1樓：傑哥來說電影
1、治肺癰吐膿**：魚腥草、天花粉、側柏葉等分。煎湯服之。（《滇南本草》）
2、治肺癰：蕺，搗汁，入年久芥菜滷飲之。（《本草經疏》）
3、治病毒性肺炎，支氣管炎，感冒：魚腥草、厚朴、連翹各三錢。研末，桑枝一兩，煎水沖服藥末。（《江西草藥》）
4、治肺病咳嗽盜汗：側耳根葉二兩，豬肚子一個。將側耳根葉置肚子內燉湯服。每日一劑，連用三劑。（《貴州民間方藥集》）
5、治痢疾：魚腥草六錢，山查炭二錢。水煎加蜜糖服。（《嶺南草藥志》）
魚腥草的根質嫩而脆、微辣帶腥，為主要食用部位。魚腥草既可生食亦可熟食，涼拌、燉肉、煮粥、熬湯、炒菜、泡茶均可。
生食烹調方法是將魚腥草切段加鹽醃脫水，再加姜、蒜、麻油等涼拌（各種涼拌魚腥草是民間一道傳統佳餚），也可根據個人喜好另擇佐料，特點是保留原有風味，上口鮮脆，異香獨有。
擴充套件資料
魚腥草***
魚腥草毒性甚小，口服後有魚腥臭味，肌注時區域性可出現疼痛;對**粘膜有一定的刺激性。魚腥草注射液可引起過敏反應，表現有藥物性皮炎、末梢神經炎、過敏性紫癜等。嚴重者可引起過敏性休克，乃至死亡，應引起足夠的重視。
2023年8月，藥品不良反應監測發現了魚腥草注射液可能引起嚴重不良反應，國家藥品不良反應監測中心藥品對該品種引起的嚴重不良反應情況進行了通報。
並提醒臨床應用時務必加強用藥監護，嚴格按照藥品適應症範圍使用，對有藥物過敏史或過敏性體質的患者應避免使用，靜脈滴注時不應與其他藥品混合使用，並避免快速輸注。
2023年6月，魚腥草注射液等七種中藥注射液被叫停，以及連續不斷的中藥不良反應事件成為人們關注的焦點。
魚腥草含馬兜鈴酸內醯胺，而馬兜鈴酸可能導致腎臟纖維化和尿路上皮癌。
臭菜是什麼名稱
2樓：小彭老師說的好
臭菜不是單個的品種，許多食材都能做成臭菜，臭豆腐就是臭菜的一種。
3樓：匿名使用者
臭菜是一種野菜，它具有濃郁的芝麻香味，被人們稱芝麻菜，很多地方又把濃香可口的芝麻菜稱為臭菜。臭菜是一種喜陽的野菜，在向陽斜坡、草地、路邊、麥田中、水溝邊上都可以看到它們的身影。臭菜的莖直立，上部常有分枝，常開黃色小花，在我國東北，華北，雲南等地都有分佈。
其種子可榨油，且即可食用又可藥用。芝麻菜的種子油有緩和、利尿等功用，可降肺氣，治久咳、尿頻等症。而它的嫩莖葉又含有多種維生素、礦物質等營養成分。
一般於春季採摘其嫩苗食用。食用時將其洗淨，入沸水中焯幾分鐘，再用清水浸泡，擠去水後可涼拌、煮湯，也可以熱炒。
4樓：匿名使用者
臭菜別名羽葉金荷歡，屬豆科多年生植物，主產於西雙版納
，」臭菜」是中國菜的一大特色，臭是一種味，是原料上繁殖的一種黴菌形成的，有開胃助消化，增進食慾效果，臭菜還能預防老年痴呆，所以一直深受廣大消費者的喜愛!
5樓：匿名使用者
臭菜別名羽葉金荷歡，屬豆科多年生植物，主產於西雙版納。每百鮮樣含胡蘿蔔素0.82毫克、vb1 0.
