1樓:老王說天下
芒果貯藏芒果的適宜溫度既不能高也不能低,一般在10℃左右即出現冷害,而高溫則加速其腐爛,密封又易變質出現異味。
芒是為漿果狀核果,屬躍變型果實。由於生長於熱帶、**帶地區,故對低溫比較敏感。芒果成熟期正值高溫多雨季節,青色時採摘,在常溫下迅速後熟。
貯藏保鮮時應注意:
1.採用低溫貯藏時要儘量保持貯果環境中空氣的新鮮,避免通風不良以及乙烯的不利影響。
2.採用氣調貯藏亦儘可能使用乙烯吸收劑,排除乙烯對氣調貯藏效果的不良作用。芒果的貯藏壽命極短,對芒果的貯藏保鮮必須從多方面入手,進行綜合保鮮。
2樓:紫月呢
可以放冰箱但是不能太久,壞是必然的只能延緩
3樓:ripe大細豬乸嘅
芒果可以用保鮮袋裝好後密封(裡面有少量空氣)儲存,量少可以放在冰箱裡的保鮮層,最好是有0℃保鮮的冰箱。一般1--2周問題不大。 如果量大,就放冷藏庫。
或者是沒有暖氣的屋裡,別捂壞了就好。
提子在正常的室內溫度下,通風儲存,可以儲存七天沒問題。
4樓:妙招**
芒果放久了容易腐爛變質?別急,教你這樣儲存,放一星期都不會壞
芒果怎麼放才能放的時間長而不壞 5
5樓:炫酷小畫家
芒果存復放時間長的辦法:
一、制家庭買的芒果一般是成熟好的,儲存時間不應超過1周。
1、買來的芒果應及時從塑料袋中取出,長時間存放塑料袋中,容易產生水汽,造成水果腐爛。
2、如果幾天內吃完,可將芒果放在陰涼蔽日處,不要擠壓。下面墊紙盒等透氣、吸水的東西,一般可存放2-3天。
3、想多放些日子,可用真空袋密封,裡面放幾包乾燥劑,然後放冰箱冷藏,可存放一週。冰箱冷藏的溫度不可過低,建議調溫旋鈕撥到1-2之間為好。
二、果農收穫的是8分熟水果,經過特定的處理可存放2-3個月。
1、果農大批收穫芒果後,為儲存芒果,都先經過防腐殺菌的處理。一般是用1%醋酸溶液洗果或用52℃熱水浸果10分鐘。
2、大批芒果的低溫貯藏,溫度是逐步降低,以免凍壞。並且包裝箱內墊乾草或紙板隔潮、吸潮。
3、經過防腐殺菌處理、預冷發汗後的芒果,用聚乙烯薄膜袋單果密封底包裝,利用其自身呼吸形成低氧和較高二氧化碳的氣體成分,延緩芒果的後熟衰變過程,可延長芒果貯運時間。
4、在貯藏芒果的薄膜袋中放些乙烯吸收劑—高錳酸鉀載體,可以提高貯藏效果。
6樓:輕鬆姐
芒果香味獨特,營養價值很高,很多人都喜歡吃。但是買回來,如果不及時吃掉,很容易爛掉。其實,儲存芒果的方法,10個人就8個做錯,這才是正確方法,放一個星期也不會壞。
7樓:反對腦筋感
搗成泥放在喝完的牛奶袋子裡,然後放進冰箱冷藏,可以儲存好長時間呢(注:自己試驗過)
還可以放進冰箱冷凍,要吃的時候放進微波爐里加熱30秒,就成為了一道好吃又好做的芒果冰沙了,很甜哦!
8樓:綿羊不眠
用保鮮袋裝起來放在冰箱,而且不能跟蘋果、香蕉等催熟的水果放在一起!
9樓:小蝸牛
用塑料袋包起來放冰箱裡!
芒果怎麼儲存才能放的時間長而且不壞?
