白蘿蔔海帶黃豆燉雞肉能不能吃,白蘿蔔和雞肉能一起吃嗎

2022-04-29 01:27:40 字數 6690 閱讀 2738

1樓:lyj老尹家海蔘

可以的,這裡有幾種蘿蔔,海帶,

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的做法,可以看看

白蘿蔔燉排骨的做法

·配  料:

豬排1000克,白蘿蔔500克,蔥段、薑片、料酒、花椒、胡椒麵、鹽各適量。

·特  色:有蘿蔔清香味,排骨肉好吃,湯鮮好喝。白蘿蔔有賽人蔘之美稱,可見其營養豐富,且有滋補潤心、通氣活血之功效,小兒傷風感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝湯)後,可立見功效。

·操  作:

1、豬排剁成小塊,入開鍋中焯一下,撈出用涼水沖洗乾淨,重新入開水鍋中,放蔥、姜、料酒、花椒麵,用中火煮燉90分鐘,撈出去骨;白蘿蔔去皮,切條,用開水焯一下,去生味。

2、鍋內煮的排骨湯繼續燒開,投入排骨和蘿蔔條,燉15分鐘,肉爛、蘿蔔軟即成。

2樓:匿名使用者

我見我媽她們食堂經常有這樣做的,做飯的是位南方的阿姨

白蘿蔔和雞肉能一起吃嗎

3樓:白晝明媚

可以的,可以做成蘿蔔燒雞肉食用,具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:雞腿 400克,白蘿蔔 200克,油 20毫升,生抽 30毫升,老抽 15毫升,蒜粒 適量,白糖 7克,料酒 20毫升,生薑 4片,八角 3顆,蔥花 少許

1、第一步把準備好的白蘿蔔去皮切塊。

2、然後把準備好的雞腿洗淨斬塊。

3、鍋內放油加熱,放入適量的姜蒜和八角,快速翻炒。

4、然後放入雞塊,快速翻炒。

5、鍋內放入料酒。

6、鍋內放入切好的白蘿蔔。

7、鍋內加入生抽,老抽和開水,大火煮開。

8、加入適量的糖。

9、開始收汁。

10、然後起鍋,撒蔥花,這樣就已經完成了。

4樓:那個閃電

可以,以下是蘿蔔燉雞的做法。

用料:蘿蔔半顆、雞腿2-3個、大蔥一棵、姜 一塊 、花椒適量 、八角一個、醬油適量、料酒適量、鹽適量、雞精適量

1、把蔥切成大段,姜切大塊。

2、把蘿蔔去皮後對半切開再切成片。

3、雞腿洗乾淨剁成小塊,然後加入醬油、料酒,適量鹽,蔥姜醃製15分鐘左右。

4、起鍋熱油,爆香蔥姜,緊接著下入適量醬油,聞到香味後下入雞塊,大火炒勻後放入蘿蔔片,加適量鹽繼續翻炒幾分鐘。

5、將炒好的蘿蔔雞塊全部倒入砂鍋中,加入適量開水,放入適量花椒、一個八角,大火燒開,轉小火慢燉30-60分鐘。最後開蓋嚐嚐鹹淡,加入適量雞精,撒蔥花,蘿蔔燉雞就做好了。

5樓:成績冒汗

白蘿蔔和雞肉可以一起煮食,燉湯喝還更美味。

從以下26種食物不能一起吃:

1.豬肉菱角若共食,肚子疼痛不好受。 2.牛肉栗子一起吃,食後就會發嘔吐。

3.羊肉滋補大有用,若遇西瓜定相侵。 4.狗肉滋補需注意,若遇綠豆定傷身。

5.兔肉芹菜本不合,同食之後頭髮脫。 6.雞肉芹菜也相忌,同食就會傷元氣。

7.鵝肉雞蛋不同窩,一同入胃傷身體。 8.鯉魚甘草性相反,兼食而之定傷身。

9.黃鱔皮蛋皆佳餚,不可同桌結伴行。 10.甲魚黃鱔蟹都好,孕婦忌吃要記牢。

11.雞蛋糖精更相剋,同食中毒更傷身。 12.雞蛋若遇消炎片,同室操戈兩相爭。

13.柿子螃蟹也相背,同食之後會腹瀉。 14.柿子白酒更不合,食後使你心發悶。

15.柿子紅薯若同吃,體內結石易形成。 16.香蕉相剋馬鈴薯,同食麵部要起斑。

17.香蕉芋頭本不合,同時入胃腹脹痛。 18,蕃茄黃瓜營養高,一起食用胃不消;

