1樓：李和霖
【酒的發明人是杜康】
簡介：酒的發明人是杜康,杜康是誰？他是舜的兒子，舜在位時，天下大治，糧食多得吃不完，但人們都只有吃的東西，卻沒有什麼喝的。
一天杜康看到糧倉裡因為雨水滲露，滴下一種東西很香，就把它拿去給舜喝，舜一喝，覺得很澀，這麼澀的東西怎麼喝，舜就命令杜康去造一種飲料，限令一年完成，完成不成就要殺頭。
杜康也不知道怎麼造，就接了點糧倉滲露下的水喝了，喝完後，暈暈乎乎地就睡了，這時就夢見一個白鬍子老頭，告訴他，糧倉滲露下的水差點佑料，九天後在西邊的大榕樹下，在酉時前會遇見三個人，取每人的一滴血加在裡面就可以造成功。
杜康醒了後，過了九天就到西邊的大榕樹下等，等了一會來了一個白面書生，杜康就要他等一等，問書生要一滴血，書生問他為什麼，他就說父親命令造一種飲料，造不出來就要殺頭，有一個白鬍子神仙說了，要三個人各一滴血就能造成，書生聽了，就割破了手，給了一滴血。又等了一段時間，來了一位武士，杜康也道明瞭原因，武士也非常豪爽地給了一滴血。可再就沒有人來，眼看酉時就要到了，杜康回頭一看，大榕樹下還睡著一個傻子，沒辦法了，他就在傻了手上取了一滴血。
杜康加了血後，果然造出來了，拿給舜喝，舜覺得很好喝，就問這叫什麼東西，杜康想了想就說我等了九天，才成功，就叫酒吧。酒字怎麼寫呢？是酉時前取了三滴血造成的，就在酉字前加三點水吧。
最早的香菸是由美洲印第安人發明的。不過那時的香菸不是供人吸,而是印第安人奉供天神的祭品。 菸草是茄科一年生草本植物,菸草屬大約有60多種,但真正用於製造捲菸和菸絲的,基本只有紅花菸草,此外還有少部分用黃花菸草,其他品種很少用。
2樓：平原雪狐
最早的酒是杜康？還有一個
然後是果酒
再然後是黃酒，米酒是一種。始於西漢 現在的產地是浙江紹興 簡稱花雕酒或黃酒
古代女子陪嫁專用，簡稱女兒紅
。。。。。
葡萄酒然後看到茅臺出現了
酒是怎麼發明的?
酒是誰發明的，什麼時候開始有酒的？
3樓：姬覓晴
傳說是一個叫杜康的人發明的，黃帝時期就有了酒。
傳說在黃帝的時候，有一個叫杜康的人，專門負責管理糧食。當時，隨著農耕的發展，糧食每年都獲得大豐收。可是，糧食多了吃不完，只能儲藏在山洞裡，山洞陰暗潮溼，時間一久，糧食全部腐爛了。
杜康見狀，開始苦思冥想儲糧的方法。
這一天，杜康來到樹林裡散步，發現了幾棵枯死的大樹，只剩下粗大空蕩的樹幹。杜康靈機一動，把糧食全部倒進了乾燥的樹幹裡。過了一段時間，杜康來到樹林裡檢視糧食，他驚奇地發現：
儲糧的枯樹前，橫七豎八地躺著一些野豬、山羊和兔子，一動不動，好像死了一樣。
他連忙走近看個究竟：原來盛糧的樹幹裂開了幾條縫，由裡向外不斷滲水。看來，這些動物是舔吃了這水才躺倒的。
可這究竟是什麼水呢，杜康湊過去一聞，只覺一股清香撲面而來，他不禁嚐了幾口這濃香水，頓覺神清氣爽。
後來，杜康把濃香水帶回家，請大家品嚐，大家你一口，我一口，都說好味道。就這樣，酒在民間逐漸普及開來，杜康也被人們尊稱為「酒神」。
4樓：童夏漪
酒應該是先人智慧的結晶，不能說某個人發明
酒是什麼年代發明的?誰發明的
5樓：
酒是誰發明的？喝了這麼多年，總算弄清楚了
6樓：sky小呆呆
這個問題一直存在著很大的爭議，因為有很多資料記載了不同的版本：
1、根據《戰國策》《世版本》《呂氏春秋權》等資料記載，在公元前二世紀時由夏禹的儀狄發明了酒。而在漢代編寫的《戰國策》則進一步強調了酒是由儀狄發明的。
2、據傳早在黃帝時期便已經發明瞭酒，具體的資料大家可以查詢《黃帝內經》，裡面有一些內容，是黃帝和岐伯討論酒的記載。
