1樓:昆莫狼
香蕉冰淇淋的做法
食材明細
香蕉一根
牛奶適量
雞蛋一個
砂糖10克
奶香口味
拌工藝數小時耗時
簡單難度
香蕉冰淇淋的做法步驟
1材料:香蕉一根,牛奶(我用了三分之二),砂糖10克,雞蛋一個(只用蛋黃)。
2牛奶倒入鍋裡,用小火加熱,我只用了三分之二,剩下的做了蛋羹。
3把蛋黃取出,打散。
4牛奶加熱的時候要用勺子攪拌哦,加熱五分鐘左右,加入蛋黃液和糖,攪拌均勻。
5繼續用小火加熱,一邊加熱一邊攪拌,直到牛奶變得粘稠。
6牛奶在一旁放涼,把香蕉去皮打成香蕉泥。
7香蕉泥裡放入晾好的牛奶,攪拌均勻。
8放入冰箱冷凍,每小時拿出來攪拌一次,第一次攪拌。
9第二次攪拌。
10第三次攪拌。
11第四次就可以挖成球,開吃吧。
2樓:夜夢薇
食材明細
香蕉一根
牛奶適量
雞蛋一個
砂糖10克
奶香口味
拌工藝數小時耗時
簡單難度
香蕉冰淇淋的做法步驟
1材料:香蕉一根,牛奶(我用了三分之二),砂糖10克,雞蛋一個(只用蛋黃)。
2牛奶倒入鍋裡,用小火加熱,我只用了三分之二,剩下的做了蛋羹。
3把蛋黃取出,打散。
4牛奶加熱的時候要用勺子攪拌哦,加熱五分鐘左右,加入蛋黃液和糖,攪拌均勻。
5繼續用小火加熱,一邊加熱一邊攪拌,直到牛奶變得粘稠。
6牛奶在一旁放涼,把香蕉去皮打成香蕉泥。
7香蕉泥裡放入晾好的牛奶,攪拌均勻。
8放入冰箱冷凍,每小時拿出來攪拌一次,第一次攪拌。
9第二次攪拌。
10第三次攪拌。
11第四次就可以挖成球,開吃吧。
小竅門1、牛奶要先加熱讓水分蒸發一部分,一定要小火哦,不要煮開哦。
2、蛋液加入牛奶裡一定要攪拌均勻,加熱的時候要開小火,一般加熱一邊攪拌,這個過程有點漫長,要有耐心,直到蛋液變得濃稠就好啦。
3、水果之類的最好打成泥,這樣會增加粘性,做出來的冰淇淋會更容易成型。
4、放入冰箱裡的時候一定要等涼透之後,每小時拿出來攪拌一次,次數越多口感越好。
香蕉冰淇淋的做法步驟圖,香蕉冰淇淋怎麼做
3樓:爵爺的網路
方法/步驟
1材料:香蕉一根,牛奶(我用了三分之二),砂糖10克,雞蛋一個(只用蛋黃)。
如何自制香蕉冰淇淋
2牛奶倒入鍋裡,用小火加熱,我只用了三分之二,剩下的做了蛋羹。
如何自制香蕉冰淇淋
3把蛋黃取出,打散。
如何自制香蕉冰淇淋
4牛奶加熱的時候要用勺子攪拌哦,加熱五分鐘左右,加入蛋黃液和糖,攪拌均勻。
如何自制香蕉冰淇淋
5繼續用小火加熱,一邊加熱一邊攪拌,直到牛奶變得粘稠。
如何自制香蕉冰淇淋
6牛奶在一旁放涼,把香蕉去皮打成香蕉泥。
如何自制香蕉冰淇淋
7香蕉泥裡放入晾好的牛奶,攪拌均勻。
如何自制香蕉冰淇淋
8放入冰箱冷凍,每小時拿出來攪拌一次,第一次攪拌。
如何自制香蕉冰淇淋
9第二次攪拌。
如何自制香蕉冰淇淋
10第三次攪拌。
如何自制香蕉冰淇淋
11第四次就可以挖成球,開吃吧。
如何自制香蕉冰淇淋
自制香蕉冰淇淋的做法,自制香蕉冰淇淋怎麼做
4樓:情感導師賽文
自制香蕉冰淇淋步驟1
將奶油倒入盆中,電動打蛋器充分打發
步驟2自制香蕉冰淇淋的做法大全
香蕉去皮用勺子拌成泥,越碎越好
步驟3將打發的奶油與香蕉泥混合,一定要混均勻步驟4放入冰箱冷凍5小時以上,不需要中途取出攪拌。吃時加入喜歡的果醬更美味
自制香蕉冰淇淋成品圖
烹飪技巧
我家奶油平常是放在冰箱冷凍室的,需解凍成液態打發香蕉儘量選熟透的,口感、味道、甜度才更佳
兩者比例1:1就好,按口味量也可適當變化
不用加糖,香蕉很甜,若換成紫薯、山藥類,需要放點糖奶油還可與芒果、榴蓮、和蒸熟的紫薯、山藥等搭配
純香蕉冰淇淋怎麼做好吃,純香蕉冰淇淋的家常做法
5樓:高雅大氣很有笵
步驟純香蕉冰淇淋的做法步驟11.準備2根香蕉純香蕉冰淇淋的做法步驟22.把香蕉剝皮切薄片純香蕉冰淇淋的做法步驟33.
