1樓：李丹辰
1、選用耐貯藏的品種。一般以中、晚熟板栗品種較耐貯藏，實際上此北方品種比南方品種耐貯藏。
2、適時採收。板栗成熟依產地和品種而異，一般以充分成熟時採收為宜。另外採收時還要注意天氣，雨天或雨後初晴、露水末干時不得采收。
過早採收或一次性打栗苞法採收不成熟的慄果，不僅會影響慄果單粒重的增加和慄果的品質，而且不耐貯藏。
3、防治病蟲害。慄果機械損傷和慄實害蟲，如象鼻蟲、桃蛀螟等為害後，極易受病菌浸染。因此採前要加強對慄實害蟲的防治，在貯運過程中要注意輕裝輕放，防止造成機械損傷，同時做好貯前防病處理。
如採用「二硫化碳」燻蒸殺蟲。用500倍的託布津或1000倍的特克多浸果三分鐘，防治病菌效果好，但要在採果後1-2天內進行。
4、精選。用10%的食鹽水精選板栗，以剔除病蟲慄以及末成熟的空、癟粟，有利於板栗的貯藏保鮮。
5、預貯。將採收的栗子放在陰涼乾燥的地方攤開晾放，以8%左右的失重率為宜，低於5%或高於12%的失重率均影響貯藏效果。板栗很好吃，但很難貯藏，因板栗果實在貯藏中有怕幹、怕水、怕熱、怕凍"四怕"特點，貯藏過程中稍有不慎，就會黴爛變質。
2樓：等待藍色海洋
用塑料食品袋，每袋裝10斤，放在乾燥,通風,氣溫比較穩定的地方。在室溫10℃以上時開口.室溫10℃以下時扎不宜過緊的口。每週檢查翻動1次，1個月後延長檢查翻動時間。
3樓：我在玩填字遊戲
我家鄉產栗子,最原始的方法是埋在溼的沙子裡,放在背陰處,不過的埋深點,工場就把它放在冷庫裡
4樓：清紫蝶舞
我是板栗愛好者，家裡常年都有板栗，我的家鄉是板栗之鄉，我是這麼儲存的，先把栗子煮熟，把水晾乾，之後放進冰庫，3～4年內放多久都不會變質（我真的就放了這麼長時間），想吃的時候就拿出來，放進微波爐裡烤烤，可以吃了，味道不錯！！
5樓：匿名使用者
那就 把板栗的皮剝了，用保鮮袋裝起，放如冰箱裡！
6樓：
我是把板栗煮熟晾乾，就放在通風的地方，想吃的時候剝皮一煮就好了
7樓：匿名使用者
"魔魅之影"和"千升6"答的都很專業,因為我學過食品貯藏與保鮮，他們講的都是專業書的內容.
但關鍵是要先掌握板栗保鮮貯藏的原理,再根據你自己的特點,選取適合自己用的簡單易用的方法。
祝生意興隆，萬事如意，狗年旺旺！
8樓：太空翼
栗子最重要的是要防止幹化，所以如果想要新鮮的儲存到冬季，可以去找有點潮溼的沙子，要多一些，然後把栗子埋在裡面，不過這樣的壞處是栗子難免有幾粒會爛掉，但是不會變幹。還可以放在冰箱冷藏室，同樣也要防止爛
如果是生栗子的話,用沙子把它埋起來,如果是熟栗子,把它放到冰箱裡冷藏,需要吃的時候,放到微波爐裡只需要兩分鐘,待它涼後又可恢復以前的美味.
9樓：匿名使用者
那要看你想怎麼做這個栗子了！
炒（即帶皮儲存）：這個是比較不容易的。我們家都是找一個稍微大一點的紙盒子，比如月餅盒。
直接栗子就放到裡面，蓋好蓋子。然後放到一個環境比較自然的地方，最好是戶外，比如空調外機上面（我家就是）。風吹日晒就任他去吧（我家這個窗戶向東） 但是最好不要過整個夏天，否則也沒必要了，買新上市的啦
做菜：煮粥，蒸（即去皮儲存）：挺容易的，洗乾淨了，把外皮剝掉，食品袋裝好，凍起來。
10樓：
如果是生栗子的話,用沙子把它埋起來,如果是熟栗子,把它放到冰箱裡冷藏,需要吃的時候,放到微波爐裡只需要兩分鐘,待它涼後又可恢復以前的美味.