10樓:炫酷小畫家
芒果存放時間長的辦法:
一、家庭買的芒果一般是成熟好的,儲存時間不應超過1周。
1、買來的芒果應及時從塑料袋中取出,長時間存放塑料袋中,容易產生水汽,造成水果腐爛。
2、如果幾天內吃完,可將芒果放在陰涼蔽日處,不要擠壓。下面墊紙盒等透氣、吸水的東西,一般可存放2-3天。
3、想多放些日子,可用真空袋密封,裡面放幾包乾燥劑,然後放冰箱冷藏,可存放一週。冰箱冷藏的溫度不可過低,建議調溫旋鈕撥到1-2之間為好。
二、果農收穫的是8分熟水果,經過特定的處理可存放2-3個月。
1、果農大批收穫芒果後,為儲存芒果,都先經過防腐殺菌的處理。一般是用1%醋酸溶液洗果或用52℃熱水浸果10分鐘。
2、大批芒果的低溫貯藏,溫度是逐步降低,以免凍壞。並且包裝箱內墊乾草或紙板隔潮、吸潮。
3、經過防腐殺菌處理、預冷發汗後的芒果,用聚乙烯薄膜袋單果密封底包裝,利用其自身呼吸形成低氧和較高二氧化碳的氣體成分,延緩芒果的後熟衰變過程,可延長芒果貯運時間。
4、在貯藏芒果的薄膜袋中放些乙烯吸收劑—高錳酸鉀載體,可以提高貯藏效果。
11樓:大米粒愛生活
買多的芒果怎樣儲存?教你幾個小竅門,耐放而且不易壞
12樓:乳酪愛生活
芒果香味獨特,營養價值很高,很多人都喜歡吃。但是買回來,如果不及時吃掉,很容易爛掉。其實,儲存芒果的方法,10個人就8個做錯,這才是正確方法,放一個星期也不會壞。
芒果怎麼正確儲存
13樓:說了你會懂麼
1、由於芒果是熱帶水果,熱帶水果怕冷藏,不適宜放在冰箱中冷藏,,否則果皮就會變黑了,買來的芒果有的會看到黑的一小塊的果皮,是因為在其生長時受到天氣突然的降低被凍的原因。最好放在避光、陰涼的地方進行貯藏。
2、當您收到芒果後,如果芒果還比較生硬,您可以用衛生紙、報紙將其包裹後,平攤在地上。但是您需要定期檢視一下,如果芒果開始變軟變黃則不需要再用報紙等包裹。
3、芒果的的枝蒂處要儘量保持乾燥完整,切不可把枝蒂處留有的一點枝條全部拔掉,這樣芒果易壞。
14樓:
芒果正確儲存方法
1、是用保鮮袋裝好,把芒果放入冰箱冷藏,可以儲存。
2、將芒果放在避光陰涼的地方,可以儲存幾天。
3、拿個紙盒,把芒果放在紙盒裡,放在家裡的一個角落裡,可以存放四五天。
4、把每個芒果用紙包起來,放在陰涼避光通風處便可儲存好幾天。
5、在芒果的旁邊放幾包防腐劑,可以儲存水果好多天。
15樓:前行求知
夏天一到,超市裡的熱帶水果越來越多。火龍果、芒果、荔枝、龍眼、木瓜、紅毛丹等都非常暢銷。可是,這些水果買回家後一旦放進冰箱,沒幾天就開始出現黑斑,這是怎麼回事呢?