3、也有記載是杜康發明了酒，但是我們不能明確的說杜康是哪個時代的人，但是從古至今有很多人都說他是酒的鼻祖。
白酒是誰發明的？
7樓：匿名使用者
酒的品種繁多，就生產方法而論，有釀造酒（發酵酒）和蒸餾酒兩類。釀造酒是在發酵終了稍加處理即可飲用的低度酒，如葡萄酒、啤酒、黃酒、青酒等，出現較早。蒸餾酒是在發酵終了再經蒸餾而得的高度飲料酒，主要有白酒、白蘭地、威士忌和伏特加等，出現較晚。
最初的酒是含糖物質在酵母菌的作用下自然形成的有機物。在自然界中存在著大量的含糖野果，在空氣裡、塵埃中和果皮上都附著有酵母菌。在適當的水分和溫度等條件下，酵母菌就有可能使果汁變成酒漿，自然形成酒。
酒的起源可以追溯到史前時期。人類釀酒的歷史約始於距今四萬～五萬年前的舊石器時代「新人」階段。當時人類有了足以維持基本生活的食物，從而有條件去模仿大自然生物本能的釀酒過程。
人類最早的釀酒活動，只是機械地簡單重複大自然的自釀過程。
真正稱得上有目的的人工釀酒生產活動，是在人類進入新石器時代、出現了農業之後開始的。這時，人類有了比較充裕的糧食，爾後又有了製作精細的陶製器皿，這才使得釀酒生產成為可能。根據對出土文物的考證，約在公元前2023年，美索不達米亞地區就已出現雕刻著啤酒製作方法的粘土板。
公元前2023年，美索不達米亞地區已用大麥、小麥、蜂蜜等製作了16種啤酒。公元前2023年，該地區已開始用苦味劑釀造啤酒。公元前2023年—前2023年，中國仰韶文化時期已出現耕作農具，即出現了農業，這為穀物釀酒提供了可能。
《中國史稿》認為，仰韶文化時期是穀物釀酒的「萌芽」期。當時是用櫱（發芽的穀粒）造酒。公元前2023年—前2023年的中國龍山文化遺址出土的陶器中，有不少尊、斝、盉、高腳杯、小壺等酒器，反映出釀酒在當時已進入盛行期。
中國早期釀造的酒多屬於黃酒。
中國是最早掌握釀酒技術的國家之一。中國古代在釀酒技術上的一項重要發明，就是用酒麴造酒。酒麴裡含有使澱粉糖化的絲狀菌（黴菌）及促成酒化的酵母菌。
利用酒麴造酒，使澱粉質原料的糖化和酒化兩個步驟結合起來，對造酒技術是一個很大的推進。中國先人從自發地利用微生物到人為地控制微生物，利用自然條件選優限劣而製造酒麴，經歷了漫長的歲月。至秦漢，制酒麴的技術已有了相當的發展。
南北朝時，制酒麴的技術已達到很高水平。北魏賈思勰所著《齊民要術》記述了12種制酒麴的方法。這些酒麴的基本製造方法，至今仍在釀造高粱酒中使用。
唐、宋時期，中國發明瞭紅曲，並以此釀成「赤如丹」的紅酒。宋代，制酒麴釀酒的技術又有進一步的發展。2023年前後，朱翼中撰成的《酒經》中，記載了13種酒麴的製法，其中的制酒麴方法與《齊民要術》上記述的相比，又有明顯的改進。
中國古代制曲釀酒技術的一些基本原理和方法一直沿用至今。
在發明蒸餾器以前，僅有釀造酒，在中國主要是黃酒。中國傳統的白酒（燒酒），是最有代表性的蒸餾酒。李時珍在《本草綱目》裡說：
「燒酒非古法也，自元時始創其法」。所以一般人都以為中國在元代才開始有蒸餾酒。其實，在唐代詩人白居易（772—846）雍陶的詩句中，都曾出現過「燒酒」；另對山西汾酒史的考證，認為公元6世紀的南北朝時已有了白酒。
因此，可能在6～8世紀就已有了蒸餾酒。而相應的簡單蒸餾器的創制，則是中國古代對釀酒技術的又一貢獻
8樓：齊魯說史
中國白酒是誰發明的？中國白酒的真正起源您知道嗎？
酒最早是由誰發明的？
9樓：匿名使用者
杜康。杜康，是中國古代傳說中的「釀酒始祖」， 漢《說文解字》載：「杜康始作秫酒。
又名少康，夏朝國君，道家名人。」因杜康善釀酒，後世將杜康尊為酒神，制酒業則奉杜康為祖師爺。後世多以「杜康」借指酒。