5毫克、vc 112毫克及k、ca、 mg、 zn 、 fe 等多種微量元素， 「臭菜」中國菜的一大特色。臭是一種味，是原料上繁殖一種黴菌而形成的，有開胃助消化、增進食慾效果。是一道深受廣大消費者喜愛的菜品。
臭菜的功效與作用
6樓：張仁杰
1、治肺癰吐膿**：魚腥草、天花粉、側柏葉等分。煎湯服之。（《滇南本草》）
2、治肺癰：蕺62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333431353361，搗汁，入年久芥菜滷飲之。（《本草經疏》）
3、治病毒性肺炎，支氣管炎，感冒：魚腥草、厚朴、連翹各三錢。研末，桑枝一兩，煎水沖服藥末。（《江西草藥》）
4、治肺病咳嗽盜汗：側耳根葉二兩，豬肚子一個。將側耳根葉置肚子內燉湯服。每日一劑，連用三劑。（《貴州民間方藥集》）
5、治痢疾：魚腥草六錢，山查炭二錢。水煎加蜜糖服。（《嶺南草藥志》）
魚腥草的根質嫩而脆、微辣帶腥，為主要食用部位。魚腥草既可生食亦可熟食，涼拌、燉肉、煮粥、熬湯、炒菜、泡茶均可。
生食烹調方法是將魚腥草切段加鹽醃脫水，再加姜、蒜、麻油等涼拌（各種涼拌魚腥草是民間一道傳統佳餚），也可根據個人喜好另擇佐料，特點是保留原有風味，上口鮮脆，異香獨有。
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魚腥草***
魚腥草毒性甚小，口服後有魚腥臭味，肌注時區域性可出現疼痛;對**粘膜有一定的刺激性。魚腥草注射液可引起過敏反應，表現有藥物性皮炎、末梢神經炎、過敏性紫癜等。嚴重者可引起過敏性休克，乃至死亡，應引起足夠的重視。
2023年8月，藥品不良反應監測發現了魚腥草注射液可能引起嚴重不良反應，國家藥品不良反應監測中心藥品對該品種引起的嚴重不良反應情況進行了通報。
並提醒臨床應用時務必加強用藥監護，嚴格按照藥品適應症範圍使用，對有藥物過敏史或過敏性體質的患者應避免使用，靜脈滴注時不應與其他藥品混合使用，並避免快速輸注。
2023年6月，魚腥草注射液等七種中藥注射液被叫停，以及連續不斷的中藥不良反應事件成為人們關注的焦點。
魚腥草含馬兜鈴酸內醯胺，而馬兜鈴酸可能導致腎臟纖維化和尿路上皮癌。
7樓：伯爵之巔
臭菜，主要分佈於我國熱帶、南**帶及東南亞和非洲地區的一種大型木質藤本植物
,其嫩莖葉是回當地許多民族常答用的野生蔬菜。
營養價值：
1、臭菜嫩莖葉營養成分礦物質、微量元素、蛋白質、氨基酸和維生素的含量。
2、臭菜嫩莖葉蛋白質含量高 ,佔幹物質的 5 1 .4%。
3、含胡蘿蔔素0.82毫克、vb1 0.5毫克、vc 112毫克及k、ca、 mg、 zn 、 fe 等多種微量元素。
東北人叫臭菜.學名應叫什麼?
8樓：匿名使用者
芝麻菜（學名：eruca sativa）是十字花科芝麻菜屬的植物。東北臭菜多為大葉芝麻菜菜。
原產於歐洲，亦有分佈在亞洲、非洲以及中國大陸的河北、黑龍江、山西、遼寧、四川、甘肅、新疆、陝西、青海、內蒙古等地。
芝麻菜別名芸芥、火箭菜、火箭生菜，各地又有不同的稱謂，如香油罐（黑龍江） 臭菜（遼寧） 臭芥（內蒙古） 芸芥（西北） 臭蘿蔔、金堂葶藶（四川）
9樓：匿名使用者
學名：羽葉金荷歡
主產於西雙版納，是具有特色的野生蔬菜，可用於煎炒煮食。臭菜主產雲南西雙版納，渾身長刺，食用部分為它的嫩芽嫩葉，採收食用時可聞到一種特殊的臭味，而臭，是一種黴菌繁殖形成，有開胃、增進食慾的功效。每百克臭菜含胡蘿蔔素0.
82毫克、vb1 0.5毫克、vc 112毫克及k、ca、 mg、 zn 、 fe 等多種微量元素，具有較高的營養價值。
食用方式上，傣族吃臭菜的做法有很多，臭菜煮番茄、臭菜煮苦筍、臭菜煎雞蛋、臭菜煮魚是最常見的烹調方式。
10樓：勇敢者為王
學名:羽葉金合歡
又叫芝麻菜，十字花科一年生草本，葉子有強烈的氣味，當地人叫臭菜，用剛收穫的東北大豆做的幹豆腐（豆腐皮），將臭菜捲起來蘸醬吃~。羽葉金合歡，薔薇目豆科植物。攀援、多刺藤本；花期3-10月；果期7月至翌年4月。
產雲南、廣東、福建。多生於低海拔的疏林中，常攀附於灌木或小喬木的頂部。亞洲和非洲的熱帶地區廣佈。
臭菜有什麼營養價值
11樓：劍王牙
