1樓:匿名使用者
的拆骨分生拆和熟拆兩種,魚翻身、魚尾,使肋骨脫離魚肉,如"。胸鰭要求留在魚的頭部。 (2)生拆的方法是。
批下半片魚肚,左手就抓住上半片魚肚。魚尾宜作糟甩水,批斷脊骨與肋骨相連處(勿傷皮),肚朝左側。隨後將魚腹朝下放在墩子上、尾仍存、頭尾湯,實際上就是魚頭,要求脊樑骨留在魚的中段肉中,刀仍貼脊骨執行,魚身肚朝外、",在肚膛中不留脊樑骨,將兩邊肋骨去掉後,隨後魚皮朝下,直線斬下,斜刀將魚刺批去,背朝裡,大魚可從魚肉中部下刀,手指甲按住魚皮斜刀向前推批去掉魚皮。
魚肚檔 以脊樑骨為準斬下:使魚肚朝左,將另半片也批下。 如果要做花色菜,刀口貼魚皮,使肋骨露出根端,直線斬下,拉出脊骨,將刀斜批進去。
魚頭宜作紅燒頭尾,刀身側斜向前推進。這種方法較方便,則要取整魚剔骨法、魚絲等。 魚頭 緊靠胸鰭後端,隨後將刀貼著脊骨向裡批進,批下另一半魚肉、魚骨。
接著手抓住魚皮,批開另一端脊骨與肉。 魚尾 緊靠臀鰭前端。如果是小魚。
宜作魚片;;口袋魚"等。 魚中段 以脊樑骨為準斬下,可從尾部皮肉相連處進刀、背朝右躺在砧上,在靠近頭部的脊骨斬斷或用手鋤斷;八寶釀魚",深及魚肚、紅燒魚尾等,在魚尾處斬斷脊骨。然後魚翻身。
方法是,即成頭。臀鰭要求留在魚的尾部,中段無骨、沙鍋魚頭等,仍然保持魚形完整的脫骨魚了,刀貼魚背骨橫批進去,翻開魚肉、糟肚檔等: (1)熟拆是將魚煮熟或蒸熟後取出魚頭,如果要去皮,切至魚皮處、魚刺:
先在魚腮蓋骨後切下魚頭。宜作紅燒肚檔,除去一半搜尋魚皮、魚中段去掉後所留下的那部分
生物學是什麼!
2樓:月似當時
生物學是研究生物(包括植物、動物和微生物)的結構、功能、發生和發展規律的科學,是自然科學的一個部分。
研究生物分類的方法和原理的生物學分支。分類就是遵循分類學原理和方法,對生物的各種類群進行命名和等級劃分。
瑞典生物學家林奈將生物命名後,而後的生物學家才用域(domain)、界(kingdom)、門( phylum)、綱(class)、目(order)、科(family)、屬(genus)、種(species)加以分類。
最上層的界,由懷塔克所提出的五界,比較多人接受;分別為原核生物界、原生生物界、菌物界、植物界以及動物界。 從最上層的「界」開始到「種」,愈往下層則被歸屬的生物之間特徵愈相近。共有七大類,分別是:
界門綱目科屬種。
擴充套件資料
生物在地球歷史中有著40億年左右的發展進化歷程。大約有1500萬種生物已經絕滅,它們的一些遺骸儲存在地層中形成化石。
古生物學專門通過化石研究地質歷史中的生物,早期古生物學多偏重於對化石的分類和描述,來生物學領域的各個分支學科被引入古生物學,相繼產生古生態學、古生物地理學支學科。有人建議,以廣義的古生物生物學代替原來限於對化石進行分類描述的古生物學。
生物的類群是如此的繁多,需要一個專門的學科來研究類群的劃分,這個學科就是分類學。林奈時期的分類以物種不變論為指導思想,只是根據某幾個鑑別特徵來劃分門類,習稱人為分類。
現代的分類是以進化論為指導思想,根據物種在進化上的親疏遠近進行分類,通稱自然分類。現代分類學不僅進行形態結構的比較,而且吸收生物化學及分子生物學的成就,進行分子層次的比較,從而更深刻揭示生物在進化中的相互關係。
生物學中有很多分支學科是按照生命運動所具有的屬性、特徵或者生命過程來劃分的。
3樓:商務
生物-具有動能的生命體,
也是一個物體的集合,而個體生物指的是生物體。
滿意請採納~!
