1樓:遊戲君疊疊醬
楊梅的功效與作用有:
1、祛暑生津:楊梅鮮果能生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以預防中暑,解除煩渴這種飲品以西北更加的盛行,而且也是老百姓消費得起的,因此廣泛流傳。
2、抑菌作用:科學研究實驗發現,楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等有抑制作用,所以可以緩解腹瀉,能治痢疾腹痛。
3、降血壓、保護心臟:在楊梅中還富含礦物質鉀,這是維持心臟正常功能不可缺少的礦物質,而且鉀還參與新陳代謝以及降低血壓等,人體是不能缺鉀的,所以,多吃楊梅對保護心臟降血壓都有很大的幫助
4、利尿:楊梅中含有一種特殊的成分楊梅素,雖然是是微量的,但是楊梅素直接作用於腎臟可以興奮腎臟,間接的發揮強力的利尿作用。
5、助消化:楊梅新鮮的果粒是有一種比較酸的味道,酸的東西都會促進食慾,加強胃腸的消化,所以吃楊梅可增加胃中酸度,消化食物,促進食慾。
6、排毒養顏:楊梅果肉含有非常豐富的纖維素,可刺激腸管蠕動,有利於體內的毒素排出,因此有排毒養顏的作用。
7、防癌抗癌:因為楊梅中含有豐富的維生素c和維生素b2以及果仁中含的氰苷類、脂肪油等抗癌物質,因此,對防癌抗癌有一定的功效。
2樓:匿名使用者
楊梅,又稱樹莓,白蒂梅,屬於楊梅科喬木植物,味道酸酸甜甜的、性溫、無毒,不僅好吃,還具有很高的藥用價值和食用價值,正值夏季,是很多男女老少的最愛,楊梅的功效與作用,大家清楚嗎?
首先說它的食用價值,楊梅的味道本身是酸酸甜甜的,富含多種有機酸,維生素c,吃了之後可增加胃中酸度,能讓人胃口大開,有促進消化的功效,對於腸胃不好的朋友有健脾開胃的功效;楊梅能生津止渴,促進血液迴圈,是夏季祛暑的良品,多食可加快排出體內毒素,預防中暑,解除煩躁和口渴;楊梅還可以補氣血,淡化細紋,其中的纖維素可刺激腸管蠕動,有利於體內有害物質的排洩,有排毒養顏的作用;其中所含的花青素及維生素c有很好的抗氧化功能,有提高免疫力、抗自由基、預防衰老、抑制癌症的作用;楊梅中的果酸能阻止體內的糖向脂肪轉化的功能,有助於**,是**的理想水果,對於女性朋友有很大作用。
當然也有許多藥用價值,楊梅中鉀的含量特別豐富,而鉀元素在維持心臟功能、參與新陳代謝以及降低血壓上有顯著功效,所以多食楊梅可以起到活血、調節血脂、降低膽固醇、降壓、預防中風的作用;楊梅中所含的微量楊梅皮素可直接作用於腎臟可以興奮心臟,間接的發揮強心利尿的作用;許多實驗證明,楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用,可以用來**痢疾,起到很好的殺菌作用,在拉肚子時,我們可取楊梅熬濃湯服下可止瀉,有一定收斂作用。但是對於血熱火旺的人不宜多吃,多食容易發傖致痰 ,還會令人發熱。
楊梅苦瓜功效作用有哪些
3樓:雲南新華電腦學校
苦瓜,因苦得名,也叫涼瓜。清暑清熱、明目、解毒。治熱病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、腫痛丹毒、惡瘡。
苦瓜也是夏季用來清暑去熱的蔬菜。苦瓜含有豐富的維生素b、c、鈣、鐵等,李時珍說苦瓜具有"除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽"之功效。據研究發現,它具有明顯的隱血糖作用,對糖尿病有一定療效。
它還有一定的抗病毒能力和防癌的功效。
苦瓜熟食性溫,生食性寒,因此脾虛胃寒者不應生吃。此外,孕婦應慎食。
一根苦瓜裡含有0.4%貴如**的**特效成分---高能清脂素。一天吃幾根苦瓜,不管怎麼吃、怎麼睡都不會發胖。
如果嫌苦可以在做之前過一下水,再入菜就沒那麼苦了,不過建議不要這樣.其實有些做法做出來的苦瓜也不怎麼苦的,比如苦瓜燒肉。
楊梅的養生功效有哪些
4樓:匿名使用者
楊梅的功效與
作用根、樹皮:苦,溫。散瘀止血,止痛。用於跌打損傷,骨折回,痢疾,胃、
楊梅有什麼營養價值?
5樓:匿名使用者
優質楊梅果肉的含糖量為12%-13%,含酸量為0.5%-1.1%,富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸,其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。
每100克楊梅可食部食品中的營養素含量:水分83.4-92.
0克、熱量28千卡,蛋白質0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物5.
7克,膳食纖維1克,果汁含糖量12-13克,含酸量0.5-1.8克,硫胺素10微克,核黃素50微克,煙酸0.
3毫克,視黃醇當量92微克,胡蘿蔔素0.3微克。
維生素a7微克,維生素c9毫克,維生素e0.81毫克,鈣14毫克,鎂10毫克,鐵1毫克,錳0.72毫克,鋅0.
14毫克,銅20微克,鉀149毫克,磷8毫克,鈉0.7毫克,硒0.31微克。
6樓:cmyyy營業員
據測定:優質楊梅果肉的含糖量為12%~13%,含酸量為0.5%~1.
1%,富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸,其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。
每100克楊梅可食部食品中的營養素含量:水分83.4-92.
0克、熱量28千卡,蛋白質0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物5.
7克,膳食纖維1克,果汁含糖量12-13克,含酸量0.5-1.8克,硫胺素10微克,核黃素50微克,煙酸0.
