1樓：車城盟主
南瓜葉好處：
1、補充營養：南瓜葉子能為人體補充豐富的營養，它不但含有豐富維生素和氨基酸，還含有大量的膳食纖維和碳水化合物，另外菸酸和膽鹼也是南瓜葉子中，最重要的存在，人們平時多吃一些南瓜葉子，能吸收豐富營養，促進身體代謝，也能增強身體素質。
2、消炎止瀉：消炎止瀉也是人們南瓜葉子的重要功效，它還有多種天然消炎殺菌成分，能消滅人體腸道中的痢疾桿菌和大腸桿菌，對人類在夏天經常出現的腹瀉，痢疾和腸炎等症，有良好預防和緩解作用。南瓜葉子還能**兒童的疳積，但在**時最好能把它與豬肝搭配在一起吃。
南瓜葉做法：
一、南瓜葉炒雞蛋
1、準備三百克左右的南瓜嫩葉，然後再準備三個雞蛋。
2、把南瓜葉洗乾淨以後，用刀切成碎末備用，把準備好的雞蛋磕倒碗中，打成蛋液備用。
3、把鍋放油，然後加熱，到油溫升高到八十度以上時。加入南瓜葉快炒，四十多秒以後倒入蛋液炒勻，然後就可以出鍋了。
二、涼拌南瓜葉
1、準備五百克南瓜葉和一個紅椒。
2、把鍋中放水，在沸騰以後的，把洗淨的南瓜葉放進去，然後快速的撈出，放進涼水中過一下，再去除水分。
3、把紅椒用刀切成丁，然後把處理好的南瓜葉放在一個大點的碗中，加入紅椒丁，食鹽、蒜末和香油，另外也可以根據口味加入一點醋和白芝麻，在調勻以後就可以裝盤食用了。
2樓：匿名使用者
南瓜葉吃了可以清熱解暑，特別適合在炎熱的夏季食用。南瓜葉中含有多種維生素，食用可以補充身體營養，提高身體的免疫力。
南瓜葉性涼，味道甘中帶苦，可以入藥，對痢疾，疳積，創傷等有**作用。南瓜葉含葉綠素，是天然的食用色素。葉綠素還有有造血、提供維生素、解毒、抗病的作用。
南瓜葉鮮吃時，將南瓜葉很嫩的部位摘下來，整理就和處理芹菜的方式一樣，洗淨。將鍋燒熱倒入油，放上蔥薑蒜，將瓜蔓倒入翻炒，根據口味放辣椒鹽雞精，也可以和雞蛋一起炒。
1、治風火痢:南瓜葉（去葉柄）七至八片。水煎，加食鹽少許服之，五至六次即可。
2、治小兒疳積:南瓜葉一斤，腥豆葉（即大眼南子葉）半斤，剃刀柄二兩。晒乾研末。每次五錢，蒸豬肝服。
3、治刀傷:南瓜葉，晒乾研末，敷傷口。
3樓：一線小**
1、南瓜葉子就是南瓜的嫩葉，是一種綠色的葉片，這種葉片中有大量的維生素與氨基酸，同時也有一部分的膳食纖維存在，人們食用以後可以吸收多種對身體有益的營養成分，對促進身體健康特別有利。
2、南瓜葉子還是一種食療的食材，對人類的痢疾有明顯的**功效，因為這種葉子中有天然的消炎殺菌成分，人們食用以後可以殺死腸道中的痢疾桿菌和多種然害腸道健康的病菌，這些病菌消失後人們的痢疾症狀也就會隨之消失。
3、南瓜葉子還有**兒童疳積的作用，在給兒童人食用南瓜葉子時，最好能配合一些豬肝食用，這樣對兒童的疳積**效果會更為出色。南瓜葉子除了可以食用以外，還是一種可以外用的物質，在把鮮南瓜葉子晒乾後加工成粉末狀，可以直接當成外傷藥物使用，把它撒在傷口上就可以起到消腫止痛以及防感染和促進傷口癒合等多種功效。
將南瓜葉很嫩的部位摘下來，整理就和處理芹菜的方式一樣，洗淨。
南瓜的話可以分公花母花，公花不結南瓜也可以炒著吃。
將鍋燒熱倒入油，放上蔥薑蒜，將瓜蔓倒入翻炒，根據口味放辣椒鹽雞精，也可以和雞蛋一起炒。
4樓：大姐捂嘴笑
一、營養價值：