栗子最重要的是要防止幹化，所以如果想要新鮮的儲存到冬季，可以去找有點潮溼的沙子，要多一些，然後把栗子埋在裡面，不過這樣的壞處是栗子難免有幾粒會爛掉，但是不會變幹。還可以放在冰箱冷藏室，同樣也要防止爛.
11樓：千升
板栗是一種優良的木本糧食和用材樹種，且抗逆性強，適應性廣，栽培技術容易掌握等優點，一年種，多年收，產量比較穩定，收益大。一般採收脫苞後，在常溫下存放一星期左右，損失達30%，甚至高達50%以上，其原因除上述氣候原因外，還有慄果含水量高，呼吸強度大，釋放大量的呼吸熱，此時如果堆積過高，通氣散熱不良，易產生無氧呼吸而導致變質黴爛;特別是雨天採收的慄果，更易變質腐爛。因此，剛採收的慄果不宜立即貯藏，應將其攤開置於陰涼通風處，散掉呼吸熱並讓其失去一部分水分，俗稱「發汗」，經「發汗」處理的果實即可進行貯藏。
但如果慄果失水過多，含糖量異常增加，生理機能失常而導致慄果生活力下降，對各種病原菌的抵抗力降低，也易感病黴爛。下面著重介紹一下當前較為有效的貯藏技術。
一、貯前預處理
1、選用耐貯藏的品種。一般以中、晚熟板栗品種較耐貯藏，實際上此北方品種比南方品種耐貯藏。
2、適時採收。板栗成熟依產地和品種而異，一般以充分成熟時採收為宜。另外採收時還要注意天氣，雨天或雨後初晴、露水末干時不得采收。
過早採收或一次性打栗苞法採收不成熟的慄果，不僅會影響慄果單粒重的增加和慄果的品質，而且不耐貯藏。
3、防治病蟲害。慄果機械損傷和慄實害蟲，如象鼻蟲、桃蛀螟等為害後，極易受病菌浸染。因此採前要加強對慄實害蟲的防治，在貯運過程中要注意輕裝輕放，防止造成機械損傷，同時做好貯前防病處理。
如採用「二硫化碳」燻蒸殺蟲。用500倍的託布津或1000倍的特克多浸果三分鐘，防治病菌效果好，但要在採果後1-2天內進行。
4、精選。用10%的食鹽水精選板栗，以剔除病蟲慄以及末成熟的空、癟粟，有利於板栗的貯藏保鮮。
5、預貯。將採收的栗子放在陰涼乾燥的地方攤開晾放，以8%左右的失重率為宜，低於5%或高於12%的失重率均影響貯藏效果。
二、貯藏方法
1、沙藏法。在陰涼室內或者地窖中，鋪10釐米的溼沙後，1層慄果1層溼沙堆藏，最上覆蓋10釐米以上的沙層，堆高不超過1米。河沙溼度保持在65%左右 (手握成團，手放散開)為宜，平時視沙的乾燥度及時噴水保溼。
廣西研究所認為，河沙須潔淨，先晒2-3天，加入溶有0.1%託布津的清水5%，堆積厚度約20釐米，每5-7天翻動檢查一次，結合調溼撿出黴壞果，貯藏30天好果率可達86.6%。
該法多在北方運用，因為這些地區在板栗收穫季節地溫較低，地溫回升也較晚。
與此類似，也有利用礱糠或鋸末屑代替河沙作貯藏介質，或用河沙與鋸末屑的混合物，效果也不錯。
2、帶蒲保鮮貯藏。將帶蒲慄裝於竹簍中，堆存於陰涼的房間裡。在前期有利於慄果水分保持和養分積累，起到一定的保鮮作用。
經40天貯藏檢查，商品好果率高達95%-98.3%，失水率≤2%，蟲爛率為1.5%左右。
貯藏效果好，經濟效益高。但貯藏後期，慄蒲失水風乾，致使慄果失水嚴重，效益不佳。因此，此法作為短期貯藏手段是可行的，它是一種簡易的貯藏方法，能緩和採收期勞動力緊張的矛盾。