19.豆腐蜂蜜伴著吃,味道雖好耳要聾。 20.豆漿營養人人知,來衝雞蛋營養失;

21.黃瓜生熟都可以,進食之際忌花生。 22.蘿蔔木耳不同食,食了容易生皮炎。

23.蘿蔔水果更相背,甲狀腺腫會誘發。 24,胡白蘿蔔營養好,同食相沖不得了。

25,菠菜豆腐色鮮美,鈣酸凝結實不宜。26,洋蔥蜂蜜也不合,同食就會傷眼睛。

海帶白蘿蔔可以和黃豆一起燉排骨嗎?

6樓:匿名使用者

蘿蔔海帶排骨湯

蘿蔔中有一種元素酶,能夠吸收食物中的澱粉,煮蘿蔔更能化解胃中的積食,起到很好的消化效果,能更好的預防胃痛和胃潰瘍。蘿蔔中的維生素c可以幫助消除體內的廢物,促進身體的新陳代謝。海帶的營養十分豐富,含有碘、鐵、鈣、甘露醇、胡蘿蔔素等人體所需要的成分。

雖然海帶可以有效緩的解孕期水腫,但不可過量食用。

食材主料白蘿蔔200g幹海帶50g排骨150g 輔料蔥姜適量鹽適量黃豆適量雞精適量香油適量

步驟1.準備好食材。

2.幹海帶用水浸泡一晚上,等體積變大以後,多洗幾次,洗淨沙土。

3.排骨冷水下鍋,鍋裡放兩片姜,煮到鍋開,撈出備用。

4.另準備一個鍋,加入適量水,水開後,放入切好的海帶。

5.放入排骨。

6.放入少許蔥和姜。

7.加入少許黃豆。中火煮半個小時左右。

8.這時候再放入白蘿蔔。

9.熬湯時候,表面會有些浮沫,要用小勺子撈出丟棄。

10.再熬半小時左右,放入鹽。

11.最後關火放入少量雞精。

12.臨出鍋前,淋上少許香油。

13.喝之前,可以撒上少量香菜。

小貼士1.在這裡加入少量黃豆,是為了吊鮮味,其實也可以不加。

2.湯熬到什麼程度,要依自己的水量來看,湯熬得差不多了,就可以關火,不要熬幹了。

7樓:微風飄過的葉

海帶是海生褐藻,形狀像帶子,最長可達7米,生長在淺海里。別名又叫昆布、海草。

營養價值

海帶中富含蛋白質,還含有大量碘質和鉀、鈣、鈉、鎂、鐵、銅、硒等多種礦物質元素及維生素a;海帶中所含巖藻多糖,是海藻類植物獨具的黏液成分。

功效作用

海帶能化痰、軟堅、清熱、降血壓;可防治夜盲症;可以糾正缺碘引起的甲狀腺腫,使甲狀腺維持正常功能;海帶沒有熱量,對於預防肥胖症頗有益處;有抑制癌症作用,特別是能夠抑制乳腺癌的發生;可防治血栓和因血液黏性增大而引起的血壓上升。

【忌食】

海帶性寒,平時胃寒的人不宜食用。另外,孕婦及哺乳期婦女不要過量食用,因大量吃入海帶,會對胎兒產生不良影響,過多的碘可引起胎兒甲狀腺發育障礙,嬰兒出生後可能出現甲狀腺功能低下。

白蘿蔔營養分析:

1. 增強機體免疫功能:

蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力;

2. 幫助消化:

蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助消化;

3. 幫助營養物質的吸收:

蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

4. 防癌抗癌:

蘿蔔含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿蔔所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。

白蘿蔔食療作用:

蘿蔔味甘、辛、性涼,入肺、胃、肺、大腸經;

具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效;

主要用於腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。

白蘿蔔食物相剋:

白蘿蔔忌人蔘、西洋參同食。

8樓:徭傲易

材料:排骨、黃豆(提起泡好)、海帶結。

黃豆海帶排骨湯的做法

1.準備好排骨洗乾淨放入砂鍋。

2.準備好黃豆和海帶結。

3.小碗裡面放入一小勺米醋。

4.將米醋倒入砂鍋,再放入適量的清水。

5.大火燒開,小火熬至剩一碗湯,將湯全部倒出成原湯。

6.砂鍋裡面另外放入適量清水,黃豆、海帶結。大火燒開,小火熬製一個小時左右。

7.將原湯稍微冷卻以後放入冰箱冷藏,看到上面的油已經變成了白色凝固狀即可。

8.在碗的邊緣開個小口,將裡面的原湯汁倒入砂鍋,放入適量的鹽,熬製一個小時左右即可出鍋。

海帶能和雞肉一起吃嗎

9樓:禰的生活小幫手

可以的。

海帶清熱,雞肉性溫滋補,可以一起燉著喝,建議可以海帶排骨湯,味道會更好,熬湯可以放幾滴麻油,湯會更鮮營養。

雞肉當中含有豐富的蛋白質和維生素,能夠滋潤**,那麼海帶當中含有豐富的碘,對於清肝明目和黑髮,**軟骨有著很好的功效,通常我們會用海帶做肉湯,海帶可以化解油膩,這樣喝起來就不會太過油膩,海帶與雞肉是完美結合,海帶與雞肉香具有益氣補血和滋潤**的功效。

10樓:咖咖

可以,做成雞肉煲海帶。

主料:雞肉400克,海帶200克

輔料:鹽1勺,料酒1勺,姜適量,花椒半勺

1、首先將雞肉洗乾淨切塊後放到開水裡面焯一下水。

2、同樣將海帶放到開水裡面浸泡一下,煮一兩分鐘。

3、鍋裡面加入水,並將料酒,薑片和花椒一起放進去。

4、然後加入焯過水的雞肉。

5、放完材料之後,大火燒開,然後轉小火煮半個小時。

6、時間到了之後,將海帶一起倒進入繼續煮一個小時。

7、差不多到時間之後,加入調味鹽,並攪拌均勻。

8、最後起鍋裝進碗中就可以喝了。

11樓:匿名使用者

海帶燉雞

原料:淨雞1只(約重1500克),水發海帶400克,料酒、精鹽、味精、蔥花、薑片、花椒、胡椒粉、花生油各適量。

製法:(1)將雞宰殺,去毛,去內臟,剁成塊;將海帶洗淨,切成菱形塊。

(2)鍋內放入清水,將雞塊下入鍋內,**燒沸後撇去浮沫,加入花生油、蔥花、薑片、花椒、胡椒粉、料酒、海帶塊,燉燒至雞肉熟爛時,加入精鹽、味精,燒至雞肉入味,即出鍋裝湯盆。

雞與海帶相燉,具有補虛、益氣、軟堅散節、潤膚烏髮的作用,亦可**淋巴結核、甲狀腺瀰漫性腫大。所以,此菜是潤膚、烏髮的健美食品

黃豆能和雞肉一起吃嗎

12樓:

