1樓：八卦小姐e娛樂
把雞蛋用白水煮熟，取出蛋黃，用溫開水調成泥狀給寶寶吃，也可以把蛋黃在開水裡打散熟透餵給寶寶，但白水煮的雞蛋是儲存雞蛋營養成分最全的一種形式。
需要注意的是：如果寶寶是第一次吃蛋黃，應先只給寶寶新增1/4的量，並觀察寶寶進食後的反應，一兩天沒有出現過敏等異常反應，可繼續增加蛋黃量到1/2，然後逐漸到整個蛋黃。
一歲之前的寶寶不能吃蛋清，每天最多吃一個蛋黃，否則容易造成消化不良、便祕等問題。
擴充套件資料：
蛋黃的營養成份及功效
雞蛋中脂肪，絕大多數集中在蛋黃部分。蛋黃中的脂肪以單不飽和脂肪酸為主，其中一半以上正是橄欖油當中的主要成分——油酸，對預防心臟病有益。
維生素也大都集中在蛋黃當中。蛋黃中有寶貴的維生素a和維生素d，還有維生素e和維生素k，這些都是「脂溶性維生素」。水溶性的維生素b族，也絕大多數存在於蛋黃之中。
而蛋黃之所以呈淺黃色，就是因為它含有核黃素，而核黃素就是維生素b2，它可以預防爛嘴角、舌炎、嘴脣裂口等。
各種微量元素也一樣集中在蛋黃中。蛋黃中有大量的磷，還有不少的鐵，同時，雞蛋中所有的卵磷脂均來自蛋黃，而卵磷脂可以提供膽鹼，幫助合成一種重要的神經遞質——乙醯膽鹼。
所以，嬰兒的第一種輔食，往往就是雞蛋黃。蛋黃對孩子補鐵有益，對孩子的大腦發育也有益。蛋黃裡含有的葉黃素和玉米黃素還可幫助眼睛過濾有害的紫外線，延緩眼睛的老化，預防視網膜黃斑變性和白內障等眼疾
寶寶吃雞蛋的禁忌
1、不宜將蛋黃或雞蛋作為第一次輔食；
2、嬰幼兒不宜吃太多雞蛋；
3、不宜吃未煮熟的雞蛋；
4、不宜吃煎炸雞蛋；
5、發熱寶寶不宜吃雞蛋。
2樓：孫社長
7個月的寶寶，蛋黃可以作為輔食進行使用。
蛋黃作為輔食，新增蛋黃的方法如下：
將雞蛋煮熟、剝殼，取出蛋黃，研磨成粉。開始時每天喂一個蛋黃的1/8，以後逐漸增加到1/4、1/2，直至整個蛋黃，這要看抱抱的接受程度。蛋黃粉可以用開水調和，在兩次餵奶中間給寶寶吃；也可直接調入米粉。
6個月左右可改食蛋黃粥；7、8個月時可吃蒸蛋（包括蛋清）了。
一週歲以內的嬰兒仍是要以奶為主，每天要在保證700~800毫升奶量的基礎上新增輔食。
3樓：星光中續制導
一週歲以內的嬰兒仍是要以奶為主，每天要在保證700~800毫升奶量的基礎上新增輔食。
最早新增的輔食應是蛋黃
新增蛋黃的方法如下：
將雞蛋煮熟、剝殼，取出蛋黃，研磨成粉。開始時每天喂一隻蛋黃的1/8，以後逐漸增加到1/4、1/2，直至整個蛋黃。蛋黃粉可用開水調和，在兩次餵奶中間給寶寶吃；也可直接調入米粉。
6個月左右可改食蛋黃粥；7、8個月時可吃蒸蛋（包括蛋清）了。
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