1樓：死靈司令路西法
要防止牛肉中寄生蟲對人體的感染，要做到不吃不新鮮的的牛排；不買未經檢驗的牛肉；牛肉最好要冷凍後再食用，在－7℃以下的冰箱內需冷凍24小時以上，才能凍死囊尾蚴。
2樓：乞力馬紮羅的彩虹
不管是新鮮的還是不太新鮮的牛排，煎成三分熟，一般都會有一定的寄生蟲，所以吃完以後及時的吃一些消炎藥吧
3樓：來自沙漠小資的猴頭菇
三分熟的牛排雖然口感很好，但是會有寄生蟲的機率很大，儘量少吃或者不吃，偶爾食用的危險性不大，如果發現身體不適，要及時**。
4樓：巴尋巧
如果這種情況的話，牛排1斤才三分熟的話應該會有寄生蟲對身體不好，建議吃七分熟或者八分熟的比較好一點。
5樓：兜裡沒糖糖
不會的，這個都是經過高溫殺菌的，你放心，不會有寄生蟲的，不過三分熟，確實有些太慎人了
6樓：騎豬上牆
這個有點生了，主要是你腸胃消化壓力比較大。
7樓：大漠月園
肉類食物中容易隱藏寄生蟲，食用時儘量要高溫全熟。避免引起疾病。
8樓：
三分熟的肉會有寄生蟲，會不會要人命看肉質的好壞
9樓：可愛羽宸
就算有寄生蟲。也不會死人的！現在醫學這麼發達。區區幾個寄生蟲還能死了人！
10樓：天藍色的綠茶
可以啊，有的還有一分熟呢，看個人喜好，都是殺菌的。。。
吃了一次三分熟牛排會長寄生蟲嗎？
11樓：匿名使用者
取決於你吃的牛排的獲取過程，優質牛排不要緊的
經常有人吃三分熟
三分熟與五分熟的牛排是不是有細菌寄生蟲？可以吃嗎？？
12樓：
如果用於烹飪牛排的牛肉丁原本就含有寄生蟲或者致病菌，沒有徹底煮熟確實不一定能殺死所有的寄生蟲和致病菌，進食這樣的牛肉醬對健康構成嚴重威脅。因此不建議吃太生的牛肉。
吃生牛排會有寄生蟲嗎？
13樓：允晨希
吃生牛排可能會有寄生蟲，除非你是去高階的酒店吃應該不會有！
首先，靠譜的牛排是在飼養場飼養的，牛被宰殺後切割出各個部位的肉，並在這些肉表面噴灑鐵蛋白，防止表面染上這些寄生蟲。而內部只要不切開也就不會受到汙染。所以靠譜的牛排無論幾成熟安全基本沒問題，但如果是牛肉餡兒那必須全熟。
其次，可惜的是國內大部分超市醃漬貨，牛排連鎖店，都是賣的垃圾牛肉。這些牛排很多時候都是將國產牛肉拼貼起來，但國產牛肉品質其實很差的，如果你做菜就會知道國產牛肉無論幾分熟都咬不動。它們這些貨之所以咬得動，是因為加了許多新增劑、嫩肉粉。
這些拼貼牛排安全無法保證的。
私人開的小飯館看是什麼條件的，一塊牛排低於100，150的基本都是扯淡。
如果要檢查，根據蟲的不同報不同的科的據說。如果腸道則類，貌似得報消化內科。
牛排不熟會有寄生蟲嗎
14樓：水清霞明
有的人看到別人吃七分熟、五分熟、三分熟、一分熟牛排時會有疑惑，這是生肉啊，沒有煎全熟的話，不會有細菌或者寄生蟲嗎？
要回答這個問題，就要從現在市面上**的牛排種類上說起。市面上**的牛排一般分為調理牛排（參考上圖）和原切牛排（參考下圖），調理牛排是有進行醃製，味道調理，在煎制的時候更方便快捷，不再需要加工；原切牛排是沒有進行醃製過的，需要自己在食用前醃製加工。
其中，調理牛排又分為整切調理跟調理合成。整切牛排是牛肉身上整塊切下來進行醃製，而調理合成牛排是把牛肉打碎，加入新增劑，卡拉膠等重組合成牛排的樣子。這類牛排一般形狀很規整，如下圖
說完這些，回到我們的主體。真正的牛排內部很少有細菌，而且上市前都有檢驗檢疫合格證，所以原切牛排跟整切牛排就算是生吃也可以放心。合成牛排如果製作工序符合衛生標準，生產流程規範，也是可以放心食用的。
要擔心的是生產流程不規範的合成牛排，一旦衛生不合格，牛肉內部可能會滋生細菌，合成牛排最好還是煎全熟吃比較好。特別是兒童牛排，為了肉質細嫩沒有肉筋，很多都是合成牛排，小孩子免疫力較低。為了健康考慮，最好是煎全熟或者購買整切牛排食用。
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搜尋調理牛肉是什麼意思
吃牛排的12條建議
生牛肉有氣味還能吃嗎
牛肉內有黑色條狀物
一般牛肉會有弓形蟲嗎
15樓：牧曉絲
買回來的牛排一定要進行焯水焯水之後再下鍋進行煮，嗯，不煮熟的牛排是不能食用的。牛排裡是沒有寄生蟲的。
16樓：
你好，我覺得牛排不熟，不應該有寄生蟲，一般吃牛排都是帶生不熟，七分熟，因為這時的牛排更嫩更好吃
17樓：來自定山寺喜眉笑眼的呂布
是有一定機率有的，畢竟生肉比較容易會攜帶一些寄生蟲，吃牛排還是需要熟一點比較好
18樓：秋天的鋼蛋子
牛排不熟，不一定會有寄生蟲，但肉上一般都有細菌，我想應該是會有細菌的。
19樓：在路上
牛肉不熟也不會有寄生蟲，因為西方很多發達國家都吃。三分熟的牛肉。
20樓：牽曉星
牛排不熟肯定會有寄生蟲的，吃時候要注意安全。
吃五分熟的牛扒會有寄生蟲嗎
21樓：匿名使用者
說些中肯的話 西方的檢疫程式比中國好嚴格的多 並不是說中國的就不好 但他們能上貨架上的食品 基本就是合格的東西了 而且5分熟的牛排口感特別好 裡面帶血絲 嫩嫩的 全熟的牛排特別老 我就不喜歡吃 而且中國的撒拉伯爾裡面的小薰牛肉片才3分熟 要按樓上有些人的說法中國人和韓國人不也得瘋牛病了
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