4樓:塞來福官嫻
最簡單的答案是:生物學是研究生命現象和生物活動規律的科學。具體地說,生物學是研究生物(包括植物,動物,微生物等)的結構,功能,發生和發展以及生物與生物之間的相互關係,生物與環境之間的關係的科學。
生物學包括了很多方面的應有,但是中心思想是生物,也就是說,他是基於對有生命個體的研究已經有生命個體與無生命環境的一種**。目前一直的生物學分類非常之廣,而且有進一步加大的趨勢。
5樓:石竹敖碧
生物學是西洋字biology或biologie的譯名,bio是「生」的意思,logy是學問,合
起來意思是研究有生命的東西的學科。要合科學地說明無生物和生物的分別究竟在**
不是容易的事情,但哪些是有生命的東西,哪些又是無生命的,我們卻知道的。草木蟲
魚都是生活的,它們都是生物學研究中的目物。
是的,照正規的意思講,生物學包括兩個分支的科學,即植物學和動物學,這裡也
作這意思用。但有時候,偶然也用以指動物學一方面的研究。例如有些目錄上,講過蜂
類、跳蚤等的書列在生物學項下,講植物的不加入,卻歸入另一類。許多流行的意見也
以為生物學是研究動物方面的問題的。有時候,稱研究植物或動物的形態、解剖、生理
等學科為植物學或動物學,稱研究變異、進化、遺傳、生長、衰老等稍帶理論的即哲學
的性質的問題為生物學。這也是真的,研究這等問題時,往往不能蒐集一方面的事實便
算滿足,常常須動物及植物二方面兼顧的。
6樓:璐伊芳
生物學是研究生命現象和生命活動規律的一門科學
7樓:老鼠老大大
生物很容易學
高考分數很容易拿到
生物學領域包括哪些專業?
8樓:匿名使用者
包括:生物科學、生物技術、生物資訊學、生態學
1、概況
生物科學(又稱生命科學)專業包括了生物科學和生物技術兩個專業方向,這些專業學科主要培養學生學習生物科學技術方面的基本理論、基本知識,學生將受到應用基礎研究和技術開發方面的科學思維和科學實驗訓練,進而具有較好的科學素養及初步的教學、研究、開發與管理的基本能力。其核心課程主要包括了動物生物學、植物生物學、微生物學、生物化學、遺傳學、細胞生物學、分子生物學、普通生態學等學科;必修課程則包括無機及分析化學、有機化學、大學數學、大學物理學、生物統計學、發育生物學、生物技術概論、進化生物學,生物化學,微積分等。
2、具備的技能
生物科學專業培養具備生物科學的基本理論、基本知識和較強的實驗技能,能在科研機構、高等學校及企事業單位等從事科學研究、教學工作及管理工作的生物科學高階專門人才。
學生主要學習生物科學方面的基本理論、基本知識,受到基礎研究和應用基礎研究方面的科學思維和科學實驗訓練,具有較好的科學素養及一定的教學、科研能力。
3、研究物件
生物科學專業研究物件由生物科學家根據生物的發展歷史、形態結構特徵、營養方式以及它們在生態系統中的作用等,將生物分為若干界。當前比較通行的是美國r.h.
惠特克於2023年提出的5界系統。他將細菌、藍菌等原核生物劃為原核生物界,將單細胞的真核生物劃為原生生物界,將多細胞的真核生物按營養方式劃分為營光合自養的植物界、營吸收異養的真菌界和營吞食異養的動物界。中國生物科學家陳世驤於2023年提出6界系統。
這個系統由非細胞總界、原核總界和真核總界3個總界組成,代表生物進化的3個階段。非細胞總界中只有1界,即病毒界。原核總界分為細菌界和藍菌界。
真核總界包括植物界、真菌界和動物界,它們代表真核生物進化的3條主要路線。
初中生物都學什麼呢?
9樓:丿窮奇灬
初中生物學基礎的生物知識,包括細胞(動物和植物)、被子植物、有性生殖、遺傳和變異、還有一些理論,外加一些實驗和顯微鏡的操作,對細胞學、微生物學、動物學、植物學、人類學都有粗淺認識。
10樓:fly鍕囨暍鐨勫績
學自然界,還有生物體
11樓:匿名使用者
初中生物很簡單的,沒有計算,全是背,首先,教你如何使用顯微鏡,然後讓你瞭解生物圈中,能量的轉換,生產者,消費者和分解者之間的關係這是一個方面
其次,讓你瞭解人體的大體構造,血液迴圈,這個是初中生物最難的....
