1樓:宮澤真琴
胡蘿蔔 紅色 還有白蘿蔔 綠蘿蔔和紫蘿蔔
滿意請採納
2樓:以曼安
紅蘿蔔,白蘿蔔,胡蘿蔔(中間是紅心)
3樓:匿名使用者
一種是白蘿蔔,一種是紅蘿蔔
親們,你們知道蘿蔔有幾種顏色
4樓:這臺冰箱有點冷
不同的蘿蔔功效
白蘿蔔生吃促消化,因為其辛辣的成分可促胃液分泌,調整胃腸功能,還有很強的消炎作用。白蘿蔔熟吃能補氣順氣,尤其和豬肉、羊肉等一起燉著吃,效果更佳。
白蘿蔔吃法較為多樣,除了燉肉吃外,還可分別和鯽魚、海帶一起煲湯,和梨一起榨汁喝也是不錯的選擇。
青蘿蔔清熱止渴
青蘿蔔皮翠綠色,埋入土裡部分的尾端為玉白色。整個蘿蔔上部甘甜少辣味,至尾部辣味漸增。青蘿蔔所含熱量較少,吃後易產生飽脹感,有助於**。
從中醫的角度分析,青蘿蔔不僅清熱舒肝,還能防治痰多、口乾舌渴。青蘿蔔有「水果蘿蔔」的美稱,除直接吃外,還適合切成絲涼拌吃,跟海蜇絲搭配,既爽口又美味。
紅心蘿蔔補鐵抗衰老
紅心蘿蔔中富含花青素,不但能給食物提供美麗的顏色,還具有很強的抗氧化性,能夠抵抗衰老,增強血管彈性、增進視力,讓**更光滑。另外紅心蘿蔔中鐵的含量要高於其他蘿蔔。
紅心蘿蔔清脆爽口,常用於涼拌或者醃泡菜。需要提醒的是,花青素在酸性條件下穩定,因此做冷盤時最好加點醋
5樓:大風大浪
蘿蔔市面上常見的有白蘿蔔和紅蘿蔔二種。
蘿蔔有幾個品種?分別有幾種顏色?拜託了各位 謝謝
6樓:手機使用者
有5種,分別是青.白.紅.黃.紫這幾種。
7樓:匿名使用者
蘿蔔有很多個品種,常見的有胡蘿蔔,大蘿蔔(青蘿蔔,白蘿蔔,心裡美),水蘿蔔,糖蘿蔔.顏色有青,白,黃,紅,紫.
胡蘿蔔有幾種顏色
蘿蔔有幾種顏色,它都有什麼好處?求大神幫助
8樓:摯愛慧瑩䲁玍
蘿蔔:原產我國,各地均有栽培,品種極多,常見有紅蘿蔔(變蘿蔔)、青蘿蔔、白蘿蔔、水蘿蔔和心裡美等。根供食用,為我國主要蔬菜之一,種子含油42%,可用於制肥皂或作潤滑油。
種子、鮮根、葉均可入藥,功能下氣消積。生蘿蔔含澱粉酶,能助消化。 蘿蔔又明菜菔、羅服。
我國是蘿蔔的故鄉,栽培食用歷史悠久,早在《詩經》中就有關於蘿蔔的記載。它即可用於製作菜餚,炒、煮、涼拌俱佳;又可當作水果 生吃,味道鮮美;還可用泡菜、醬菜醃製。蘿蔔營養豐富,有很好的食用、醫療價值。
「冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季保安康」的說法。 1蘿蔔含有能誘導人體產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對預防癌,抗癌有重要意義。!(每天生嚼100客它就可以產生很多干擾素,它可以干擾我們體內的疾病!
抵制疾病!) 2蘿蔔中的b族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動,有助於體內廢物的排除。 3吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。
4蘿蔔還是一味中藥,其性良味甘,可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。
9樓:手機使用者
幾種顏色說不清 但是我知道吃胡蘿蔔對身體有好處
蘿蔔有幾種顏色
10樓:匿名使用者
常見有紅蘿蔔(變蘿蔔)、青蘿蔔、白蘿蔔、水蘿蔔和心裡美等。根供食用,為我國主要蔬菜之一,種子含油42%,可用於制肥皂或作潤滑油。種子、鮮根、葉均可入藥,功能下氣消積。
生蘿蔔含澱粉酶,能助消化。
蘿蔔又明菜菔、羅服。我國是蘿蔔的故鄉,栽培食用歷史悠久,早在《詩經》中就有關於蘿蔔的記載。它即可用於製作菜餚,炒、煮、涼拌俱佳;又可當作水果
生吃,味道鮮美;還可用泡菜、醬菜醃製。蘿蔔營養豐富,有很好的食用、醫療價值。「冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季保安康」的說法。
1蘿蔔含有能誘導人體產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對預防癌,抗癌有重要意義。!(每天生嚼100客它就可以產生很多干擾素,它可以干擾我們體內的疾病!抵制疾病!
