1樓:衛叭致
我的家鄉在梅州的一個小地方,但是我愛我家鄉。
我的家鄉是美食之鄉、美景之鄉和足球之鄉。我家鄉有怎樣的美食呢?我家鄉的特產肯定能讓你大包口福的,有楊桃、袖子、肉丸子,我家鄉的蜜袖非常的甜,一點都不會酸,還有楊桃又大又綠,切成片後,像一顆顆星星一樣,非常好看和好吃。
我最喜歡吃肉丸子了,丸子的種類繁多,有牛肉丸、豬肉丸、魚丸、豬肚丸,有煎的、炸的、悶的、煮的。我最喜歡吃炸的了,又香又脆,經過裝飾後,每一顆都像一隻小黃老鼠一樣可愛,一口咬下去回味無窮,保準你吃一次不夠,兩次也不夠,無論多少次你也吃不膩。
我的家鄉也是足球之鄉,如果你找他們踢上一局,肯定輸的一塌糊塗。在那裡踢足球的人很多,而且出了很多足球明星,大多數都在踢高水平的比賽,以前有很多人進了國家隊,還為我們梅州爭了光呢!
我們家鄉最大特點是美景之鄉,那裡山清水秀,一條梅江河從梅州城中間流動到遠方,像一條美麗的水蛇一樣在進行捕食行動。我的家鄉還有很多的美景,如雁南飛度假村,靈光寺的葉帥故居……如果你沒去過我的家鄉,我勸你還是趕緊去一趟吧,這一趟下來,肯定會讓你流連往返的!
家鄉的特產800字作文寫定興
2樓:南方飛虹
我喜歡吃馳名中外的吐魯番葡萄,也喜歡吃酥脆可口的河北雪梨,但我更愛吃家鄉那香甜可口的小野果。
陽春三月,綠樹成蔭,當漫山遍野開滿了野花,天氣暖和得穿不住棉襖時,滿山的茶苞也熟了。一放學,我們一群孩子就每人挎一隻籃子,到山上去摘茶苞。茶苞大的像拳頭,小的像雞蛋,尚未脫去胎衣的通體銀白,已脫去胎衣的晶瑩剔透,可愛極了。
摘一個放在嘴裡,啊,脆脆的,甜甜的,大概世界上再也沒有什麼比這更好吃的野果了,何況還是免費的。大夥七手八腳,一會兒就把一棵棵樹上的茶苞摘了個精光,邊摘邊不時地把茶苞放人嘴裡。等到籃子裝滿時,肚子也裝不下了,大夥這才戀戀不捨地往家趕。
到了四五月間,漫山遍野的櫻桃樹又把它的果實驕傲地展示出來了。那一樹樹櫻桃結得非常密,一串串,一簇簇,挨挨擠擠地掛在枝頭,還沒熟透的櫻桃青裡透紅,熟透了的紅得發黑。摘一把放在手裡,一粒粒圓滾滾的,光溜溜的,足有小指頭大小:
用兩隻手指捏起一粒放在嘴裡輕輕一咬,那種甜味兒,能讓人感到生活都是甜的。這時節,不管男女老少都會爭先恐後地來到樹下,大把大把地摘下櫻桃,盡情享受這大自然的恩賜。www.
sanwen.com
秋天,正是豐收的季節。大人們正忙著搶收,小孩子們放學後不到天黑絕不肯回家。這時節,最吸引我們的還是山中的八月瓜。
八月瓜結在高掛在樹上的藤兒上,幾個一串,大的有手電筒粗。一到成熟的時節,它們就咧開了大口,露出自己肚子裡白色的瓤子,裡面還點綴著一些黑色的籽,好看極了。我們像猴子一樣攀上樹去摘下幾個,接著便迫不及待地將已敞開肚皮的瓜徹底剝開,將那軟綿綿的瓤子(我們稱之為肉)送進嘴裡,輕輕地抿上一口,哇,好甜啊!