3毫克,視黃醇當量92微克,胡蘿蔔素0.3微克,維生素a7微克,維生素c9毫克,維生素e0.81毫克,鈣14毫克,鎂10毫克,鐵1毫克,錳0.
72毫克,鋅0.14毫克,銅20微克,鉀149毫克,磷8毫克,鈉0.7毫克,硒0.
31微克。
7樓:昆明美味學院
楊梅的功效與作用
根、樹皮:苦,溫。散瘀止血,止痛。用於跌打損傷,骨折,痢疾,胃、十二指腸潰瘍,牙痛;外用治創傷出血,燒燙傷。
果:酸、甘,平。生津止渴。用於口乾,食慾不振。
楊梅果的功效:
1.助消化增食慾
楊梅含有多種有機酸,維生素c的含量也十分豐富,鮮果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促進食慾。
2.收斂消炎止瀉
楊梅性味酸澀,具有收斂消炎作用,加之其對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用,故能治痢疾腹痛,對下痢不止者有良效。
3.防癌抗癌
楊梅中含有維生素c、b,對防癌抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。
4.祛暑生津
楊梅鮮果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以預防中暑,去痧,解除煩渴。所含的果酸既能開胃生津,消食解暑,又有阻止體內的糖向脂肪轉化的功能,有助於**。
8樓:端木吟天
楊梅屬於楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物,又稱聖生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的藥用和食用價值,在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分佈。楊梅原產中國浙江餘姚,2023年餘姚境內發掘新石器時代的河姆渡遺址時發現楊梅屬花粉,說明在7000多年以前該地區就有楊梅生長。該屬有50多個種,中國已知的有楊梅、白楊梅、毛楊梅、青楊梅和矮楊梅,經濟栽培主要是楊梅。
楊梅枝繁葉茂,樹冠圓整,初夏又有紅果累累,十分可愛,是園林綠化結合生產的優良樹種。孤植、叢植於草坪、庭院,或列植於路邊都很合適;若採用密植方式來分隔空間或起遮蔽作用也很理想。經濟用途果味酸甜適中,既可直接食用,又可加工成楊梅乾、醬、蜜餞等,還可釀酒,有止渴、生津、助消化等功能。
楊梅有什麼藥用價值?
9樓:嚴光華逯格
有一句古語;麥李食起病,楊梅來救命,證明楊梅自古以來就是好水果
楊梅,又名龍晴、硃紅,因其形似水楊子、味道似梅子,因而取名楊梅。楊梅是我國特產水果之一,素有「初疑一顆值千金」之美譽,在吳越一帶,又有「楊梅賽荔枝」之說。楊梅果實色澤鮮豔,汁液多,甜酸適口,營養價值高。
≮功效≯
楊梅含有多種有機酸,維生素c的含量也十分豐富,不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程,增強毛細血管的通透性,而且還有降血脂,阻止癌細胞在體內生成的功效。
所含的果酸既能開胃生津,消食解暑,又有阻止體內的糖向脂肪轉化的功能,有助於**。
楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,對下痢不止者有良效。
楊梅中含有維生素c、b,對防癌抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。
≮適用人群≯
一般人都能食用。
≮適用量≯
每次5個(約40克左右)。
≮特別提示≯
食用楊梅後應及時漱口或刷牙,以免損壞牙齒。
食用時蘸少許鹽則更加鮮美可口。
≮健康紅綠燈≯
楊梅對胃黏膜有一定的刺激作用,故潰瘍病患者要慎食。
楊梅性溫熱,牙痛、胃酸過多、上火的人不要多食。
糖尿病患者忌食楊梅,以免使血糖過高。
≮主要營養素≯
維生素(毫克)
a(微克)
b1b2
b6b12
(微克)cd
(微克)e7
0.01
0.05
0.05-9
-0.81
生物素(微克)
k(微克)
p(微克)
胡蘿蔔素
葉酸(微克)
泛酸煙酸
礦物質元素
(毫克)鈣19
--0.04
260.3
0.314鐵磷
鉀鈉銅鎂
鋅(微克)
硒(微克)
楊梅酒的功效與作用及禁忌症楊梅酒什麼人不能喝
禁忌楊梅每年都在六月左右集中上市。為了能在楊梅季節過後還能吃到楊梅,人們又想到了把洗淨 瀝乾的楊梅丟入最好的白酒中,密封后讓它泡著,做成楊梅酒。等到過了楊梅的季節,再端出來喝。用白酒浸泡的楊梅酒,盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽,消暑解膩。拉肚子的時候,喝下即可止洩,具有收斂作用。楊梅酒還有消食 除溼 解...
楊梅的功效是什麼,楊梅的功效是什麼
生津止渴。用於口乾,食慾不振 楊梅有生津止渴 健脾開胃之功效,多食不僅無傷脾胃,且有解毒祛寒之功效。本草綱目 記載,楊梅可止渴 和五臟 能滌腸胃 除煩憒惡氣。楊梅果實 核 根 皮均可入藥,性平 無毒。果核可治腳氣,根可止血理氣 樹皮泡酒可治跌打損傷,紅腫疼痛等。用白酒浸泡的楊梅,盛夏時節,食之會頓覺...
苦瓜根的功效與作用,苦瓜的功效與作用
具有清熱祛暑 明目解毒 利尿涼血 解勞清心 益氣壯陽之功效 主治中暑 暑熱 內容來自使用者 風林網路資料庫 苦瓜的功效與作用 以下是來 1 降源低血糖作用 正常bai的以及患四氧du嘧啶zhi性糖尿病的家兔灌dao服苦瓜漿汁後,可使血糖明顯降低 2 促進飲食 消炎退熱 苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食...