1樓:秋風體育
並不是,最能吃辣的省份是湖南省,四川省的辣對於湖南人來說不算什麼。
2樓:
不是。湖南的湘菜也很辣,四川省主要是麻辣混合,不是非常辣,不排除有些人非常能吃。
3樓:花花就是我
最能吃辣的城市確實是四川省,因為四川的火鍋其實是非常辣的,吃什麼東西都要加很多辣椒。
4樓:時事社會你我
不一定吧。湖南省也是很能吃辣的,具體哪個最能吃辣也沒有比較過,是不清楚的。
5樓:體壇小俠客
說起如今國民度最高的菜系,川菜應該是毫無疑義的。畢竟現在的川菜館子可以說是無處不在,即使是像廣東這樣幾乎不吃辣的省份,你絕對也能找得出極佳正宗的川菜館子,更別說像山東、河南這樣的人口大省,更是街邊小巷隨處可見地道的川菜館子。你敢說你沒有在你的家鄉吃過魚香肉絲、麻婆豆腐以及酸菜魚這些能夠簡易製作的川菜嗎?
由此可見,川菜在我國的影響程度確實是相當之高的。
而大家也都知道,川菜能夠如此的受歡迎,與它的一味材料那時密切相關的。可毫不誇張地說,沒有這一味材料,那麼川菜將會失去它的靈魂。你有沒有猜到小編說的是哪一種食材嗎?
想必不少人都已經猜到了吧!沒錯,它就是另四川人為之瘋狂的辣椒。說起辣椒,它對四川人的重要性比之水對於魚其實都是毫不遜色的。
但是,你能知道嗎?雖然辣椒在我國眾多食材當中有著至關重要的作用,但其實它並不是我國的原著居民,而是在明朝時期從別的國家流傳過來的。而且這第一個傳入的地方還不是如今嗜辣如命的四川、湖南等等地區,而是我們絕對想象不到的省份廣東,是不是非常令人震驚呢?
畢竟廣東人喜甜不喜辣的習慣已經深入人心了。但不可否認,我國的第一株辣椒確實是長在廣東省地,之後才傳到我國的各個地方。
我國最不喜辣的地方卻長出了我國的第一株辣椒,是不是相當不可思議呢?其實,四川人喜辣與它們的生活環境也是密切相關的。眾所周知,四川處在盆地之內,氣候環境是相對比較潮溼的。
故而這裡的居民大多喜歡使用辣椒來祛除自身的溼氣。至於如今以麻辣鮮香聞名全國的川菜則是經過長時間的演變才得以形成的。除了川菜之外,你還知道我國哪些地區有哪些奇葩的由來歷史呢?
你對此有什麼看法呢?
四川只能排第二,我國最能吃辣的3個省份是哪些?
6樓:
重慶、湖南、陝西,這三個地方都非常能吃辣椒,尤其是湖南,生的直接吃。
7樓:
湖南、四川、重慶這三個省份最能吃辣,他們那無辣不歡。
8樓:老王家的小柯基
湖南、四川、貴州,這是中國最能吃辣的三個省份。
9樓:勤奮的
湖南肯定排在首位,因為這裡的人辣椒直接是生的吃的。
我國最能吃辣的3個省份是哪個?
10樓:
我國最能吃辣的三個省份,卻不是重慶和江西,第一名是公認的
11樓:**答疑
湖南省、四川省、貴州省,這幾個省份的人們無辣不歡,幾乎每頓飯都要吃辣,還能把辣椒直接當菜吃。
12樓:橄欖樹健康科普
我覺得最能吃辣的三個省份分別是:1、湖南。這裡盛產辣椒,而且湖南多雨潮溼,所以當地人吃辣椒,一則驅寒,二則增加食慾,消暑降溫。
2、四川。當地氣候潮溼,他們特別愛吃麻辣味的川菜,比如水煮肉片兒,麻婆豆腐。3、貴州。
冬天溼冷,他們吃辣驅寒,但他們的辣味偏向酸辣。
中國最能吃辣的省份有哪些
13樓:丨清丨酒丨
1、四川
四川人愛吃辣,這是都知道的,除了辣還有麻,炒一盤菜裡面會放很多很多花椒,麻到你懷疑人生,麻到你忘記了辣。
2、湖南
湖南吃辣椒不一定是最厲害的,但是吃辣椒的人肯定是最多的。湖南的氣候多陰雨,當地的辣椒看著辣,但是吃起不上火,並且辣中還帶著些微甜。
當然,湖南也有很能吃辣的地方,想要辣就去懷化,吉首,常德,張家界,湘西。湘菜最大的特點,就是甜中帶辣。
3、江西
江西人愛吃辣,炒雞蛋不放辣椒是不可能的,蔬菜都放辣椒麵。特別是萍鄉人,燉個湯都要放辣椒。真正喜歡吃辣椒的江西人,都是鮮辣椒放點油、鹽炒一下,就是喜歡吃這種鮮鮮的辣。
4、貴州
說起貴州的辣,老乾媽辣椒醬都知道。其實貴州吃辣椒最厲害的地方是在遵義,並不是貴陽,貴陽主要是以酸辣為主,遵義的蝦子綏陽都是專產辣椒的大縣。
5、陝西
陝西人能吃辣,即使是在吃麵的時候,也要撒上一把的辣椒麵,麵湯中帶著紅紅的辣椒,吃得大汗淋淋。
陝西的麵食非常出名,不同於山西的面,山西的面不注重面的本身,二是注重麵湯,麵湯最喜歡勾芡,裡面除了濃濃的醋之外,必須要有一把紅紅的辣椒。
