1樓：匿名使用者
在茶葉中提取茶多酚的工藝主要有以下的幾種方法：
1. 傳統工藝：以水或乙醇為溶劑，採用水浴加熱至80℃ 保溫提取多次。
合併提取液後用等體積的氯仿萃取，分出氯仿相後改用乙酸乙酯多次萃取，將乙酸乙酯大部**後濃縮近幹，冷凍乾燥後用去離子水反覆重結晶即得精品。但該法的缺點是操作費時麻煩、溶劑消耗量大、毒性大、成本高、提取率低，在高溫下提取，茶多酚易氧化變質等。
2.用微波輻射萃取茶多酚：提取溶劑為50％乙醇，功率320瓦，萃取時間18秒，液固比(ml／g)1：
9，二級提取，此條件下的茶多酚的提取率為92．7％。與傳統的索氏提取相比，微波法提取的最大優點是提取時間大大縮短，且提取率較高。而與超臨界二氧化碳萃取相比，它成本低，投資少，提取效率高。
但不適合在實驗室操作。
三.現根據參考文獻及相關資料，得本實驗方案：
1.實驗原理：利用茶多酚易溶於乙醇、乙酸乙酯，而不溶於氯仿的性質來提取茶多酚。
2.實驗器材與試劑：
器材：250ml的三口燒瓶，布袋，蒸發皿，分液漏斗，等；
試劑：茶葉，碳酸鈉，乙醇，氯仿，乙酸乙酯，蒸餾水，等。
3.實驗步驟：
a) 提取：將粉碎的10 g茶葉中加入2g碳酸鈉並放入布袋內放好，置於三口燒瓶內，加乙醇50ml，加熱煮沸0.5h，傾出提取液至蒸發皿內，再用10ml乙醇洗滌茶葉包，洗滌液併入提取液。
b) 分離純化：將裝有提取液的蒸發皿置於石棉網上加熱濃縮至提取液體積月約20ml，冷卻至室溫後將濃縮液移置分液漏斗，加入等量的氯仿萃取2次（萃取時振盪要輕，防止乳化），水層用於製備茶多酚。將氯仿萃取後的水層用等量乙酸乙酯萃取2次，每次20min，合併乙酸乙酯萃取液，水浴減壓蒸餾（或旋轉蒸發儀）**乙酸乙酯，趁熱將殘液移入潔淨乾燥好的蒸發皿，改用水蒸氣浴加熱濃縮至近幹，冷卻至室溫後，放入冰箱內冷凍乾燥，將白色粉末茶多酚粗品，粗品用蒸餾水進行重結晶，得茶多酚精品。
乾燥後稱量，計算產率。
2樓：匿名使用者
從茶葉中提取茶多酚的是，在提取茶多酚前，先用前處理溶劑(七種單溶劑或它們不同配比的混合液)對茶葉原料進行脫雜，即除去妨礙茶多酚被提取了出來的多種雜質，然後再提取，達到高產優質、降低成本的經濟目的。該技術克服了先前沉澱法三廢汙染嚴重、操作繁雜、溶劑法成本高、co2超臨界萃取法裝置投資大、技術操作難等缺陷。
有什麼簡單的辦法從泡過的茶葉中提取茶多酚？
3樓：定和個人安全防護
從泡過的茶葉中提取茶多酚簡單方法：
直接利用傳統工藝---溶劑提取法：將茶葉用極性溶劑浸漬，然後把浸取液進行液—液萃取分離，最後濃縮得到產品。（目前工業化生產主要採用此法）
溶劑提取法原理：
以水或乙醇為溶劑，採用水浴加熱至80℃ 保溫提取多次。合併提取液後用等體積的氯仿萃取，分出氯仿相後改用乙酸乙酯多次萃取，將乙酸乙酯大部**後濃縮近幹，冷凍乾燥後用去離子水反覆重結晶即得精品。但該法的缺點是操作費時麻煩、溶劑消耗量大、毒性大、成本高、提取率低，在高溫下提取，茶多酚易氧化變質等。
提取茶多酚具體實施方案：
1.原理：利用茶多酚易溶於乙醇、乙酸乙酯，而不溶於氯仿的性質來提取茶多酚。
2.器材與試劑：
器材：250ml的三口燒瓶，布袋，蒸發皿，分液漏斗等；
試劑：茶葉，碳酸鈉，乙醇，氯仿，乙酸乙酯，蒸餾水等。
3.提取步驟：
a)提取：將粉碎的10 g茶葉中加入2g碳酸鈉並放入布袋內放好，置於三口燒瓶內，加乙醇50ml，加熱煮沸0.5h，傾出提取液至蒸發皿內，再用10ml乙醇洗滌茶葉包，洗滌液併入提取液。
b)分離純化：將裝有提取液的蒸發皿置於石棉網上加熱濃縮至提取液體積月約20ml，冷卻至室溫後將濃縮液移置分液漏斗，加入等量的氯仿萃取2次（萃取時振盪要輕，防止乳化），水層用於製備茶多酚。將氯仿萃取後的水層用等量乙酸乙酯萃取2次，每次20min，合併乙酸乙酯萃取液。
