1樓：中國農業出版社
水稻主要的種類有秈稻和粳稻兩種。秈稻有20%左右為直鏈澱粉，種植於熱帶和**帶地區，去殼後為秈米，外觀細長，透明度低。粳稻的直鏈澱粉低於15%，種植於溫帶和寒帶地區，去殼後為粳米，外觀圓短、透明、口感好。
2樓：繁人凡人
常見品種有：
秈稻和粳稻
秈稻（indica rice）：有20%左右為直鏈澱粉。屬中黏性。
秈稻起源於**帶，種植於熱帶和**帶地區，生長期短，在無霜期長的地方一年可多次成熟。去殼成為秈米後，外觀細長、透明度低。有的品種表皮發紅，如中國江西出產的紅米，煮熟後米飯較幹、鬆。
通常用於蘿蔔糕、米粉、炒飯。
早、中、晚稻
早、中、晚稻的根本區別在於對光照反應的不同。早、中稻對光照反應不敏感，在全年各個季節種植都能正常成熟，晚稻對短日照很敏感，嚴格要求在短日照條件下才能通過光照階段，抽穗結實。晚稻和野生稻很相似，是由野生稻直接演變形成的基本型，早、中稻是由晚稻在不同溫光條件下分化形成的變異型。
北方稻區的水稻屬早稻或中稻。
陸稻水稻種在水田，陸稻種在旱地。水陸稻形態上差異較小，生理上差異較大。水、陸稻均有通氣組織，但陸稻種子發芽時需水較少，吸水力強，發芽較快；陸稻的莖葉保護組織發達，抗熱性強；根系發達，根毛多，對水分減少的適應性強。
陸稻可以旱種，也可水種，有些品種既可作陸稻也可作水稻栽培，但陸稻產量一般較低，陸稻逐漸為水稻所代替，北方稻區只侖有少量陸稻栽培。
非糯稻和糯稻
糯稻：中支鏈澱粉含量接近100%，黏性最高，又分粳糯及秈糯。粳糯外觀圓短，秈糯外觀細長，顏色均為白色不透明，煮熟後米飯較軟、黏。通常粳糯用於釀酒、米糕，秈糯用於八寶粥、粽子。
中國做主食的為非糯米，做糕點或釀酒用為糯米，兩者主要區別在米粒粘性的強弱，糯稻粘性強，非糯稻粘性弱。粘性強弱主要決定於澱粉結構，糯米的澱粉結構以支鏈澱粉為主，非糯稻則含直鏈澱粉多。當澱粉溶解在碘酒溶液中，出於非糯稻吸碘性大，澱粉變成藍色，而糯稻吸碘性小，澱粉呈棕紅色。
一般糯稻的耐冷和耐旱性都比非糯稻強。
人工稻提到人工水稻，2023年，袁隆平成功用科學方法產出世界上首例的雜交水稻，因此被稱為雜交水稻之父。
3樓：匿名使用者
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4樓：晁春壘
荃優153大米能買到嘛
5樓：匿名使用者
你關注一下荃優822！荃優822現在非常火！
荃優822是一個優質和高產結合比較完美的品種。
荃優822的確是一個神奇的水稻新品種，它只用了兩年時間就通過湖北省審定，比大部分水稻品種提早了兩年，目前該品種已通過了安徽、湖北、湖南、江西、貴州、福建、河南、四川、陝西、重慶、廣西、雲南等省區及武陵山區審定或備案，目前已得到了長江流域的種植戶普遍認可。農民稱它：穩產稻、安全稻、優質稻！
一、特徵特性：
該品種株型鬆散適中，葉片較短、寬、斜挺，光能利用率高，葉色淡綠，中大穗型，正常種植每穗總穗數190－200粒，結實率85%以上，成熟期稈青籽黃、熟相好，邊行優勢不明顯，整田穗子整齊、均勻，裡外一個樣，是典型的穩產型別。該品種熟期較早，全生育期131天左右，比ⅱ優838早熟3～5天，在南方稻區可以做再生稻，也可
一、二晚兼用，二晚生育期116天左右。
二、突出優勢：
荃優822具有優質、高產、穩產、高效、適應性廣等優勢。
1、優質：該品種米粒晶瑩剔透，品質好，米質經農業部食品質量監督檢測中心檢測達國標二級，其中多項指標達國標一級，該品種還因籽粒大糧食企業加價收購深得農戶喜愛。
2、高產：荃優822在多省區的適應性試驗中名列前茅，最高單產達769公斤，區試最高單產達695公斤，大田多次測產超過800公斤，2023年8月28日湖北沙洋縣百畝大田現場測產，畝產787公斤。