北方消費者往往不太瞭解熱帶水果的特性,其實,它們大部分比較怕冷,不適宜放在冰箱中冷藏。果皮發生凹陷,出現一些黑褐色的斑點,就說明水果被凍傷了。凍傷的水果不僅營養成分遭到破壞,還很容易變質。
再過幾天,果肉的顏色就會變成褐色,並開始腐爛。
熱帶、**帶水果之所以害怕低溫,與它們的生長地區和氣候有關。一般來說,在溫暖地區,尤其是夏季栽培生長的水果,比在氣候較冷的地區和秋季栽培生長的水果耐低溫的能力要差。因此,一些溫帶水果,如葡萄、蘋果、梨等放在冰箱裡可以起到保鮮的作用,而香蕉和芒果在十幾攝氏度的溫度下儲存,果皮就會變黑;菠蘿在6℃—10℃下儲存,不僅果皮會變色,果肉也會呈水浸狀;荔枝和龍眼、紅毛丹等在1℃—2℃下儲存,外果皮顏色會變暗,內果皮則會出現一些像燙傷了一樣的斑點,這樣的水果往往不能再吃。
日常生活中,熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏,如果一定要放入冰箱,應置於溫度較高的蔬果槽中,儲存的時間最好不要超過兩天。有些買回來時還未成熟的熱帶水果,比如顏色發青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好別放入冰箱中。否則,它們不僅不能正常地成熟,還會腐爛無法食用。
熱帶水果從冰箱取出後,在正常溫度下會加速變質,所以要儘早食用。
16樓:匿名使用者
一大箱芒果,一家人短時間內肯定是吃不完的,要是硬撐著吃完了,恐怕對身體也不大好,對芒果本身的營養價值來說,也是一種浪費。
最好的辦法,就是送給親戚、朋友、左鄰右舍吃一些,這樣肯定能在芒果壞掉之前吃完它。
因為送給別人吃了芒果,所謂投桃報李或者說禮尚往來,別人以後也會想著你的好處,有了好東東也會請你分享的。所以一部分芒果雖然送給別人吃了,其實也相當於儲藏在別人那裡了,而且長時間都是保鮮的哦。
這種辦法,絕對比自己吃一些再壞了扔掉一些好幾倍吧,而且很容易就改善了人際關係。
芒果摘回來後,怎樣放置才不會爛
17樓:芒果交易吧
成熟的芒果不宜久存,可在芒果表皮噴點水後,再裝進保鮮袋紮緊儲存,芒果別放冰箱裡,熱帶水果比較怕冷,放冰箱裡會出現一些黑褐色的斑點,就說明水果被凍傷了。凍傷的水果不僅營養成分遭到破壞,還很容易變質。再過幾天,果肉的顏色就會變成褐色,並開始腐爛。
18樓:匿名使用者
密封住,放冰箱,不要讓哥前提進去會爛掉,但是好吃掉比較好
芒果摘回來後,怎樣放置才不會爛,芒果怎麼放才能放的時間長而不壞
成熟的芒果不宜久存,可在芒果表皮噴點水後,再裝進保鮮袋紮緊儲存,芒果別放冰箱裡,熱帶水果比較怕冷,放冰箱裡會出現一些黑褐色的斑點,就說明水果被凍傷了。凍傷的水果不僅營養成分遭到破壞,還很容易變質。再過幾天,果肉的顏色就會變成褐色,並開始腐爛。密封住,放冰箱,不要讓哥前提進去會爛掉,但是好吃掉比較好 ...
芒果可以放多久
熟的程度不同,溫度不同放的時間也不同 1 生果 7成熟 在10 15度,溼度適宜的環境下可達半月以上 15 25度是兩週左右 在25度以上是3 7天。2 8成熟 自然放置成熟需要7天左右。凱特熟果最長可以放2周依舊可以食用,但要求天氣乾燥。3 已成熟 將成熟的芒果放到冰箱裡可儲存2 5天。芒果怎麼吃...
芒果可以放進冰箱嗎,芒果可以放冰箱嗎
芒果 荔枝 西瓜 木瓜 哈密瓜等都是顧客非常喜愛的產品。可是,有些水果買回家後一旦放進冰箱,沒幾天就開始出現黑斑,這是什麼原因呢,其實是有深奧的道理的 熱帶水果大部分比較怕冷,不適宜放在冰箱中冷藏。如果放到冰箱裡,果皮發生凹陷,出現一些黑褐色的斑點,就是說明水果被凍傷了。凍傷的水果營養成分遭到破壞,...