人奶為什麼比牛奶好,人奶與牛奶在營養上有什麼區別

2022-02-28 22:48:21 字數 1847 閱讀 7177

1樓:year幸運寵兒

牛奶與人奶的成份比較:蛋白質:牛奶總蛋白質含量高,為人奶的3倍。

牛奶的蛋白質主要是酪蛋白,人奶以白蛋白為主。人奶味道較甜,因為碳水化合物含量比牛奶高。在礦物質方面,牛奶缺乏碘、鐵、磷、鎂,而人奶中含量豐富。

人奶含有二種物質成份,為牛奶所缺乏,一是卵磷質,屬於磷脂質,一是,屬於一種胺基酸,這二種物質參與嬰兒腦部發育,哺乳人奶攸關嬰兒智慧發展,牛奶難以替代。人奶中另有二種胺基酸,其含量為眾奶之上,他們提供嬰兒所需的最佳營養成分。從人奶與牛奶成份比較中,我們可以發現一個事實,人奶牛奶都是提供給小牛或嬰幼兒飲用的

2樓:樑勇秋實

1,產奶的主體不同

2,成分略有區別

為什麼人不喝人奶反而喝牛奶?

人奶和牛奶味道一樣嗎?

3樓:虛幻之壁

人奶和牛奶的區別:

1、蛋白質含量人奶每100毫升含蛋白質1.2克,而牛奶含3.5克。單從含量上看人奶只相當牛奶的1/3,但從質量上看牛奶遠不如人奶。人奶蛋白質中2/3為乳白蛋白,在胃中形成的凝塊小,容易消化和吸收。

2、脂肪和糖類物質人奶和牛奶每100毫升含脂肪均為3.5克,但人奶脂肪中不飽和脂肪酸含量高,顆粒小,96%能被吸收利用,而牛奶脂肪只有80-85%被吸收利用。

3、維生素含量人奶及牛奶中人體所需要的主要維生素含量均能滿足嬰兒需要,只有維生素d,兩者均顯不足,因此需要經常晒太陽和新增魚肝油或其它維生素d製劑,以滿足嬰兒生長髮育需要。

4、無機鹽含量人奶一般均比牛奶少,但都能滿足嬰兒需要。鈣和磷含量,人奶也不如牛奶多,但由於鈣和磷吸收要求一個適當比例,人奶鈣與磷的比例較能符合嬰兒生理需要,而牛奶則兩者比例較差,因此牛奶對鈣和磷的吸收反不如人奶。

擴充套件資料:

不要直接喝生鮮牛奶

如果要喝生鮮奶,一定要先將其高溫加熱,以防病從口入。

不宜在牛奶中新增果汁等酸性飲料

這是因為牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,當牛奶的酸鹼度在4.6以下時,大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱,影響口感同時還難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。

不可以用牛奶服藥

有人喜歡用牛奶代替白開水服藥,殊不知牛奶中的鈣、鎂等礦物質會與藥物發生化學反應,從而影響藥效的釋放及吸收。因此,在服藥的前後2小時內,不要飲用牛奶,否則會降低藥物的吸收速率,影響藥效發揮。一些特殊藥物除外。

不宜多飲冷牛奶

冷牛奶會影響腸胃運動功能,引起輕度腹瀉,導致牛奶中的營養成分多數不能被人體吸收利用。

不宜長時間高溫蒸煮牛奶

牛奶受高溫作用,會導致沉澱物出現,從而降低營養價值。

人民網-正確喝牛奶  才能更健康

4樓:渠渺荊雯華

內蒙古出產的是伊利奶粉總部控制的,質量更有保障,黑龍江的就是伊利奶粉的分部了,也會按照伊利的標準來的,但是,奶源啊什麼很多因素,終歸不如總部控制的好,所以最好還是喝內蒙古產的

5樓:匿名使用者

味道當然是大不一樣了。因為大人的味覺跟初生寶寶的味覺是很不同的,大人的味蕾品嚐過各種許多不同美味的食物,跟甜甜還有各種口味的牛奶比起來當然覺得人奶的味道不好喝。而初生寶寶是一出生第一時間便品嚐到母乳,味覺才剛剛開發,當然覺得美味了,就是這麼簡單。

6樓:匿名使用者

肯定不一樣啊,母乳當然會更甘甜啊,因為有母親的愛

7樓:匿名使用者

味道當然不一樣,人奶比較惺,比較淡一些。

8樓:匿名使用者

味道可頂是不一樣的呀!

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