3、穩產：荃優822中抗稻瘟病、稻曲病、白葉枯病，尤其對穗頸瘟抗性強（病指2.8）；該品種經過2013、2016、2017三年高溫、2014、2015兩年低溫的考驗，表現出很好的耐高低溫能力；該品種株高110釐米，莖稈彈性好，抗倒伏強。
4、高效：該品種成穗率高，穗子多、穗勻；功能葉轉色好，養分轉移徹底，後期可少施或不施肥，省肥、省工。
5、適應性廣：該品種適應性廣，高地湖區都能種，適宜機插秧、育苗移栽和直播等多種種植方式，機插秧和直播表現十分突出，好種易管。 收起
中國最好的水稻品種是什麼？
6樓：卡呢安
2014—2023年全國水稻種植面積最大的前十名都是常規稻，順序為龍粳31、中嘉早17、寧粳4號，黃華佔，綏粳14，綏粳18，南粳9108，龍粳39，龍粳43，湘早秈45號，連粳11號。
水稻有哪些品種？
中國最好的水稻品種名稱
7樓：牛x的水稻專家
樓上說的不錯，是真的，東北大米全國最好，五常大米全國都是家喻戶曉，但是沒有評為國標一級米，評為國標一級米的是龍稻18。
中國最高產水稻品種和最好吃的水稻品種是什麼？
8樓：愛你白骨和花香
最高產復的水稻品種「中制
早39」。「中早39」具有矮稈抗倒、抗逆力強、穗多粒重、穩產高產的優點。
最好吃的水稻品種「中9優8012」。品種審定編號：國審稻2009019。好吃的其實也看個人愛好，銷量只能代表大眾而不能代表個人。
水稻
水稻是草本稻屬的一種，也是稻屬中作為糧食的最主要最悠久的一種。原產中國，七千年前中國長江流域就種植水稻。
廣義水稻區別於旱稻；狹義水稻指淡水稻，區別於海水稻等。
按稻穀型別，水稻可以分為秈稻和粳稻、早稻和中晚稻，糯稻和非糯稻。還有其它分類，水稻一般栽培於水田，無土栽培的是水上稻。水稻一般沒有一米高，2米左右的為新培育的巨型稻。
我國科學家袁隆平對雜交水稻的研究作出了巨大貢獻，被譽為「雜交水稻之父」。水稻所結子實即稻穀，稻穀脫去穎殼後稱糙米，糙米碾去米糠層即可得到大米。世界上近一半人口，都以大米為食。
水稻除可食用外，還可以釀酒、製糖作工業原料，稻殼、稻稈，可以作為飼料。我國水稻主產區主要是東北地區、長江流域、珠江流域。屬於直接經濟作物。
還是世界上三分之一人類的主食。也是北方人民的主要有機食品。2023年9月，袁隆平宣佈一項剔除水稻中重金屬鎘的新成果。
9樓：匿名使用者
高產、好吃、抗病抗倒的才是最好的品種。
中國最高產水稻品種和最好吃的水稻品種是什麼
最高產復的水稻品種 中制 早39 中早39 具有矮稈抗倒 抗逆力強 穗多粒重 穩產高產的優點。最好吃的水稻品種 中9優8012 品種審定編號 國審稻2009019。好吃的其實也看個人愛好，銷量只能代表大眾而不能代表個人。水稻 水稻是草本稻屬的一種，也是稻屬中作為糧食的最主要最悠久的一種。原產中國，七...
中國有哪些竹子品種
竹子分佈於熱帶 帶至暖溫帶地區。原產地就是中國。目前世界上竹子共有50多屬，1200多種，我國佔有25 屬，250多種。最常見的有 一 壽竹 筍味甜，較毛竹筍味美 竿供製作涼床 竹椅 灰板條 蒸籠和竹簾 竿稍可製作柴耙，枝作掃帚。二 箭竹 我國國家一級保護動物 最喜愛的主要食物 三 慈竹 是叢生型竹...
中國有哪些姓氏最最好中國有哪些姓氏最好？
古往今來,中國人一共使用過多少個姓氏?中國科學院遺傳與發育生物學研究所袁義達副研究員經過多年的收集和研究,發現中國人古今姓氏已超過22000個。這22000個姓氏包括少數民族的漢譯姓氏。比如蒙古族 滿族 藏族以及彝族等少數民族的古今姓氏,這4個民族的漢譯姓氏,總數至少在4000個以上。隨著時代的變遷...