怎樣泡桑椹,是該放白酒還是紅糖

2021-06-03 06:52:00 字數 1581 閱讀 3629

1樓:匿名使用者

桑葚用清水沖洗後直接用白酒浸泡即可,不需要新增紅糖。酒度30度左右,浸泡一週即可飲用。

2樓:南邕

冰糖或白糖較好,做法如下:

桑葚酒的簡易法,用白酒直接浸泡,效果很好。

將桑葚用水清洗,再放入玉米澱粉,用涼水浸泡,幾分鐘後撈出洗淨;玉米澱粉能夠起到消毒和去汙的功能。

將洗淨桑葚淋掉水分,放在陰涼處晾乾。

可以泡酒了,最好用50度以上釀製的白酒,一斤酒用三兩桑葚。如果用黃酒,一斤黃酒用半斤桑葚。泡上一個月,就可以飲用了。

桑葚以紫色成熟者為佳,紅、白者次之。

桑葚具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目、止渴解毒、養顏等功效,適用於陰血不足、肝腎陰虧、腰膝痠軟、目暗耳鳴、頭暈目眩、盜汗及津傷口渴、消渴、腸燥便祕等症。

3樓:上尾康英的春天

將桑椹果+冰糖,加入白酒,做好密封工作;製作泡酒建議一定要選擇純糧食酒,因為酒的品質好,才能有好的口感和效果,不要用勾兌酒,如果不知道哪款酒是純糧食酒可以選擇購買谷養康無新增泡酒專用酒,這個是我一直的泡酒選擇。

紅糖煮桑葚

4樓:源連枝陽培

可以煮著吃。加紅糖還可以緩和桑椹的寒性,補血效果更好。不過血糖高的人不宜食用。

5樓:鐵塔沒有頂

桑葚是很好的藥食兩用的食品,可以補腎,補氣血,喝紅糖一起喝效果更佳,但是一定要在醫生的指導下合理搭配劑量,如果搭配不好可能效果不佳反而不好

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做桑葚醬可以用紅糖做嗎

6樓:

做桑葚醬是可以用紅糖製作的,做出的效果是很不錯的,具體的製作方法如下所述:

1、首先準備好新鮮的桑葚果待用。

2、然後用淡鹽水泡20分鐘,反覆沖洗乾淨,控淨水分。

3、然後準備好紅糖和玉米澱粉。

4、然後將控淨水分的桑葚果放入到麵包桶裡即可。

5、接著加入紅糖醃製約1小時左右,待紅糖融化就可以了。

6、再加入玉米澱粉。

7、然後啟動麵包機果醬功能(1小時零5分鐘)。

8、這時桑葚果醬就做好了。

9、最後裝盒密封放冷藏室儲存就可以了,如圖所示。

7樓:匿名使用者

可以 這樣會更甜 但是要適量哦 不然太膩了

8樓:炫彩生軟

主料桑葚果

500g

輔料紅糖

適量澱粉

適量步驟

1.桑葚洗淨瀝乾水分

2.桑葚倒入鍋中,加入紅糖和少許水

3.大火煮開,轉中小火,慢慢熬煮,桑葚漸漸變軟,滲出汁液4.待湯汁漸漸減少, 取適量澱粉加入少量水,調成芡汁,慢慢倒入鍋中,邊倒邊攪拌

5.繼續攪拌至湯汁濃稠

6.待稍涼後裝入玻璃瓶,放冰箱儲存

桑葚可以用紅糖煮了吃嗎

9樓:紫琉璃水晶

可以煮著吃。加紅糖還可以緩和桑椹的寒性,補血效果更好。不過血糖高的人不宜食用。

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