1樓：博學小趙是吃貨
是的，staub琺寶這個琺琅鑄鐵鍋品牌現在隸屬於德國雙立人旗下。staub本身是個法國的鍋具品牌，它的外觀是很大氣的，材質也是用天然的鑄鐵和馬略卡優質琺琅，相當地高品質。
staub琺琅鑄鐵鍋被譽為「法國國寶」，由歐洲最大的鍋具生產公司——法國staub公司生產。憑藉其獨特創新的設計和絢麗的色彩，staub在歐洲市場上取得巨大成功。2023年，德國雙立人將staub收入門下，開啟德國雙立人的「現代廚房」計劃：
自由、現代、色彩及高品質。
staub 24mm琺琅鑄鐵鍋使用體驗：
底部有兩種，一種是琺琅底容易劃掉所以建議拿個不是琺琅底的，**都一樣的單買都是2000多。鍋裡面熱量高，迴圈好，不漏氣 燉肉比較好吃多汁 燉肉燉湯不用加很多水。
因為幾乎不會蒸發掉湯汁另外這個鍋非常沉，使用時用矽膠鏟子，不能用炒菜鏟，木頭的應該也行。還有一點忘記說了，這個鍋可以放烤箱做西點。
雙立人中式炒鍋30mm：
這款是五層鍋底，還有個三層鍋底的，還是建議買厚的。玻璃鍋蓋中國製造，鍋身比利時製造，超輕款。確實比雙立人以前買的鍋輕多了！
冷油冷鍋防止粘鍋。他們家專用清潔劑清潔燒痕還是很好用的，以前的鍋都能刷出來。專櫃也免費清潔，但是一般也不會帶鍋去，總有人把這種鍋想的太神奇了，粘鍋燒痕接受不了，主要就是做法問題，火的問題。
2樓：
是的，是雙立人旗下的鑄鐵鍋。沸點比普通鍋具要高出幾度——千萬不要小看這幾度的區別，它會改變脂肪和膠原蛋白的融出效率，也會讓香料更好地發揮作用。
雙立人staub琺琅瓷鑄鐵鍋彩色的好還是黑色的好 10
3樓：聆風_且聽風吟
staub外面顏色很豐富，內部的話用的都是黑琺琅。黑琺琅適合高溫。
staub的兄弟品牌fontignac用的是白琺琅，白琺琅適合的溫度要比黑色低一些，還更容易看到瑕疵。
le creuset的話黑白琺琅都有。
相比之下個人更喜歡staub，內迴圈做的更好一些，黑琺琅油膩什麼都也不容易看出來。
4樓：只剩下虛偽歲月
彩色的好看些，不過功能用途都一樣的
5樓：匿名使用者
我買的寶藍色 灰常米麗
6樓：匿名使用者
她家賣的好像都是黑色內膽的吧，外面一層是什麼顏色的不要緊。
鑄鐵鍋有哪些品牌鑄鐵鍋十大品牌排名
中國最好的鑄鐵鍋品牌有meyer美亞 炊大皇cooker king 南方廚具 愛仕達asd 蘇泊爾supor。1 蘇泊爾supor 浙江蘇泊爾股份 是中國最大 全球第二的炊具研發製造商，中國廚房小家電領先品牌。蘇泊爾創立於1994年，總部設在中國杭州，目前在杭州 玉環 紹興 武漢和越南建立了5大研發...
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