1樓:
幹蜜餞櫻桃
原料配方:去核櫻桃100千克 白糖103千克(實耗35千克)
製作方法:
1.櫻桃去核後、放入缸內用水漂洗乾淨,然後傾入沸水中煮4~5分鐘。取出再用清水漂洗乾淨。
2.移到陶製的容器中,進行糖漬,每100千克果約加糖50千克。糖漬時間約半天到一天。
3.糖漬後,將櫻桃連同糖滷一同倒入銅鍋內,每100千克加白糖30~35千克、煮沸,再回到陶製容器,令其慢慢地吸收糖液。
4.經1~2天,再行第二次加熱,並酌量再加糖12~18千克,煮沸後靜置1~2天,再煮一次。
5.經過三次熱煮,櫻桃果肉呈透時美麗
原料:小番 茄:隨意
細 鹽:適量
步驟:1、小番茄洗淨後,放在鋪了廚房紙的盤子上來回滾動,就可以把水分都吸乾;
2、烤盤墊上烘焙紙,小番茄去蒂後,對半橫切,切口朝上並排平鋪於烤盤上,並在切面上撒上適量的細鹽;
3、烤箱預熱後,100度烤30分鐘,之後不要取出,就直接放在烤箱裡靜置30分鐘,然後以同樣的溫度再烤30分鐘左右;
4、烤完後的小番茄排在烤架上,放置在通風良好的地方約一至兩天,使其完全乾燥。
只有這兩種,我自己做過嘗試,效果還不錯,希望能幫到你。
2樓:匿名使用者
弄醃製水果,很容易壞的,不容易儲存,如果放入防腐劑,吃壞人怎麼辦。給他們找些其他的事情做,比如,醃製蘿蔔乾,種植鮮花,賣小動物,倉鼠之類的
3樓:匿名使用者
肯定有的,沒有的話,都做了
街頭賣的醃水果是怎麼做的?
4樓:匿名使用者
1.甘草醃芒果
材料:青芒果十個,甘草二兩,白糖一斤,醋,粗鹽製法:
1、青芒果削皮剔核切瓣,粗鹽淘果肉去澀,洗淨篩幹,加白醋醃5分鐘,篩幹;
2、甘草加水煮15分鐘,水色澄黃即熄火晾涼;
3、果肉層層疊入陶罐,逐層勻撒白糖,甘草水倒入,以淹沒果肉為宜,密封,天熱放冰箱儲存,一天後可享用。
特色:澄黃清香,酸甜脆口,佐粥下飯零食,開胃解膩。當季桃李霧蓮番石榴皆可依法醃製。
5樓:
水果若干~+糖+水+裝瓶子+蓋蓋子+凍冰箱裡+時間(10分鐘~1個月)=醃水果
廣東街邊賣的醃水果怎麼做 呢 酸酸甜甜感覺很好吃想自己做做看
6樓:匿名使用者
醋醃蘿蔔
主料: 白蘿蔔 200克
調料: 鹽 5克 辣椒(紅、尖、幹) 8克 醋 30克 白砂糖 10克 各適量
我養的一盆巴西龍骨最近葉子發黃發乾,不知怎麼回事,求教高手如
土不幹不澆水.這是我的心得.水多了爛根葉就黃了 抬出去見一下空氣呀,陽光 為什麼每種植物都有拉丁學名?花鳥魚蟲 原因很簡單,同一植物在世界各地的叫法不一樣,怎麼研究呀.比如 益母草 leonurus heterophyllus 東北地區叫坤草,江蘇叫田芝麻,浙江叫三角胡麻,四川叫青蒿,福建叫野故草,...
家裡有一盆植物,葉子是綠色的,比較厚厚也挺長的,莖會長的很高很長尖尖的,一直能長到頂著房頂
是落地生根嗎?葉子上有小種子葉?這是什麼植物,綠綠的大葉子,中間一根莖,長的高 萬年青別名白河車,是多年生常綠草本植物,原產於中國南方和日本,是人見人愛的優良觀賞植物,在中國有悠久的栽培歷史,其漢語名稱 蒕 意為 性好溫暖的草本植物 能在室內的盆栽植物,很有觀賞性。根根狀莖粗短,黃白色,有節,節上生...
一盆金魚,紅金魚佔總數的4分之一,黑金魚是紅金魚的五分之三
設一共有x條 0.25x 0.6x 24 x 一盆金魚紅金魚佔總數的四分之一黑金魚是紅金魚的五分之三其餘是24條 金魚總數量 24 1 1 4 1 4 3 5 24 12 20 24 5 3 40條,紅金魚 40 1 4 10條。一盆金魚紅金魚佔總數的四分之一嘿鯨魚是紅京魚的五分之三其餘是24條花金...