1樓：田野春色美
人家說的沒錯，你的本職工作就是切菜，而廚師的本職工作就是炒菜，如果廚師跟你關係好幫你忙還可以，做好自己的本職吧，這是你自己選擇的工作，不能怨別人不幫助你。
2樓：在玄妙觀聽莫扎特的鐵樹
因為每個人的心態不一樣，每個人的為人處世的觀念不一樣，每個人的格局也不一樣，我們沒有辦法要求每個人的素質一樣，因為每個人的成長環境不一樣，正所謂沒有對比，就沒有傷害，這個世界上的人如此不同，每一個人都是獨一無二的，所以有一句俗話說得好，林子大了什麼鳥都有，有素質的人，心懷善念，知道大家互相照顧，同心協力一起把事情做好，幫助別人就是幫助自己，有的人小肚雞腸，看似有小聰明，難成大器，這和每個人受到的教育息息相關！
3樓：陶熔鼓鑄
人和人不一樣，有的廚師隨和，熱心。有的廚師對待人冷淡，冷漠，自私。幫你是人情，不幫你是本份，如果實在切不過來，可以和你領導說，讓領導找人幫你。
4樓：匿名使用者
你自己知道自己的本職工作是切菜，那人家廚師把你的事幹了，老闆還要你幹嘛呢，把你解聘就好了啊，你連自己的分內事都做不好，人家廚師一個人可以做兩個事，那人家老闆還省錢呢！用得著再花多份錢請你來啊！
人家幫你是情分，不幫你是本分，這個社會本來就是這樣！你不能道德綁架，要別人幫你。但是那個幫你的廚師，人挺好的，你記得感謝別人就行了。
5樓：
你說你在餐館上班，原來的廚師，你忙不過來廚師也不會幫你來切菜，你喊廚師來幫你切菜廚師說這不是他的本質，我覺得這就是你和廚師的關係，可能是一般如果你倆關係處的特別好的話，他肯定是會來幫你的。
6樓：忙中偷閒帶寶寶
人人的差距本來就這麼大，要有人的話心胸寬廣，一個人心胸狹窄，有人願意幫別人，有人卻不願意吃虧
7樓：99人間百科百曉生
這個就是人與人的區別！
更多的是本性使然，當然後天的家教也是非常重要的。
8樓：衣祥
很現實但你應該告訴老闆說忙不過來
9樓：北京新東方烹飪學校
不幫你也很正常 這個就是看每個人的想法了
10樓：湛又青
確實人和人的差距很大，不過我們應該向後面這倍學習，世界上這樣的人多了我們大家都能快樂活下去
11樓：
每個人有每個人的責任和義務，幹好自己的工作就行了，實在幹不了就找老闆跟老闆說一下，讓他給你解決一下
12樓：晉樂家
人與人之間存在著本質的區別。有的人喜歡樂於助人而有的人。只想著索取而不講究奉獻。應該用豁達的。想法來看待。每件事情這樣自己。也會快樂一些。
我在餐館上班 以前的廚師叫我切菜，切粗一點，我就按照他的方法切，過了一段時間，這個廚師走了，又換了？
13樓：匿名使用者
很簡單，因為在前些日子上班的時間裡，只學會了按要求切菜，本來前一個廚師走了是個機會，但是因為沒有能力只能繼續切菜，所以還是得按照現在廚師的要求切，因為切出來是給廚師用的。或者從中可以明白一個道理：如果能燒出一手好菜，當上廚師，那就可以指揮別人如何按照你的要求切菜了。
14樓：匿名使用者
毋庸置疑 聽現在的廚師 他要求你怎麼切就怎麼切。人在屋簷下不得不低頭。進了社會還是懂這些的。再怎麼說他是你的頂頭上司。
15樓：鄺景
在餐廳上班，每個師傅有每個師傅的做法，所以你就跟著師傅的腳步走才可以。但是刀工上面是沒有多大講究的。丁配丁片配片絲配絲。
16樓：樂廚娘
你好。以前的廚師要求和現在廚師要求不同，你只能聽現在廚師的。你作為切菜工，按照廚師要求做事，他們才能炒出符合菜品的要求，你不聽指揮就沒辦法開展工作，老闆讓你走人，也不會讓廚師走人。
17樓：匿名使用者
對於你這種情況的話，那是很正常的，現象，因為你給別人打工，所以說別人讓你怎麼做？你就怎麼做？你就怎麼做？
畢竟不同的廚師他們。習慣的猜的粗心，那些都是不一樣的，所以你這種情況很正常。
18樓：
你完全可以不聽他們的指揮，不幹了，走人。
19樓：睦濱
你是配菜的，廚師提出的要求，你按照他說的去做，有些菜的切粗或切細，還是有講究的，菜切得細的，說明刀工好，烹飪時易入味，而且撐盤子，顯得分量多。
20樓：
給別人打工就是這樣的，幹活不隨東累死枉費工，所以聽師傅的，他讓你怎麼做就怎麼做？不要說前面的師傅怎麼說？因為現在你跟的是他
21樓：
每個大廚都有自己不同的做菜方式和火候把握的強弱，就好比有的廚師做飯偏鹹，有的偏淡。這很正常的，沒有任何廚師是和別人完全一樣的。
22樓：起名絕望中
當然是聽現在的，畢竟你現在在人家手底下幹活，標準肯定要按人家的來，再說也可以鍛鍊你的刀工，心態放平衡點對自己好。
23樓：鳳輦人