放入容器裡.放到冰箱冷凍2個小時以上純香蕉冰淇淋的做法步驟44.把凍好的香蕉取出來放入料理機杯裡純香蕉冰淇淋的做法步驟55.
然後打成泥
純香蕉冰淇淋的做法步驟66.打好之後的香蕉泥倒入杯子裡.放冰箱裡冷凍到硬即可.
純香蕉冰淇淋的做法步驟77.完成.
6樓:匿名使用者
主料香蕉
2根輔料無適量
步驟1.準備2根香蕉
2.把香蕉剝皮切薄片
3.放入容器裡.放到冰箱冷凍2個小時以上
4.把凍好的香蕉取出來放入料理機杯裡
5.然後打成泥
6.打好之後的香蕉泥倒入杯子裡.放冰箱裡冷凍到硬即可.
7.完成.
簡易香蕉冰淇淋的做法,簡易香蕉冰淇淋怎麼做
7樓:
食材明細
香蕉一根
牛奶適量
雞蛋一個
砂糖10克
奶香口味
拌工藝數小時耗時
簡單難度
香蕉冰淇淋的做法步驟
1材料:香蕉一根,牛奶(我用了三分之二),砂糖10克,雞蛋一個(只用蛋黃)。
2牛奶倒入鍋裡,用小火加熱,我只用了三分之二,剩下的做了蛋羹。
3把蛋黃取出,打散。
4牛奶加熱的時候要用勺子攪拌哦,加熱五分鐘左右,加入蛋黃液和糖,攪拌均勻。
5繼續用小火加熱,一邊加熱一邊攪拌,直到牛奶變得粘稠。
6牛奶在一旁放涼,把香蕉去皮打成香蕉泥。
7香蕉泥裡放入晾好的牛奶,攪拌均勻。
8放入冰箱冷凍,每小時拿出來攪拌一次,第一次攪拌。
9第二次攪拌。
10第三次攪拌。
11第四次就可以挖成球,開吃吧。
小竅門1、牛奶要先加熱讓水分蒸發一部分,一定要小火哦,不要煮開哦。
2、蛋液加入牛奶裡一定要攪拌均勻,加熱的時候要開小火,一般加熱一邊攪拌,這個過程有點漫長,要有耐心,直到蛋液變得濃稠就好啦。
3、水果之類的最好打成泥,這樣會增加粘性,做出來的冰淇淋會更容易成型。
4、放入冰箱裡的時候一定要等涼透之後,每小時拿出來攪拌一次,次數越多口感越好。
使用的廚具:煮鍋
8樓:悉谷藍
如何製作簡易版冰淇淋. 想自制冰淇淋,卻又怕麻煩?其實,很多簡易版的冰淇淋只需少量材料就可製成,甚至連冰淇淋機都用不上
純香蕉冰淇淋的做法,純香蕉冰淇淋怎麼做好吃
9樓:化身的蝶我
主料香蕉
2根輔料無適量
步驟1.準備2根香蕉
2.把香蕉剝皮切薄片
3.放入容器裡.放到冰箱冷凍2個小時以上
4.把凍好的香蕉取出來放入料理機杯裡
5.然後打成泥
6.打好之後的香蕉泥倒入杯子裡.放冰箱裡冷凍到硬即可.
7.完成.
