1樓:跟電搞了20年
火鍋、麻辣燙、涮鍋的相似的地方:
火鍋、麻辣燙、涮鍋都是把食物燙熟再食用。
火鍋、麻辣燙、涮鍋的區別:
火鍋是把在餐桌上一整鍋的生食物放下去鍋裡面煮燙,可以一邊煮燙一邊吃,燙以肉為主;麻辣燙是把一串串食物放下鍋燙煮,熟了再拿到餐桌吃,燙以菜為主;涮鍋是屬於改良火鍋類,通常是煮薄片羊肉、牛肉、蔬菜才叫『涮』。涮涮鍋的肉片都很薄,因為這樣才能快速地燙熟食用;而火鍋、麻辣燙則不是。
2樓:吉阿婆麻辣燙總部
火鍋:一般火鍋都是一份一份的盤裝,都比較大份,所以相對於串串、冒菜等吃下來就比較貴,人多的話會比較划算,燙菜直接倒進鍋裡就可以了,也比較好夾起,有時候在鍋裡夾到別的菜也是別有一番樂趣,人少的話可能就拿不了那麼多的菜,吃的比較單調,幾盤菜就吃飽了,吃完直接算錢不數籤籤,可以快速結賬。
麻辣燙:
一個人的火鍋,菜品款式跟火鍋差不多,但數量卻遠遠低於火鍋。人均20元,自選稱重,上菜快,歸屬於快餐行業,非常適合快節奏的當代社會。
3樓:手機使用者
麻辣燙就是串串,火鍋就是一鍋煮,牛華八婆的麻辣燙味道還可以,我們這邊開了不少的分店。
牛華八婆麻辣燙到底好不好吃啊?
4樓:吉阿婆麻辣燙總部
現在只要是開的久,店面開的多的,味道都還不錯的。麻辣燙品牌比較多,各家有各家的口味,就算再怎麼好的味道,吃多了也膩的。現在很多大的麻辣燙連鎖機構是有研發部門的,在研發新的口味,來迎合消費者的口味的。
請問牛華八婆麻辣燙好吃嗎?是不是正宗的樂山牛華麻辣燙?
5樓:左丘義焉溪
味道還可以,是牛華鎮的麻辣燙,但是相比其他牛華麻辣燙名牌,個人更青睞於牛華老阿婆,這的蛋烘糕和豆腐腦值得品味。
牛華八婆麻辣燙真的有那麼好吃嘛?
6樓:吉阿婆麻辣燙總部
這要根據個人的口味,現在市場上的麻辣燙特別多。基本上各有各的味道吧,主要還是看個人喜好。很多商家不斷創新新店口味,來滿足客戶需求。
現在只要能做大的,做久的,基本都能在區域內滿足客戶的口味。
7樓:卓涵煦
當然拉,開了三十幾年了,味道不好怎麼開的下去。
火鍋,麻辣燙和冒菜有什麼區別,冒菜和麻辣燙的區別
在四川有這樣一句話 冒菜是一個人的火鍋,火鍋是一群人的串串香,串串香是籤子串聯的冒菜,冒菜是沒有籤子的火鍋。冒菜是用笊籬把所有材料盛著放到鍋裡煮熟的,麻辣燙是竹籤穿著在鍋裡燙著吃。麻辣燙是食材分清楚放到鍋裡涮的,所以麻辣燙也叫做麻辣串,成都及其周圍地區又叫做串串香。冒菜是放到鍋裡煮著吃的,麻辣燙是竹...
冒菜和麻辣燙有什麼區別,冒菜和麻辣燙的區別
一,起源地區不同 1,麻辣燙起源於長江之濱。最初是船工和縴夫創造了麻辣燙這種簡便易行而又獨特的吃法。從成都到三峽的川江流域,由於水流湍急,縴夫成了必不可少的風景,他們在拉縴之餘,在江邊壘起石塊,支起瓦罐。撿拾一些樹枝作乾柴生火,舀幾瓢江水,一切都就地取材,有菜放菜,沒菜就拔些野菜充數,再放入海椒 花...
清真火鍋和傳統火鍋有什麼區別,火鍋和涮羊肉有什麼區別
清真火鍋與bai傳統火鍋之間的區別du主要體現在選材和製作過zhi程之中。dao 傳統火鍋,是一種老少專 皆宜的食物。典型的火 屬鍋食材包括各種肉類 海鮮類 蔬菜類 豆製品類 菌菇類 蛋類製品等,將其放入煮開的清水或特製的高湯鍋底燙熟後食用。有些吃法還會蘸上調味料一起食用。清真火鍋是指符合穆斯林人群...