1樓:匿名使用者
美國科學家最新研究表明:魚類已超過蛇類、成為世界上有毒品種最多的一個動物門類。在全球1萬多種魚中,有毒魚類物種並非以前估計的200種,竟然達1200多種;其數目超過包括毒蛇在內的其它有毒脊椎動物的總和。
美國國家歷史博物館研究人員威廉"利奧"史密斯稱:據統計每年至少有5萬人被毒魚傷害,中毒的主要症狀包括疼痛、昏迷、灼熱感、痙攣和呼吸困難等,最嚴重的還有可能喪命。有毒魚類遍佈全球各種水生環境,從山間溪流到大洋深海,但是多數有毒魚類主要分佈在熱帶水域。
世界上有毒魚類包括蓑鮋、鯰魚、鮋、豹蟾魚、黃蜂魚、刺尾魚、河豚等。海洋中的有毒魚類色彩豐富,這是一種警戒色,告誡別的動物不要輕易招惹。這些毒魚有的看起來非常漂亮,比如蓑鮋、刺尾魚,因此往往被人們當作寵物飼養。
也有的毒魚如蟾蜍一般醜陋,比如毒鮋。
2樓:匿名使用者
老虎魚(scorpionfishes) 老虎魚只是一個俗稱,老虎魚俗稱海蠍子,屬鱸形目,毒■科,廣泛分佈於我國的臺灣、南海和東海等近海的海域一帶。老虎魚的體形獨特,頭部較大,眼睛小,體前部粗大,而後部側扁,黑色、有背鰭、胸鰭、腹鰭、臀鰭及尾鰭,由於它的外貌頗像老虎,故人們都叫它老虎魚。
老虎魚,平時喜愛棲息於岩礁區域和海藻叢生之處。正因為它的鰭刺上佈滿了毒腺,其毒性又非常劇烈,所以凡是被刺中的漁民,輕則劇痛難忍,重則危及生命。因此,過去漁民不願意捕撈它,更因它的鰭刺劇毒關係,人們都不敢食。
近年來,經國內外水產專家的研究發現,老虎魚不富有營養,而且其藥用價值又很可觀。經測試魚肉具有清熱解毒的功效,具有醫治腰痛及小兒瘡癤的療效。同時,老虎魚不僅味道十分鮮美,而且其肉質滑嫩細膩,風味獨特。
當然人們從市場上購回老虎魚後首先將其鰭刺上的毒腺去除乾淨才能食用。
河豚魚的有毒成分是河豚毒素,它是一種神經毒,人食入豚毒0.5mg-3mg就能致死。河豚的肝、脾、腎、卵巢、**、眼球、**及血液均有毒。
以卵、卵巢和肝臟最毒,腎、血液、眼睛和**次之。毒素耐熱,100℃8小時都不被破壞,120℃1小時才能破壞,鹽醃、日晒亦均不能破壞毒素。
每年春季是河豚魚的產卵季節,這時魚的毒性最強,所以,春天是河豚魚中毒的高發季節。我國《水產品衛生管理辦法》明確規定:“河豚魚有劇毒,不得流入市場。
捕獲的有毒魚類,如河豚魚應揀出裝箱,專門固定存放”,所以,河豚魚還是不吃為好。僅有少數人是拼死吃河豚,但多數人是因不認識河豚魚而不小心吃了引起中毒。
3樓:滿山肖笑柳
yes,只是多與少的問題,小魚和大魚都有毒,主要集中在頭部和腹部。。。
什麼樣的魚有毒?
4樓:匿名使用者
老虎bai魚(scorpionfishes) 老虎魚只是一個俗du稱,老虎魚俗稱海zhi
蠍子,屬鱸形目,dao毒■科,廣泛內分佈於我國的臺灣、南容海和東海等近海的海域一帶。老虎魚的體形獨特,頭部較大,眼睛小,體前部粗大,而後部側扁,黑色、有背鰭、胸鰭、腹鰭、臀鰭及尾鰭,由於它的外貌頗像老虎,故人們都叫它老虎魚。老虎魚,平時喜愛棲息於岩礁區域和海藻叢生之處。
正因為它的鰭刺上佈滿了毒腺,其毒性又非常劇烈,所以凡是被刺中的漁民,輕則劇痛難忍,重則危及生命。因此,過去漁民不願意捕撈它,更因它的鰭刺劇毒關係,人們都不敢食。近年來,經國內外水產專家的研究發現,老虎魚不富有營養,而且其藥用價值又很可觀。
經測試魚肉具有清熱解毒的功效,具有醫治腰痛及小兒瘡癤的療效。同時,老虎魚不僅味道十分鮮美,而且其肉質滑嫩細膩,風味獨特。當然人們從市場上購回老虎魚後首先將其鰭刺上的毒腺去除乾淨才能食用。
5樓:每日視訊養生堂
魚膽的毒性有多大?所有的魚膽都有毒嗎?
哪些最常見的魚有毒?
6樓:羊振梅傅錦
1石斑魚(常見,微毒)
黃顙(俗稱黃蠟丁,此魚體型小,肉味鮮美,背部有齒狀鰭,微毒,被釣離水後,鰭會立起來,不小心手被扎後非常疼(像被蜜蜂刺叮),但不會有生命危險,野釣時,如果沒帶藥,可用尿液沖洗應急)
河豚(劇毒,人所共知就不用介紹了……)
7樓:
桂魚的魚鰭是有毒的、12根背鰭代表一天12個時辰、當令時的那根魚鰭毒最利害、被刺中會死人的!