香蕉冰淇淋的做法,香蕉冰淇淋怎麼做好吃,香蕉
10樓:在水一方
香蕉冰淇淋的做法
食材明細
香蕉一根
牛奶適量
雞蛋一個
砂糖10克
奶香口味
拌工藝數小時耗時
簡單難度
香蕉冰淇淋的做法步驟
1材料:香蕉一根,牛奶(我用了三分之二),砂糖10克,雞蛋一個(只用蛋黃)。
2牛奶倒入鍋裡,用小火加熱,我只用了三分之二,剩下的做了蛋羹。
3把蛋黃取出,打散。
4牛奶加熱的時候要用勺子攪拌哦,加熱五分鐘左右,加入蛋黃液和糖,攪拌均勻。
5繼續用小火加熱,一邊加熱一邊攪拌,直到牛奶變得粘稠。
6牛奶在一旁放涼,把香蕉去皮打成香蕉泥。
7香蕉泥裡放入晾好的牛奶,攪拌均勻。
8放入冰箱冷凍,每小時拿出來攪拌一次,第一次攪拌。
9第二次攪拌。
10第三次攪拌。
11第四次就可以挖成球,開吃吧。
11樓:丫梨說
食材明細
牛奶2袋
香蕉2根
淡奶油適量
澱粉2大勺左右
雞蛋4個
白糖適量
奶香口味
其他工藝
廿分鐘耗時
普通難度
香蕉冰激凌的做法步驟
1牛奶2袋(幾個人吃就放幾袋牛奶)。
2將牛奶放入豆漿機。
3香蕉切成小塊,也放入豆漿機,同時放入澱粉。(有幾袋牛奶,就放幾個香蕉。)
4選擇果汁鍵攪拌。
5攪拌好的牛奶、香蕉混合液。如果有澱粉塊,就自己拿筷子再攪拌一下。
6將混合液倒入鍋中備用。
7雞蛋4個。(一袋牛奶配2個雞蛋。)
8將蛋黃取出,蛋清不要。
9將雞蛋黃快速攪拌5分鐘。(沒有打蛋器的同學,用一把筷子打雞蛋,效果是一樣滴!)
10打好的蛋黃液。
11鍋中放白糖,根據自己喜好新增。
12小火將混合液燒到起小泡,然後用最低的火,一手快速攪拌,一手一點一點的把蛋黃液倒進去,一定要慢!切記!一次只能倒一點點。雞蛋液倒完後,放入奶油,可根據自己喜好新增。
13鍋中再次起小泡,關火。
14倒入碗中晾涼。
15晾涼後蓋上保鮮膜、或蓋子。放入冰箱冷凍室。
16每隔2-3個小時拿出來攪拌一次,一般來說拿出來攪拌兩次後,就不用再攪拌了。
17奧利奧餅乾,去掉裡面的奶油,只要外面的硬餅乾,裝入保鮮袋。
18用擀麵杖壓碎。
19盛一大勺冰激凌在碗裡,然後撒上一些餅乾碎,就可以吃咯!
小竅門關於加澱粉那一步,如果實在怕有澱粉塊攪不開,可以先倒出一點牛奶,攪拌澱粉,這樣一次加一點澱粉,反覆幾次後,把混合了澱粉的牛奶加入其餘牛奶中,即可。
香蕉冰淇淋簡便怎麼做
12樓:匿名使用者
食材明細
香蕉適量
甜味口味
其他工藝
數小時耗時
簡單難度
香蕉冰淇淋的做法步驟1
選擇熟透的香蕉。2
準備好保鮮膜和冰糕棍,沒有的話也可以用吸管代替。3香蕉對半切開插入冰糕棍。4
剝去表皮。5
分別包上保鮮膜。6
放入保鮮盒內凍硬即可。7
成品圖
8超簡單超好吃哦。冰棍一樣的外表,冰淇淋一樣的口感。軟糯香甜又營養。
香蕉冰淇淋怎麼做,怎樣做香蕉冰淇淋
佐料。香蕉。可打稠製作摜忌廉的忌廉。10毫公升。牛奶。10毫公升。精製白糖。30克。果味。某人的品味。凍結。手藝。小時。耗費時間的。簡單的。困難。香蕉冰淇淋的步驟。香蕉冰淇淋的步驟 1 1配料 香蕉 淡忌廉 牛奶 綿白糖。香蕉冰淇淋的步驟 將香蕉去皮,掰成小塊,放入榨汁杯中,加入150ml牛奶。香蕉冰淇...
脆皮香蕉家常做法,正宗脆皮香蕉怎麼做
在家就能做脆皮香蕉,簡單又好吃,一看就會 給隔壁老王大哥送去,他都瘦了 脆皮香蕉怎麼做?香蕉切斷沾上澱粉雞蛋液麵包糠上油鍋炸即可。家裡小孩非常喜歡吃。脆皮香蕉俗稱油炸香蕉,是一道甜品。主要的製作材料是香蕉 澱粉 雞蛋,其色澤金黃,外脆裡嫩,甘甜醇香,甜而不膩,營養非常豐富。食材明細 香蕉適量 雞蛋適...
香蕉糯米餅的做法,香蕉糯米餅的家常做法大全怎麼做好吃
所需食材 香蕉4根 葡萄乾一把 雞蛋2顆 白糖20克 糯米粉80克 麵粉200克 麵包糠適量 熟芝麻少許 食用油適量。做法步驟 第一步 香蕉去皮以後,把頂部的一點切掉,切片切條,再切成小丁,這些切好的香蕉丁一共是500克。第二步 再準備一把洗淨的葡萄乾,放在案板上切碎。將香蕉丁和葡萄乾碎混合均勻以後...