雞肉+芹菜:一起吃會傷元氣

雞肉+李子:一起吃會引起痢疾,可以用雞屎白**雞肉+菊花:一起吃會中毒

雞肉+紅薯:同食會腹痛

雞肉+兔肉:腹瀉

雞肉+芝麻:一起吃嚴重會導致死亡

雞肉+芥末:兩者共食,恐助火熱,無益於健康雞肉+大蒜:大蒜辛溫有毒,主下氣消谷、除風防毒而雞肉甘酸溫補,兩者功用相佐,且蒜氣薰臭,從調味角度講,也與雞不合

雞肉+鮑魚:影響消化吸收

雞肉+糯米:一起吃會引起身體不適

雞肉+鯉魚:性味不反但功能相乘

雞肉+狗腎:會引起痢疾

宜搭雞肉+茼蒿:幫助充分吸收維生素a

雞肉+冬瓜:消腫清熱利尿

雞肉+豇豆:增進食慾

雞肉+板栗:補血養身

雞肉+茶樹菇:促進蛋白質的吸收

雞肉+松子:增加抵抗力

雞肉+油菜:強化肝臟美化肌膚

大豆花生白蘿蔔豬肉雞肉能一起沌著吃嗎

13樓:百分百有緣無分

你好,大豆等這些食物之間沒有相剋關係可以一起食用,如果一起燉會竄味吧,對口味不好。希望能幫到你,滿意採納哦

白蘿蔔和雞肉可以一塊煮嗎?

14樓:匿名使用者

白蘿蔔和雞肉可以一塊煮。雞肉

燉蘿蔔湯汁濃稠,卻不油膩,可謂完美搭配,非常適合秋冬食補。

雞肉,有增強體力、強壯身體的作用。更是冬季進補必不可少的食材之一。蘿蔔在我國民間有「小人蔘」之美稱。

雞肉不但含脂肪量低,且所含的脂肪多為不飽和脂肪酸,為小兒、中老年人、心血管疾病患者、病中病後虛弱者理想的蛋白質食品 。

蘿蔔具有消積滯、化痰熱、下氣寬中,解毒等功效。現代研究也發現,蘿蔔中含有的多種微量元素可以增強機體免疫力。

擴充套件資料

白蘿蔔的作用

1、消化方面:食積腹脹,消化不良,胃納欠佳,可以生搗汁飲用;噁心嘔吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎細細嚼咽;便祕,可以煮食;口腔潰瘍,可以搗汁漱口。

2、呼吸方面咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎細細嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音,可以搗汁與薑汁同服;鼻出血,可以生搗汁和酒少許熱服,也可以搗汁滴鼻;咯血,與羊肉、鯽魚同煮熟食;預防感冒,可煮食。

3、泌尿系統方面各種泌尿繫結石,排尿不暢,可用之切片蜜炙口服;各種浮腫,可用蘿蔔與浮小麥煎湯服用。

4、其他方面美容,可煮食;腳氣病,煎湯外洗;解毒,解酒或煤氣中毒,可用之,或葉煎湯飲汁;通利關節,可煮用。

哪些食物不能與雞肉同吃

1、雞肉與鯉魚:雞肉甘溫,鯉魚甘平。雞肉補中助陽,鯉魚下氣利水,性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質;雞肉成分亦極複雜。

2、雞肉與李子相剋,食則拉痢。解救:吃雞尿白。

3、雞肉與菊花相剋,食則死亡。解救:細辛一錢,川蓮五分水煎服。

4、雞肉與糯米相剋:同食會引起身體不適。

5、雞肉與大蒜:大蒜性辛溫有毒,主下氣消谷,除風、防毒。而雞肉甘酸溫補,兩者功用相佐,且蒜氣薰臭,從調味角度講,也與雞不合。

6、雞肉與芝麻相剋:同食嚴重會導致死亡。

7、雞肉與芥末:這兩種食物如果同食後,會傷元氣。因芥末是熱性之物,雞屬溫補之品,恐助火熱,無益於健康。

8、雞肉與狗腎相剋:會引起痢疾。

9、野雞與鯽魚:鯽魚屬甘溫,性熱,為下氣利水,而野雞甘酸微寒,為補中益氣健脾,故兩者性味功能皆不相合。鯽魚與野雞肉皆含有各種氨基酸及酶類激素、微量元素等,故兩者不宜同煮,因其生化反應較為複雜。

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