若長期貯藏，則須轉換其他方式貯藏。
3、塑料袋室內常溫貯藏。將「發汗」後的板栗，再用70%甲基託布津500倍液浸5分鐘，取出晾乾，裝入50釐米×60釐米、兩側有若干個直徑1.5釐米的小孔的塑料袋中，置於通風良好的室內，不緊靠貼壓，初期換袋翻動3次，以後視室溫開啟或紮緊袋口，一般超過10℃時開啟袋口，低於1o℃時紮緊袋口。
也有采用變換包裝袋的方法，即貯藏初期的高溫季節，用塑料網袋或麻袋，以利於袋內散熱降溫並排出有毒氣體，如乙醇、乙醛、co2等，從而抑制黴爛的大量發生，以後氣溫下降時(降至1o℃以下)，黴菌活動受到抑制，即換為打孔塑料袋，以利最大限度地減少水分蒸發，保持慄果鮮度，即前期以防黴為主，後期以防失水為主。先將慄果露地沙藏一段時間(一般l個月作用)後，再改用塑料袋貯藏，效果也很理想。
4、稀醋酸浸洗貯藏。將挑選過的慄果，用1%的醋酸液浸1分鐘，瀝乾後裝入底墊松針的竹簍內，上蓋塑料薄膜，每月浸洗4次，貯藏142天好果率可達94%。
5、清水或鹽鹼水浸洗保鮮貯藏。將「發汗」後的慄果裝入筐內，於清水或2%食鹽+2%碳酸鈉溶液中浸洗1-2分鐘，然後將筐裝板栗貯於架上，以後每隔一定時間再進行浸果，140天后，好果率達84-92%。該法的原理是：
(1)降低溫度從而降低呼吸作用；
(2)補充水分；
(3)洗掉慄果上的雜物，減少病菌浸染；
(4)鹽鹼水處理後ph值上升，抑制某些酶類的活性，從而達到抑制發芽的目的。
6、輻射保鮮貯藏。廣西植物研究所用鈷照射慄果，照射劑量為1.1毫庫/(千克?
秒)（250倫琴/分）照射量為7.7、15.5、23、31庫/千克(3、6、9、12萬倫琴)，對抑制發芽效益顯著。
7.7庫/千克(3萬倫琴)以上，貯藏7個月全無發芽，貯藏103天好果率在86%-92%。
7、氣溫保鮮貯藏。這是目前國內外先進的果蔬貯藏保鮮方法，採用co2 ≤10%，o23-5%，溫度-1-0℃，相對溼度90-95%的條件貯藏，可貯藏四個月，湖北羅田縣供銷合作社土產公司和華中理工大學共同研究板栗氣調貯藏試驗，建成了板栗氣調保鮮庫。此氣調保鮮裝置碳分子篩制氮技術，用於板栗保鮮貯藏在國內屬先進技術。
該項成果成功地解決了庫房保溫、防潮、密封、氣體調節、溫度、溼度控制問趣，經保鮮6個月的抽樣檢查，失水率1%以下，好果率為87. 5%，色、香、味、質均符合板栗鮮果國家標準及出口衛生標準，此保鮮技術的研究成功，使大宗板栗保鮮貯藏有了較為理想的方法，但該方法一次性投資較大。
另據國外關於板栗氣調貯藏的研究報道，成熟的慄果在21℃，20%的o2中貯藏效果較好，而o2含量較高或成熟度不足的慄果，其採後損失較大，品質較差。
8、塗膜保鮮貯藏。採用各種塗料處理慄果，在其上形成一層被膜，可防止失水和發芽，減少病蟲害浸染。廣西植物研究所 (1977)採用水果塗料處理，效果良好，貯藏中失重率明顯下降，腐敗率也有所減輕，並可抑制發芽。
安徽農業大學(1994)用無毒天然高分子化合物作為成膜物質，內含低毒高效的殺菌劑及發芽抑制劑製成保鮮液膜，在常溫下貯藏150天，與對照比，好果率在93.79%以上，最高可達95.32%，失水率在3%左右，黴爛率在5%左右。