6、雲南
雲南的這個辣可就厲害了,這個象鼻子涮涮辣可是超級辣,因為大象的鼻子碰了一下之後受不了這個辣狂甩象鼻子而取名「象鼻子」,因這種辣椒一般人根本不能鮮食,
所以只能將它弄破,在水裡面涮幾下而取名「涮涮辣「。據說很多能吃辣的人專程去雲南挑戰這個辣,這個可是用冰鎮啤酒都壓不住的辣。
14樓:匿名使用者
中國最能吃辣的三個省份,四川只能排第二,第一名沒人不服
15樓:匿名使用者
中國最能吃辣的省份排名有四川,貴州,湖南,重慶,陝西,江西,雲南,還有東北,河南和山東的北部也是吃辣的,畢竟八大菜系中川菜以辣為主,所以把四川放前面了。通過天天向上的努力宣傳,湖南能吃辣也是廣為人知的了。
16樓:木偶不苦
吃過很多辣,最受不了江西的辣,幹辣椒炒肉。就辣椒果吃熱粥。辣的魂都沒咯
17樓:
其實這個 沒有一個確切的答案,之所以有這樣的說法,都源於古人對當時社會的一個有限的認識,能吃辣椒的省份很多,能吃辣椒的人也不一定就會在上述回答的省份當中,那最能吃辣椒的省份 就更不好回答。總而言之,中國能吃辣椒的省份,基本上集中在,兩湖兩廣 以及雲貴高原地區
18樓:我姓譚不是唐
看完這張圖你就知道啦
中國最能吃辣的城市有哪些?
19樓:發兔看世界
說實話,貴州也是一座忒能吃辣的城市,這座城市的人一日三餐可都離不開辣椒,吃飯沒辣椒,那就沒意思了,除此之外,貴州辣椒也非常齊全,什麼油辣椒、糟辣椒、幹辣椒,各種各樣都有。
20樓:奇葩冷知識
第十名:廣西桂林 第九名:江西南昌 第八名:
雲南大理 第七名:陝西西安 第六名:湖北武漢 第五名:
重慶市 第四名:湖南長沙 第三名:江西萍鄉 第二名:
四川成都 第一名:貴州貴陽
21樓:深情一度
本人半個湖南人(外婆湖南滴母親在武漢長大),說吃辣椒除了貴州武漢**都不服!
湖南~首先我每年都會去湖南幾次,湖南所有菜都會放辣椒,但僅僅只能說湖南人喜歡吃辣椒而已!
四川(重慶)~重慶去過2次,成都1次12天(自駕衝著四川各景區和美食去的),但是說到辣椒?只能說四川地區喜歡吃麻辣口味而已,能多辣真的不行!重慶麻味比成都更重一點!
但是辣椒真心就那樣,都是讓服務員小帥哥單獨再加兩碗辣椒油依然不辣,也就放棄了!
貴州~也是唯一吃到我認為辣的辣椒的地方!
一個地方能吃多辣~我認為還是要看這個地方產的辣椒有多辣!四川和湖南的辣椒至少對於我或者武漢的朋友親戚同學來說真心沒勁!(家裡現在吃的辣椒都是湖南老家山裡的一個爺爺幫種的)
武漢和其他城市不一樣~湘菜川菜等各個地方的口味都在這裡薈聚~所以武漢人能吃辣椒的一類絕對不是川湘能比的,當然武漢也有一點辣椒不吃的!
22樓:
雲南人表示不服!生活在西雙版納的傣族飲食多以酸辣為主,辣椒都是小米椒,論吃酸吃苦估計也很難找到對手!
23樓:huang未忘何安
作為一個靠近湖南,處在江西的一個萍鄉人來說,沒有辣就吃不下飯的。
24樓:不焚之羽荒誕之令
說是雲貴川地區和湖南地區愛吃辣,不過確切說成都南昌武漢重慶等都厲害
25樓:熊
吃得辣還真不是什麼好事,只能說明食客的味覺單一,味覺退化的表現
26樓:匿名使用者
成都吧,真的是太辣了,直接受不了
27樓:8卦娛樂圈
貴州省 特點:幹辣酸辣 貴州吃的不是單純的辣,而是幹辣酸辣,湖南省 鹹辣和酸辣 代表辣食:幹鍋野兔
28樓:小煜子
來湖南鄉下看看,這個季節,菜園3分之二是辣椒樹,不同品種的。幹辣椒,剁辣椒,鹽辣椒,酸辣椒,白辣椒。。
29樓:認識新世界
當然是湖南和四川了,全中國人都知道能吃辣的就是湖南而麻辣的是四川這還用問
30樓:崔益興
我認為湖南 江西 雲南 我都去過
31樓:離別的轉身
西南地區加江西與湖南吧
32樓:j你是我的菜
我是湖南的,我媽沒辣椒不吃飯
33樓:虎寶寶曉露
每次回江西,表示真跟不上家裡吃辣的口味。做菜放三種辣椒,一個辣椒粉(超辣),一個紅尖椒(很辣),一個青椒(螺絲椒,湖南椒那種辣的)。最主要還放很多很多,特別是煮某種肉的做法,那辣椒可是一臉盆一臉盆的倒進鍋裡。
打這些字時,口水直流。
34樓:匿名使用者
陝西8大怪:油潑辣子是道菜,陝西人吃辣子為菜,你們還把辣子當調料,你們吃菜吃的多,還是調料?