)2蘿蔔中的b族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動,有助於體內廢物的排除。
3吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。
4蘿蔔還是一味中藥,其性良味甘,可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。
11樓:蝸牛和巴黎
紅蘿蔔,白蘿蔔,青蘿蔔,我只知道這幾種。
12樓:匿名使用者
紅的 白的 紫色 白色+紫色的 橘紅色
13樓:匿名使用者
花心羅卜可是有好多種的!
胡蘿蔔是不是有兩種顏色啊?一種金黃色的,一種是大紅色的?都是胡蘿蔔嗎?有區別嗎
14樓:南瓜葉南瓜花
胡蘿蔔除了紅色的、黃色的,還有紫色的胡蘿蔔。
另有一種「紅蘿蔔」,不是胡蘿蔔。
15樓:匿名使用者
胡蘿蔔有 4 種顏色
1.紅色;
2.橙色;
3.黃色;
4.紫色。
4種胡蘿蔔除了顏色的不同之外,都同樣富含胡蘿蔔素。
4種顏色胡蘿蔔的斷面**:
16樓:尋找
不是的金黃色的 叫胡蘿蔔 內心是金黃色 胡蘿蔔素豐富 味道沒有一般蘿蔔的那種有點「刺」人的感覺 口感很好 生吃也可以 質 硬點 有塌實感
大紅色的 就叫蘿蔔 和一些白蘿蔔呀什麼的型別一樣 味道沒胡蘿蔔好 但是營養方面比起來稍微豐富一點 但具體的差不多 質 脆 清爽 但容易老 一老就會黑心或者成布狀(化種,農民伯伯留蘿蔔種就這樣)
區別沒什麼 就是形狀方面 胡蘿蔔細 修長 硬 一掐很難掐下一塊來「大紅」蘿蔔 質胖 容易「橫著長」一掐輕易掐掉一塊 內心是白色 皮可用於泡鹹菜 泡出來口感脆嫩 清爽 ----(均屬清熱去火的作用 醫稱:苷 還是 甘 什麼的 忘了)
其他的也沒什麼了 對此我也只瞭解這些了 希望對你有些幫助
為什麼蘿蔔有那麼多顏色?
17樓:匿名使用者
蘿蔔有顏色 吃得更健康
美國科學家研製成功 不同顏色有不同養份
【本報綜合報導】為吸引人們多吃蔬菜,科學家已成功培植出多款顏色的蘿蔔,打破傳統單一顏色的紅蘿蔔,不但色彩繽紛,更含有多種有益健康的元素。
美國農業研究局的科學家別出心裁,培植出各種不同顏色的蘿蔔,外表呈現黃色、深橙色、鮮紅色,甚至紫色的蘿蔔,都一應俱全。這些色澤鮮豔的蘿蔔並非虛有其表,原來令它們披上豔麗衣裝的色素,含有對人體健康有益的成分。
舉例來說,呈現金黃色的黃色蘿蔔含有葉黃素,這種物質對保持眼睛健康大有好處;鮮紅色蘿蔔所含的番茄紅素,是一種胡蘿蔔素,對預防心臟病及部分癌病有一定幫助;紫色蘿蔔呈現的奇特顏色,是因為它含有較多花青素。
令蘿蔔增添多種顏色的各種色素,都是強力的抗氧化劑,可以保護人體內的脆弱細胞避免受到不穩定遊離基分子侵害。
對於不喜歡蘿蔔的人來說,多款顏色的蘿蔔或能令他們改觀,多吃這種對身體有益的食品,而廚師也可利用色彩繽紛的蘿蔔設計出更有趣的菜式。
18樓:匿名使用者
常見有紅蘿蔔(變蘿蔔)、青蘿蔔、白蘿蔔、水蘿蔔和心裡美等。根供食用,為我國主要蔬菜之一,種子含油42%,可用於制肥皂或作潤滑油。種子、鮮根、葉均可入藥,功能下氣消積。
生蘿蔔含澱粉酶,能助消化。 蘿蔔又明菜菔、羅服。我國是蘿蔔的故鄉,栽培食用歷史悠久,早在《詩經》中就有關於蘿蔔的記載。
它即可用於製作菜餚,炒、煮、涼拌俱佳;又可當作水果生吃,味道鮮美;還可用泡菜、醬菜醃製。蘿蔔營養豐富,有很好的食用、醫療價值。「冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季保安康」的說法。
1蘿蔔含有能誘導人體產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對預防癌,抗癌有重要意義。!(每天生嚼100客它就可以產生很多干擾素,它可以干擾我們體內的疾病!抵制疾病!
