1樓：濮信
上週我剛學了用好侍西趣奶燉小方做的西式燉菜，一家人都誇我廚藝見長！哈哈，其實都是好侍的功勞，首先需要準備雞肉、土豆、西蘭花、胡蘿蔔、洋蔥，熱鍋加油依次放入食材炒一下，然後加水沒過食材，等到所有食材全部煮熟後，將一整盒好侍西趣奶燉小方掰開後放進鍋裡，攪拌至完全融化後燉至濃稠就可以食用啦~
學西餐還是烘焙？哪個比較好？
2樓：匿名使用者
對於許多想投身餐飲行業來說，選擇做西餐廚師還是做麵包烘焙師是一個大家都比較關心的問題，因為許多人並不瞭解西餐廚師和麵包烘焙師對於自己來說哪個職業更適合自己。因為不瞭解，所以在選擇前需要對這兩個職業進行一些認識，那麼西餐廚師跟麵包烘焙師哪個職業前景更好呢？
其實，無論是西餐廚師還是麵包烘焙師，都是近年來十分熱門的搶手職業，在國內來說都是發展前景比較好的職業，原因有：
近年來，隨著中國經濟的騰飛，人們對西餐和麵包已經從陌生變為熟悉，並且十分喜愛這兩種食物。在普通的街巷之中，西餐廳和麵包店已經是十分常見的店面。
還有就是地域問題，像我是在北方呼市目前來說西餐在呼市並不是很普及，大眾還是有點介紹不了，另一個就是**問題，所以我在呼市學的是蒙餐。
從單個職業前景來看，西餐廚師比麵包烘焙師，按受大眾熟知程度來看麵包烘焙師具有更大優勢，而按高檔化時尚化程度來看，西餐廚師則更緊俏。其實，三百六十行，行行出狀元，只要學到了真技術，無論是西餐廚師還是麵包烘焙師，都會有學廚師的你的一席之地。希望能為你提供一點建議
3樓：廈門歐米奇
西餐的薪資比烘焙高一些，一般是到西餐廳和酒店工作，最好是在大城市，工資比較高，烘焙的創業門檻比較低，更適合想要開店的人，即使不開店也可以當副業做私房烘焙，自己朋友圈賣一下也能賺錢
4樓：鄭州新東方烹飪學校
西餐和烘焙的發展前景都是不錯的，主要是看你對哪個更感興趣，多去一些專業學校裡面體驗參觀，作出比較，這樣瞭解的也更清楚一點。
5樓：杭州歐米奇
隨著經濟快速發展，西餐和烘焙市場前景都很好，這方面的人才需求量也很大，所以學習哪個以後都會有挺好的發展，如果你想學習西餐或者烘焙，建議你去專業的學校學習，這樣學習的技術更全面，各方面也有保障！
6樓：武漢美味學院
西餐廚師跟麵包烘焙師，按受歡迎度來說麵包烘焙師發展前景比較大，因為麵包相比西餐更加大眾化，西餐相對而言更加高檔化、小型化，但西餐廚師前景也不錯。
7樓：安徽新東方烹飪學院
西餐相當於中國的正餐， 烘培相當於中國的飯後甜點，平時愛吃的零食，時下年輕人的下午茶。相比而言，烘培的行業要比西餐要好些。你不僅出來去酒店賓館當大廚，而且你自己可以創業開西點屋，烘培房，甜品屋
8樓：貴陽歐米奇西點學院
西點和西餐都是屬於美食行業，技術型工作，都是比較有前途的。
在各個方面都平行的情況下，主要從自己的興趣愛好出發，不要讓自己在未來後悔。
9樓：安徽新東方烹飪學院
這兩個都可以的，主要看你喜歡西點多一點還是西餐多一點的，你報個西點的專業，也會接觸到一些西餐方面的知識的
10樓：owen法餐
西餐烹飪與烘焙，都很好的就業前景！主要看你自己的愛好了，一般男孩子學西餐的多一些，女孩學烘焙的多一點，主要看個人的偏好了，其實沒什麼很大差異，學好了，都好！
11樓：歐米奇西點西餐學校
需要看你在**工作了，還有就是職業規劃，做西餐更多的在大酒店，或者特色西餐廳，做烘焙就更加廣泛了，需要根據自己的需求特點去選擇。
12樓：安徽新東方小杜
西點還是西餐的學習，建議你根據自己的實際情況、個人偏向以及未來的發展規劃來選擇，這裡簡單的說下二者方面的差別，首先西點的話，就業面比較廣闊，學成之後可以自己單獨的創業開店之類的，受眾的人群也比較大眾化，而西餐的話，受眾的人群大多是消費水平比較高的地方，未來創業的話可能成本會比較大而已。建議你可以衡量下，也建議你最好是去專業的、正規的、辦學比較悠久的品牌老院校學習下這樣會比較好些。希望我的回答對你能夠有所幫助。
13樓：南昌歐米奇西點西學院
西餐適合想走國際化工作路線的人，因為西餐多就業於星級酒店，常與白領及國際友人接觸，而烘焙適合想創業的人，想有自己一番事業的人，所以沒有哪個更好，只有哪個更適合，見仁見智
14樓：來自秋浦河顏如舜華的芥藍
個人覺得兩項技術發展都不錯，看你自己喜歡哪個了
15樓：新疆新東方烹飪美食
兩個都很有發展前途呢。
學西餐可以在西餐廳當主廚，工作環境優美
學烘焙自主創業開一家甜品店
都挺好的
16樓：南充新東方烹飪學校
西餐跟西點都是很年輕時尚的行業，這兩個行業都很有發展前景，學哪個主要還是要看自己的興趣，看自己更喜歡哪個
17樓：匿名使用者
我在湖南，這邊的西餐的工資比烘焙的工資要高些。但是就業的話烘焙的需求量好像要大點
18樓：匿名使用者
這個看個人的愛好了！喜歡哪一個學哪一個！生存能力也取決於生活態度，古話說：縱有良田千頃，不如薄技在身，學一技之長去吧，社會不好混，社會不接納沒有本事的人。
19樓：青海新東方烹飪學校
這個就要看個人的興趣愛好了。這兩個專業就業前景都是不錯的。
如果是開店的話，現在開蛋糕店的挺多的。
20樓：合肥歐米奇西點學院
都是可以的，都是熱門的行業，學好了比較吃香，有前途
21樓：江蘇新東方烹飪學院
二者都是可以的，主要是看個人的想法以及未來的職業發展
22樓：匿名使用者
西餐聽起來不錯，但在中國，西餐很難跟中餐相提並論，畢竟中餐太多種類和花樣了，人們的飲食習慣也是偏向中餐的，但西點就不一樣了，它不是主食，更容易讓人接受，而且西點也是最近幾年很火的，頗受年輕人追捧，我覺得還是不錯的
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