水浴減壓蒸餾（或旋轉蒸發儀）**乙酸乙酯，趁熱將殘液移入潔淨乾燥好的蒸發皿，改用水蒸氣浴加熱濃縮至近幹，冷卻至室溫後，放入冰箱內冷凍乾燥，將白色粉末茶多酚粗品，粗品用蒸餾水進行重結晶，得茶多酚精品。乾燥後稱量，計算產率。
4樓：愛玩皮皮醬
提取茶多酚並不是簡單的事！
溶劑提取法 將茶葉用極性溶劑浸漬，然後把浸取液進行液—液萃取分離，最後濃縮得到產品。目前工業化生產主要採用此法。產品收率5%~10%，產品純度為80%~98%。
所用溶劑有丙酮、乙醚、甲醇、已烷及三氯甲烷等。該法生產成本高，且易造成汙染。
離子沉澱法 用金屬沉澱茶多酚，使其與咖啡鹼分離，該方法使用了對人體有毒的重金屬作沉澱劑，所以，用該法生產的產品難達到食品和醫藥行業的要求。
柱分離製備法 已有報道的凝膠柱、吸附柱和離子交換柱法。此項技術的關鍵是柱填充料和淋洗。研究表明，採用柱分離製備法，茶多酚得率在4%~8%之間，純度可達98%，但柱填充料非常昂貴，而且淋洗時要用多種和大量有機溶劑，顯然不適合工業化生產。
以上傳統方法均普遍存在一些問題和弊端，產品無法在安全性、**和純度方面全部滿足食品新增劑和醫藥行業的要求。針對這些問題，最近，經有關專家反覆試驗、成功地開發出將超臨界co2萃取技術與傳統提取、濃縮和萃取技術相結合，製備高純度茶多酚新工藝。該工藝既提高了茶多酚的純度和得率。
又符合工業化生產對原料、溶劑使用、製作路線、生產過程安全性和產品顏色、產率、純度諸方面的要求，有利於茶多酚更有效地在醫藥和食品工業中應用。
茶多酚的作用?怎樣提取?
5樓：匿名使用者
從茶葉中製備茶多酚的傳統方法主要分為以下三類。
溶劑提取法 將茶葉用極性溶劑浸漬，然後把浸取液進行液—液萃取分離，最後濃縮得到產品。目前工業化生產主要採用此法。產品收率5%~10%，產品純度為80%~98%。
所用溶劑有丙酮、乙醚、甲醇、已烷及三氯甲烷等。該法生產成本高，且易造成汙染。
離子沉澱法 用金屬沉澱茶多酚，使其與咖啡鹼分離，該方法使用了對人體有毒的重金屬作沉澱劑，所以，用該法生產的產品難達到食品和醫藥行業的要求。
柱分離製備法 已有報道的凝膠柱、吸附柱和離子交換柱法。此項技術的關鍵是柱填充料和淋洗。研究表明，採用柱分離製備法，茶多酚得率在4%~8%之間，純度可達98%，但柱填充料非常昂貴，而且淋洗時要用多種和大量有機溶劑，顯然不適合工業化生產。
以上傳統方法均普遍存在一些問題和弊端，產品無法在安全性、**和純度方面全部滿足食品新增劑和醫藥行業的要求。針對這些問題，最近，經有關專家反覆試驗、成功地開發出將超臨界co2萃取技術與傳統提取、濃縮和萃取技術相結合，製備高純度茶多酚新工藝。該工藝既提高了茶多酚的純度和得率。
又符合工業化生產對原料、溶劑使用、製作路線、生產過程安全性和產品顏色、產率、純度諸方面的要求，有利於茶多酚更有效地在醫藥和食品工業中應用。
二、茶多酚的應用
茶多酚的用途主要包括以下幾種：
油脂抗氧化作用 茶多酚是天然油脂的抗氧化劑，其抗氧化活性優於人工合成的抗氧化劑丁基羥基茴香醚（bha）和二丁基羥基甲苯（bht），也優於ve，可廣泛用於食品工業，用以防止和延緩脂質的氧化或酸敗。
色素保護作用 茶多酚可防止天然色素和β—胡蘿蔔素的降解褪色，據稱其效果比vc高出20倍。
除臭劑 由於茶多酚對除甲硫醇臭味有良好效果，日本已利用其製成除臭口香糖、香菸濾嘴，可去除和防止吸菸者口臭。
抗氧化延緩衰老 茶多酚可清除人體內過多的自由基，減緩人體衰老。大量試驗表明，茶多酚的抗氧化活性比ve還強，若與vc和ve配合效果更好。
防齲作用 茶多酚能強烈抑制致齲菌，明顯減少菌斑和牙周指數，而對口腔中其他有益微生物沒有影響。