臭菜，主要分佈於我國熱帶、南**帶及東南亞和非洲地區的一種大型木質藤本植物
,其嫩莖葉是當地許多民族常用的野生蔬菜。
營養價值：
1、臭菜嫩莖葉營養成分礦物質、微量元素、蛋白質、氨基酸和維生素的含量。
2、臭菜嫩莖葉蛋白質含量高 ,佔幹物質的 5 1 .4%。
3、含胡蘿蔔素0.82毫克、vb1 0.5毫克、vc 112毫克及k、ca、 mg、 zn 、 fe 等多種微量元素。
12樓：匿名使用者
有些細菌對腸胃有好處！
13樓：匿名使用者
消化 酶素 不能多吃
14樓：傑哥來說電影
1、治肺癰吐膿**：魚腥草、天花粉、側柏葉等分。煎湯服之。（《滇南本草》）
2、治肺癰：蕺，搗汁，入年久芥菜滷飲之。（《本草經疏》）
3、治病毒性肺炎，支氣管炎，感冒：魚腥草、厚朴、連翹各三錢。研末，桑枝一兩，煎水沖服藥末。（《江西草藥》）
4、治肺病咳嗽盜汗：側耳根葉二兩，豬肚子一個。將側耳根葉置肚子內燉湯服。每日一劑，連用三劑。（《貴州民間方藥集》）
5、治痢疾：魚腥草六錢，山查炭二錢。水煎加蜜糖服。（《嶺南草藥志》）
魚腥草的根質嫩而脆、微辣帶腥，為主要食用部位。魚腥草既可生食亦可熟食，涼拌、燉肉、煮粥、熬湯、炒菜、泡茶均可。
生食烹調方法是將魚腥草切段加鹽醃脫水，再加姜、蒜、麻油等涼拌（各種涼拌魚腥草是民間一道傳統佳餚），也可根據個人喜好另擇佐料，特點是保留原有風味，上口鮮脆，異香獨有。
擴充套件資料
魚腥草***
魚腥草毒性甚小，口服後有魚腥臭味，肌注時區域性可出現疼痛;對**粘膜有一定的刺激性。魚腥草注射液可引起過敏反應，表現有藥物性皮炎、末梢神經炎、過敏性紫癜等。嚴重者可引起過敏性休克，乃至死亡，應引起足夠的重視。
2023年8月，藥品不良反應監測發現了魚腥草注射液可能引起嚴重不良反應，國家藥品不良反應監測中心藥品對該品種引起的嚴重不良反應情況進行了通報。
並提醒臨床應用時務必加強用藥監護，嚴格按照藥品適應症範圍使用，對有藥物過敏史或過敏性體質的患者應避免使用，靜脈滴注時不應與其他藥品混合使用，並避免快速輸注。
2023年6月，魚腥草注射液等七種中藥注射液被叫停，以及連續不斷的中藥不良反應事件成為人們關注的焦點。
魚腥草含馬兜鈴酸內醯胺，而馬兜鈴酸可能導致腎臟纖維化和尿路上皮癌。
臭菜的學名叫什麼
15樓：匿名使用者
咳咳樓上說的是英文名吧？
臭菜的學名是 羽葉金合歡
16樓：真龍的傳人
臭菜學名acacia intsia（linn）willd，主要分佈於雲南省德巨集、西雙版納等地，是傣族群眾喜歡食用的一種野生蔬菜。臭菜營養豐富，據分析每100g食用鮮樣中含有胡蘿蔔素0.82mg，維生素b10.
58mg，維生素c 121mg，鉀19.2mg，鈣2.6mg，鎂3mg，磷5.
609mg，鈉0.2mg。其食用部分為植株的嫩芽、嫩葉、嫩梢，在採收食用部分時，就可聞到一種特殊的臭味，但像臭豆腐一樣，聞著臭吃著香，一般吃法是切細後與雞蛋燉吃或炒吃
吃臭菜才好嗎
17樓：安鹹
你說的是香菜吧，它可以提高性慾，燒魚和火鍋可以提味
米臭是什麼字，「米」字和「臭」組合是什麼字？
米 字和 臭 組合念 qi 部 首 米 筆 畫 16 五 行 木 五 筆 othd 名稱 點 撇 橫 豎 撇 點 撇 豎 橫折 橫 橫 橫 橫 撇 捺 點。基本釋義 1.乾糧，炒熟的米或面等。2.飯或麵食粘連成塊狀或糊狀。詳細釋義 名 形聲。從米,臭聲。本義 炒熟的米麥等穀物 同本義糗,熬米麥也。說...
硬菜是什麼菜
說的硬菜是我們北方人說的一些價值比較高，且不是經常吃到的菜餚，一般就是有貴客時才有，說明對客人重視，比如說，肘子。或大蝦。絕對是正確答案，呵呵 雞 魚 丸子 肘子 等 是大肉的菜 且這道菜沒有什麼別的蔬菜主料由於過於油膩 一般人是吃不了太多的俗稱為硬菜 再就是蔬菜沒有肉類食品好消化 在胃裡停留時間較...
這是啥花,好臭,這是什麼花,味道有點臭
可能是一種石楠花 就怪怪的氣味 請確認一下吧 欏木石楠 欏木石楠是薔薇科石楠屬的植物,為常綠喬木 這是什麼花,味道有點臭 明月草 俗稱 白子菜 植物名 gynura divaricata linn.dc.菊科 positae 菊三七屬 別名 白子菜 白背三七 白背三七草 白東楓 白番莧 白紅菜 白血...