1樓：獨素花靳壬
用料蝦夷扇貝
2個大蒜
適量香蔥
適量粉絲
適量乾紅辣椒
適量韓國醬油
適量比手掌還大的扇貝【蒜蓉粉絲蒸蝦夷貝】的做法主料：蝦夷扇貝2個
配料：大蒜、香蔥、粉絲、乾紅辣椒
調料：韓國醬油
粉絲用溼水泡發好；
蝦夷貝用器具小心剖開，將貝肉剔完整置入貝殼中；
將蝦夷貝黑色內臟去除掉；
用流動清水將貝肉雜質清洗乾淨；
香蔥切末、紅辣椒切末、大蒜搗成蒜蓉；
鍋中加油，將蒜蓉入鍋小火炒制，炒制過程中烹入韓國醬油；
慢火炒出蒜香後盛出備用；
將泡發好的粉絲置入貝殼中，再將蝦夷貝肉放入粉絲上；
淋上之前炒好的蒜蓉；
放置蒸鍋中，水開後蒸制8分鐘；
蒸好蝦夷貝取出，撒上香蔥末和紅辣椒末，鍋中再加適量油，燒熱後澆到蒸好的蝦夷貝上即可。
2樓：愈金蘭錢姬
1.主料：蝦夷扇貝2個
配料：大蒜、香蔥、粉絲、乾紅辣椒
調料：韓國醬油
2.粉絲用溼水泡發好；
3.蝦夷貝用器具小心剖開，將貝肉剔完整置入貝殼中；
4.將蝦夷貝黑色內臟去除掉；
5.用流動清水將貝肉雜質清洗乾淨；
6.香蔥切末、紅辣椒切末、大蒜搗成蒜蓉；
7.鍋中加油，將蒜蓉入鍋小火炒制，炒制過程中烹入韓國醬油；
8.慢火炒出蒜香後盛出備用；
9.將泡發好的粉絲置入貝殼中，再將蝦夷貝肉放入粉絲上；
10.淋上之前炒好的蒜蓉；
11.放置蒸鍋中，水開後蒸制8分鐘；
12.蒸好蝦夷貝取出，撒上香蔥末和紅辣椒末，鍋中再加適量油，燒熱後澆到蒸好的蝦夷貝上即可。
蒸蝦夷貝的做法，蒜蓉粉絲蒸蝦夷貝怎麼做好
3樓：帥得一塗
1.主料：蝦夷扇
bai貝2個
配料：大蒜、香du蔥、zhi粉絲、乾紅辣dao椒調料：韓國醬油回
2.粉絲用溼水
泡發好；答
3.蝦夷貝用器具小心剖開，將貝肉剔完整置入貝殼中；
4.將蝦夷貝黑色內臟去除掉；
5.用流動清水將貝肉雜質清洗乾淨；
6.香蔥切末、紅辣椒切末、大蒜搗成蒜蓉；
7.鍋中加油，將蒜蓉入鍋小火炒制，炒制過程中烹入韓國醬油；
8.慢火炒出蒜香後盛出備用；
9.將泡發好的粉絲置入貝殼中，再將蝦夷貝肉放入粉絲上；
10.淋上之前炒好的蒜蓉；
11.放置蒸鍋中，水開後蒸制8分鐘；
12.蒸好蝦夷貝取出，撒上香蔥末和紅辣椒末，鍋中再加適量油，燒熱後澆到蒸好的蝦夷貝上即可。
4樓：aaa默默的故事
蒜蓉bai粉絲蒸白貝的做
du法先處理白貝，冷水zhi入鍋煮到殼開馬上撈出來。dao水龍頭沖洗，
內這一步是保證貝容殼中不會吃到沙子，也是為了後面可以擺盤上鍋蒸。
米粉用水先泡軟
蔥蒜切碎，油鍋加入適量的油，把蔥蒜放入爆香，裝入碗裡。
開始調湯汁，往蔥蒜的碗里加上適量生抽，鹽，雞精，水攪拌均勻。
取一大點的盤子，把粉絲鋪上，白貝一圈圈擺上。如圖所示。