只是那挨著皮的瓜瓤稍微有點苦,不過我覺得苦得恰到好處。品嚐八月瓜,就像品嚐人生一樣,有苦也有甜。
當然,八月瓜好吃卻很難摘到。山中還有其他的野果子等著我們,什麼野葡萄、野核桃、野栗子呀,什麼稱猴桃、苦李子呀,還有許多叫不出名兒來的小玩意兒,每一種都足以讓我們一飽口福,敞開肚皮吃個痛快。
冬天,天氣漸漸冷了起來,各種動物都躲起來越冬了,好吃的野果卻仍為我們留著。偶爾一次寒流過去,棠梨樹上結了冰,遠看那些黃澄澄的棠梨就像一串串的珍珠瑪瑙,美麗極了。我們把它摘下來,放在嘴裡一咬,發出「咯嘣咯嘣」的脆響,那味道酸酸的,甜甜的,讓我們情不自禁地想放開喉嚨唱一曲:
「都說冰糖葫蘆兒酸……」
家鄉的野果四季不斷,它們不僅陪伴我度過了快樂的童年,也讓我最先品嚐到了人生的酸甜苦辣。家鄉的野果默默無聞,可我愛它,勝過任何水果。
介紹回族家鄉的特產寫作文800字
3樓:嫣然怡情
番薯幹在閩西各縣都有,但連城番薯幹卻以它獨特的原料與製作方法出名。它是用隔田、隔川、揭樂、大坪、李屋、洪山等地培植的紅心番薯製作而成,所以又舟紅心番薯幹。這些鄉村土質鬆軟,酸鹼適中,氣候適宜,很適合這種紅心番薯生長。
這種番薯幹保留著自然的色澤和品質,顏色黃中透紅,味道清香甜美,質地鬆軟耐嚼,而且還有很高的葡萄糖和維生素a、b含量。 保留了天然色澤和品質,顏色黃中透紅,味道清香甜美,質地鬆軟耐嚼,具有豐富的葡萄糖和維生素a、b、c、d以及微量元素銅、磷、鐵等,屬生理鹼性食物,能對米.面.
肉類的生理酸性起調節作用。它補氣和血、益肝脾、去瘀毒、舒經絡,有預防便祕和防癌作用。是增進健康、解除疲勞的營養最完全食品,在保質期內表面會起一層白色糖霜,食味更佳。
地瓜被美國、日本學者譽為有特殊營養功能的美容、長壽保健食品。連城番薯幹實為饋贈親朋之佳品,是一種良好的旅遊、休閒食品。 製作方法一般是將整塊番薯蒸熟去皮,然後壓制、烘烤。
製成之後可儲存幾年不壞,既可當零食,也可切成小塊,拌上面料、雞蛋、香料,經油炸再沾上冰糖粉作為酒席名菜。 連城紅心地瓜乾產品在國內外各種展覽中多次獲獎,並通過中國綠色標誌認證。目前紅心地瓜幹有條、片、仔、丁等四個系列,產品含有大量蛋白質、碳水化合物和少量脂肪,且含有豐富的維生素及人體所必須的微量元素,據測算,其氨基酸評價是比較接近人體eaa模式的。
該產品風味獨特、鬆脆、香甜、有利增進健康、消閒解乏。連城紅心地瓜幹在國內外具有較高的知名度,並深受消費者喜愛,產品已銷往全國三百多個大中城市,並出口到日本、韓國、新加坡等東南亞國家和地區。連城紅心地瓜幹種類有:
條、片、仔、炸。 [編輯本段]製作方法 製作番薯幹,不能買太大條的番薯,而且剛買的番薯也不能馬上就進行加工,而是要將其置於陰涼處儲存一段時間,等番薯裡面的澱粉轉化成更多的糖份,這樣做出來的番薯幹才能更甜也更有嚼頭。
家鄉特產龍眼作文700字
4樓:為你服務
我的家鄉泉bai
州水果品種繁多,但堪du稱上品的恐怕要zhi數龍眼
dao了,龍眼又稱桂圓版,是家鄉的特產名權果.
龍眼呈圓球形,直徑大約1.5cm至3cm之間.龍眼黃褐色的表皮不像梨子那般光滑,也不像荔枝那麼粗糙.
剝開表皮,一股甜甜的清香直鑽鼻孔,淡白色透明的果肉,會讓人垂涎欲滴.如果把新鮮、肉厚、多汁的果肉放進嘴裡,你會頓時感到味濃爽口,醇香甘甜甜到嗓子眼,潔白晶瑩的果肉還裹著一顆烏黑髮亮的果核.
龍眼果肉除了供鮮食外,還可以制龍眼肉脯、龍眼乾果、龍眼肉糖水罐頭,這些食品銷往世界各地,外國人對它的讚美更是不絕於口.