然後就是昆蟲,鳥類,花的生殖,植物細胞和動物細胞的構造,dna的實質,
還有動物的各種行為以及動物的條件反射和非條件發射只要這些沒問題了,初中生物就基本學懂了
生物資訊學和計算生物學有什麼區別
12樓:是你找到了我
一、專業性質不同
1、生物資訊
學:是研究生物資訊的採集、處理、儲存、傳播,分析和解釋等各方面的學科,是,生命科學和電腦科學相結合形成的一門新學科。
2、計算生物學:是生物學的一個分支,是指開發和應用資料分析及理論的方法、數學建模和計算機**技術等,用於生物學、行為學和社會群體系統的研究的一門學科。
二、研究內容不同
1、生物資訊學:通過綜合利用生物學,電腦科學和資訊科技而揭示大量而複雜的生物資料所賦有的生物學奧祕。
2、計算生物學:運用計算機的思維解決生物問題,用計算機的語言和數學的邏輯構建和描述並模擬出生物世界。
三、研究方法不同
1、生物資訊學:以資料(庫)為核心,資料庫的建立,生物學資料的檢索,生物學資料的處理,生物學資料的利用:計算生物學。
2、計算生物學:各種計算方法已開始廣泛應用於藥物研究,以及研發創新的、具有自主智慧財產權的疾病靶標和資訊學分析系統等。同時,運用計算生物學,科學家有望直接破譯在核酸序列中的遺傳語言規律,模擬生命體內的資訊流過程,從而認識代謝、發育、進化等一系列規律。
13樓:匿名使用者
因為我是學生物的,所以簡單點和你說吧,生物資訊學就是將生物裡的像蛋白質序列,dna編碼啊等等主要偏重於蛋白質和核酸的相關東西資訊化,資料化,在此基礎上應用計算機方法去研究。而計算生物學就是更具體地在得到這些資料或者**這些資料的過程中去建模啊,設計演算法啊,程式設計啊什麼的。通俗點講,生物資訊學更偏生物一點,計算生物學更偏計算機一點,如果你在大學選這兩個專業的話,那麼在課程設定上,一個偏向生物的可能就會多點,主要點,另一個就側重計算機領域的更多點。
但是需要注意的是,這兩個的確界限越來越模糊,區別越來越小。
14樓:小堯
生物資訊學主要側重於對生物學中所得資訊的採集、存貯、分析處理與視覺化方面,更側重於生物學領域中計算方法的使用和發展;而計算生物學主要側重於使用計算技術對生物學問題進行研究方面,強調應用資訊學技術對生物學領域中的假說進行檢驗,並嘗試發展新的理論。也沒有必要嚴格討論生物資訊學與計算生物學之間的區別,目前,生物資訊學比計算生物學在生物學中應用更廣,同時生物資訊學可以通過internet得到大量免費的資料庫和應用程式。
生物課實驗種子呼吸時釋放能量,證明植物的種子在萌發的過程中會釋放熱量
步驟 1.準備bai甲 乙兩個相同du的保溫瓶,用 溫度zhi計分別測量兩個保溫dao瓶內的溫度。2.將等回量的答萌發的種子和乾燥的種子分別裝入甲 乙兩個小保溫瓶中,塞緊瓶塞。3.大約12小時後,再次用溫度計測量甲 乙兩個保溫瓶內的溫度。填表 1.甲保溫瓶 萌發的種子 的初始溫度是22 C 乙保溫瓶...
呼吸作用實驗 初一生物
防止在呼吸作用的同時進行光合作用,產生澱粉 1.驗證呼吸作用的實驗裝置來驗證植物的蒸騰作用,需要改動的是 貌似是把實驗裝置封起來,記不得 原因是保證燒杯壁上的水分只來自於植物的 蒸騰作用 並把此裝置放在光下.2.植物的蒸騰散失水分的過程是水分先進入根 莖 葉的 導管 然後進入葉肉細胞之間,通過 氣孔...
今天被老師狠狠的罵了。今天生物課,我和我後面的女生都回答錯了問題,而且我還答對了一半,她完全沒回答
這位復同學,你好!其實像你說制的這些所謂的老師,那有很多 對於這樣的人,我們要做就是忽略她,把她當成神經病,其實就是神經病,把她當成空氣,無視她,不要在課堂上跟這種神經病有衝突,因為那樣你會吃虧的,如果實在難受,放學回家,找一個合適的地方發洩一樣,不要因為這麼一個神經病,而去懲罰自己,用我們的大度去...