1樓：夜泠無悔
如何判斷注水肉：
一、手摸：粘滑的，有溼的感覺，
二、看色：注水使肌肉色澤變淡或呈淡灰紅色，有的偏黃，顯得腫脹，從切面上看溼漉漉的。銷售注水肉的肉案子上是溼的，嚴重的有積水。
注水的凍豬瘦肉卷，透過塑料薄膜，可以看到裡面有灰白色半透明的冰和紅色的血冰。砍開後可見有碎冰塊和冰渣濺出，肌肉解凍後，還會看到有許多滲出的水，
三、聞味：鮮豬肉特有的正常氣味，不臊。
四、看彈性：測彈性放心肉指壓後凹陷能立即恢復；而注水肉彈性降低，指壓後凹陷恢復較慢，壓時能見液體從切面流出。
如果發現，可以憑發票去超市退款，並要求賠償。
2樓：匿名使用者
下回買了做個實驗。網上搜的：充分利用你的感覺器管來識別注水肉！：
一、手摸，粘滑的，有溼的感覺！ 二、看色：注水使肌肉色澤變淡或呈淡灰紅色，有的偏黃，顯得腫脹，從切面上看溼漉漉的。
銷售注水肉的肉案子上是溼的，嚴重的有積水。注水的凍豬瘦肉卷，透過塑料薄膜，可以看到裡面有灰白色半透明的冰和紅色的血冰。砍開後可見有碎冰塊和冰渣濺出，肌肉解凍後，還會看到有許多滲出的水。
新鮮豬肉 脂肪潔白，肌肉有光澤，紅色均勻，外表微幹或微溼潤，用手指壓在瘦肉上的凹陷能立即恢復，彈性好。 三、聞味：鮮豬肉特有的正常氣味，不臊。
四：看彈性：測彈性放心肉指壓後凹陷能立即恢復；而注水肉彈性降低，指壓後凹陷恢復較慢，壓時能見液體從切面流出。
最簡單有效的方法就是用一張紙放在豬肉上就可以很清楚的看到是否注水了！ 再一種方法就是**其顏色或者是用手試一試也可以鑑別！
3樓：匿名使用者
磚家說：注水豬肉完全對人體無害，可放心食用。
4樓：匿名使用者
我估計是他們的豬肉進貨太多，一次性買不完，所以要放進凍庫裡面，賣的時候拿出來解凍，就出現了有點水那麼樣子。
5樓：韶華這個名字怎麼被佔用了
注水豬肉
一、手摸，粘滑的，有溼的感覺！ 二、看色：注水使肌肉色澤變淡或呈淡灰紅色，有的偏黃，顯得腫脹，從切面上看溼漉漉的。
銷售注水肉的肉案子上是溼的，嚴重的有積水。注水的凍豬瘦肉卷，透過塑料薄膜，可以看到裡面有灰白色半透明的冰和紅色的血冰。砍開後可見有碎冰塊和冰渣濺出，肌肉解凍後，還會看到有許多滲出的水。
6樓：
既然感覺，那的肉不好，就別去買了。賣肉的地方多了是，有很多選擇。
7樓：匿名使用者
大超市，應該不會有注水肉吧，除非他們想砸自己的招牌。
8樓：匿名使用者
如果真像你所說把紙放上都拿不下來的話，那說明的確有問題了，可以對永輝進行投訴，以後不要在**賣肉了。永輝超市原來口碑不錯，現在成這樣了。
9樓：
永輝是一家大型連鎖的便民超市，是經過正常渠道進的貨源，生肉是知名品牌和通過食品衛生安全檢查認證標準要求，保證人們購買後放心食用，如果購買後發現質量問題，可憑購物發票要求更換或退貨，量大可去前臺投訴索賠！
10樓：飛晚風
其為冷藏肉，在冷藏過程中會有部分水份從細胞中滲透出來,給人一種注水的假象。
11樓：來超
真不知道咋地，有時當天賣不完放冰箱第二天拿出來再賣可能會有一層冰霜，解化就顯得有水
12樓：時間拐個彎
