1樓：匿名使用者
鵪鶉蛋也是有儲存時間的，尤其在夏季，鵪鶉蛋常溫下很容易變質，因此，建議儘早食用。那麼，煮熟的鵪鶉蛋可以放幾天?煮熟的鵪鶉蛋怎麼存放?
煮熟的鵪鶉蛋可以放幾天
1、把煮熟的鵪鶉蛋放到冰箱裡可以放1個星期是沒有問題的。
2、如果把煮熟的鵪鶉蛋放點佐料鹽起來然後在放到冰箱裡可儲存時間更長些。
煮熟的鵪鶉蛋可以冷凍嗎
煮熟的鵪鶉蛋不可以冷凍儲存。冷凍後鵪鶉蛋外觀性質會發生改變，冷凍時間過長會導致脫水了，使得鵪鶉蛋變得乾乾的，產生膠皮樣蛋白，吃起來口感也不好。
1、把煮熟的鵪鶉蛋放到冰箱裡冷藏，可以放1個星期是沒有問題的。
2、如果把煮熟的鵪鶉蛋放點佐料醃起來，然後在放到冰箱裡冷藏可儲存時間更長些。
熟鵪鶉蛋最佳冷藏溫度
放在冰箱的保鮮室(4攝氏度左右)，不要放在冷凍室，否則再吃的時候鵪鶉蛋的蛋白由於被冷凍過，吃在嘴裡有點柴，不好吃了。
鵪鶉蛋怎麼煮
煮鵪鶉蛋先用冷水泡一會煮的時候不會開裂，一般水開後3～4分鐘就可以，記住在起鍋後馬上把蛋撈到冷水裡再泡一會，可以防止餘熱把蛋變老同時非常容易去皮。
另外煮的時候要用小火煮、冷水煮哦，鵪鶉蛋跟冷水同時放入，如果在煮的時候中途放入也會煮破掉!
2樓：jq左
鵪鶉蛋可以放冰箱嗎？
鵪鶉蛋可以放冰箱。
鵪鶉蛋和雞蛋一樣常溫下不宜儲存太久，特別是夏天，時間一久就容易變質壞掉，而冰箱中溫度低，可以抑制細菌生長，防止細菌繁殖，能夠延長鵪鶉蛋的儲存時間，因此鵪鶉蛋是可以放進冰箱儲存的。
鵪鶉蛋在冰箱可以放多久？
1、生鵪鶉蛋：超市賣的包裝蛋，儲存期約14天。新鮮的散裝帶殼蛋，夏天在冰箱儲存可放7天左右 ，冬天則可放一個月左右。
2、熟鵪鶉蛋：水煮蛋、鹽焗鵪鶉蛋等煮熟的蛋，可存放冰箱7天左右。但若殼已破裂如茶葉蛋，則就算放冰箱，也只能放4天左右，在室溫中則最多可儲存2天。
幾個儲存鵪鶉蛋的小方法
1、鵪鶉蛋大頭朝上，小頭朝下，放入冰箱的冷藏室中。可使蛋黃上浮後貼在氣室下面，可防止微生物侵入蛋黃。可以儲存一個月左右的時間不變質。
2、鵪鶉蛋放入盆中，在鵪鶉蛋的表面塗一層食用油，可以防止蛋殼內的水分蒸發，鵪鶉蛋就可以儲存很長的一段時間了。
3、有些鵪鶉蛋的外殼很髒，可以清洗後再存放，但清洗會破壞鵪鶉蛋原有的保護膜，會加速鵪鶉蛋變質，可以擦乾後用保鮮袋或保鮮膜包起來再放入冰箱。
3樓：
你家會吃鵪鶉蛋嗎？儲存鵪鶉蛋的方法你知道嗎？千萬別忽視
怎樣存放鵪鶉蛋
4樓：煥煥
常溫下：一般可以儲存10-14天左右，將近兩週，若是天氣炎熱，最好不要超過7天為宜；冰箱儲存：10-30天，由於冰箱冷藏櫃溫度較低，能夠抑制細菌生長，因此一般可以延長儲存時間；
但是需要結合鵪鶉蛋本身的新鮮度調整存放時間，尤其是夏天的鵪鶉蛋，可能買回來之前已經放置過一段時間，新鮮度原本就不佳，這種鵪鶉蛋同樣不宜放置冰箱太久。
擴充套件資料
營養分析
鵪鶉蛋每百克可食部含蛋白質12.8克，脂肪11.1克，碳水化合物2.1克，維生素a337微克，硫胺素0.11毫克，核黃素0.49毫克，維生素e3.08毫克。
