1樓：匿名使用者
1、蘇泊爾不粘鍋。
蘇泊爾是國產鍋具的大品牌了，是中國最大、全球第二的炊具研發製造商，也是中國炊具行業首家上市公司，其產品實用又好用，質量有保障。蘇泊爾細分出炒鍋、湯鍋、奶鍋、煎鍋、蒸鍋等具有不同功能的炊具樣式。它曾多次獲得包括德國紅點獎、日本優良設計大獎、中國紅星獎在內的多項國內外設計大獎。
蘇泊爾的炒鍋比較推薦的是蘇泊爾火紅點不沾炒鍋，小發現親身試用過，真心不沾，即使是火候掌握不佳，也不會發生糊鍋的尷尬情況。神奇的小紅點幫助掌握油溫，180°時全部變紅，即可開炒。
2、愛仕達不粘鍋。
愛仕達也是國產鍋具的大品牌，創立於2023年，已經有四十多年的歷史了，是目前中國最大的廚具生產基地之一。愛仕達鍋具中的明星產品之一的鏽不了鑄鐵炒鍋，最大的特點就是無塗層，它採用高純度生鐵鑄造，防鏽能力超強；底厚壁薄，導熱均勻，有效減少油煙，食物不焦糊，非常適合做中餐。
3、悅味不粘鍋。
悅味是浙江的一個廚具品牌，讓它聲名大噪的是它的「元木系列」，獲得了獲得了8項國際設計大獎，其中包括被稱之為工業設計界奧斯卡獎的德國紅點獎、if大獎，日本的g-mark大獎等。之前大熱的綜藝節目《親愛的客棧》裡劉濤用的就是它。悅味的這款炒鍋是根據中國家庭的炒菜習慣而設計的，鍋的容量比較大，滿足國人大鍋煮菜的習慣，也不用擔心做菜的時候動作太大，食物會飛得到處都是。
2樓：七纖
選東西不能只看牌子，而要符合下列標準：
一、外觀質量
標準要求鍋內不粘塗層應光滑，顏色、遮蓋力、光澤應基本均勻一致，無氣泡，不脫落，還要求塗層應完全熱熔，無髒物、裂紋和爆點等明顯缺陷。
二、手柄載荷強度
標準對雙柄鍋的要求是w=1/2w1+3/2w2,而對單柄鍋是w=w1+3w2（注：w=載荷力，wl=試件自重力，w2=試件最大容水重力。）經試驗後，手柄支架不鬆動，不變形，手柄無裂紋。
三、基體材料厚度
產品基體材料應選用能滿足產品使用效能要求的鋁及鋁合金材料。煎鍋、炒鍋基體材料的最小厚度分別為2.0mm和2.
5mm；煮鍋、奶鍋基體材料的最小厚度分別為1.6mm和1.8mm。
規定基體材料厚度有兩方面考慮：一是考慮產品有一定強度；二是保護不粘塗層。一隻不粘鍋在燃氣灶上使用，如果基體材料較薄，會使鍋底金屬橫向熱傳導面積減少，造成熱分佈不均勻，從而出現熱點。
這些熱點如果超過塗層承受程度，會對不粘塗層造成永久性損傷，減短不粘鍋的使用壽命。
三、不粘塗層厚度
標準要求煎鍋、炒鍋的平均厚度為大於或等於25微米；煮鍋、奶鍋的平均厚度為大於或等於20微米。這是不粘鍋的一項重要指標，會影響到不粘鍋的使用壽命和效能。另外不粘鍋在塗層前需要進行表面噴砂清理，增加表面的粗糙度和加大附著力，從而加大附著牢度和抗劃傷能力。
四、附著牢度
標準規定：
1、將試樣浸入沸水中煮15分鐘取出，自然冷卻至室溫後用軟布擦乾。
2、用一鋒利單面刀片的刀尖和鋼直尺或專用劃格模板在塗層上刻劃11條相距2.4mm長38mm的平行劃痕，再沿垂直於上述劃痕方向重複上述步驟，刀尖必須穿透塗層至金屬。
3、用一單面透明壓敏粘膠帶粘附在劃痕區內，膠帶貼上方向與一組劃痕線平行。用指甲用力摩擦膠帶，驅除膠帶粘合處的空氣，並使其與塗層達到最大程度粘合。
4、用手指拉住膠帶一頭，並按90°直角向上迅速拉起，連續進行3次，每次均需用新的膠帶。
5、將劃痕旋轉90°，用一新膠帶重複3與4步驟。
試驗後劃格區內塗層不整格脫落。該試驗主要是防止塗層脫落，從而影響不粘效果。
五、抗劃傷性
這是測試塗層抵禦各種硬性物質劃破的能力和塗層本身的硬度、固化程度、附著力的指標。
六、不粘性
不粘性是不粘鍋的一項重要指標，涉及到塗料本身的效能，也涉及到塗層固化質量。根據標準，將試樣用粘有植物油的軟布輕拭不粘塗層表面，用溫水加洗滌劑清洗，然後用清水洗淨，擦乾後進行煎蛋試驗，從而鑑定不粘鍋不粘性的優劣。
3樓：釁農
特百惠鍋比較好！
