1樓:超級晨霧的光
江山麻餈節起源於當地勞動人民秋收後慶豐收祭拜天地神靈的儀式,已經沿襲了數百年。按照傳統儀式,家家戶戶都要擺酒席,準備祭祀用品,扛著神像遊街。
一些村民說,「老佛節」向來是村裡最熱鬧的事,也是最「鬧心」的事。前幾年,「老佛節」都成了比面子的日子:誰家的客人多,誰家的面子就大。
曾經有人家連擺一個星期的酒席,宴請客人數百之眾。
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麻餈節的習俗就是吃麻餈,吃完了還得帶著麻餈回家給家人吃。所以,大家是吃了在肚裡,還帶著手裡的。人們常常都說「打麻餈過中秋」。
麻餈節的實意是讓親朋好友有個相聚的機會,由於麻餈與當地方言無事同音,有平安無事之意,也寄託著親人平平安安,事事順心,同時,也寓意對生活的無限熱愛和美好的嚮往。
2樓:匿名使用者
麻餈,是浙江,江西,鼓浪嶼的特產,也是福建人的傳統小吃、福建人祭祀時的供品。麻滋陰乾後蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。麻餈也是閩南著名小吃,其原料為上好糯米、豬油、芝麻、花生仁、冰糖等。
麻餈香甜可口,食後耐餓,有著甜、滑的口感,且軟韌、微冰。成品色澤鮮白,滑韌透明。
浙江省江山市有每年農曆十月份過麻餈節的風俗。
麻餈節又稱老佛節,是浙江江山的漢族傳統節日。起源於當地漢族勞動人民秋收後慶豐收祭拜天地神靈的儀式,已經沿襲了數百年。按照傳統儀式,家家戶戶都要擺酒席,準備祭祀用品,扛著神像遊街。
一些村民說,「老佛節」向來是村裡最熱鬧的事,也是最「鬧心」的事。前幾年,「老佛節」都成了比面子的日子:誰家的客人多,誰家的面子就大。
曾經有人家連擺一個星期的酒席,宴請客人數百之眾。
作為一種漢族民俗文化,據說在以前,農民為了慶祝當年豐收並祈求來年有好收成,都要舉行拜佛儀式.具體情形大致如此:一班人抬著佛像到a村,a村人就宰豬殺雞,邀請四方親朋好友.
第二天,這班人又抬著佛像到b村,b村又同a村一樣.就這樣,一村一村挨下去.現今,為了保持民俗,而又不勞命傷財,就把老佛節定在幾個特定的日子.
如趙家一帶的九月廿二,四都上餘一帶的十月初十.
3樓:兆利澤
是**於老佛節.據說在以前,農民為了慶祝當年豐收並祈求來年有好收成,都要舉行拜佛儀式.具體情形大致如此:
一班人抬著佛像到a村,a村人就宰豬殺雞,邀請四方親朋好友.第二天,這班人又抬著佛像到b村,b村又同a村一樣.就這樣,一村一村挨下去.
現在,為了保持民俗,而又不勞命傷財,就把老佛節定在幾個特定的日子.如趙家一帶的九月廿二,四都上餘一帶的十月初十.
「老佛節」,起源於當地民間秋收後慶豐收祭拜天地神靈的儀式,已經沿襲了數百年。按照傳統儀式,家家戶戶都要擺酒席,準備祭祀用品,扛著神像遊街。一些村民說,「老佛節」向來是村裡最熱鬧的事,也是最「鬧心」的事。
前幾年,「老佛節」都成了比面子的日子:誰家的客人多,誰家的面子就大。曾經有人家連擺一個星期的酒席,宴請客人數百之眾。
4樓:櫻花飛舞契約
是**於老佛節.據說在以前,農民為了慶祝當年豐收並祈求來年有好收成,都要舉行拜佛儀式.具體情形大致如此:
一班人抬著佛像到甲村,甲村人就宰豬殺雞,邀請四方親朋好友.第二天,這班人又抬著佛像到乙村,乙村又同甲村一樣.就這樣,一村一村挨下去.
