1樓：116貝貝愛
普通鍋需要煮1個小時左右，高壓鍋煮30分鐘左右即可。
煮豬肚是有竅門的，煮不爛是因為鍋裡放了鹽，放鹽煮豬肚只會越煮越老。所以煮豬肚時千萬不能放鹽。
豬肚要想煮的爛一點，可以選用高壓鍋煮，30分鐘就可以關火，等到鍋裡沒有氣壓就開啟把豬肚撈起來，撈出切成條放入碗裡，加入煮豬肚的湯再蒸上10分鐘，這樣做出的豬肚不會縮水，厚度是剛撈出時的兩倍，非常可口，很容易咬。
一、豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素a、維生素e、蛋白質、脂肪等成分。
二、豬肚是內臟器官，有特殊的味道，烹飪前的清洗時很重要的工序。
三、巧洗：將豬肚用清水洗幾次，然後放進水快開的鍋裡，經常翻動，不等水開就把豬肚子取出來，再把豬肚子兩面的汙物除掉就行了。
四、巧做豬肚：豬肚燒熟後，切成長條或長塊，放在碗裡，加點湯水，放進鍋裡蒸，豬肚會漲厚一倍，又嫩又好吃。
2樓：範大壯實
最重要的是多喝水、多吃蔬菜水果，保證睡眠充足。
還有一些方法：
方法一1.把醋和鹽用水溶解，比例是大概水：白醋：
鹽＝9：3：1，用調好的混合液把毛巾潤溼，擦在臉上，早晚各一次，（如果要多擦個一兩次也沒問題啦），效果不錯哦，而且見效很快，**會變白，痘痘也會不見了．
2.用草莓炸成汁，放上蛋清。每2~3天擦一次3.用水和蜂蜜調配後加入珍珠粉,這樣用幾次以後,臉是又白又嫩!
4.最簡單最便宜最方便但是十分有效的美白方法，將香蕉弄成糊狀，然後倒入全脂牛奶，再加入少量水。這些東西的比例大概是2：
5：1然後往臉上抹，然後輕輕拍打臉部，最後什麼都不要做。20分鐘後洗掉.
5.用冰牛奶倒在紗布上，輕輕地敷在眼睛上，10分鐘左右，每晚敷兩次，能夠消除眼帶緩解眼部的疲勞，而且長期如此還可減少眼部皺紋。放涼的鹽水和喝過的茶葉也可以起到同樣的作用。
3樓：蝴蝶蘭
生豬肚要多久才煮熟豬肚在高壓鍋裡面20分鐘就可以了。
一、食材介紹
豬肚為豬科動物豬的胃，具有治虛勞羸弱，洩瀉，下痢，消渴，小便頻數，小兒疳積的功效，同時能用豬肚烹調出各種美食。如：山藥白果燉豬肚，白果腐竹煲豬肚，醬豬肚，黃芪煲豬肚，椒鹽豬肚，豬肚煲土雞，白果腐竹豬肚湯，四神豬肚，甘菊豬肚，酸菜豬肚湯，豬肚蒸大棗，胡椒鹹菜煲豬肚湯，等等，無論是烹炒還是煮湯，都餘味無窮，令人垂涎欲滴。
二、營養價值
豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。
4樓：a山巔之最
豬肚煮之前必須先清洗乾淨，用淘米水洗最好了。
煮豬肚最省事的方法就是放在高壓鍋裡面，等高壓鍋冒氣的時候開小火再煮五分鐘後關火，讓豬肚在高壓鍋裡面再呆上十五分鐘就可以了。
這樣就不過煮的過爛也不會咬不動！
5樓：壁咚丶潘
生豬肚要多久才煮熟豬肚在高壓鍋裡面20分鐘就可以了。
10多分鐘就熟，但咬不動。小火慢燉1一2小時更合適。
入口柔，一線咽喉.
6樓：青翎雪
10多分鐘就熟，但咬不動。小火慢燉1一2小時更合適。
7樓：l初次擁抱
要求口感的話，加鹼面高壓鍋十三分鐘放氣，要軟的壓十分鐘悶五分鐘，但是千萬不要放鹽，否則會很不容易熟。
一、紅燒豬肚：
做法:豬肚洗乾淨，煮熟切片，冬茹、紅椒、生薑都切片，香蔥切段。
生豬肚需要煮一下在存放嗎
8樓：匿名使用者
新鮮的豬肚不宜長時間儲存，最好儘快食完。如需長期儲存豬肚，需要先把豬肚刮洗乾淨。
下面簡單介紹一下清理豬肚的方法：
1、先用清水大概沖洗豬肚的表面，然後翻開內部沖洗。
2、在豬肚的內部撒上面粉，讓麵粉均勻分佈到豬肚上，用手搓豬肚幾分鐘，儘量讓麵粉滲入豬肚內部，便於吸附豬肚表面的粘稠物質。
3、搓豬肚幾分鐘以後，要加入一些醬油，加入醬油是為了讓麵粉更容易和豬肚上的粘稠物質混合，以便達到清除粘稠物質的效果。最好再加入一些食醋，加入食醋的目的是為了去除異味，放好醬油和食醋後再搓豬肚幾分鐘。
4、最後用清水清洗豬肚上的附著物，這時候，豬肚上的粘稠物已經處理得差不多啦，味道也沒那麼重啦，如果覺得效果還不夠好，那麼可以重複一次。
5、最後用清水沖洗至無滑膩感時即可。
將清理好的豬肚放入開水中煮至近熟，取出放涼，控幹水分，然後放入冰箱內冷凍儲存即可。
9樓：茜寶
煮了要好些，不煮也可以……但是你得洗乾淨
炒豬肚先要把豬肚煮熟嗎？
10樓：創作家
是的，要先把豬肚煮熟。具體做法如下：
主料：豬肚250g、酸菜200g
輔料：油適量、鹽適量、雞粉適量、泡椒適量、姜1小塊、蒜頭適量、生粉少量
1、生豬肚加薯粉或者鹽抓洗乾淨，然後冷水下鍋煮15分鐘。
2、把煮熟的豬肚和酸菜，分別切成細條放在盤子裡等待備用。
3、準備好配料放在盤子裡。
4、熱油鍋，放入薑絲、蒜片、泡椒，爆香。
5、放入豬肚，翻炒兩三分鐘，放入適量的鹽。
6、再放入酸菜，炒勻，蓋上蓋子燜四五分鐘。
7、少量生粉兌水。
8、開蓋，加入生粉水、雞粉，翻炒兩分鐘即可。
11樓：老楊做菜
生炒豬肚嚼不動怎麼辦？大廚分享一祕法，炒出的豬肚脆嫩無比！
12樓：貴圈大喇叭
飛水！讓豬肚成型去腥即可，不用完全煮熟，然後猛火快炒.這樣豬肚才會脆
13樓：簡愛的
最好是先煮熟,生炒不愛熟的.
炒豬肚先要把豬肚煮熟嗎？
14樓：撩妹小能手
1.生豬肚是非常難嚼爛的，所以炒豬肚的話，一定要先煮熟才可以炒。
2.煮豬肚最好的方法是用高壓鍋煮，這樣的豬肚可以煮的更熟，聽到嘶嘶的聲音就把火關掉。等到鍋裡的壓力沒有這麼大的時候，就可以把高壓鍋開啟，然後把豬肚慢慢撈出來了。
3.撈出切成條放入碗裡，加入煮豬肚的湯再蒸上10分鐘，這樣做出的豬肚不會縮水，厚度是你剛撈出時的兩倍，也可口，很容易咬。
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