據爸爸說,龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素a、b等多種營養素,其中含有較多的是蛋白、脂肪和多種礦物質.藥理研究證實,這些營養素對人體都是十分必需的.特別對於勞心之人,耗傷心脾氣血,更為有效!
所以,龍眼還是一種不錯的補品.
在那龍眼豐收的日子裡,每當有遠方的客人來訪,我總會端上一盤黃橙橙的龍眼,並自豪地對他們說:「這是我的家鄉特產,請您們品嚐品嚐!」
關於家鄉特產的作文
5樓:清love夢幻
衙口花生
晉江傳統土特產。因產於龍湖衙口,故名。選取種植於沙質土壤中的「小琉球」花生品種,洗淨加入少量食鹽(嚴格掌握下鹽量),用旺火猛煮,時間短,熟得快,出油量少,晒乾後密封存放,成為「白晒花生」。
衙口花生已有二百多年的歷史,銷量一直不減,是出口的重要土產品。
深滬魚丸
深滬魚丸是晉江的傳統名點。其形狀有圓、塊狀或魚形。它具有色澤雪白晶亮、下鍋膨脹力強、質地柔軟、入口鮮美細膩等特點,系選用鰻魚、馬加魚等上等魚肉剁碎搗爛,與地瓜粉一起攪合製成。
靈水菜脯
晉江傳統食品。因產於安海靈水,故名。以白蘿蔔作原料,切成塊狀或條狀,晒乾,放入陶缸裡,加適量食鹽和紅土,密封儲存三四個月即可食用。相傳明萬曆年間
(1573-2023年),鄉人吳淳夫入朝為官,將「靈水菜脯」帶至朝內分送同僚,獲得好評,後進獻皇帝,又博得皇帝嘉許,欽定為免稅食品,銷行各地。三百多年來產量日增,成為人們佐餐之佳餚。
安海土筍凍
主要原料即「土筍」,又名「海龍」,學名「星蟲」。它生長於閩南沿海灘塗中,狀似蚯吲。「土筍」經由小石滾碾擠出其腹內雜質,洗淨後放入鍋內加適量的水和精鹽煮熟,而後舀入碗中冷卻成膠體狀,即為「土筍凍」。
酒桌上「土筍凍」作為小菜,沾著蒜泥醬醋食之,味道極鮮美,營養豐富,且有清涼解毒,滋陰補腎的功效。
安海食珍糕(桔紅糕)
選用優質糯米蒸熟後,配以金桔,白糖等原料經過精湛工藝加工而成。其色澤潔白,質地嫩軟而富有彈性,食之不沾牙齒,香甜可口且具金桔味,可作為宴席上的甜點。
安海肉餡捆蹄
選用帶蹄的豬前腳,剝掉骨頭,然後填上精豬肉,並調配糖、高粱酒、精鹽、香料等佐料,再用紗布包紮,慢火蒸熟而成。食用時用刀切成薄片,其肉餡拘成各種花紋圖案,置於餐盤中甚美觀,其味道香醇,無油膩,常與「土筍凍」作拼盤小菜。
衙口芋丸
以檳榔芋、地瓜粉為主原料,以精豬肉及其他調味料為餡。
衙口芋丸烹飪方法有三:
一為幹炒,餅狀無餡的芋丸切成薄片,配以蝦米、海蟶、肉絲等佐料煎炒而成,為宴席上的主食菜餚;
二為煮湯,肉餡芋丸切碎後加肉湯燉煮,可作為宴席上的湯點;
三為甜食,肉餡芋丸蒸熟後,蘸以花生仁末,紅糖拌成的佐料食之,為宴賓的特色風味小吃。
東石海蠔
李時珍在《本草綱目》曾推崇東石海蠔為佳品,因為養殖於海中石頭上的東石海蠔肚圓肉飽,翅六葉,蠔肉甜韌,爽口,且具有軟堅散結、利水、斂汗、固腸、益肝腎功效。
東石海蠣煎 「東石海蠣煎」聞名海內外,其以上等番薯粉,大蒜葉,精鹽與鮮海蠣和水攪拌,有的配以雞蛋和鮮蟹肉,而後於熱油中煎炒而成,可謂色香味俱全。
陳埭泥蟶
