1樓：陌上_卿名酒酒
用料排骨 1份
黃豆芽 1把
香菇 4個
青菜 1顆
小蔥 3顆
蒜 4個
姜 4勺
花椒 2個
桂皮 半塊
香葉 2勺片
麵條 2人份
紅燒排骨麵的做法
準備食材，排骨提前焯水瀝乾備用
油熱後，蔥薑蒜下鍋
1勺豆瓣醬，1勺牛肉醬翻炒
放入排骨和香菇，1勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，適量五香粉調味準備一個燉鍋，底部鋪一層黃豆芽，放入炒好的排骨和香菇最上面放上桂皮（放半塊就夠了，整塊太多），香葉，八角，蔥，1勺辣椒粉，2勺番茄醬，1勺耗油，
加滿水小火慢燉3小時，著急的也可以縮短時間，水不要倒太滿，1個小時左右，出鍋前放鹽調味
排骨快好的時候煮麵條和青菜
麵條鋪在碗底，倒上湯汁，放上排骨，青菜，表面撒些芝麻和小蔥，就可以開吃啦成品圖
2樓：夢裡依稀望水鄉
原料基本材料麵條500克，大排骨5片，青菜250克，水l0杯，蔥2根，
大蒜2瓣，澱粉1杯。
a料：醬油l杯、糖、酒l大匙、鹽l小匙、胡椒粉少許。
1、排骨洗淨去，兩面拍鬆，用a料醃約15分鐘後沾裹地瓜粉。
2、油燒熱，將排骨用中火炸至表面呈金黃後轉大火撈出。
3、面煮熟，青菜亦燙熟撈出，置於碗內。
4、麵碗內加入蔥花、高湯，再加上排骨即可
做法，濃香排骨麵怎麼做好吃，濃香排骨麵的家常做法
主料豬大排500g 麵條 生 300g 調料食鹽適量 老抽適量 醋適量 雞精適量 香葉適量 花椒適量 八角適量 桂皮適量 料酒適量 生抽適量 香菜適量 生菜適量 濃香排骨麵步驟1 排骨飛水，撈出用溫水洗淨 步驟2把排骨放入壓力鍋內膽，加滿水，放入香葉，桂皮，八角，老抽，生抽，料酒，蔥薑蒜，醋，花椒 ...
肉湯圓餡料做法大全肉湯圓的做法大全有哪些
配料 適量的糯米 大米 瘦肉末 醬油 胡椒 料酒 薑末 冬菜末 蔥花。操 作 1.將糯米與大米混合，浸1 一2 天，用磨磨細放入布袋內懸空吊漿，製成麵粉。2.在鍋中倒入油少許，油七成熟時下肉末炒熟，加入醬油 胡椒 料酒 薑末，入味後起鍋裝盤。3.熟肉末晾涼後，加入適量的生肉末 冬菜末 蔥花，拌勻後放...
炒海鮮做法大全有哪些東北辣炒海鮮的做法大全
扇貝粉絲 麻辣小龍蝦 食材 小龍蝦400g 重慶火鍋料3大勺 蒜10g 蔥白5g 香葉4片 薑片適量 啤酒1 3瓶 糖適量 鹽適量 花椒適量 幹辣椒15個 做法 1 小龍蝦用香油和鹽浸泡去汙，然後加入白酒搖晃清洗幾遍2 熱鍋不放油放入龍蝦煸至變色3 加入火鍋料，幹辣椒，花椒炒出香味4 放入蒜瓣，香葉...