1樓:李和霖
檸檬的功效與作用
味酸甘、性平,入肝、胃經;有化痰止咳,生津,健脾的功效;主治支氣管炎、百日咳、維生素c缺乏症、中暑煩渴、食慾不振、懷孕婦女胃氣不和、納減、噫氣等。
1、生津解暑開胃
別看檸檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一樣生吃鮮食,但檸檬果皮富含芳香揮發成分,可以生津解暑,開胃醒脾。夏季暑溼較重,很多人神疲乏力,長時間工作或學習之後往往胃口不佳,喝一杯檸檬泡水,清新酸爽的味道讓人精神一振,更可以開啟胃口。
在西餐中多用檸檬作海鮮的調味,除去腥味異味,東南亞菜則用它來直接烹煮,以突顯其酸甜的食味。我國南方人愛吃的烤鴨、燒鵝中,也少不了檸檬這一調味品。
2、預防心血管疾病
檸檬富含維生素c和維生素p,能增強血管彈性和韌性,可預防和**高血壓和心肌梗塞症狀。近年來國外研究還發現,青檸檬中含有一種近似胰島素的成分,可以使異常的血糖值降低。
3、清熱化痰
檸檬也能袪痰。檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。夏季天氣溼熱,如果飲食上不加以注意,人體的內溼和自然氣候的外溼相互感應,溼濁鬱積日久就可生痰。
因此,夏季痰多,咽喉不適時,將檸檬汁加溫水和少量食鹽,可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
4、抗菌消炎
檸檬富含維生素c,對人體發揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效,平時可多喝熱檸檬水來保養身體。
5、美容果
檸檬中含有維生素b1、維生素b2、維生素c等多種營養成分,還含有豐富的有機酸、檸檬酸,檸檬是高度鹼性食品,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
6、止吐果
兩廣地區中醫著述《粵語》記載:「檸檬,宜母子,味極酸,孕婦肝虛嗜之,故曰宜母。當熟時,人家競買,以多藏而經歲久為尚,汁可代醋。
」就是說,懷孕婦女可以放置一些檸檬在床邊,早上起來嗅一嗅,有消除晨吐的效應。
檸檬的營養價值
1、鮮檸檬的熱量很低,富含檸檬酸,是鉀,鈣,鐵,維生素c和生物類黃酮的上等**。
2、檸檬汁的生物類黃酮大大低於果實,因為其主要是存在於果實的皮和膜中。
3、檸檬皮中含有相當的檸檬醛,這是一種與維生素a的作用相對抗的醛,必須確保膳食中維生素a的供給量是足夠的,方可吃大量的檸檬皮。
4、檸檬富含維生素c和維生素p,青檸檬中含有一種近似胰島素的成分。
2樓:孫朝朝呢
你知道檸檬有什麼功效嗎?
3樓:食物密碼
檸檬據說能補vc美白,但檸檬中的維生素c含量本身就不算高,如果每次只是切2片泡水喝,那檸檬裡的維c含量幾乎可以忽略不計,所以檸檬並不能美白。檸檬中比較突出的營養素是鈣和鉀,但因為日常食用量不大,所以用它來補充也是比較困難的。
長期喝檸檬水有什麼好處和壞處
4樓:刊行教育
一、提高免疫力
檸檬最大的特點就是富含維生素c,豐富的維生素c有助於人體的免疫系統抵抗感冒,檸檬水還能夠促進人體對鐵元素的吸收,讓我們的身體更加健康。
二、促進傷口癒合
維生素c是促進傷口癒合,保持骨骼、組織和軟骨健康的重要營養素之一。維生素c還有助於中和自由基,抑制體內炎症。
三、抗擊**衰老
為什麼女孩子喜歡喝檸檬水,一個很大的原因就是檸檬水的抗氧化作用有助於緩解衰老程序,其富含的維生素c能幫助氨基酸合成膠原,保護**,防止皺紋早生。
四、降低食慾,有助於**
檸檬水中含有很豐富的可溶性的纖維素果膠,能有效的增強飽腹感,進而很好的控制你的食慾,防止自身過量的飲食,可以讓你保持很長時間的飽腹感,有效的減少吃零食的慾望,從而來控制你的體重。
五、有助於消化
檸檬水有益消化道健康,可刺激胃液分泌,幫助消化,促進排便,清理腸道。檸檬水還能緩解消化不良、燒心和脹氣等症狀。
六、清新口氣
檸檬水具有很強的殺菌的作用,它可以很有效的殺死口腔中的有害細菌,從而讓你的口氣保持清新。早晨喝一杯檸檬水可以很有效的提神,他比咖啡效果更好。
說了這麼多優點,大家是不是迫不及待地想喝一杯檸檬水了!當然,檸檬水並不是適合所有人的,如果喝得不得當,很有可能存在潛在的危險性。
