1樓：earth我在乎你
腐豆腐發苦不能吃的
麻婆豆腐
菜譜簡介 要做好一份麻婆豆腐,豆腐與肉要相互迴應，豆腐嫩滑而形要完整，肉要顆顆分明結實酥口。麻、辣、色、香、燙、酥六位一體正是傳說中的夢幻麻婆豆腐，越吃越好吃。
材料南豆腐（嫩豆腐），牛絞肉或者豬絞肉，豆豉少許，香蔥（蒜苗最好），薑末，蒜末，郫縣辣豆瓣醬少許，澱粉水
做法1.蔥切小段，姜，蒜切成細末，蒜是姜的2倍量（2：1）。
2.豆腐去掉表皮，切成小塊，放入涼水鍋裡(水裡要放入少許鹽)，中小火加熱.水沸騰之前，倒入漏勺瀝水。(豆腐過鹽水，可以去除豆腥味，逼出水分)
3.煮豆腐的同時，起個新鍋，不要加油，直接下絞肉，慢慢炒至肉末變成深棕色，至酥。加入姜蒜末，炒出香氣，放入1湯匙辣豆瓣醬，炒出紅油。
4.加入幾粒豆豉，加入高湯or水，豆腐下鍋（高湯or水的量要沒過豆腐，），加入一點酒、1湯匙醬油增加顏色，煮5-6分鐘，注意火候不要太大，以免豆腐開裂。
5.燒開後用溼澱粉勾芡（一般要分2次加），第1次勾芡後加入蔥花，再勾第2次芡。
6.最後沿鍋邊加入入少許熱油，開大火，等油浮上來就可以了（淋紅油會比較紅亮)
7.出鍋裝盤後再加入花椒粉，不要加太多。
小訣竅超級喜歡吃麻婆豆腐，經常做，用這個方法做出來的麻婆豆腐，味道濃郁特別下飯，炒肉末的時候一定得有耐心，要炒到酥那才好吃呢。做這個菜最好用南豆腐，雖然烹調上比北豆腐要難點，但是那爽滑的口感實在太棒了
2樓：匿名使用者
不能！做出的豆腐也會發苦的
分手了還能做朋友嗎，分手後還能做朋友嗎？
單純得問這個問題，答案當然是肯定的，但在文青看來.不能，因為在他看你一眼，你都想重新擁有.曾經的伴侶，永遠不會成為現在的朋友 接受分手需要勇氣，勇於接受事實不能拖沓！人是貪婪的 沒有的時候想得到 得到了又後悔失去的 挽救了失去的又後悔沒有珍惜得到的 當一遍遍重複著失而復得 得而復失之後 興趣也隨之漸...
面發苦還能吃嗎，黏米麵苦了能吃嗎，受潮溼了。
如果玉米麵吃起來有苦味則不宜繼續食用，因為這種發苦的玉米麵是由於玉米麵裡的脂肪酸值升高，玉米粉的脂肪含量比較高，即便是在水分含量極低的情況下，存放時間一久，脂肪也會分解成脂肪酸和甘油，脂肪進一步氧化成甲基醛或甲基酮等物質。這類物質有極強的揮發性惡臭，也就是平常所說的哈喇味，這樣的玉米麵口味也是苦澀的...
分手了還能當朋友麼，分手後還能做朋友嗎？
我認為 能 相見就是有緣，再說了我覺得你們畢竟曾經在一起過，不可能說忘就忘，更不可能當做陌生人的。我覺得可以調整自己的心態嘗試著把他當做普通朋友看待，也可以當做好朋友看待。畢竟在一起呆過，彼此都有一定的瞭解，當好朋友再好不過了。都知道分手了心理的壓力就消失了，這樣不但給自己找了一個知心的好友，還避免...