抗菌抗病毒 茶多酚的抗菌作用在於多酚類物質能沉澱菌體蛋白，使菌體蛋白變性而失活。利用茶多酚抗菌、抗病毒的原理，國外已將兒茶素用於空調機。自2023年這種新型空調機上市以來，深受市場好評。
降低血脂，抑制動脈粥樣硬化 茶多酚類化合物對有機體的脂肪代謝產生重要的作用，具有明顯的抑制血漿和肝臟中膽固醇含量上升的作用，具有促進脂類化合物從糞便中排出的效果，因此它不但能防治動脈粥樣硬化，而且有**的效果。
多種藥理作用 茶多酚特別是兒茶素衍生物具有抑制癌細胞增生、抗癌、抗突變的效果。此外，兒茶素衍生物還有減輕重金屬對人體產生的毒害作用以及抗輻射作用。美國一公司已利用此功能開發出粉底霜化妝品，產品標示的功能為預防紫外線輻射引起的**癌以及預防**的早期衰老。
在其他方面的應用 茶多酚用於魚油製品中，能有效防止多烯酯及酸的過氧化分解，其抗氧化能力比ve更強；茶多酚油溶性乳化液用於食品調合油中，能有效地延長哈敗誘導期，並顯示出比粉劑更強的抗氧化能力。
茶多酚已成為醫藥、食品的新型新增劑，目前除了茶多酚片劑、膠囊劑等外，作為抗氧化劑和食品新增劑在糧油食品、方便食品、水產品、肉製品、調味品、糖果、飲料等多類食品中均有廣泛的應用，產品供不應求，開發和應用前景十分廣闊。
如何用溶劑提取法從茶葉中提取茶多酚
6樓：hi漫海
從茶葉中提取茶多酚的是，在提取茶多酚前，先用前處理溶劑(七種單溶劑或它們不同配比的混合液)對茶葉原料進行脫雜，即除去妨礙茶多酚被提取了出來的多種雜質，然後再提取，達到高產優質、降低成本的經濟目的。該技術克服了先前沉澱法三廢汙染嚴重、操作繁雜、溶劑法成本高、co2超臨界萃取法裝置投資大、技術操作難等缺陷。
7樓：中淑巢弼
你好！該技術克服了先前沉澱法三廢汙染嚴重、溶劑法成本高，達到高產優質，在提取茶多酚前、技術操作難等缺陷，然後再提取，先用前處理溶劑(七種單溶劑或它們不同配比的混合液)對茶葉原料進行脫雜從茶葉中提取茶多酚的是、操作繁雜，即除去妨礙茶多酚被提取了出來的多種雜質、co2超臨界萃取法裝置投資大、降低成本的經濟目的
打字不易，採納哦！
茶多酚是怎麼提取的，是在紅茶還是綠茶中提取的
8樓：月月愛天天學習
綠茶或者鮮葉，綠茶是茶多酚含量最高的茶 紅茶是全發酵茶，茶多分已經基本被氧化城其他物質了 ，比如黃銅類等，已經沒有什麼茶多分了
9樓：小曖昧仔
一般是在綠茶裡提取的，因為含量高。從茶葉中製備茶多酚的傳統方法主要分為以下三類：溶劑提取法、離子沉澱法、柱分離製備法，茶多酚的**效果不錯，很多產品都是以它為原料，尤其是女人緣**茶，用的是茶多酚含量最高的貴州綠茶研製而成。
從古詩詞裡提取的女生名字，最好是字的
疏林淡月 曉行 明 于謙 朧朧淡月 帶疏星，喔喔殘雞報五更。燈火一攢開野店，鼓笳三疊啟嚴城。霜凝峻阪鳴騶緩，燒起疏林宿鳥驚。風透重裘寒不耐，郵亭駐節候天明。2.凌波清塵 摸魚兒 元 張雨 問凌波 並頭私語，夜涼誰共料理。柔情早被鴛鴦妒，怕擊水晶如意。香旖旎。待微雨清塵，略為新妝洗。3.若慕娉婷 江城...
從工資裡代扣的伙食費怎麼做賬，從工資裡代扣的伙食費怎麼做賬
計提 借 管理費用 生產成本 工資 850000其他應收款 伙食 50000 社保 15000 個稅 5000 貸 應付職工薪酬 110000發放 借 應付職工薪酬 110000貸 其他應收款 伙食 5000 社保 15000 個稅 5000 銀行存款 85000 如工資總額11萬，伙食費5000元...
牛磺酸是牛膽裡提取出來的嗎，牛磺酸怎麼做的？是從牛身體取出來的？
是牛膽中提取出來的.其實是牛的結石.營養豐富.實屬難得的滋養聖品 牛磺酸 taurine 又稱 氨基乙磺酸，最早由牛黃中分離出來，故得名。純品為無色或白色斜狀晶體，無臭，化學性質穩定，溶於乙醚等有機溶劑，是一種含硫的非蛋白氨基酸，在體內以遊離狀態存在，不參與體內蛋白的生物合成。牛磺酸雖然不參與蛋白質...