1樓：匿名使用者
vdce 是歐盟的葡萄酒分級標誌，有時法國出口的葡萄酒酒標上也適用vdce標識。
法國葡萄酒分級，2023年以後稱謂略有變化，為了和歐盟統一標準及其稱呼，原來的aoc或改為aop級別。
2023年，低於aoc的 vdp（地區餐酒）、vdt（日常餐酒）。法國葡萄酒開始執行和歐盟接軌的新酒標級別標準，vdp變成igp；vdt取消，取而代之的是vdf葡萄酒。vdf是地區餐酒的意思，以前老的標記是vdt。
另外，大家還會看到 vdce，表示葡萄原汁來自於歐盟國家的葡萄酒。 vdce是歐盟酒的等級分類
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vdce是什麼葡萄酒等級
2樓：月似當時
vdce是歐盟酒的等級分類。
按照歐盟的有關規定，葡萄酒被分為兩大類：
1、普級餐酒（vinsdetable）
本義上只要這些酒原產地是法國，不論是用來自同一地區還是幾個產區的酒調配而成的，都可稱為「法國普級餐酒」。如果是由源於歐盟不同國家的酒調配而成，則被稱為「來自歐盟不同國家的調配酒」。調配歐盟以外國家的葡萄酒是禁止的。
這種酒並不需要特殊允許，但是，它需符合歐盟有關章程所規定的最低的生產要求。在通常的情況下，這些普級餐酒以某個牌子在市場上銷售。
地區餐酒有三種等級：省命名的地區餐酒、地區命名的地區餐酒和大區命名的地區餐酒。這些酒都要經過特別准許的手續，並且要經過成份分析和感官品嚐檢驗，由國家葡萄酒行業管理局（onivins）正式核准。
2、特定產區的優質酒（簡稱vqprd）
優良地區餐酒（vdqs），這些酒的生產由全國法定產區名稱管理局（inao）嚴格規定和核準。這一規定還考慮到由有關葡萄酒生產工會授予標籤的問題。
這些酒必須符合由法令所規定的某些條件：原產地區，葡萄品種，最低酒精含量，最高產量，種植技術，分析標準以及感官品嚐檢驗。優良地區餐酒構成了連線地區餐酒和法定產區葡萄酒的中間環節。
擴充套件資料
從生產到銷售中間所有階段，法國葡萄酒都受到4個機構一系列的監督，這4個正式機構為：
1、inao法國國家葡萄酒及烈性酒控制命名管理局。
2、onivins法國國家葡萄酒行業管理局。
3、dgccrf法國國家競爭、消費、反欺詐管理局。
4、dgi法國國家稅務總局。
3樓：番茄特攻
vdce 是歐盟的葡萄酒分級標誌，有時法國出口的葡萄酒酒標上也適用vdce標識。
法國葡萄酒分級，2023年以後稱謂略有變化，為了和歐盟統一標準及其稱呼，原來的aoc或改為aop級別。
2023年，低於aoc的 vdp（地區餐酒）、vdt（日常餐酒）。法國葡萄酒開始執行和歐盟接軌的新酒標級別標準，vdp變成igp；vdt取消，取而代之的是vdf葡萄酒。vdf是地區餐酒的意思，以前老的標記是vdt。
另外，大家還會看到 vdce，表示葡萄原汁來自於歐盟國家的葡萄酒。 vdce是歐盟酒的等級分類
法國紅酒級別vce和vdt有什麼區別
4樓：o0迷茫長頸鹿
vce 是歐盟的葡萄酒分級標誌，有時法國出口的葡萄酒酒標上也適用vdce標識。
vdt是法國舊的分級等級制度標誌，代表日常餐酒。
法國舊分級制度主要有：aoc，vdqs,vdp,vdt。
aoc：法定產區葡萄酒，是法國葡萄酒最高階別。aoc在法文意思為「原產地管制命名」。原產地地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。
法定產區葡萄酒酒標
vdqs：優良地區餐酒,是普通地區餐酒向aoc級別過渡所必須經歷的級別。如果在vdqs時期酒質表現良好,則會升級為aoc。產量只佔法國葡萄酒總產量的0.9%。
vdp：地區餐酒,日常餐酒中最好的酒被升級為地區餐酒。地區餐酒的標籤上可以標明產區。
可以用標明產區內的葡萄汁勾兌,但僅限於該產區內的葡萄。產量約佔法國葡萄酒總產量的33.9%。
vdt：日常餐酒,是最低檔的葡萄酒,作日常飲用。可以由不同地區的葡萄汁勾兌而成,如果葡萄汁限於法國各產區,可稱法國日常餐酒。
法國葡萄酒等級
5樓：匿名使用者
法國法律將法國葡萄酒分為4級：法定產區餐酒(aoc)、優良地區餐酒(vdqs)、地區餐酒(vins de pays)和日常餐酒(vins de table)。
法定產區葡萄酒，級別簡稱 aoc，是法國葡萄酒最高階別aoc在法文意思為「原產地控制命名」。
aoc標示生產地的範圍愈小，等級愈高。 法國的葡萄酒，除了阿爾薩斯之外，都是以產地名作為葡萄酒名。酒標上標示生產地名的範圍愈小，等級愈高。
例如同樣是aoc等級的葡萄酒，標示地區名如梅鐸區，比標示地方波爾多的更高階。又如有村名的葡萄酒則又高一級；比如是波爾多的再加上酒莊名稱的，則更加高階。除了酒莊名以外又加上grand cru制分級標示的話，就是最高階的葡萄酒了。
在aoc制度內，還規定有不同地理範圍等級的原產地名號（aoc），可以粗略地分成3大類：地區級法定產區（regional aoc），公區級法定產區也叫做村莊級aoc（communal aoc 或者 village aoc）和葡萄園級的法定產區（cru aoc）。
法國的勃艮第地區是aoc體系最為完善，劃分最為細緻的一個地區，全法國共有將近450個aoc，勃艮第就佔有99個。勃艮第也是全法國擁有葡萄園一級aoc最多的地區。現在的勃艮第分為4個等級的aoc。
分別是地區級aoc，公區級aoc（也稱為村莊級aoc），1等葡萄園aoc（premier cru aoc）和頂級葡萄園aoc（grand cru aoc）。一般來講，地域範圍較小一級的法定產區葡萄酒的質量要高於地域範圍較大一級法定產區葡萄酒的質量。
提起法國葡萄酒分級制度，最著名的是波爾多2023年的分級(classifications of 1855)。分級的單位並非是酒莊(chateau) ，而是cru。cru是法文專用詞，指葡萄園，通常特指那些經分級制度認定的高質量葡萄園。
在法國另外一個著名的葡萄酒產區波爾多，除了aoc制度外，還有一個針對酒莊的分級制度，就是2023年波爾多紅葡萄酒分級制度。頂級酒莊(grand cru classe)，分為5個等：
一等酒莊(first growths, premier grand cru classe 或 premiers crus)
二等酒莊(second growths 或 deuxiemes crus)
三等酒莊(third growths 或 troisiemes crus)
四等酒莊(fourth growths 或 quatriemes crus)
五等酒莊(fifth growths 或 cinquiemes crus)
6樓：匿名使用者
aop(aoc) 法國法定產區酒
igp 區域餐酒
vdf 葡萄餐酒
vdce 歐盟餐酒
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