1樓：匿名使用者
樓上的真是不錯啊！～～～
我也正想問這個問題呢！呵呵，我是做外貿的，每次跟客戶一起吃飯的時候就很尷尬，很多菜名都不會說。。。。
謝謝咯！～～～～
2樓：匿名使用者
牛排steak,義大利麵spaghetti，湯soup......
去金山詞霸上一搜全出來了!
西餐選單 中英對照
3樓：牙牙的弟弟
馬賽魚羹
（bouillabaisse），烤火雞（roast turkey），羅宋湯（russian soup），黃油雞卷（chicken roll with butter），雞丁沙拉（chicken salad）。
1、馬賽魚羹（bouillabaisse）
馬賽魚羹是一道法式菜餚。主要原料是新鮮的魚及海鮮 。裡面最主要的材料都是當地再加上一些香料及番茄醬汁烹煮而成的。
2、烤火雞（roast turkey）
烤火雞是一道菜品，製作原料主要有北美洲的家禽火雞等。烤火雞在西方人的感恩節和聖誕節餐桌上必不可少的一道菜。人們用於烤火雞的工具，主要是電烤箱或者更原始的木炭。
此菜起源於2023年，英國移民為了感謝救助他們的印第安人，移民們舉行了豐盛的感恩會，用烤火雞和玉米糕點款待印第安人。
3、羅宋湯（russian soup）
羅宋湯是發源於烏克蘭的一種濃菜湯。羅宋湯大多以甜菜為主料，常加入馬鈴薯、紅蘿蔔、菠菜和牛肉塊、奶油等熬煮，因此呈紫紅色。
有些地方以番茄為主料，甜菜為輔料。也有不加甜菜加番茄醬的橙色羅宋湯和綠色羅宋湯。
4、黃油雞卷（chicken roll with butter）
黃油雞卷所屬一款美食，主要原料有雞脯肉750克，雞腿肉100克，黃油250克，炸土豆絲500克，龍鬚菜250克，煮菜花250克，煮胡蘿蔔條250克，麵包糠250克等，這道菜非常美味。
5、雞丁沙拉（chicken salad）
雞丁沙拉是以熟雞丁、去皮熟馬鈴薯、熟豌豆、番茄、沙拉油為主要原料製成的沙拉。菜品色彩鮮豔，鮮美嫩滑，清香宜人。富含各種維生素，有多中礦物質，微量元素有許多。
4樓：
salad nicoise 尼斯式色拉
西餐英文名
5樓：blackpink_羅捷
western。
西餐，顧名思義是西方國家的餐食。西其菜式料理與中國菜不同，一般使用橄欖油、黃油、番茄醬、沙拉醬等調味料。
不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如番茄、西蘭花等。西餐這個詞是由於其特定的地理位置所決定的。“西”是西方的意思。
一般指歐洲各國。“餐”就是飲食菜餚。東方人通常所說的西餐主要包括西歐國家的飲食菜餚，當然同時還包括東歐各國，地中海沿岸等國和一些拉丁美洲如墨西哥等國的菜餚。
而東南亞各國的菜餚一般統稱為東南亞菜，但也有獨為一種菜系的，如印度菜。西餐一般以刀叉為餐具以麵包為主食，多以長形桌臺為臺形。
西餐的主要特點是主料突出，形色美觀，口味鮮美，營養豐富，**方便等。正規西菜而言應包括了餐湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品。西餐大致可分為法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多種不同風格的菜餚。
6樓：未子
西餐 (western food)
頭盤及沙拉類
1 醃薰三文魚
smoked salmon
2 醃三文魚
marinated salmon with lemon and capers
3 凱撒沙拉
caesar salad
4 鮮蘑雞肝批
chicken liver terrine with morels5 乳酪瓤蟹蓋
7樓：安徽新東方小饞
western
西餐，顧名思義是西方國家的餐食。西方國家，是相對於東亞而言的歐洲白人世界文化圈，西餐的準確稱呼應為歐洲美食，或歐式餐飲。其菜式料理與中國菜不同，一般使用橄欖油、黃油、番茄醬、沙拉醬等調味料。
不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如番茄、西蘭花等。西餐這個詞是由於其特定的地理位置所決定的。“西”是西方的意思。
一般指歐洲各國。“餐”就是飲食菜餚。
西餐沒吃完怎麼擺刀叉，吃西餐的時候,刀叉怎麼擺放代表用餐結束
吃西餐來的時候沒吃完，叉子要放自成八字，尖端朝內。刀叉使用時應注意刀口始終向內，如果吃到一半需暫時放下刀叉時，應將刀叉以八字形狀放在餐盤上，表示還要繼續吃。如果是吃完一道菜時，就應將餐具整齊地放在餐具 到4點鐘的方向，表示可以把餐盤拿走了。桌上前方橫放的叉和匙是吃甜品的餐具，一定不要任意使用，必須依...
做月子的時候吃紅糖和甜酒是不是好的
一 做月子的時候喝甜酒，對身體不是太好，做月子是需要恢復身體的。酒不利於身體的健康 二 做月子的時候可吃紅糖 1 紅糖有促進血液迴圈和鎮痛,補血的功效.紅糖性熱,女生常喝有利於美容及去斑作用.女性經期喝紅糖水有利於鎮糖排淤及補血.紅糖加生薑湯可以去寒,如在著涼或淋雨後能起到顯著的防止感冒的功能.夏天...
艾美機械錶請教是不是假的艾美機械錶請教是不是假的？
看 是看不出真假的，現在的精仿表外觀跟真的一樣。艾美機械 xi 表應該有自己的標號，上網可以查的到。實在不行你只能去專賣店鑑定。錶盤，凡日bai本產的手錶du，在錶盤6點盤字下端zhi都印有一行很小的dao 數字，表示機回芯和盤號 冒牌表則沒有答。瑞士產的一些名牌手錶，象梅花 英納格等在錶盤上都有一...