35樓:放子的老巢
冠軍就是湖南,川渝地區拿到亞軍,貴州拿到季軍。
36樓:拾安財經
江西新餘,可以去試試
中國最能吃辣的省份排名是怎樣的?
37樓:畫堂晨起
在我國最擅長運用辣椒的地方分別是雲南、四川、貴州、湖南、江西、重慶了。尤其是湖南、四川和貴州分別把辣椒運用到了極至。
第一名:四川
四川的川菜非常出名,川菜大家都知道是以麻辣為主的,口味非常的重,炒一盤菜裡面都會放很多花辣,又辣又麻一般人根本受不了。所以四川也被大家評為最能吃辣的省份。
第二名:湖南
湖南吃辣椒不一定是最厲害的,但吃辣一定是最多的。湖南的氣候多陰雨,當地的辣椒看起來辣,但其實吃起來不上火,並且辣中還帶有些微甜的。當然湖南也有很多吃辣的地方,想辣就去懷化、張家界、常德、吉首、湘西。
第三名:貴州
貴州辣不怕,貴州由著名的老乾媽,聞名世界,作為老乾媽的生產地,當地人也肯定喜歡吃辣了。
第四名:雲南
雲南人說:有本事來嚐嚐我們的象鼻涮涮辣,雲南這個辣就很厲害了,象鼻涮涮辣是超級辣,因為大象鼻子碰了一下之後受不了狂甩鼻子而取名「象鼻子」,這種辣很多人根本不能鮮食。
第五名:江西
江西人愛吃辣,炒雞蛋不放辣椒是不可能的,疏菜也放辣椒麵。特別是江西西南和西北燉個湯都要放辣椒。
38樓:
第一名:湖南
湖南人可以說是把辣椒吃到了極致,如果說四川的辣是把你辣到懷疑人生,那麼湖南的辣那絕對就是在悄無聲息中,把你辣到死的節奏。
說起湖南那是無辣不成菜。湖南人的生活習慣與辣椒密不可分。湖南人吃辣椒本來的味道,追求的是辣椒原味,單純的辣。
第二名:湖北
湖北的辣菜介於幹辣和麻辣之間,尤其帶辣的滷味,比如在全國出名的有絕味鴨脖和周黑鴨。但是對於無辣不歡的武漢人來說,周黑鴨跟絕味鴨脖絕對排不上吃辣排行榜的。街頭隨便一樣小吃都有可能辣得你眼淚縱橫。
第三名:貴州
這裡是中國食用辣椒的起點。一般貴州人家裡,基本備有四種辣椒:辣椒粉,專門為葷菜配蘸水的;油辣椒,這是為吃粉、面用的;泡菜型別的糟辣椒,剁得碎碎的,這是專門炒菜、炒飯用的;乾的紅辣椒,炒菜時下鍋煸炒。
進入貴州,幾乎就是進入了一個辣椒王國,家家都有自己做的辣椒,尤其是貴州辣椒醬,實在辣的令**口水。
39樓:致愛麗絲星空之夜
中國最能吃辣的省份排名:四川,貴州,湖南,陝西,雲南,不分先後。
說實話四川的辣真的不是辣,就是麻。只不過他們普遍吃辣,幾乎沒有不放辣椒的菜,而且看起來紅紅的一層油,給人一種很辣的感覺。給外地來的人印象就是所有四川人都很能吃辣。
江西有很多外來人口,有一部分是因為建水壩從浙江淳安移民過來的。浙江人不怎麼吃辣,不過來江西這麼久也被同化了一些。江西的美食包容性比較強,有辣的(比四川辣),但也有不辣的菜。
並不是每個來江西的外地人都能感受到江西的辣。
很多人有一個誤解,認為辣味只**於辣椒,因此奇怪為什麼辣椒傳入中國僅四百多年,普及也就三百年,不少地方卻號稱自古以來嗜辣,食辣已有上千多年曆史。
我們常說的「辛辣」中的「辛」事實上就是辣味,也是傳統中藥五味「酸、甘、苦、辛、鹹」之一,被記載在《黃帝內經》中,距今也有兩千多年曆史了。就像「辛」字本身作為一個代表痛苦的字(譬如辛勞、辛苦)一樣,辣也是一種痛覺。這種能為人們帶來疼痛與灼燒感的味道,事實上自古就被我們所喜愛和運用著。
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