鉀138毫克，鈉106.6毫克，鎂11毫克，錳0.04毫克，鋅1.61毫克，結核病、高血壓、代謝障礙等有助益。海外報道其對因食蝦蟹或某些藥物引致的過敏反應有抑制作用。
鵪鶉蛋豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維a、維b2、維b1.鐵、磷、鈣等營養物質，可補氣益血，強筋壯骨。功效：補氣益血，治風溼，強筋壯骨。
鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全，含量豐富，還有高質量的多種磷脂，激素等人體必需成分，鐵、核黃素、維生素a的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右，而膽固醇則較雞蛋低約三分之一。
所以是各種虛弱病者及老人、兒童及孕婦的理想滋補食品。鵪鶉蛋含有較高的蛋白質，腦磷脂、卵磷脂、鐵和維生素等。但是鵪鶉蛋膽固醇太高，不宜多食。
選購儲存
1、鵪鶉蛋的外殼為灰白色，還有紅褐色的和紫褐色的斑紋，優質的鵪鶉蛋色澤鮮豔、殼硬，蛋黃呈深黃色，蛋白黏稠。
2、鵪鶉蛋外面有自然的保護層，生鵪鶉蛋常溫下可以存放45天，熟鵪鶉蛋常溫下可存放3天。
適宜人群
1、適宜嬰幼兒，孕產婦、老人（應注意膽固醇含量較高）、病人及身體虛弱的人食用。
2、腦血管病人不宜多食鵪鶉蛋。
5樓：
煮熟的蛋反而不利於儲存，所以不需要煮熟，直接放入冰箱即可。
放冰箱裡，不要破就行，也別清洗，因為外面有自然的保護層，這樣從生產到變質，最多可以存放45天。但是要注意鵪鶉蛋放冰箱會速凍成坑坑窪窪的，因為裡面組織被破壞了，因為他本身就軟，冷氣一凍，就變得僵硬，一拿出來就與外界熱氣流接觸，就迅速變得坑坑窪窪了。。
6樓：天天一技
你家有鵪鶉蛋嗎？教你幾個儲存小方法，去試試
7樓：匿名使用者
如果是生的可以直接放進冰箱
如果是熟的 我勸你儘快吃掉
鵪鶉蛋如何才能長時間儲存 80
8樓：蕾蕾愛分享
鵪鶉蛋好吃難儲存？教你儲存小技巧，學會不吃虧，快看看吧
9樓：平男幹姍
一般在溫度4度左右溼度為60-75左右，可以一個星期不掉秤，即使掉的話
頂多掉1量一筐
10樓：小李飛刀
你好：和穀物放在一起。
老人們經常把雞鴨蛋放在糠裡面（糠就是稻米的皮）
11樓：倪真閆芳蕤
鵪鶉蛋常溫下最多放20多天
12樓：頻柏殷光譽
還是放在肚子裡吧，安全
再看看別人怎麼說的。
13樓：郯仁鮑若英
要儲存多久呢
放得越久越掉秤
14樓：洛歆鞠語兒
你現在開始養鵪鶉了嗎？
15樓：匿名使用者
你放在冰箱裡可以啊－ －
煮過的鵪鶉蛋怎麼儲存
16樓：姬覓晴
煮過的鵪鶉蛋當天不吃就要不剝殼，不沾水，放在冰箱裡。
準備材料：鵪鶉蛋500克、老抽10克、鹽2克、姜2克、蔥2克、草果2克、花椒3克、桂皮2克、八角2克。