調好的湯汁淋上去
蒸鍋先燒水，水開放入白貝粉絲，快火蒸5分鐘，虛火3分鐘，撒上蔥花就可以出爐了。
小貼士蒸的時間要看量多少酌情增減哦！
蒜蓉粉絲蝦夷扇貝的正宗做法，蒜蓉粉絲蝦夷扇貝怎樣做
5樓：雙子已走遠
top1:蒜蓉蒸扇貝 1、把扇貝外殼及貝肉的泥沙清洗乾淨，用小刀把肉割離外殼。 2、蒜頭加回少許答
鹽剁蓉，把蒜蓉鋪貝肉上面。 3、鍋下水，水開了放進盛著扇貝的盤子，大火蒸十分鐘。 4、開蓋，下蔥花，淋熱油。
小訣竅 1、不夠鹹可以適量淋點蒸魚醬油。 2、泡點粉絲，盤在貝肉底下一起蒸也是非常美味的。 top2:
蒜蓉粉絲蒸扇貝 1、新鮮扇貝清洗乾淨，從中間用刀對剖開，洗淨內部後，放入盤中擺放好。 2、蒜蓉、蔥、姜適量選淨切成末，加入香油、豆鼓、鹽和味精等調料拌勻。 3、粉絲用冷水泡軟後，粉絲捲成小團放在扇貝上，鋪上剛混合蒜蓉等調料。
4、熱油加少量料酒，炸蒜蓉，將炸有蒜蓉味熱油和蒜粒澆在撲滿粉絲扇貝上。 5、蒸鍋水滾後入鍋，調大火蒸大約十分鐘左右，開蓋均勻灑上蔥花就行了。
美味蒜蓉粉絲蒸蝦夷貝怎麼做好吃又簡單
6樓：側身西望長嘆息
1.主料：蝦夷扇貝2個
配料：大蒜、香蔥、粉絲、乾紅辣椒
調料：韓國醬油
2.粉絲用溼水泡發好；
3.蝦夷貝用器具小心剖開，將貝肉剔完整置入貝殼中；
4.將蝦夷貝黑色內臟去除掉；
5.用流動清水將貝肉雜質清洗乾淨；
6.香蔥切末、紅辣椒切末、大蒜搗成蒜蓉；
7.鍋中加油，將蒜蓉入鍋小火炒制，炒制過程中烹入韓國醬油；
8.慢火炒出蒜香後盛出備用；
9.將泡發好的粉絲置入貝殼中，再將蝦夷貝肉放入粉絲上；
10.淋上之前炒好的蒜蓉；
11.放置蒸鍋中，水開後蒸制8分鐘；
12.蒸好蝦夷貝取出，撒上香蔥末和紅辣椒末，鍋中再加適量油，燒熱後澆到蒸好的蝦夷貝上即可。
7樓：再涼過人心
主料蝦夷扇貝2個 輔料大蒜適量香蔥適量粉絲適量乾紅辣椒適量韓國醬油適量
步驟蒜蓉粉絲蒸蝦夷貝的做法步驟11.主料：蝦夷扇貝2個
配料：大蒜、香蔥、粉絲、乾紅辣椒
調料：韓國醬油
蒜蓉粉絲蒸蝦夷貝的做法步驟22.粉絲用溼水泡發好；
蒜蓉粉絲蒸蝦夷貝的做法步驟33.蝦夷貝用器具小心剖開，將貝肉剔完整置入貝殼中；
蒜蓉粉絲蒸蝦夷貝的做法步驟44.將蝦夷貝黑色內臟去除掉；
蒜蓉粉絲蒸蝦夷貝的做法步驟55.用流動清水將貝肉雜質清洗乾淨；
蒜蓉粉絲蒸蝦夷貝的做法步驟66.香蔥切末、紅辣椒切末、大蒜搗成蒜蓉；
蒜蓉粉絲蒸蝦夷貝的做法步驟77.鍋中加油，將蒜蓉入鍋小火炒制，炒制過程中烹入韓國醬油；
蒜蓉粉絲蒸蝦夷貝的做法步驟88.慢火炒出蒜香後盛出備用；
蒜蓉粉絲蒸蝦夷貝的做法步驟99.將泡發好的粉絲置入貝殼中，再將蝦夷貝肉放入粉絲上；