保鮮液膜處理的板栗貯藏150天后，經人工品嚐仍有適口的甜味，保持其原有的風味。
9、冷藏貯藏保鮮。板栗在常溫下貯藏，由於板栗慄果含水量較高，慄果及病原菌呼吸及代謝均十分活躍，很容易造成慄果的腐爛。而在低溫下貯藏，則可降低慄果及病原菌的代謝活動，降低水分的損失，有利於貯藏。
但慄果屬於頑拗性種子，不耐0℃以下低溫貯藏，因此冷藏法通常較適合的溫度在1-4℃。具體操作是將慄果用麻袋包裝，貯藏於1-4℃、相對溼度85-95%的冷庫中，定期檢查。若水分蒸發量大，可隔4-5天在麻袋上適量噴水一次。
此法可長期保鮮，但建庫成本高。
10、熟果乾藏。普通風乾的生慄果味甜，但時間長易幹腐。若先煮後烘乾晒乾，則可久藏。
具體做法是：將慄果於沸水中煮約10分鐘，使果肉熟而不糊(糊則幹後為粉)，晒乾或烘乾後，帶殼儲存於乾燥環境中。熟幹慄果雖然風味大減，但交通不便的山區可以慄代糧，或週年**市場。
上述的每種貯藏方法各有其優缺點，為了提高板栗的貯藏效果，有時幾種方法結合在一起應用，可獲得良好的效果。比如冷藏與氣調、冷藏與輻射以及儲藏與液膜保鮮貯藏結合;塑料袋與液膜結合等。
除了上述貯藏方法以外，還有缸藏、糠藏、空氣離子貯藏等。儘管板栗貯藏方法很多，但這方面取得的進展並不大，從目前的報道來看，最長的有效貯藏僅半年左右，還不能實現週年**。大部分的研究集中在防黴、防失水、防病蟲的措施上，但對板栗在貯藏中的生理變化的研究還很不夠，特別是南方板栗的貯藏研究更不多見。
實際上板栗的失水、黴變腐爛等都與種子內在的生理生化變化有著直接或間接的關係。因此在研究貯藏保鮮的同時，應加強板栗貯藏保鮮生理的研究。
長期儲存用什麼儲存介質好，資料長期儲存用什麼儲存介質好？
lto磁帶，二三十年沒問題，而且單盤磁帶可以到30tb，缺點就是磁帶機太貴了 列印出來，用紙儲存！只要儲存方法得當，千年都沒問題！絕對還能用！多不好,光碟2年到100年不等.u盤10年.硬碟0到100年 硬碟 是機械硬碟，非固態硬碟 廉價，儲存量大，儲存時間長。如果硬碟本身不損壞，幾十年是沒有問題的...
長期存白酒用什麼容器好，長期儲存白酒到底用什麼好？有人說用玻璃瓶，有人說用陶罐，不得其解，我的是醬香型53度白酒
下午好，因為白酒中的化合物會隨著時間變長逐漸酯化，容器以無機玻璃和陶瓷效能最好，塑料容器由於會黃變老化和填充的增塑劑鄰苯二甲酸酯被重新浸出這兩個問題不適宜長期儲存，白酒內的乙醇和乙酸乙酯均對有機溶劑和有機物有溶出作用。白酒收藏用什麼容器，您知道嗎？回答陶容器是我國歷史悠久的盛酒容器和貯酒容器，好處是...
長期便秘有什麼辦法可以調理？有什麼方法可以有效解決長期便秘？
您好！親。如果便秘急需排洩建議您去藥房購買開塞露使用，十分鐘左右會有便意。平時多食粗糧，如玉米 紅薯紫薯 燕麥等粗糧雜糧。飯後半小時建議您散散步，促進腸道蠕動，促進消化吸收，避免糞便堆積在腸子裡面。祝您生活愉快呀 提問沒用啊，這次吃了藥，用了開塞露沒效果。您使用了沒效果呀親。我便秘也用的。如果不舒服...