一、蔥、姜、草果、香葉、桂皮、八角、花椒等調料用水洗淨裝入調料包中。
二、鍋內加入足量的水加入老抽、鹽、調料包和洗淨的鵪鶉蛋大火煮開後轉小火煮20分鐘。
三、小火煮20分鐘後撈起，用勺子或比較硬的東西將鵪鶉蛋的殼敲裂，再放入鍋內煮上20分鐘關火。
四、取出裝盤即可食用。
五、鵪鶉蛋當天不吃就要不剝殼，不沾水，放在冰箱裡即可。
17樓：帝都小女子
煮過的鵪鶉蛋放入冰箱冷存即可。再次食用時，取出加熱或者直接做菜都可以。以」鵪鶉蛋紅燒肉「為例，做法如下：
主料：五花肉一塊，鵪鶉蛋1小碗
調料：色拉油少許，食鹽適量，冰糖1大塊，雞粉2克，蔥5克，姜5克，八角1個，料酒1杯，生抽少許，老抽適量
步驟：1.鵪鶉蛋、五花肉、蔥姜、大料、冰糖、老抽、生抽、鹽等。
2.取一鍋，防半小鍋涼水沒過鵪鶉蛋，水裡放少量鹽，**煮蛋。
3.水燒開轉小火，大約有3到4分鐘就可以關火，迅速取出放入涼水中（熱脹冷縮的道理，這樣蛋皮很容易剝下來）。
4.五花肉切小塊，放水中浸泡一刻鐘，水中加入一杯料酒。
5.鍋裡燒水，五花肉下鍋焯一下。
6.另起鍋，鍋裡放少量油，把五花肉小火下鍋煸炒，把肥油煸炒出來，倒入適量老抽上色，少量生抽調味。
7.加入蔥姜，倒入適量開水，大火燒開轉小火燉。
8.加入一個八角。
9.還可以加入一塊老冰糖（做出的味道柔和，顏色紅亮），等肉燉煮一段時間後，把鵪鶉蛋放進去接著燉。
10.直到肉燉爛，湯汁收緊，加入適量鹽和雞粉調味即可。
18樓：蕾蕾愛分享
鵪鶉蛋好吃難儲存？教你儲存小技巧，學會不吃虧，快看看吧
19樓：獨夢菡
放保鮮袋中，把袋中空氣壓掉，放冰箱中速凍。
20樓：追風我
放冰箱裡應該可以吧！
21樓：點點
泡水，冷藏3--4天目問題啊
22樓：熊熊老師
回答您好，1、把煮熟的鵪鶉蛋放到冰箱裡冷藏，放在冰箱的保鮮室，不要放在冷凍室，可以放3-6天是沒有問題的。
2、如果把煮熟的鵪鶉蛋放點佐料醃起來，然後在放到冰箱裡冷藏可儲存時間更長些。
希望我的回答能給你帶來幫助 也希望能得到您的贊，謝謝，祝您生活愉快～更多1條
鵪鶉蛋怎麼儲存
23樓：仉玉軒
鵪鶉蛋可以放冰箱嗎？
鵪鶉蛋可以放冰箱。
鵪鶉蛋和雞蛋一樣常溫下不宜儲存太久，特別是夏天，時間一久就容易變質壞掉，而冰箱中溫度低，可以抑制細菌生長，防止細菌繁殖，能夠延長鵪鶉蛋的儲存時間，因此鵪鶉蛋是可以放進冰箱儲存的。
鵪鶉蛋在冰箱可以放多久？
1、生鵪鶉蛋：超市賣的包裝蛋，儲存期約14天。新鮮的散裝帶殼蛋，夏天在冰箱儲存可放7天左右 ，冬天則可放一個月左右。
2、熟鵪鶉蛋：水煮蛋、鹽焗鵪鶉蛋等煮熟的蛋，可存放冰箱7天左右。但若殼已破裂如茶葉蛋，則就算放冰箱，也只能放4天左右，在室溫中則最多可儲存2天。
幾個儲存鵪鶉蛋的小方法
1、鵪鶉蛋大頭朝上，小頭朝下，放入冰箱的冷藏室中。可使蛋黃上浮後貼在氣室下面，可防止微生物侵入蛋黃。可以儲存一個月左右的時間不變質。
2、鵪鶉蛋放入盆中，在鵪鶉蛋的表面塗一層食用油，可以防止蛋殼內的水分蒸發，鵪鶉蛋就可以儲存很長的一段時間了。