檸檬是酸性的,如果檸檬水的濃度過大,就會對胃和牙釉質造成一定的傷害。因此檸檬水尤其是高濃度的檸檬水不適合有胃病的人長期飲用,檸檬中的檸檬酸、蘋果酸為胃有一定的刺激作用,就算你沒有胃病也不能在空腹時喝檸檬水;除此之外,大多數人喝檸檬水時喜歡加糖或者蜂蜜,如果糖分過多,也是不利於身體健康的。
5樓:蝴蝶蘭
1、美白護膚,提高免疫力效果。
檸檬是一種富含維生素c的營養水果,一般人都將之作為美容食品。 檸檬耐久易儲存,含豐富的維生素c,能防止牙齦紅腫出血,還可減少黑斑、雀斑發生的機率,並有部分美白的效果。另外,檸檬水中豐富的維生素c有助於免疫系統抗擊感冒。
2、抗擊**衰老。
檸檬水的抗氧化作用有助於應對體內自由基損害,緩解衰老程序。其富含的維生素c能幫助氨基酸合成膠原,保護**,防止皺紋早生。
3、**的功效。
檸檬水可以解渴且沖淡想吃東西的慾望,因此可有效抑制不當飲食,再加上一天總共15分鐘的運動,據說效果會十分顯著。
4、化痰止咳,生津止渴。
檸檬還具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。
5、有助於消化食物。
檸檬水有益消化道健康,可刺激胃液分泌,幫助消化,促進排便,清理腸道。檸檬水還能緩解消化不良、燒心和脹氣等症狀。
檸檬因其味極酸,肝虛孕婦最喜食,故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸,因此被譽為「檸檬酸倉庫」。它的果實汁多肉脆,有濃郁的芳香氣。
因為味道特酸,故只能作為上等調味料,用來調製飲料菜餚、化妝品和藥品。 此外,檸檬富含維生素c,能化痰止咳,生津健胃。用於支氣管炎,百日咳,食慾不振,維生素缺乏,中暑煩渴等症狀,它是"壞血病"的剋星。
6樓:ver月落
檸檬水的好處
檸檬水含有豐富的維生素,具有美容功效,能防止和消除**色素沉著,起到美白的作用。檸檬水也能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,可預防和輔助**高血壓和心肌梗死。
檸檬有利尿作用,所以飲用檸檬水可以加快身體排出毒素,有助維持健康的泌尿系統,而檸檬內的檸檬酸更可大大發揮酵素的作用,刺激肝臟進行排毒。
檸檬水可以解渴且沖淡想吃東西的慾望,因此可有效抑制不當飲食,再加上一天總共15分鐘的運動。每天堅持喝一杯檸檬水並在檸檬水裡加一點小蘇打,這樣也能有助於快速**。
檸檬是其中一種最能調節酸鹼的食物,它本身雖屬酸性,但在人體內卻是鹼性,檸檬酸一經身體代謝便不會製造酸性。所以經常飲用檸檬水可消除體內酸性,包括關節內的尿酸,減輕身體疼痛及發炎。
檸檬是少數含有較多負離子的食物,進入消化系統使能供給身體大量能量。而檸檬茶的香氣能提升情緒,使頭腦清晰,更有助減輕焦慮及抑鬱。
檸檬水的壞處
腐蝕牙齒,這是多喝檸檬水的***,因為檸檬水的酸性非常大,特別容易腐蝕牙釉質,造成牙齒問題。
胃酸過多,空腹時不能大量喝檸檬水,會造成胃酸過多,胃部疼痛的毛病,尤其是小朋友和老人,更加不能空腹飲用。
7樓:匿名使用者
一、喝檸檬水的好處
1、防治心血管疾病
檸檬水能減緩鈣離子促進血液凝固的速度,所以常常飲用檸檬水,能夠防治心血管疾病,還能預防和輔助**高血壓和心肌梗死等病症。
2、美白
由於檸檬富含維生素c,所以它是一種美容水果。檸檬水中的維生素c,可以促進**的新陳代謝、延緩衰老、淡化斑紋、收縮毛孔、軟化角質層,從而使肌膚充滿光澤。所以愛美的女性朋友們,可千萬不要錯過了檸檬水這種好東西。
3、防治腎結石
檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,可以減緩鈣鹽結晶,由此防止腎結石發生。美國泌尿研究專家公佈的研究成果也表明,常喝檸檬水能夠提高尿液的檸檬酸醋水平,該化學物質可防治尿液中礦物質在腎內形成結晶體(即腎結石)。
二、檸檬水的壞處
1、傷胃
有的人呢喝檸檬水的時候會出現燒心的症狀,所以對於那些胃酸過多的人來說應該少喝檸檬水。但是檸檬水傷胃這種說法也不要把它誇大了,因為胃的酸性要比檸檬水的酸性強太多了。如果胃酸過多,又想要喝檸檬水,只需要將檸檬水泡淡一些也是可以的。
2、傷牙
因為檸檬水屬於酸味兒食物,在喝過檸檬水後,殘留在口腔內的檸檬酸物質則會傷害我們的牙齒。對於喜歡飲用檸檬水的人來講,在喝過檸檬水之後一定要記得及時刷牙哦!