)2蘿蔔中的b族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動,有助於體內廢物的排除。3吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。4蘿蔔還是一味中藥,其性良味甘,可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。
19樓:匿名使用者
因為一個蘿蔔裡面可能含有胡蘿蔔素和花青素兩種色素
這兩種色素含量的比例不同,蘿蔔就有了不同的色彩
蘿蔔都有什麼顏色?
20樓:wang野許
回答你好,胡蘿蔔、白蘿蔔以及青蘿蔔是日常常見的蘿蔔品種,含有豐富的維生素,對人體健康十分的有利,另外水蘿蔔、紅蘿蔔品種外表為紅色,口感清脆,可製作沙拉食用。
而紫色胡蘿蔔與西瓜蘿蔔是稀有品種,經常食用對人體健康也十分有益。
提問好,謝謝
回答您太客氣了,希望我的回答對你有幫助哦更多2條
21樓:匿名使用者
【東北紅蘿蔔】
東北紅蘿蔔是蘿蔔的一種,是我國東北地區的特產。為「十字花科蘿蔔屬」 ,一、二年生草本,根肉質,球形、根皮紅色、根肉白色。
東北紅蘿蔔性微溫,入肺、胃二經,具有清熱、解毒、利溼、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣、利便、生津止渴、補中、安五臟等功能。由於因氣候及品種等因素形成了東北紅蘿蔔極高的營養價值和藥用價值。東北紅蘿蔔分為兩種:
一種是雌性紅蘿蔔,另一種是常規紅蘿蔔。
雌性紅蘿蔔即「蘿蔔核-胞質雄性不育系」三系雜交蘿蔔,是由中國著名遺傳育種專家張書芳先生髮明的,該項發明曾獲得***親自頒發的國家發明二等獎(十年內最高獎)。雌性紅蘿蔔品種有:抗風紅、綠星大紅等等;雌性紅蘿蔔不僅口感好,而且具有很高的藥用價值。
有研究顯示,雌性蘿蔔中的鉀、鈣、磷、硒等物質的含量是常規蘿蔔的幾倍甚至幾十倍。
常規紅蘿蔔品類眾多,多為民間培育品種。主要包括:王兆紅大蘿蔔、遼陽大紅袍、海城燈籠紅等等。
【濰縣蘿蔔】
濰坊蘿蔔之傳統名謂「濰縣蘿蔔」,因源於老濰縣。老濰縣是現在濰坊市濰城區和奎文區的一部分。據說,濰縣蘿蔔種子拿到外地種植,結果都不成。
究其原因,水土異也。更有傳言,濰坊蘿蔔僅一小塊地而已。
然而,據有關人士考證,濰縣蘿蔔有上乘精品。其產地謂:「北宮後、北宮前,郭家莊子、劉家園。
」所謂北宮後、前,即北宮的北、南方向;郭家莊在北宮東,劉家園在北宮西。也就是說,圍繞北宮一帶的土地出產的蘿蔔,是上乘精品。北宮原址,在現今的濰坊第一職業中專一帶。
濰坊蘿蔔栽培已有300多年的歷史,品種也形成了大纓、小纓和二纓3個品系。3個品系的特徵基本相似,葉均屬花葉型,每葉有裂葉8-10對,葉色深綠。
肉質根均呈圓柱形,地上部佔全長四分之三,為青綠色,地下部佔四分之一,為白色,這便是濰縣蘿蔔與其他品種的區別。
上乘精品濰縣蘿蔔,個高六寸,直徑寸半,其櫻葉綠色,外皮黑綠色,尾部白色,內瓤青綠,絕無白糠花,清香,汁多且甜,皮微辛,甚是可口。濰縣蘿蔔既可做蔬菜,也可生食。做菜凡炒、拌、燉、醃均可,為當地秋、冬、春三季主要蔬菜之一。
當地人喜愛生吃,家中來客常以煙、茶、蘿蔔招待。經常食用有去痰、清熱解毒、健脾理氣、助消化等功能。當地有「吃蘿蔔喝茶,不用找醫生把藥拿」之說,濰縣蘿蔔含有大量維生素,確有保健作用。
又有「吃蘿蔔喝茶,氣的大夫蹽街爬」的戲言, 也道出了濰坊蘿蔔的醫用功效。濰坊的青蘿蔔天下聞名,
「煙臺蘋果,萊陽梨,比不上濰坊的蘿蔔皮」從這句諺語就不難看出濰坊蘿蔔的名氣.
【天津青蘿蔔】
天津青蘿蔔,又稱衛青蘿蔔,是沙窩蘿蔔、葛沽蘿蔔和灰堆蘿蔔的統稱。屬生食綠色品種。細長圓筒形,皮翠綠色,尾端玉白色。
整個蘿蔔上部甘甜少辣味,至尾部辣味漸增,是地方優良品種,極耐貯藏。
彼岸花共有幾種顏色,彼岸花一共有多少種顏色
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