蒜蓉粉絲蒸蝦夷貝的做法步驟1010.淋上之前炒好的蒜蓉；
蒜蓉粉絲蒸蝦夷貝的做法步驟1111.放置蒸鍋中，水開後蒸制8分鐘；
蒜蓉粉絲蒸蝦夷貝的做法步驟1212.蒸好蝦夷貝取出，撒上香蔥末和紅辣椒末，鍋中再加適量油，燒熱後澆到蒸好的蝦夷貝上即可。
蒜蓉蒸蝦夷扇貝怎麼做
8樓：玉小傷
食材明細
蝦夷扇貝2個
香蔥適量
乾紅辣椒適量
大蒜適量
粉絲適量
韓國醬油適量
鹹鮮口味
蒸工藝十分回鍾耗時
普通難答度
比手掌還大的扇貝【蒜蓉粉絲蒸蝦夷貝】的做法步驟1主料：蝦夷扇貝2個配料：大蒜、香蔥、粉絲、乾紅辣椒調料：韓國醬油2粉絲用溼水泡發好；
3蝦夷貝用器具小心剖開，將貝肉剔完整置入貝殼中；
4將蝦夷貝黑色內臟去除掉；
5用流動清水將貝肉雜質清洗乾淨；
6香蔥切末、紅辣椒切末、大蒜搗成蒜蓉；
7鍋中加油，將蒜蓉入鍋小火炒制，炒制過程中烹入韓國醬油；
8慢火炒出蒜香後盛出備用；
9將泡發好的粉絲置入貝殼中，再將蝦夷貝肉放入粉絲上；
10淋上之前炒好的蒜蓉；
11放置蒸鍋中，水開後蒸制8分鐘；
12蒸好蝦夷貝取出，撒上香蔥末和紅辣椒末，鍋中再加適量油，燒熱後澆到蒸好的蝦夷貝上即可。
小竅門1、蝦夷貝開殼時一定要小心，別受傷，同時也要保持貝肉的完整；
2、炒蒜蓉時要小火炒制，炒出蒜香即可；
3、蒸制時間一定要掌握好，要看貝的大小而定，蒸制老了口感非常不好。
使用的廚具：蒸鍋
蒸蝦夷貝的做法蒜蓉粉絲蒸蝦夷貝怎麼做好
1.主料 蝦夷扇 bai貝2個 配料 大蒜 香du蔥 zhi粉絲 乾紅辣dao椒調料 韓國醬油回 2.粉絲用溼水 泡發好 答 3.蝦夷貝用器具小心剖開，將貝肉剔完整置入貝殼中 4.將蝦夷貝黑色內臟去除掉 5.用流動清水將貝肉雜質清洗乾淨 6.香蔥切末 紅辣椒切末 大蒜搗成蒜蓉 7.鍋中加油，將蒜蓉入...
蒜蓉粉絲蒸蝦蒜蓉蝦蒜蓉蝦怎麼做蒜蓉粉絲
教你蒜蓉粉絲蒸蝦好看又好吃的做法 喜歡吃蒜蓉粉絲蝦跟著我這樣做，不輸酒店 家庭版蒜蓉粉絲蒸大蝦做法 蒜蓉粉絲蝦的製作教程，準備好新鮮的蝦，一起來學習吧！吃了這個蒜蓉粉絲蒸蝦，你就是我的粉絲了！蒜蓉粉絲蝦怎麼做？大蝦去線，背部剪開，蝦肉剁碎，大蒜剁碎起鍋燒油，紅椒炒香，加入鹽糖，鍋中放好幾天泡好的粉絲...
蒜蓉粉絲蝦怎麼做，蒜蓉粉絲蒸蝦做法是怎樣的？
教你蒜蓉粉絲蒸蝦好看又好吃的做法 非常簡單，食材準備好，鋪上粉絲和作料，上鍋一蒸就成！主料 粉絲，蝦 輔料 蒜末，小米椒，蔥花 1.粉絲溫水片泡軟，蝦去蝦頭，開背去蝦線。2.泡好的粉絲撈出，擺盤。3.鍋中加入少許油，放入蒜末炒香，放入蝦身上。4.大火蒸9分鐘，撒入小米椒，蔥花，淋上熱油。原料 對蝦1...