1樓：藝術就是咳
美圖蘭堡專業為您解答：
由於空氣對葡萄酒具有一定的氧化作用，開瓶的葡萄酒最好一次喝完。但每個人的酒量不同，而且市場上大部分的葡萄酒是750 毫升的瓶子。如果您的葡萄酒沒有喝完也不要緊，以下幾個方法可以幫助您:
1、放入冰箱冷藏
用原來的瓶塞重新把瓶子封上，放入冰箱冷藏室。因為低溫可以阻止開瓶後進入瓶中的空氣對葡萄酒的進一步氧化，同時，冷藏還會防止葡萄酒變成醋。
2、利用葡萄酒保鮮器
通過葡萄酒保鮮裝置把瓶中的氧氣抽空，有的是通過一個類似針管的裝置直接把瓶中的空氣抽出，有的是通過注入二氧化碳的方法把氧氣擠出。這樣就阻止了氧氣與葡萄酒的
接觸，從而達到了保鮮目的。這種方法從理論上是有效，但並不能阻止已經進入葡萄酒內的氧氣繼續發生作用。所以，即使採取了抽真空的方法，為了保險起見，最好還是把喝剩的葡萄酒放入冰箱冷藏。
3、利用特殊的二氧化碳裝置
在酒瓶剛剛開啟的時候就把它裝在酒瓶上，利用二氧化碳的壓力把葡萄酒壓出，這樣就最大限度地減少了進入瓶中的氧氣。你可以隨時喝上兩杯而不用擔心它會氧化，也不用擔心從冰箱中取出的葡萄酒溫度太低。這種方法可以使葡萄酒放上好幾天，所以備受酒吧或者餐館的青睞。
2樓：劇桃戰碩
葡萄酒的儲存條件是非常有講究的，要求：1.恆定溫度，且12～18度之間（乾紅）；2.
恆定溼度，70%左右；3.避免光照；4.通風以防異味進入；5.
靜置橫放，對於經過陳年的酒在飲用前最好豎放靜置一天。
3樓：冒翠倪昆緯
乾紅塞好塞子，最好能抽出空氣放冷藏室冷藏。一般的紅酒也就能儲存一個星期左右，好點的紅酒（單寧比較重的）可以儲存的時間更長。
4樓：霍瑾相溫
塞好瓶塞，放到陰涼乾燥處儲存，但是沒處理好，很容易壞了 建議儘快使用
沒喝完的葡萄酒如何儲存？
5樓：迦亞克國際酒業
方法一：
用一個乾淨的瓶塞重新塞住酒瓶，並將它放入冰箱以緩解酒的氧化程度。如果是紅葡萄酒，在侍酒前把酒從冰箱中取出，放置足夠長的時間使酒溫回覆到18℃，這種方法驚人地有效。
方法二：
將剩下的酒倒入375ml的酒瓶中 (半瓶量)，然後重新塞上瓶塞。這種方法稍顯複雜，但也是迄今為止你能做的最好的處理方式。如果酒瓶是螺旋塞，那麼方法一和方法二操作起來就更加方便。
方法三：
使用一種惰性氣體置換裝置，它能夠抽出酒瓶中所有的氧氣。這種方法在歐洲的餐飲業十分流行，但是我現在還沒被說服。你需要先注滿大量的惰性氣體來置換殘留在半瓶酒瓶頂部的氧氣，而且我十分懷疑這種裝置的容器可否承載足夠的惰性氣體，以高效地置換好幾瓶酒中的氧氣。
方法四：
使用那些本生不帶氧氣卻能夠抽走葡萄酒中的氧氣，從而保護葡萄酒的裝置。這種真空泵只能抽走2/3的氧氣，這樣剩下的1/3的氧氣仍然留在瓶中破壞葡萄酒。但是，當你用這種裝置抽走酒中的氧氣時，你同時也帶走了釀酒師為了防止氧氣破壞葡萄酒而特意加入的二氧化硫。
這樣，留下的1/3的氧氣仍然會破壞葡萄酒，而且這時酒因抗氧化劑被抽走而比之前更容易受到破壞。此外，你還抽走了葡萄酒的二氧化碳，而二氧化碳的作用在於會毫不被察覺地提升非橡木桶陳釀的白葡萄酒和紅葡萄酒的口感和質地。
6樓：不忍呵
家裡面的話，條件差些，要麼去超市買紅酒塞，要麼用保鮮膜包起瓶口。反正就是要隔絕空氣，方法很多的
7樓：匿名使用者
儲存沒喝完的可以 1、冷藏，低溫環境裡葡萄酒不易氧化，防止變質。2、大瓶換小瓶，防止瓶內過多氧氣與紅酒接觸氧化。3、真空處理，抽掉瓶中氧氣，防止紅酒氧化。