現在,為了保持民俗,而又不勞命傷財,就把老佛節定在幾個特定的日子.如趙家一帶的九月廿二,四都上餘一帶的十月初十.「。
江山麻餈節的風俗習慣
5樓:小素素
你是江山人嗎 這我很瞭解啊 我是本地人哦 不要罵他啊 不知道是很正常的呀 呵呵
大陳村麻餈文化節簡介
每年的農曆十月初十,是江山市大陳鄉大陳村的「老佛節」。這是一個沿襲數百年的傳統節日,起源於當地民間秋收後慶豐收祭拜天地神天的儀式。按照傳統儀式,家家戶戶都要擺酒席,還要扛著神像遊街。
2023年,大陳村舉辦 「老佛節」與時俱進,正式冠名「首屆麻餈文化節」。這一天,大陳農民自籌資金、自導自演,自辦了一個移風易俗的文化節。
2023年的第二屆麻餈文化節,節目內容更加豐富:有麻餈擂臺賽,有80多名村民排演的威風鑼鼓、民間座唱以及歌舞表演,有村民評出的好媳婦、文明家庭表彰儀式,還有村裡的系列農產品展銷,以及大陳風味小吃品嚐等等。當天,村幹部和部分年長的村民,還掛上了「導遊」的胸牌,帶領一批批前來趕會的客人蔘觀有300年曆史的古村落。
如今,這個傳承了幾百年的民俗,已經成為大陳農民不可或缺的精神食糧。
大陳村基本情況
大陳村地處江山縣城以北,是大陳鄉集鎮所在地,距江山市區約10公里,48省道貫穿全村,向北3公里,即為常山縣境,全村下轄6個村民小組,總人口1138人。
主要村情為四個一:
一條青石路徑鋪滿復古情懷。 泛著幽幽藍色的青石,或橫排或豎列,把大陳的這條路鋪得蜿蜿蜒埏。行走在青石路上,無論是靜觀錯落而致的新房老宅,細察牆角偷長的青苔小花,還是聆聽匆忙的村民穿走而過的節拍,抑或光腳體驗路面光滑、圓潤的清爽,這條「雨天不泥濘,晴天無飛灰」的幽幽青石路,都會讓你觸控到大陳溼漉漉的旋律和純樸淡真的意蘊。
一組大陳古屋歷經世事滄桑。 「行盡崖壁始見村,綠蔭如畫淹深源。環山十里皆松樹,天下應無第二園。
」大陳這座古村落,便在這綠蔭如畫裡依山造勢,鱗次櫛比;樓臺亭閣,搭配有致的古樸老宅深藏著古老的文明。建築中,外部的恢弘大氣與內部的細巧精美交相輝映;灰瓦白牆,牆頭似馬,承載著太多厚重的歷史;屋脊如龍,花窗雕版,依稀可見當年的風土人情,徽派建築的藝術特色在大陳古村落中得以註釋。
一脈汪氏後裔延續詩禮傳家。 考汪氏源流,汪氏乃承皇帝之後,元囂之苗裔、周武王弟周公旦之子、魯公伯禽之後,至成公黑肱次子汪封汪侯,食邑穎川(今山東境),以采邑為氏,遂為得姓之源。汪氏一脈千年以來延續詩禮傳家,尊師重教,中國首批西式教育學校之一——萃文中學舊址,便是佐證。
江山的第一批學校校長均在此地受教,在一片白牆黛瓦映襯下,假山石和西式小洋樓更讓人懷想,清朝末年,中、西方文化的衝突曾在村民中引起多大的激盪。
一碗大陳面香飄大江南北。 無論是清湯寡水的陽春麵,豐富美味的肉絲麵,還是毫無章法的雜膾面,大陳面都是「濃妝淡抹總相宜」的,因為大陳面素有口感滑膩柔韌,耐煮不糊,隔夜不粘的特點,為此而名揚衢州,訖今百年之久。而在近年,在村黨支部、村委的帶領下,大陳面更是大陳的一道獨特的風景:
寬廣的晒場、一排排木架、懸掛的麵條、清醇的麥香……年產1000多噸的大陳面成了大陳的經濟動脈,源源地流向全國各地。)
近年來,勤勞智慧的大陳人民,在村黨支部、村委會的帶領下,大力弘揚江山精神,走在前列,幹在實處,昂首闊步在新農村建設的大道上,進入了大陳村歷史上發展速度最快、村莊面貌變化最大、村民得到實惠最多、發展氛圍最好的時期之一。
回顧近年來的工作,主要是結合大陳實際,緊緊圍繞「四個大陳、四個力爭」目標,全力幹事,務實奮進。主要突出以下幾個方面:
6樓:可興為
農民了慶祝當年豐收並祈求來年有好收成,都要舉行拜佛儀式.