永輝超市，題主不要這樣說吧，因為超市是負責賣肉的，不是生產的。所以是不是注水肉和超市沒有關係，只是賣肉的進貨有點問題吧！肯定不是每次都這樣。
13樓：
觀察好長時間了。永輝超市的豬肉就要不想賣了，你看都摳的一點一點的，沒有點整齊的地方，**還特貴。
14樓：瘞鶴銘
永輝在福建有自己的生產基地，農產品海鮮都是自己出的。
在福州永輝等同於蘇果不過比蘇果便宜的不是個事了，只要事小區大點的都有永輝，平時買菜都是永輝買，可以說福州菜場很少而且有的幾乎都是批發！
這既是為何永輝東西便宜，但是都開在南京偏遠地方市區看不到的原因！如果不是蘇果受保護的話，永輝早就把蘇果乾了！
15樓：留曼青
超市裡的都是整個渠道來的，質量應該沒問題
16樓：匿名使用者
以後不要去永輝買肉了，確實是注水肉而且吃了拉肚子，你有沒有拉肚子？我明天去12315投訴他們，這豬肉絕對有問題。
17樓：蘇州環保踐行者
我也覺得奇怪，我家門口菜場五花肉賣十幾一斤，我婆婆趕早去永輝超市，挑的都是最好的，就九塊一斤，買回來做醃肉了
永輝據說是直接從農戶手中拿的貨，水產也是，所以省去了中間環節，比較的便宜，也就是靠這個做大的，可惜永輝離我家太遠了，不然我也去那買了
永輝在福建有自己的生產基地，農產品海鮮都是自己出的，在福州永輝等同於蘇果不過比蘇果便宜的不是個事了，只要事小區大點的都有永輝，平時買菜都是永輝買，可以說福州菜場很少而且有的幾乎都是批發！這既是為何永輝東西便宜但是都開在南京偏遠地方市區看不到的原因！如果不是蘇果受保護的話，永輝早就把蘇果乾了！
西安永輝超市的豬肉56元多一斤,最低也48元多,凍肉39元多一斤,請問這正常嗎？
18樓：一一
豬肉斤56塊錢，還是有點偏貴的，一公斤就差不多這個價。今年的豬肉**是很高，但是最貴一斤也就30塊多點。
19樓：介曼青
我覺得應該是正常的，因為冷凍的肉，它的時間會長一些。
我的肉肉掉葉子怎麼回事啊求救我的肉肉掉葉子怎麼回事啊？
多肉植物掉葉子的原因分析 1 土壤 可能是栽種的時候土壤粘土和沙的比例不對，或澆水太多造成的。2 澆水 掉的葉子葉柄有點透明的原因，是土壤中水分太多，造成葉柄腐爛，從而落葉。3 盆不透氣 根和植料沒充分接觸好。估計是剛種的時候沒有立刻澆上定根水導致的。另一個方面就是澆水時間間隔過長，澆水後沒留排水孔...
多肉葉片枯萎怎麼回事，多肉植物的葉子乾枯了怎麼辦
大多數情況下，多肉植物葉子乾枯是因為正常的新陳代謝，若只是幹了少量的三四片葉子大可放心。其他原因就是根系無法良好地吸收水分。如果幹枯厲害的話，應檢查一下根部有沒有腐爛 多肉植物的葉子乾枯了怎麼辦 一 清理葉片 大家應該經常遇到這種情況，多肉葉 片底部長出許多小崽子，這樣的情況正常來說是不需要管的。但...
身上的肉很軟是怎麼回事，我身上的肉都很鬆軟怎麼辦？
你缺乏鍛鍊，肌肉不結實，估計你年齡還很小。多打打籃球，這樣還有助於長個子，呵呵。還有晚上沒事，做做俯臥撐，這樣可以讓肩膀變得結實。我身上的肉都很鬆軟怎麼辦？多鍛鍊比什麼都強，我也是這樣，但是因為堅持不住所以一直都是這樣的，不過希望你加油哦 一瓶550毫升的礦泉水 裝滿水 當啞鈴 這個方法你可以試試哦...