1樓：七雲學姐
沒有毒。菠蘿是可以食用的。
菠蘿幾乎含有人體所需的所有維生素，還含有多達16種天然礦物質，具有解膩、助消化、止渴、醒酒等功效。
吃菠蘿的好處：
1、防寒： 菠蘿含豐富的維生素c和菠蘿酵素，能對抗病毒和感染。
2、增強骨骼： 礦物質、錳有助強化骨骼和結締組織。一杯菠蘿汁能提供每天所需的73%錳。
3、促進牙齦健康： 菠蘿有助鞏固牙齒，並進一步加強牙齦。
擴充套件資料吃菠蘿的注意事項：
1、菠蘿中有一種蛋白酶，容易引起人體過敏。因此，吃菠蘿前最好用淡鹽水浸泡半個小時。需要注意的是，如果浸泡時間過長，會造成營養流失過多，也會影響菠蘿的口感。
2、煮熟後的菠蘿，口味比浸泡鹽水的更柔和。
3、菠蘿雖然好吃，但不可過食，建議每天吃100克左右。
2樓：曾經最美
菠蘿沒毒，菠蘿的果肉除富含維生素c和糖分以外還含有不少有*酸，如蘋果酸、檸檬酸等，另外還含有一種“菠蘿酶”這種酶能夠分解蛋白質。如果不用鹽水先泡就吃，這種酶對於我們口腔粘膜和嘴脣的幼嫩表皮有刺激作用，會使我們感一種麻刺痛的感覺。
用食鹽能抑制菠蘿酶的活力。因此，當吃鮮菠蘿時，最好先用鹽水泡上一段時間，就可以抑制菠蘿酶對我們口腔粘膜和嘴脣的刺激，同時也會感到菠蘿更加香甜了。
菠菌酶是一種蛋白酶，有分解蛋白質的作用。因此，少量吃有增進食慾的作用，但是過量的吃對人體是有害的會引起胃腸病。
菠蘿莖短，葉多數，蓮座式排列，劍形，長40-90釐米，寬4-7釐米，頂端漸尖，全緣或有銳齒，腹面綠色，背面粉綠色，邊緣和頂端常帶褐紅色，生於花序頂部的葉變小，常呈紅色。
3樓：千晚竹彤丁
所謂的有毒，關鍵是要把菠蘿中的蛋白酶分解，菠蘿切片後應該浸泡在鹽水20分鐘後再吃。
4樓：沒事下凡玩
老人們講過 菠蘿有微毒 必須鹽水泡過才能解毒。
鳳梨和菠蘿很像 但是鳳梨沒有毒。
5樓：龍█哥█萌█糾
沒有 有一種酶 叫做菠蘿酶 它可以刺激口腔粘膜 而並不是有毒
記得采納啊
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