個人認為特百惠的鍋很漂亮且實用，可以一鍋多用,炒菜不用加水，煲湯也不用中途加水，因為它的蓋子密氣。
特百惠至尊多用鍋，優質材質經久耐用。可 煎，炸，烤，燉，炒，燜，煮。可以無水焯菜，無水做火鍋，烤蛋糕、做披薩、烤蛋塔、爆米花；內表層經stain工藝處理，無需新增過多食用油，少油更健康。
特有的五層鍋底、三層鍋身包覆式結構，中間純鋁成分，導熱又快又均勻，一般用中小火烹飪即可。中火就可以達到大火的效果，非常省能源，還能達到無油煙的效果。
因為油煙產生的臨界溫度是240℃—260℃，普通鍋具由於傳熱慢，對著火焰的地方形成區域性高溫，溫度往往超過了240℃，由此生成油煙。
一般情況下，我們炒菜的溫度在170℃—180℃之間，如果鍋體表面受熱均勻，沒有形成區域性高溫，既能炒好菜又能避免油煙的產生。
特百惠的鍋具因特有的材質和結構特點，使得在中小火烹飪下，鍋具還能又快又均勻導熱，這就避免了油煙的產生。
4樓：ellen_song逸雪
個人認為生鐵鍋比不鏽鋼鍋好用。
不鏽鋼鍋耐用結實，鍋底厚好清潔，但就是因為這種特點，它特別沉，如果有顛鍋習慣的話，長時間使用會損害手腕健康，而且特別費火，熱鍋需要很長的時間，做爆炒的菜需要等待很久很久。
鐵鍋相對於不鏽鋼鍋更輕一些，而且鐵鍋同樣結實耐用，還有補鐵的功效，唯一的缺點是保養不當容易生鐵鏽。但保養手法還是很簡單的，不用洗滌劑刷鍋，或者刷完鍋把裡面殘餘的水分擦乾就能避免鐵鍋生鏽。
5樓：聖言客
如何選購不粘鍋炒鍋，應綜合考慮多方面因素。這裡分享一些選購技巧，希望對你有所幫助。
1.選擇大品牌，炒貨機的產品質量完全在於產品元件，做工，用料以及細節上的提升和裝置使用的穩定性。因此選購具有一定品牌知名度的產品要保險很多。
而且由於炒貨機是通過電磁原理進行加熱的，雖然輻射不是很多，但是也需要注意，大品牌的產品更注重產品的使用健康安全。
2.依據炒貨的需求選購合適的功率。功率越高耗電就越快，但是其加熱速度就越快，升溫速度快，使物料在鍋內炒制時間短，口感好，物料營養成分不易流失，受熱均勻，並有保溫效果。
因此，除了炒貨因素以外，還要看你怎麼使用電磁炒貨機。如果以蒸，燉，煮為主那麼其使用的功率並不需要很高，而如果以炒，油炸為主那麼選擇高功率火力旺的電磁炒鍋更好一些。
3.選用不鏽鋼、鋼炒製造的壓滾轉而成，機械效能穩定，採用全封閉皮帶傳動，佈局合理，功耗低，效能高，安全，衛生，操作方便，拌和均勻
6樓：yg談文化
市面上的不粘鍋炒鍋都是大同小異的，想要買***點的，建議還是買**貴一點的，因為一分價錢一分貨嘛
望採納！
7樓：天秤小金魚
幹鍋的牌子，蘇泊爾的比較好，我以前用過好幾個不同牌子的不粘鍋，但是不粘鍋用久了，塗層容易壞。所以我現在用的是鐵鍋。
8樓：張簡智麻辰
德國鍋具好用吧，好多牌子，歐瑞克斯、wo11這些都是鈦合金不粘鍋，還有雙立人、wmf等等。
歐瑞克斯是酸性食物適用的，雙立人是不鏽鋼的。
9樓：女生邂逅太極
不要計較牌子，而是要看材料，比如不用特氟龍塗層的，要用純不鏽鋼的，再一個，就是不要購買太便宜的，一般來說，成本決定**，成本低，材料就不會好，低於100元就不要買了，當然還有看鍋的大小。aqui te amo。
10樓：
我用過的感覺蘇泊爾不粘鍋還是可以的，不過現在市面上的各種品牌不粘鍋很多，你只能到網上看看一些產品說明和評價，多看看然後再做決定，還是建議你不要買**便宜的，真的一分錢一分貨，不要被網上花言巧語所矇騙，主要還是買品牌的，質量信譽保證。
11樓：匿名使用者
個人覺得美的和蘇泊爾的比較好，因為用過才有發言權，我一直都用這兩個牌子，感覺真的不錯
12樓：樓上的鴿子
沒有純粹的不粘鍋，飯店的破鐵鍋一樣不粘，只要鐵鍋的表面溫度夠高，當有帶水的東西和鍋表面接觸的時候就會形成一層水汽，這就是不粘的原理。
13樓：乾維
**比較貴一點的，也有很多牌了貨比如蘇泊爾比姣好一點不怎公粘鍋。
14樓：慎擾龍雁