餈粑的來歷 15
7樓:霽雨若初
相傳春秋戰國時期,楚國的臣子伍子胥為報父仇投奔了吳國,想從吳國借兵討伐楚國。他來到吳國幫助吳王闔閭坐穩了江山,成了吳國的有功之臣。越國勾踐乘機舉兵伐吳,將吳國都城團團圍住。
當時正值年關,天寒地凍,城內民眾斷食,餓殍遍野,國家和人民果然遭到危難。
在此危難之際,人們想起了伍子胥生前的囑咐,便暗中拆城牆挖地,人們驚奇地發現,城基都是用熟糯米壓制成的磚石。原來,這是伍子胥在建城時將大批糯米蒸熟壓成磚塊放涼後,作為城牆的基石儲備下來的備荒糧。
人們不禁感嘆道,伍子胥真有先見之明!大家將糯米磚石拙起,敲碎,重新蒸煮,分而食之。後來,在楚天一帶,人們每到豐年年底,便要用糯米制成像當年「城磚」一樣的餈粑,以此來祭奠伍子胥。
擴充套件資料:
餈粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品。餈粑是用熟糯米飯放到石槽裡用石錘或者蘆竹(因地方差異,有的也用竹來代替)搗成泥狀製作而成,一般此型別的食物都可以叫做餈粑。餈粑,是南方各族的小吃,流行於中國南方地區。
餈粑,南方各族小吃,流行於中國南方地區。貴州、重慶、四川、江西、湖南、福建、湖北、廣東、廣西、陝西等省市都有,又以河南潢川、江西九江、福建武夷山地區最為盛行,其中又以廣西梧州的做法最為特別。
多數地區的人習慣於在臘月打餈粑;在梅州客家地區每逢傳統節日或家庭喜慶;四川地區的人在中秋節前製作,象徵豐收、喜慶和團圓,是中秋節和月餅齊名的必備佳品。
在四川民間一些地方,在餈粑中加入桂花搗製成月桂餈粑,蘸上炒黃豆麵和白糖吃,味道清幽淡雅、甘甜爽口,別具一番風味。
8樓:匿名使用者
冬至吃餈粑 紀念母猩猩
福州人冬至吃餈粑的習俗**於一個古老的傳說。相傳在古代,福州一個年輕後生上山砍柴,被一「禽母」(雌猩猩)抓走,後來兩者生下一個兒子。幾年後,男青年思鄉心切,一天終於趁著「禽母」外出抱著兒子逃回家去。
幼兒離開了母親,天天哭鬧不停,青年無奈下想起在山上的時候,「禽母」最愛吃他做的餈粑,就做了一些餈粑放在門口。「禽母」聞到餈粑的香味,尋味找來,一家從此團聚。
江山市習俗
9樓:匿名使用者
江山市-文化風俗
江山地傑人靈,文化厚重。歷史上出過9個尚書、240多名進士,**有赫赫有名的(三毛一戴)戴笠、毛人鳳、毛森、毛萬里,全部是中華**時期的重量級人物,對中國的抗日戰爭做出過偉大的貢獻!!!現有江山籍「兩院」院士5名。
有歷史文化古鎮——廿八都,鎮連三省,方言13種,姓氏140多個,明清古建築群儲存十分完整。有堪稱中國製瓷工藝活化石的三卿口古瓷村。始編於北宋江的《清漾毛氏族譜》,被確定為首批國寶級珍貴檔案遺產,由國家檔案館收藏。
風俗 風味食品 有米糕、薯花、米焦、米豆腐、麻餈、粽子、年糕。
節日 除夕與春節、立春、元宵、清明、立夏、端午、六月六、中元、中秋、重陽、冬至。
民風淳樸,正直好訐,不畏**,不懼艱險,敢闖好鬥,刻苦耐勞,勤於創業,注重鄉情,危難相助,勤勞儉樸,團結互助,勇於開拓。
10樓:匿名使用者
傳統文化習俗的由來,現狀,存在的問題,應該採取的保護措施,如何繼承、弘揚、發展
急啊!快快快,明天要交的啊!