南瓜葉是一種綠色的葉片，有大量的維生素與氨基酸，同時也有一部分的膳食纖維存在，人們食用以後可以吸收多種對身體有益的營養成分，對促進身體健康特別有利，其中維生素c的含量很高，具有很好的清熱解毒功效，夏季時用南瓜葉煮水喝，味道鮮美，可以起到消暑除煩的作用。
二、**疾病：
1、治痢疾，對人類的痢疾有明顯的**功效，因為這種葉子中有天然的消炎殺菌成分，人們食用以後可以殺死腸道中的痢疾桿菌和多種然害腸道健康的病菌，這些病菌消失後人們的痢疾症狀也就會隨之消失，具體用法是把十片左右的南瓜葉去掉葉柄，然後加水煎制，煎好後加入少量的食鹽，然後飲用，連用五到六次，痢疾就能痊癒。
2、**兒童疳積，在給兒童人食用南瓜葉子時，最好能配合一些豬肝食用，這樣對兒童的疳積**效果會更為出色。
3、**創傷，南瓜葉子除了可以食用以外，還是一種可以外用的物質，在把鮮南瓜葉子晒乾後加工成粉末狀，可以直接當成外傷藥物使用，把它撒在傷口上就可以起到消腫止痛以及防感染和促進傷口癒合等多種功效。
5樓：華實藥業****
南瓜葉的作用：
1、南瓜葉有提高男性性慾和精子質量的作用，科學家證實在南瓜葉子中的提取出的綠色汁液有很強的滋滋補功效，在加入等量的鮮奶調和後飲用，對提嵩男人的性需求和精子質量有明顯的功效，對性功減退以及精子成活率低，很好的冶療作用。
2、南瓜葉有安胎的作用，南瓜葉子是中藥的一種，它最大的功效就能安胎，對女性懷孕期間出現的胎動不安，以及先兆流產等症狀都有明顯的**功效，另外對於胃痛、脾胃不和以及經絡不通等病症，也有一定的調節作用。
3、南瓜葉有很好的消炎功痛，對細菌性疾利冶療作用明顯，另外晒乾後的南瓜葉子還能當外傷藥物使用，在人們受傷以後可以直接把南瓜葉子的粉末撒在傷口上，就能起到止血和止痛的作用，再就是人們在燙傷後在傷處撒一些南瓜葉子末，可以減少水泡的生成。
注意事項：
通常情況下，人們食用南瓜葉子是沒有***存在，只是對於那些體質虛弱以及心火過旺的人群來說，並不適合食用南瓜葉子，再就是尿頻和血壓過高的人群，也不宜過量食用南瓜葉，少量食用對他們的身體沒有大的影響。
6樓：謊言凌亂
南瓜子中含有人體所需的微量元素，對心腦血管有好處。此答案僅僅是我個人的認知啦。
7樓：日常養生課堂
健康、養生、南瓜子、養胃、前列腺，南瓜子竟有如此神奇功效，一定要堅持一天吃點，整個人都年輕了。
南瓜湯的好處，喝南瓜湯有什麼好處？
1 保護胃粘膜 幫助消化。南瓜當中含有的果膠可以幫助保護胃膠道粘膜，並且還可以促進腸胃蠕動，幫助食物消化，胃病患者適當的多吃也低疾病比較有幫助。2 促進生長髮育。南瓜當中含有的鋅元素非常多，適當的吃一些南瓜還可以促進生長髮育，所以孩子也非常的適合吃南瓜。3 防治糖尿病 降低血糖。南瓜當中含有鈷元素比...
喝南瓜汁有什麼好處，喝南瓜汁有啥好處
南瓜汁的功效與作用，雖然說比較少喝南瓜汁，但是瞭解一下它的功效與作用總是沒壞處的。現代醫學研究發現，南瓜中的某些物質 微量元素鈷 鋅 銅等 能促進人體胰島素的分泌，吃南瓜可以有效地預防糖尿病 高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變。有的報道說常吃南瓜可以化掉膽結石。南瓜中的鈷含量是其他任何蔬菜都無法比擬的，...
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