「陳埭蟶」是名聞遐邇的鄉味海鮮,過去民間有俗話:「到陳埭就是要挑蟶的」。蟶屬辨鰓類軟體動物,陳埭養蟶已有500多年的歷史了,「陳埭蟶」體大肉肥,味極鮮美,燉、炒、炸、蒸、煮俱佳。
現在酒宴中有「陶罐老蟶」的菜餚,即以小陶罐插滿老蟶,配以大蒜、蔥葉、精鹽等佐料蒸熟而成。蟶含有豐富的磷、鈣、鐵、蛋白質等,相傳陳埭蟶老且大者,有益腎補元的功效。
面線糊面線又稱線面,是用上等麵粉製成,質地潔白纖細。而面線糊,便是用線面煮成的糊,但講究糊而不亂。面線糊,主要依靠湯的滋味,以蝦、牡蠣、海蟶、淡菜等味美質鮮的海產品熬湯製成面線糊,風味極佳。
除海鮮外,還常加入鴨血或豬血,或以一大串豬大腸放入面線糊中煮燉,再配上油條、炸蔥花、胡椒末作為調味,吃起來更為濃烈可口
花生湯花生湯用料簡單,煮法卻考究。花生米先剔去疵粒,用開水浸泡後去膜,加水置砂鍋內以文火熬煮,等花生熟了才能放糖,續熬至花生爛透為止。然後食用時可配佐甜鹹點心,如油條、炸棗、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸等均是上品。
龍湖金鱉
生長於晉江淡水湖泊龍湖(福建第三大天然湖泊),因其鱉殼上「鑲金邊」而聞名。龍湖鱉潛伏於湖底沙泥中,長期廝磨,鱉殼上便形成一圈金色光澤。龍湖鱉長大後每隻一斤左右,極其矯健有力,若將其翻背,能即返撲過身來。
龍湖鱉一般佐以中藥「四物」「八珍」燉湯食用,味鮮美,極富營養,有滋陰補腎功效。民間將之作為小孩學步或體弱者最佳滋補品。物以稀為貴,酒宴中一道「龍湖金鱉燉湯」得千元以上。
花生卷酥
以炒花生仁加糖、麥芽糖入鍋熬煉,而後取置木砧上,用木棍捶擊、壓、使之薄如皮,放上炒花生末,捲成長條,切成約二寸長的斜形塊,食之極香脆,入口即化,色香俱佳,亦可作宴席上的甜點。
石花膏為海生植物「海石花」提煉而成的夏日小吃。「海石花」長於海邊礁石上,採後要用石灰水浸泡後再晒乾(須多次浸泡晒乾),直到「海石花」晒白為止。
我家鄉的特產 月餅作文,家鄉的特產作文
我的家鄉在山西省神池縣,那裡有平坦舒緩的澗東山,有清澈明亮的西海胡,還有獨特的飲食文化和各種各樣的特產 麻花 月餅 土豆 不過,我最喜歡的還是月餅。月餅雖不是什麼奇珍異寶,但卻是一種聞名中外的美食,不光神池人愛吃,北京 上海那些大城市的人同樣愛吃。它不光在中國受到了歡迎,在國外同樣受到歡迎。因為它不...
家鄉的特產白蓮作文,家鄉的特產白蓮作文
家鄉的特產白蓮 我們廣昌縣是白蓮之鄉,這裡物產豐富,最有名的要數白蓮了。春天,農民伯伯把蓮藕種在田裡。過了幾天,蓮葉露出了一個小小的頭,像一個剛睡醒的小姑娘。初夏,蓮花露出了一個尖尖角,像一支毛筆指向天空,讓我想起了楊萬里的詩 小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上頭。我想著想著,果然有一隻小小的蜻蜓停在蓮花...
家鄉特產 龍眼(作文),家鄉特產龍眼作文700字
我的家鄉泉州水果品種繁多,但堪稱上品的恐怕要數龍眼了,龍眼又稱桂圓,是家鄉的特產名果。龍眼呈圓球形,直徑大約1。5cm至3cm之間。龍眼黃褐色的表皮不像梨子那般光滑,也不像荔枝那麼粗糙。剝開表皮,一股甜甜的清香直鑽鼻孔,淡白色透明的果肉,會讓人垂涎欲滴。如果把新鮮 肉厚 多汁的果肉放進嘴裡,你會頓時...