不粘鍋剛使用的時候挺好用的，但是吏用長了或者是使用不當洗鍋炒鍋都得注意，蘇泊爾不錯。如果要使用進口的那德國還有韓國的不粘鍋。這些都不錯的。
15樓：大臉貓
我用過的不粘鍋比較好的品牌是：炊大皇、蘇泊爾、愛仕達、雙立人都不錯。品牌產品品質保證。
16樓：
沒不然我就要買貴了買好幾百的。幾十塊錢的不粘鍋根本就不行。幾十塊錢的不粘鍋上面那層東西。還會掉，用不粘鍋一定要用木鏟子要小心。
17樓：匿名使用者
不粘鍋的炒鍋什麼牌子好？現在有蘇泊爾的，這些應該都差不多，但是如果真正做到不粘鍋，首先在使用上是非常講究和注意的，不要用鐵的。炒菜的鏟子，還有不要用鋼絲球進行刷鍋。
如果這樣會破壞鍋的塗層會。
德國的不粘鍋，哪些牌子好？
18樓：兔翟子
雙立人，wmf，woll和菲仕樂都是德國的牌子，但不粘鍋的話不全都是德國的。
就不粘鍋來說，其實原材料上都大同小異，都是特氟龍或者陶瓷塗層的，頂多就是增加一些噱頭，如礦石顆粒啊，鑽石顆粒啊，**差異主要體現在材料的優劣性，設計，以及鍋底和手柄部分。看lz想走價效比高的路線還是走高階路線了。
價效比的話國產的蘇泊爾也還不錯了，塗層脫落定時更換就可以了，不粘鍋本身也是易耗品。想買好一點德國原裝進口的，菲仕樂家和woll家的都有德國原裝進口的，雙立人收購了一個不粘鍋品牌，是義大利的，wmf現在被蘇泊爾收購了，產地也基本是義大利和中國。
19樓：歐德思王志強
歐德思(ods)品牌，還不錯的。我家裡一直在用，挺高階的。包裝盒漂亮
不粘鍋什麼牌子好
20樓：段小小譽
優質的不粘鍋牌子推薦。
1、蘇泊爾不粘鍋。
蘇泊爾是國產鍋具的大品牌了，是中國最大、全球第二的炊具研發製造商，也是中國炊具行業首家上市公司，其產品實用又好用，質量有保障。蘇泊爾細分出炒鍋、湯鍋、奶鍋、煎鍋、蒸鍋等具有不同功能的炊具樣式。它曾多次獲得包括德國紅點獎、日本優良設計大獎、中國紅星獎在內的多項國內外設計大獎。
蘇泊爾的炒鍋比較推薦的是蘇泊爾火紅點不沾炒鍋，小發現親身試用過，真心不沾，即使是火候掌握不佳，也不會發生糊鍋的尷尬情況。神奇的小紅點幫助掌握油溫，180°時全部變紅，即可開炒。
2、愛仕達不粘鍋。
愛仕達也是國產鍋具的大品牌，創立於2023年，已經有四十多年的歷史了，是目前中國最大的廚具生產基地之一。愛仕達鍋具中的明星產品之一的鏽不了鑄鐵炒鍋，最大的特點就是無塗層，它採用高純度生鐵鑄造，防鏽能力超強；底厚壁薄，導熱均勻，有效減少油煙，食物不焦糊，非常適合做中餐。
3、悅味不粘鍋。
悅味是浙江的一個廚具品牌，讓它聲名大噪的是它的「元木系列」，獲得了獲得了8項國際設計大獎，其中包括被稱之為工業設計界奧斯卡獎的德國紅點獎、if大獎，日本的g-mark大獎等。之前大熱的綜藝節目《親愛的客棧》裡劉濤用的就是它。悅味的這款炒鍋是根據中國家庭的炒菜習慣而設計的，鍋的容量比較大，滿足國人大鍋煮菜的習慣，也不用擔心做菜的時候動作太大，食物會飛得到處都是。
多功能電炒鍋什麼牌子好，什麼牌子的多功能電熱鍋好？
多功能電炒鍋較好的品牌有蘇泊爾suporliven liven利仁 midea美的 bear小熊 joyoung九陽。1 蘇泊爾supor 浙江蘇泊爾股份 是中國最大 全球第二的炊具研發製造商和中國小家電領先品牌。控股股東為擁有150餘年歷史，在小型家用電器具和廚具行業佔據全球領導地位的groupe...
膠水粘金屬用什麼膠水好，什麼牌子好
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我買的鵝媽媽不鏽鋼炒鍋為什麼粘鍋
炒菜時主要油溫一定要控制好，當油溫出現小細紋時，再把菜放下去。放完醬油清洗時在鍋裡少放一點白醋再放水以3份之一的醋放鍋裡熱一下。用白潔布清洗就可以了。不鏽鋼鍋燒鍋很重要，放入油後燒到出現太陽樣放射狀花紋，調最小火，再小菜就不粘了。如果沾鍋的話，一般先在鍋裡塗點油，效果不好的話先用薑片在鍋裡塗塗！不行...