追答:補充維生素c
檸檬水裡含有大量的維生素c和p,不僅可以補充人體每天所需的維生素,也更容易促進**膠原蛋白的生成,讓人更加年輕白皙。
蜂蜜檸檬水的做法
1.檸檬用粗鹽搓洗乾淨表皮。
2.再用工具刨成絲。
3.檸檬皮刨好的絲。
4.檸檬肉切小丁。
5.玻璃瓶下切好的檸檬肉。
6.倒入蜂蜜浸過檸檬肉。
7.再放入檸檬皮。
8.再倒入蜂蜜浸過檸檬皮。
9.蓋上蓋子,放冰箱涼藏。
10.用時取一勺,涼開水沖泡。
8樓:富克納斯包裝製品廠
好處:1、促進消化
喝檸檬水能夠促進胃部消化,當你消化功能不是很好時,可以喝一些檸檬水來促進胃酸的分泌,讓食物更容易被消化和吸收。
2、清除宿便
長期喝檸檬水的人,腸道都是比較乾淨的,不容易產生便祕的問題,能夠產生排毒養顏的效果,宿便也會變排出體外。
3、補充維生素c
檸檬水裡含有大量的維生素c和p,不僅可以補充人體每天所需的維生素,也更容易促進**膠原蛋白的生成,讓人更加年輕白皙。
4、消除自由基
多喝檸檬水,能夠有效消除人體內的自由基,達到預防癌症,保持健康體魄的目的,也會塑造更加精力旺盛的精神狀態。
壞處:1、腐蝕牙齒
因為檸檬水的酸性非常大,特別容易腐蝕牙釉質,造成牙齒問題。
2、胃酸過多
空腹時不能大量喝檸檬水,會造成胃酸過多,胃部疼痛的毛病,尤其是小朋友和老人,更加不能空腹飲用。
3、我們平時喝檸檬水,一定在飯後,並且要適量,一天250ml足矣,不要過量,喝完以後最好及時刷牙,這樣才可以保持健康。
9樓:匿名使用者
喝檸檬水的好處
促進消化
喝檸檬水能夠促進胃部消化,當你消化功能不是很好時,可以喝一些檸檬水來促進胃酸的分泌,讓食物更容易被消化和吸收。
清除宿便
長期喝檸檬水的人,腸道都是比較乾淨的,不容易產生便祕的問題,能夠產生排毒養顏的效果,宿便也會變排出體外。
補充維生素c
檸檬水裡含有大量的維生素c和p,不僅可以補充人體每天所需的維生素,也更容易促進**膠原蛋白的生成,讓人更加年輕白皙。
消除自由基
多喝檸檬水,能夠有效消除人體內的自由基,達到預防癌症,保持健康體魄的目的,也會塑造更加精力旺盛的精神狀態。
喝檸檬水的壞處
腐蝕牙齒
這是多喝檸檬水的***,因為檸檬水的酸性非常大,特別容易腐蝕牙釉質,造成牙齒問題。
胃酸過多
空腹時不能大量喝檸檬水,會造成胃酸過多,胃部疼痛的毛病,尤其是小朋友和老人,更加不能空腹飲用。
所以平時喝檸檬水,一定在飯後,並且要適量,一天250ml足矣,不要過量,喝完以後最好及時刷牙,這樣才可以保持健康。舉報
檸檬有什麼作用與功效,檸檬有什麼作用?
1.檸檬含有煙酸和豐富的有機酸,其味極酸,檸檬酸汁有很強的殺菌作用,對食品衛生很有好處,實驗顯示,酸度極強的檸檬汁在15分鐘內可把海貝殼內所有的細菌殺死 2.檸檬富有香氣,能祛除肉類 水產的腥羶之氣,並能使肉質更加細嫩,檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃腸蠕動,檸檬在西方人日常生活中,經常被用...
檸檬泡白酒有什麼功效,檸檬泡酒喝有什麼作用?
1 能有效改善血液迴圈不佳的問題,有助於強化記憶力 提高思考反應的靈活度。2 消除疲勞和腳部痠痛 肌肉痠痛方面,有舒緩疲勞功效。若腳部痠痛,檸檬泡白酒用來浸腳,效果奇佳。3 增強抵抗力 檸檬含有的大量維生素c和檸檬酸,可幫助消化,促進造血功能,提高機體抵抗力,加速創傷恢復。4 殺菌 檸檬泡白酒含有煙...
檸檬水起什麼作用,長期喝檸檬水有什麼作用,
鮮檸檬泡水喝,由於維生素含量極為豐富,因此是美容的佳品,能防止和消除 色素沉著,起到美白的作用 喝檸檬水還可以防治心血管疾病,因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,所以可預防和輔助 高血壓和心肌梗死 檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結晶,從而阻止腎結石形成,甚至可以使部分慢性腎結石患者的結...