1樓：薩騰駿洛俠
你好清淡的吃法是最有營養的海蔘吃法
早上可以做點海蔘粥
很好的1．海蔘粥：作為早餐海蔘可以切碎熬粥，在做海蔘粥前先把米粥熬好，然後把切碎的海蔘放進粥裡，同時加入少量的鹽和糖，適量的薑絲，再熬5分鐘後就可以出鍋。海蔘粥保留了海蔘的營養，加入薑絲更有暖胃的作用。
這種吃法比較適合平時吃海蔘的老年人，不但營養吸收好，而且口感比較柔和，也不會傷胃，對於老年人的體弱虛寒、產後虛弱的產婦或者術後需要進補的人群大有好處。
2．海蔘雞蛋羹：將海蔘與少量木耳切碎後放入攪拌好的雞蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋陰養血效果。
3．蘸食：每早食一個，可蘸蜂蜜和白糖（糖尿病患者不建議使用該種食用方法），也可放入牛奶中送服，常年堅持有強身健體的功效。
4．涼拌海蔘：將煮後的水發海蔘用涼水洗透，切成薄片或切成碎丁，加入適量鹽、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌勻即可食用，清淡涼爽、柔脆滑嫩、鮮味可口。
5.海蔘清湯
：將海蔘切碎，入鍋燒開，取方便麵調料少許，根據個人口味調理。
6．海蔘蘑菇湯：用海蔘加蘑菇、玉蘭片、蝦皮煮湯，
2樓：甫祺泰嘉
我向你介紹一種簡單好做好吃的海蔘菜餚吧！
豬肉釀海蔘：
原材料：水發海蔘10只，調好味的豬肉餡200克，菜心適量。
調味料：蔥段、姜塊、高湯、料酒、醬油、白糖、味精各適量。
做法：①海蔘治淨、瀝乾，肉餡釀入海蔘內成生坯。
②下蔥段、姜塊入油鍋略炸，倒入高湯，加入海蔘生坯，加入料酒、醬油、白糖，大火燒沸，改中小火燒透。加味精調味，再用大火收稠湯汁，裝盤，放上燙熟的菜心即可。
營養功效：
海蔘是高蛋白、低脂肪、低糖、無膽固醇的營養保健食品，營養成分不僅豐富，而且均衡、合理。
什麼魚做起來簡單又好吃
原料 鯽魚1條 8兩左右 做法 1 鯽魚洗淨後在在前後背各劃2刀 有助於入味 注意不要把魚給切斷了！2 鍋裡放一大碗水，加鹽，生薑片，料酒燒開，然後放進魚，蓋上鍋蓋燒10分鐘，就可以撩起來了，但別忘了中間要給它翻個身哦！3 趁魚還沒涼，趕快在它身上撒上蔥末，鹽，雞精，料酒，醬油 1勺 胡椒粉。4 鍋...
哪些家常菜做起來簡單，又好吃
簡單的家常菜做法如下 原料 臘豬蹄1000克，發制大豆 大豆放進冷水中泡浸12鐘頭 100克，大蒜瓣50克，花椒粒1克，乾紅辣椒5克，生薑片2克，青紅椒片各10克，蔥段2克。調味品 雞精粉2克，白胡椒粉1克，鹽8克，花雕酒10克，白湯3000克，茶籽油30克。作法 1.臘豬蹄清理整潔後，打花刀成2公...
哪些家常菜,做起來簡單又好吃,
燉排骨，炒鍋燒水，水開後將切好的排骨放入。馬上關火，將排骨撈出。重新燒水燒開後，放入 蔥，姜，醬油，醋，料酒，糖，鹽。注意 1 醋少放，醬油多放肢鋒纖，看顏色差不多就好了。糖和鹽按口味放。2 然後大火轉小火，蓋鍋蓋慢慢燉。中間經常翻一下，防止燒枯。等水差不多幹了的時候就好了。放蔥起鍋。雞蛋炒西紅柿，...