1樓：亦舒堂
缺乏維生素a:缺乏維生素a的人日常會有眼睛怕光、視力模糊。缺乏維生素b1:手腳發麻、氣色欠安、消化不良
2樓：樹皮
蝗狽ξ谺1可得腳氣病；缺乏維生素b2可患脣炎、口角炎、舌炎和**炎；缺乏pp(煙酸)可患癩皮病；缺乏維生素b12可患惡性貧血；缺乏維生素c可患壞血病。
維生素b缺乏所產生的症狀
因為b族維生素同時出現在食物之中，一個人不可能單獨缺乏某種維生素b，只是產生的症狀及程度有別。以前的人認為腳氣病是由於缺乏維生素b，所引起；癩皮病是缺乏煙酸所引起。實驗證實，食物中不含這兩種維生素b 的人，並不會形成這兩種疾病。
這些疾病是由於缺乏所有的維生素b的結果，但缺乏維生素b：及煙酸的人，罹患的機率更大。
測試維生素b是否充足，最簡單的方法是觀察自己的舌頭。健康的舌頭大小適中，顏色呈粉紅色，邊緣平滑，沒有舌苔，也不會無意中咬到自己的舌頭，味蕾的大小一致，均勻分佈在整個舌面及邊緣。觀察一個健康的小孩，就可以看在維生素b缺乏時，舌頭上會出現各種變化：
首先是舌頭前端及兩側的味蕾脹大，稍後會變小，甚至消失，使舌尖及兩側變得光滑，同時後面的味蕾不斷變大。這些味蕾的外觀扁平，像壓扁了的蘑菇。當維生素 b缺乏的情形更嚴重時，味蕾會長在一起，互相推擠，使舌頭出現裂縫。
若維生素b缺乏的情形繼續加重，舌頭上會變的裂痕累累。當情況更嚴重時，味蕾會逐漸消失，舌尖及邊緣變得光滑，前後的味蕾迅速消失；最嚴重的情形發生在長年缺乏維生素b的老年人，他們常抱怨食不知味，有時候舌頭會疼痛。很多人的舌頭已經極度異常卻不自知。
從舌頭的大小也可以看出維生素b缺乏的情形，例如舌頭肥大，水腫，無意中咬到自己的舌頭，呈現牛肉般的暗紅色；另一種情形是舌頭太小或萎縮。有時候舌頭會變成紫紅色或鮮紅色，通常舌頭的顏色並不一致，例如舌尖是紅色而中間是紫紅色。不同的顏色能表示所缺乏的維生素b種類。
例如，最常見的是舌頭呈紫紅色，表示缺乏維生素b2；暗紅色則缺乏泛酸。缺乏維生素b12及葉酸時，舌頭會變成草莓般的紅色，舌尖及兩側變得平滑，沒有舌苔；缺乏煙酸時，舌頭會變成火紅色，不是太大就是太小，因為有害的細菌滋生，使舌苔積得很厚；同時表示腸胃消化不良。如果腸中有能製造維生素b的有益細菌，就不會出現舌苔。
研究表明，60％以上舌頭出現嚴重變化的人們，在胃中無法自行製造足夠的胃酸，消化酶的分泌量也偏低，影響消化機能，必須服用藥物**，否則會出現脹氣、肚子不舒服等情形。
所有的維生素b都可以溶解於水，因此無法儲存於身體之中。而細胞像海綿一樣會吸收水分，保留維生素b的數量，依攝取量而定。為了維持健康，應該攝取充足的維生素b，過量而沒有作用的維生素b，則隨尿液排出體外。
所有的維生素b必須同時發揮作用，這種現象稱為b族維生素的融合作用。單獨攝取某種維生素b，可能使每個細胞的活動增加，使其他各種維生素b的需要量跟著增加。只有從肝臟、酵母及小麥胚芽等食物中，才能獲得完整的維生素b。
單獨討論個別的維生素b的缺乏並不切合實際，因為那種情形只有在實驗室中才可能發生。某種維生素b的缺乏，會影響其他維生素b的作用。
缺乏維生素會有什麼樣的症狀？
3樓：中國農業出版社
維生素是維持抄動物健康和促進生長髮襲育扒御所不可缺少的有機物質。維生素是動物機體物質代謝過程笑此談中的必碰碰需參與者，每種維生素都有其特殊的功能，缺乏任何一種維生素都會造成物質代謝的障礙和紊亂，最終引起特有的臨床症狀，統稱為維生素不足或缺乏症。
4樓：匿名使用者
缺乏維生素c長色斑牙齦腫痛容易感冒。維生素b3表現為沒精神經常頭疼
5樓：亦舒堂
缺乏維生素a:缺乏維生素a的人日常會有眼睛怕光、視力模糊。缺乏維生素b1:手腳發麻、氣色欠安、消化不良
6樓：匿名使用者
1.缺乏維生素 a 易得bai夜盲du症，光線昏暗時看不清東西zhi，行動困難。dao
2.缺乏維生素 b1 易得腳氣病。注意內：和平時說的容
“臭腳丫子”不同，腳擾歲氣是由於真菌
感染所得的一敬李扒種**病；腳氣病是由於缺乏維生素 b1 所引亮昌發的全身性疾病（如多發性神經炎、肌肉萎縮）。
3.維生素 c 又稱抗壞血酸，缺乏維生素 c 易得壞血病，壞血病的特徵是愛出血，比如牙齦出血。
4.缺乏維生素 d 易得佝僂病、骨質疏鬆，維生素 d 主要是促進鈣吸收；缺乏維生素 d會造成鈣吸收失調，鈣不能沉積在骨骼上。可以通過吃鈣片、晒太陽補鈣
人體缺乏各種維生素或微量元素時會有什麼症狀? 該如何補充?
缺乏維生素會有什麼樣的症狀
維生素是維持抄動物健康和促進生長髮襲育扒御所不可缺少的有機物質。維生素是動物機體物質代謝過程笑此談中的必碰碰需參與者，每種維生素都有其特殊的功能，缺乏任何一種維生素都會造成物質代謝的障礙和紊亂，最終引起特有的臨床症狀，統稱為維生素不足或缺乏症。缺乏維生素c長色斑牙齦腫痛容易感冒。維生素b3表現為沒精...
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