傳說在黃帝的時候，有一個叫杜康的人，專門負責管理糧食。當時，隨著農耕的發展，糧食每年都獲得大豐收。可是，糧食多了吃不完，只能儲藏在山洞裡，山洞陰暗潮溼，時間一久，糧食全部腐爛了。
杜康見狀，開始苦思冥想儲糧的方法。
這一天，杜康來到樹林裡散步，發現了幾棵枯死的大樹，只剩下粗大空蕩的樹幹。杜康靈機一動，把糧食全部倒進了乾燥的樹幹裡。過了一段時間，杜康來到樹林裡檢視糧食，他驚奇地發現：
儲糧的枯樹前，橫七豎八地躺著一些野豬、山羊和兔子，一動不動，好像死了一樣。
他連忙走近看個究竟：原來盛糧的樹幹裂開了幾條縫，由裡向外不斷滲水。看來，這些動物是舔吃了這水才躺倒的。
可這究竟是什麼水呢，杜康湊過去一聞，只覺一股清香撲面而來，他不禁嚐了幾口這濃香水，頓覺神清氣爽。
後來，杜康把濃香水帶回家，請大家品嚐，大家你一口，我一口，都說好味道。就這樣，酒在民間逐漸普及開來，杜康也被人們尊稱為「酒神」。
10樓：橘落淮南常成枳
世界上最早的酒是儀狄發明的，但大部分人都認為杜康是酒的發明者，但在早期史書裡，其實最早釀酒的人並不是杜康，只是杜康他的名氣比較大而已。
在戰國策就有記載，說儀狄受人所託發明了酒，獻給了禹，禹就覺得這個東西很好喝，但是他覺得必定會禍國殃民，就疏遠了儀狄，因此才有很多人都不知道儀狄這個人。在當時的時候，儀狄也只是一個普通的人，因沒能得到禹的幫助，在那個時候將酒傳下去，所以才導致沒人知道他。
其實在古中國的其他偉大發明家一樣，酒的發明其實不是一個人就可以完成的。我國的酒以穀物酒為主，穀物酒如水果釀酒來得方便，水果在自然中存在的酵母菌作用，發酵而產生的。穀物酒就其實非常的麻煩，穀物中的澱粉要經過水解變成糖類之後，之後才能變成酒，要先得到糖才會得到酒。
「酒」字的來歷：
仰韶文化時期是穀物釀酒的「萌芽」期。當時是用櫱(發芽的穀粒)造酒。公元前2800～前2023年的中國龍山文化遺址出土的陶器中，有不少尊、斝、盉、高腳杯、小壺等酒器，反映出釀酒在當時已進入盛行期。
中國早期釀造的酒多屬於黃酒。
中國是最早掌握釀酒技術的國家之一。中國古代在釀酒技術上的一項重要發明，就是用曲造酒。酒麴裡含有使澱粉糖化的絲狀菌（黴菌）及促成酒化的酵母菌。
利用酒麴造酒，使澱粉質原料的糖化和酒化兩個步驟結合起來，這對造酒技術是一個很大的推進。中國先人從自發地利用微生物到人為地控制微生物，利用自然條件選優限劣而製造酒麴，經歷了漫長的歲月。至秦漢，制曲技術已有了相當的發展。
漢代雖還用櫱造酒，但大量的酒卻已是用曲製造了。據《漢書·食貨志》記載，當時釀酒用曲的比例，「一釀用粗米二斛，曲一斛，得成酒六斛六鬥」。這是中國釀酒技術史上，有關釀酒原料和成品比數的最早記錄。
酒，是誰發明的，酒最早是由誰發明的？
酒，其實不是特意發明的，而是不經意使米飯長時間放置後產生的，我記得是這樣，後來才刻意製造出來 回答您好，很高興為您解答。杜康。杜康，是中國古代傳說中的 釀酒始祖 漢 說文解字 載 杜康始作秫酒。又名少康，夏朝國君，道家名人。因杜康善釀酒，後世將杜康尊為酒神，制酒業則奉杜康為祖師爺。後世多以 杜康 借...
誰發明的酒
酒的發明人是杜康,杜康是誰？他是舜的兒子，舜在位時，天下大治，糧食多得吃不完，但人們都只有吃的東西，卻沒有什麼喝的。一天杜康看到糧倉裡因為雨水滲露，滴下一種東西很香，就把它拿去給舜喝，舜一喝，覺得很澀，這麼澀的東西怎麼喝，舜就命令杜康去造一種飲料，限令一年完成，完成不成就要殺頭。杜康也不知道怎麼造，...
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