8樓：匿名使用者
乾紅葡萄酒開瓶就要儘快喝完，否則很快就酸了
沒喝完的葡萄酒如何儲存
9樓：疏金生禮鸞
一旦開瓶，紅酒是無法長久儲存的。即使採用抽真空瓶塞，或惰性氣體吹填，並注意儲存條件，一般也只能保證2~3天酒質不會明顯降低，極限時間是1個禮拜。
10樓：寇印枝俎煙
可以去網上買一種葡萄酒專用的瓶塞，它是套在瓶口，然後把瓶子裡面的空氣抽出，這樣葡萄酒就可以儲存很久，這種瓶塞**很便宜。
開瓶後沒有喝完的紅酒要如何儲存？一般能儲存多長時間？
11樓：韶華熱點資訊
紅酒如果不喝完的話，可以試試專業的紅酒保鮮塞。比如啟爾的真空紅酒保鮮塞，使用起來很方便。插入瓶口，上下拉動就行。
塞子上還有數字，可以記錄儲藏日期。不過建議紅酒還是要及時喝完，因為就算用了保鮮塞最長儲存時間也不要超過7天
12樓：逮鹹
cheer啟爾真空紅酒保鮮塞，使用時只需將真空酒塞插入瓶口，把抽氣泵安裝在酒塞上，上下拉動活塞桿數次，釋放瓶中壓力，直至達到真空狀態，真空塞邊緣還刻有數字，輕輕旋轉便可記錄儲藏日期，十分高效、便捷
軟木塞沒了，沒喝完的紅酒怎麼儲存？
13樓：匿名使用者
用礦泉水瓶裝起來，擰緊後臥放。不建議把葡萄酒放進冰箱，因為低溫條件下氧氣在酒中的溶解度增大，會促進葡萄酒氧化
14樓：精彩百曉生
一般沒有木塞的可以用礦泉水瓶裝起來，擰緊後臥放即可。
不建議把葡萄酒放進冰箱，因為低溫條件下氧氣在酒中的溶解度增大，會促進葡萄酒氧化。
紅酒(red wine)是葡萄酒的通稱，並不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。
其中紅葡萄酒又可細分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為乾白葡萄酒、半乾白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
15樓：匿名使用者
到超市買專用的紅酒塞子，一般10多塊一個
16樓：匿名使用者
灌進類似於白酒瓶子裡 臥放 儘量在短時間內喝完
17樓：匿名使用者
可以用膠紙和橡皮筋封口放在冰箱裡儲存
18樓：街巷閒聊
買一個真空酒塞就可以
買了瓶蒲昌葡萄酒，沒喝完，需要放冰箱儲存嗎
蒲昌葡萄酒是要放冰箱裡儲存的。一般已開瓶的葡萄酒，最好3天內喝完，因為儲存的時間越長，它的風味也就散失得越快。紅酒和葡萄酒有什麼區別?中國人所說的葡萄酒和紅酒，到底有什麼區別？紅酒只是葡萄酒中的一個種類。葡萄酒按色澤分，分為紅葡萄酒，白葡萄酒，玫瑰紅 桃紅 紅酒的概念的產生是與中國葡萄酒市場發展歷史...
自制的葡萄酒能夠存放多久
會過期，不用加酒精，葡萄裡的部分糖份會轉化為酒精，部分依然以糖份存在。水分蒸發以後，剩下的糖份濃度無法達到抑制細菌的濃度標準，所以存在過期問題。關鍵在於密封和清潔程度，製作以前所有器材都要經過高溫消毒，一定要適當加一部分糖進去。因為葡糖自身能轉化為酒精的糖份太少了，所以要加適當的白糖或砂糖，但不宜過...
有沒有零新增的葡萄酒，有沒有零新增的葡萄酒推薦？
你能說出來新增什麼了麼。在製作葡萄酒的過程中一半新增的就是酵母和二氧化硫，還有一些下膠用的雞蛋清，魚膠，明膠和矽藻土。一般常見的就是這些新增劑，這是製造環節上的工藝要求。如果葡萄汁酸度不夠可以加酒石酸粉末，如果酸度太高也可以加入碳酸氫鉀等等中和，這些都是符合法律規定的新增劑，所以百分百零新增的葡萄酒...