8樓:曠秋任婉儀
桂魚沒毒但是它的刺不小心被扎到會有刺麻感
9樓:納為雋蓮
市面上賣的魚都沒有毒
10樓:樹璞枚妙之
河豚,一般菜市能買到的都沒毒
什麼魚是有毒的? 10
11樓:匿名使用者
河豚魚古稱“鰒魚”(現在鰒魚則為鮑魚的別稱),其“河豚”二字源長江中所產暗紋東方魨等,因出現於江河中,並外形似豚,而得名“河豚”。食用河豚在我國源遠流長。公元二世紀《山海經》中即有“河豚有毒,食之喪命”的記載。
說起吃河豚,常使人談虎色變,因它有劇毒。誤食後短則數分鐘,長亦不過數小時,毒性即可發作。河豚為何有毒,毒在**?
引發原因是河豚素、河豚酸。其肌肉一般地無毒,卵、卵巢、皮、腦、髓、眼、肝、腎、腸、血液等皆有,以卵巢毒性最劇。既然如此,人們何以拼死食用呢?
緣由很簡單,它太鮮美了。所謂“不吃河豚,焉知魚味?吃了河豚,百鮮無味”矣。
12樓:哈哈你傻了
世界上最毒的有毒魚要算紋腹叉鼻魨(arothorn hispidus)。
這種魚分佈於紅海和印度,太平洋海域,它的卵巢,肝,腸,**,骨甚至血液中都含有一種神經毒素--魨毒素。研究人員還發現:魨毒素的毒力與生殖腺活性密切相關,在繁殖季節前達到高峰。
如果在這個季節中不慎吃了這種魚,2小時內就可能死亡。魨中毒或稱河豚中毒是海洋生物中毒中最劇烈的一種。
13樓:匿名使用者
河豚身上是部分有毒~血液及其內臟~都是有毒的!
在日本專門有培訓用河豚做菜的師傅~
有的日本人為尋求快感,在食用河豚的時候就帶點有毒的物質。每年吃河豚死不少人~
14樓:碧友易侍仙
河豚不是兩條側錢的毒,血液,內臟,生殖腺,都有毒..卵裡也帶毒..
15樓:勢懌英駒
大家都知道河豚魚有毒,也是最容易找到的了,但
是有毒的只是魚的兩條側線,吃的時候把側線去除就行了,河豚魚的毒要比**還要貴,一般養殖的河豚魚是沒有多少毒性的,海里的毒魚很多,有種我們經常看到的沒有頭的魚,有毒,但是有毒的頭已經被去掉了。
16樓:喬笑定闊
1、汙染水域的魚不能吃
2、醃鹹魚不要多吃。
3、魚腹黑膜不能吃。
4、魚膽有毒不可食。
17樓:是奕聲枚琬
河豚屬於硬骨魚綱,體呈圓筒形,牙癒合成板。背鰭一個,無腹鰭,無鱗或有刺鱗,有氣囊,能吸氣膨脹,種類很多,生在海底,肉極鮮.傳說,河豚本來是沒有毒的,後來因為誤食了東施的劣質胭脂而變得有毒。
可這僅僅是一個傳說,實際上河豚沒有吃什麼胭脂,倒是它自己本身有毒。它體內有一種生物鹼,叫河豚毒素,這種毒素使人神經麻痺,最後心臟會因此停止跳動而死亡。如果你想去除河豚中的河豚毒,除了扒去河豚的毒素以外,那可就難了。
就說用火吧,一般加熱不能破壞河豚毒素,要加熱到2200c一個小時左右才可將毒素分解。海豚肌肉可以吃,但毒素很容易滲透到肌肉裡,品嚐美味時可得千萬小心呀!!!
18樓:潭友易眭鈺
有毒的魚太多了,估計有
1200多種。比如河豚,蓑魚,毒性肥皂魚,毒石魚,黃蜂魚,毒棘豹蟾魚,軍刀狀魚,副刺尾魚,洛氏刺尾魚等等
·哪些魚是有毒的呢?
19樓:建泰清淦桀
除了河豚
,有毒魚類大致包括肉毒魚類,刺毒魚類和**黏液毒魚類三大類,舉例來說:肉毒魚類包括細蛇鯔、細點雙犁海鱔、斑點九棘鱸等;刺毒魚類包括兔鯊、角鯊類、銀鮫、海鯰等;**黏液毒魚類包括五線葉蝦虎魚等。
20樓:曾楊氏汝雁
鱖魚背鰭硬刺有毒,在捕捉和宰殺時如不慎刺破手指會劇痛難忍,傷口長時間不能癒合,流膿淌水,十分痛苦。
鰉魚、斑節脣魚、鯰魚、黑魚的卵有毒,誤食會導致嘔吐、腹痛、腹瀉、呼吸困難,情況嚴重的會造成癱瘓。
河豚魚的肝臟、血液、卵巢、生殖腺、魚子均有毒,食後舌、脣、手、足失去知覺,全身麻木,血壓下降,很快便會窒息死亡。
青魚的膽有毒,誤食會引發急性腸胃炎,如救治不及時會導致嚴重脫水,最後腎功能急性衰竭而死亡。
黃鱔的血液有毒,誤食會對人的口腔、消化道黏膜產生刺激作用,嚴重的會損害人的神經系統,使人四肢麻木、呼吸和迴圈功能衰竭而死亡。
21樓:富察芙淡媚
導致雪卡毒素中毒的常見海水魚有梭魚,黃合鯧,鯖魚,鱗魨魚,石斑魚,普提魚,鯛魚,紅鯛魚,琥珀魚
還有其他的像密斑刺魨,棘魚,河豚
食人鯧是一種凶猛的魚類,千萬不要碰,它們通常可以在幾分鐘之內吞下一頭野豬,海鰻與海鱸也是
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