3、有些鵪鶉蛋的外殼很髒，可以清洗後再存放，但清洗會破壞鵪鶉蛋原有的保護膜，會加速鵪鶉蛋變質，可以擦乾後用保鮮袋或保鮮膜包起來再放入冰箱。
24樓：一葉小船
放置在陰涼處。
1、建議不要沾溼鵪鶉蛋，儘量不要把鵪鶉蛋放在潮溼的地方，以防蛋殼受潮，避免促使細菌繁殖，引起腐敗變質。
2、另外，最好食用紙質的盒子存放鵪鶉蛋，保證乾燥透氣，不建議悶放在不透氣的塑膠盒中，以免受潮發黴。
鵪鶉蛋可以放多久
常溫下：一般可以儲存10-14天左右，將近兩週，但是若是天氣炎熱，建議儘快吃完，最好不要超過7天為宜。
冰箱儲存：10-30天，由於冰箱冷藏櫃溫度較低，能夠抑制細菌生長，因此一般可以延長儲存時間。但是需要結合鵪鶉蛋本身的新鮮度調整存放時間，尤其是夏天的鵪鶉蛋，可能買回來之前已經放置過一段時間，新鮮度原本就不佳，這種鵪鶉蛋同樣不宜放置冰箱太久。
熟鵪鶉蛋可以放多久
常溫下：1-2。若是夏天，煮熟的鵪鶉蛋最好當日食用，儘量不要隔夜，而若是冬天，一般可以存放一兩天左右，但最好不要超過兩天，以免壞掉。
冰箱冷藏：2-3天，冰箱雖然可以延長鵪鶉蛋的儲存時間，但是煮熟的鵪鶉蛋即使放置冰箱儲存，也不宜儲存過久。
25樓：
你家會吃鵪鶉蛋嗎？儲存鵪鶉蛋的方法你知道嗎？千萬別忽視
熟鵪鶉蛋怎麼存放
26樓：仉玉軒
常溫下儲存3—5天，14度以下可以儲存一週。寶寶最好別吃，吃了可能不消化，可以給蒸著吃。1、鵪鶉蛋豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維a、維b2、維b1.
鐵、磷、鈣等營養物質，可補氣益血，強筋壯骨。
剝皮鵪鶉蛋的保鮮方法
27樓：遠巨集
最簡單最直接的辦法是放在冰箱中冷藏。
1、煮熟的鵪鶉蛋剝了皮，放在冰箱冷藏裡，最好用保鮮膜或者保鮮盒子裝起。
2、可以用保鮮盒裡但裡面一點要放水，末過蛋，勤換水，前提是放進去的時候，是冷卻的，不要熱的時候就放進去，放到冰箱保鮮裡。
鵪鶉蛋怎么燉，鵪鶉蛋怎麼燉
鵪鶉蛋怎麼做？雞蛋冷水下鍋，煮兩分鐘撈出，把蛋敲碎，鍋中加入蒜花椒八角，桂皮香葉，辣椒，生抽兩勺，老抽一勺，鹽少許冰糖十顆，加入一碗水煮20分鐘即可。雞蛋在日常生活中的吃法是非常簡單的，能夠 立即水煮鵪鶉蛋，還可以用雞蛋燉五花肉，因此 大夥兒能夠 多掌握幾類鵪鶉蛋的做法。針對五花肉燉雞蛋這類作法，雞...
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鵪鶉蛋有何營養價值，鵪鶉蛋有什麼營養價值
鵪鶉蛋含蛋白質 腦磷脂 卵磷脂 賴氨酸 胱氨酸 維生素a 維生素b2 維生素b1 維生素d 鐵 磷 鈣等營養物質。營養素 含量 每100g 能量 大卡 160 蛋白質 克 13 脂肪 克 11 核黃素 克 0.49 膽固醇 克 515 一 價值比較 鵪鶉蛋比雞蛋貴很多,有時一斤鵪鶉蛋的 是一斤雞蛋的...