高。魚中富含豐富的硫胺素 核黃素 尼克酸 維生素d和一定量的鈣 磷 鐵等都是人體所需的營養物質。沒有科學依據吃魚會變聰明，但吃魚可補充身體營養。其蛋白質含量為豬肉的兩倍，且屬於優質蛋白，人體吸收率高。...