正月初一早餐吃麵或年糕,象徵延年益壽,年年高升。初四日開始,親友之間相互拜年,禮物(俗謂果子包)一般為荔枝、桂圓、紅糖、棗等。拜年活動往往延續整個正月。
解放後,過年中一些帶有迷信色彩的活動已廢,代之以「擁軍優屬」、「擁政愛民」、「新春茶話會」等活動。80年代起,大都用江山白毛烏骨雞酒、十全大補酒、雙寶素等作為拜年禮物。
立春俗謂「新春大如年」。舊時民間要用飯、豆腐等祭品祭拜天地,即做新春,謂之「迎春接福」。
元宵農曆正月十五日為元宵節,又叫燈節。舊時,燈節活動從十五日「上燈」開始,家家門前懸掛燈籠或各式各樣的花燈。十五日,城鎮舉行燈會,開展舞花燈活動。
有龍燈、獅燈、魚燈、馬燈、茶燈等。正月廿日謝燈,各種活動基本結束。俗諺:
「過了正月廿,龍上天,佛歸殿,娜妮(姑娘)做花線,老太婆拆破片(補被衣服),讀書學生歸書院。」解放後,元宵舞燈活動,被其他文娛活動所代替。2023年以後漸又恢復。
江山地傑人靈,文化厚重。歷史上出過9個尚書、240多名進士,**有赫赫有名的(三毛一戴)戴笠、毛人鳳、毛森、毛萬里,全部是中華**時期的重量級人物,對中國的抗日戰爭做出過偉大的貢獻!!!現有江山籍「兩院」院士5名。
有歷史文化古鎮——廿八都,鎮連三省,方言13種,姓氏140多個,明清古建築群儲存十分完整。有堪稱中國製瓷工藝活化石的三卿口古瓷村。始編於北宋江的《清漾毛氏族譜》,被確定為首批國寶級珍貴檔案遺產,由國家檔案館收藏。
風俗 風味食品 有米糕、薯花、米焦、米豆腐、麻餈、粽子、年糕。
除夕與春節、立春、元宵、清明、立夏、端午、六月
六、中元、中秋、重陽、冬至。
溫嶺大溪哪家的烏飯麻餈好吃啊!要預定嗎
海鮮 去石塘看海不bai錯選擇 特色美du食每個地方都會有zhi的,溫嶺主要有 dao 青蟹 草雞版 葡萄 高橙 楊梅權 果蔗 西瓜 密桔 漁村風味小吃 新河鯔魚 長嶼黃魚 潘郎鱔面 大溪蠣灰糕 麥餅 拭餅 烏飯麻餈 糟羹 硬糕 烏飯麻餈的做法步驟圖,烏飯麻餈怎麼做好吃 主料粳米 適量糯米 粳米的5...
端午節的來歷,端午節的來歷 故事 風俗習慣
端午節,又稱為五五節,是中國國家法定節假日之一,並已被列入世界非物質文化遺產名錄,這個節日的由來是相傳戰國時。端午節的來歷 關於端午節的由來,說法甚多,諸如 紀念屈原說 紀念伍子胥說 紀念曹娥說 起於三代夏至節說 惡月惡日驅避說,吳月民族圖騰祭說等等。以上各說,各本其源。據學者聞一多先生的 端午考 ...
元宵節的來歷,元宵節的來歷以及風俗習慣是什麼?
農曆正月十五日,是我國傳統節日元宵節。正月是農曆的元月,古人稱其為 宵 而十五日又是一年中第一個月圓之夜,所以稱正月十五為元宵節。又稱為小正月 元夕或燈節,是春節之後的第一個重要節日。元宵節,又稱為 上元節 上元,含有新的一年第一次月圓之夜的意思。上元節的由來,歲時雜記 記載說,這是因循道教的陳規。...