喝檸檬水不能吃什麼食物，喝檸檬水的同時不能吃什麼？

1樓：時無間

1、海味食品

海蝦、蟹、海蔘、海蜇等海產品中含有非常豐富的蛋白質和鈣等營養物質，而檸檬中的果酸含量比較多，檸檬中的果酸會使蛋白質凝固，同時也會與鈣結合生成不易於消化的物質，不僅降低食物的營養價值，同時還會導致胃腸的不適，所以儘量避免檸檬和海味食品同食。

2、牛奶

牛奶中也含有豐富的蛋白質和鈣質，檸檬和牛奶同食也會影響胃、腸的消化。

3、胡蘿蔔

因為胡蘿蔔中含有抗壞血酸酵酶,二者同食會破壞檸檬中的維生素c。

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喝檸檬水的注意事項：

1、選擇鮮檸檬

新鮮檸檬香味濃郁，而幹檸檬的香氣成分和維生素c都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片。因為皮的部分類黃酮物質更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它們都是有益健康的成分，檸檬精油也主要在皮裡面，而切薄則有利於檸檬皮中的香氣成分泡出來。

類黃酮物質有淡淡的苦味，和檸檬本身的酸味相配合，天熱時喝更解渴。剩下的檸檬可以在切口處塗些蜂蜜，用保鮮膜包上，能在冰箱裡存三天。

2、水溫60~70℃比較適宜

泡檸檬的水太涼，香味不容易泡出來。如用沸水浸泡，則會有較多的苦味物質溶出，比如橙皮甙等。有人擔心，水溫太高會導致維生素c的損失，其實檸檬的酸性較強，而維生素c在酸性條件下耐熱性較好，沒那麼容易損失。

因此，泡檸檬的水溫在60~70℃比較合適。

3、檸檬泡水一定要淡

如果用檸檬水代替白開水來解渴，則泡水時一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般沖泡2~3次，沒有檸檬味道時換片新的即可。這樣泡出來的檸檬水不酸不澀，比較清香，不加糖或蜂蜜即可飲用，所含能量幾乎可以忽略不計。

2樓：land願聆其殤

與檸檬相剋而不能一起吃的食物主要有各種海鮮海味如蝦蟹、參蜇，牛奶，胡蘿蔔等。

1、檸檬不宜和海味一起吃。

海味食品比如海蝦、蟹、海蔘、海蜇等海產品中含有非常豐富的蛋白質和鈣等營養物質,而檸檬中的果酸含量比較多。如果檸檬和海味食品同時食用，檸檬中的果酸會使蛋白質凝固，同時也會與鈣結合生成不易於消化的物質，不僅降低食物的營養價值，同時還會導致胃腸的不適，所以儘量避免檸檬和海味食品同食。

特別要注意的是，檸檬與蝦同食是非常危險的。有民間傳說泰式料理中的名菜「檸檬蝦」吃了會導致中毒，這是有一定道理的。因為檸檬中的維生素c會使蝦子裡含的金屬——五價砷轉變為有毒的三價砷，也就是我們俗稱的毒品「砒霜」。

2、檸檬不宜和牛奶一起吃。

與海味的情況類似，同樣地，牛奶中也含有豐富的蛋白質和鈣質，檸檬和牛奶同食也會影響胃、腸的消化。因為檸檬中的酸性物質會和奶製品中的鹼性物質結合，在體內形成鈣化物質，就是結石。此外，維c含量豐富的水果都儘量不要和奶製品共食。

3、檸檬不宜和胡蘿蔔一起吃。

因為胡蘿蔔中含有抗壞血酸酵酶，與檸檬一起吃的時候，會破壞檸檬中的維生素c，影響身體的吸收。

3樓：匿名使用者

不能見陽光，它屬於見光史，紫外線會讓**變黑

4樓：

沒有，螃蟹蝦啥的如果想中毒需要先撐死

喝檸檬水的同時不能吃什麼？

5樓：熱心網友

檸檬水不能以下食物bai：

1、不能du與牛奶同食：因為檸檬zhi中含有的果酸會使牛dao奶中的蛋白質凝固，回影響消化吸收，答不利於健康。

2、不能與胡蘿蔔同食：因為胡蘿蔔中含有抗壞血酸酵酶，二者同食會破壞檸檬中的維生素c。

3、不能和蝦同食：檸檬蝦吃了會導致中毒，因為檸檬中的維生素c會使蝦子裡含的金屬——五價砷轉變為有毒的三價砷，也就是指吃了會中毒的「砒霜」。