1樓：那個閃電
不一定要用糯米紙，用糖紙就可以了，以下是牛軋糖的具體做法。
主料：棉花糖153g、全脂奶粉100g、黃油30g、花生150g輔料：糖紙6張
1.事先準備好做牛軋糖的食材，花生米是用買來的熟花生剝的2.黃油入不粘鍋，邊加熱至溶化
3.深化後晃動炒鍋，使黃油均勻平鋪鍋底
4.放入棉花糖
5.用木鏟不斷翻拌，促使黃油融入至棉花糖中6.關火，倒入全脂奶粉，快速拌勻
7.用木鏟翻拌均勻
8.用木鏟翻拌均勻
9.移至案板上
10.藉助木鏟和菜刀，輕壓整形
11.待有微熱時，切小塊
12.將一張大糖紙均勻裁8份，分別將花生牛扎糖包裹裝飾13、包好的牛軋糖
2樓：莎莎m事
不是。糯米紙是用甘薯、玉米或小麥等的澱粉做的。人們把這些澱粉調成稀漿，除掉雜質，用熱水減成澱粉糊，再把澱粉糊均勻地塗地轉動著的乾燥機上，經過烘乾，就製成了白色、半透明的糯米紙。
澱粉可以吃，所以，糯米紙當然也可以吃了
3樓：匿名使用者
是的，因為很容易化，所以用糯米紙包一層。
4樓：左右逛逛哈
嗯 不然在吃的時候會粘到手上或嘴上。
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