師傅說的對，以前是以前，現在是現在，你以前聽前任師傅的沒錯，現在應該聽現在的師傅的，師傅讓你切粗你切粗，師傅讓你切細你就切細就好了。
24樓：白天不懂
我覺得縣官還不如現管，所以你聽從安排就好了。別做無意義的爭吵了，吵完了還要按人家的要求做何必呢。
25樓：99人間百科百曉生
既然已經換人，那就儘可能滿足新來的廚師的要求，畢竟每個人要求都不一樣，我們要適應這些變化！
26樓：可愛的井陘
人在屋簷下，不得不低頭，廚房的事情最好還是聽師傅的，當然他說的不對，也可以反駁，但反駁無效的情況下，我們最終還是遵循他們的意願，一個廚師一種幹法，既然你給他打下手，那麼就聽他的，但要記住，努力學習廚藝自己當師傅，自己做主，學藝過程中難免受苦受委屈。
27樓：
這是因為每個廚師，做菜的方法不一樣，所以要求的倒功也不一樣，你按照每個廚師要求進行配菜就行了。
28樓：出嗣
過了一段時間，這個廚師走了又換了，嗯，甘肅現在這個除除溼讓你簽出就出個點，讓你纖細的細的根據咱們的菜品等。也變了嗎
29樓：匿名使用者
你是人家的下屬，你當然得聽他的。不同的廚師有不同的手法，你必須按照新廚師的要求去做，這是你的工作。
30樓：古龍星暉
你可以按新來的廚師要求他要切什麼樣就切什麼樣。俗話說幹活不由東累死也無功。
31樓：陽光的
每個人的手藝不一樣，讓你做什麼就做什麼，總之多學一點沒有壞處，藝多不壓人，你應該高興才對
我在餐館上班 早上我又要切菜，又要拌麵，忙的不可開交，為什麼要切菜呢！因為中午又在買中餐，要做準備？
32樓：倒飛的鯤
你要搞清楚你和他的工作範圍，如果你的工作是切菜和拌麵，那麼，他作為廚師確實對於去切菜或拌麵可做可不做。做，是幫你，是人情，不做，是他的本分。而你，如果工作搞不贏，只能通過與老闆溝通，調整工作量。
33樓：周書玉
在餐館打工是有分工的，從你的描述來看，你應該是在餐館後臺打工的，後臺執行的一切工作，都需要你分擔任務。
後臺的摘菜、洗菜、切菜、炒菜、都是需要打工的人員提前準備好的。
因此你切菜也是你工作中的一方面。因為你本來就是掙的這樣工作的工資。
34樓：汲湛恩
一個人沒有知識只能去別的餐廳打工雖然您覺得累但是。這是你自己造成的。因為你。
學習沒有好好學習造成現在沒有知識只能根據苦力勞動這時候不要怨天怨地一定要怨自己。有能力自己開餐廳當老闆沒能力就得給別人受苦受一說寧不要在這調回減速的在別人手下當。廚師就是這樣的沒辦法。
35樓：
在外面打工要會控制情緒，歸根結底就是為人處世的問題在一起工作要互相幫襯，如果對面真的不上道那你再去反應，你對人和顏悅色，別人絕對不會板著臉對你，人幫你切了你又嫌他切的慢，你想幹什麼呢，你就算換個店工作還是這樣
36樓：來自盔頭巖雙瞳剪水的兔斯基
這好像是老闆管理的問題，你只管做好自己的手頭工作啊，老闆讓你做的你都做好就行了，廚師的問題應該讓老闆自己去說，你最好不要插手了。
我在餐館上班，我又不是廚師，只是切菜的，為什麼老闆總是愛問我，你覺得廚師炒菜怎麼樣？哪個廚師好一點
37樓：書玉石
應該老闆對你是比較欣賞的，你的工作老闆是非常認可的，所以才會徵求你的意見。
38樓：快樂的揚媽
老闆就是喜歡從別人口中來評價其它員工。你就實話實說唄！要不你就說都好，不然老闆下次還是喜歡問你。你說都好，老闆就知道你是敷衍他的話，下次就不問了。
39樓：玄碧春
因為老闆想從你的口中知道結果，因為你是切菜的，你跟廚師走的最近，他的意思是你對這些瞭解的最多。或者覺得你人還不錯，他想培養你成廚師，然後挑一個好的廚師給你做師傅也有可能。或者他現在廚師太多了他想裁員，擇優留下。
40樓：北京新東方烹飪學校
這是領導對你的信任，你要珍惜。
41樓：樓平瑩
老闆可能是在考驗你，或者是在拉攏你，老闆可能對廚師有點兒意見，想要解僱他。
42樓：海之藍
有可能是想聽聽員工們自己的意見，或者說是可能想看看那個廚師更為敬業一些，技術更好一些。
43樓：水色空萌
這是考驗你。也是你得罪人的時候到了。看你嫩麼表現。
44樓：嵇凝夢
老闆愛問你，說明他看好你，覺得你是一個聰明能幹的人，有意思培養成這裡的頂樑柱。小夥子，努力吧！你碰到貴人了！
45樓：蘇主任
老闆問你哪個廚師炒菜好一點，是想通過別人的視角來評判一下廚師的廚藝。炒菜的味道，包括人品等等。你可以根據你的觀察多說正面的東西，少說一些負面的影響。
46樓：山東新東方西點學院
老闆可能是有心想提拔你，切菜相比廚師炒菜，我認為還是做廚師炒菜比較好，因為在炒菜的過程中可以不斷的鍛鍊自己的技術，總結技巧，可以從基層升成廚師長之類的更高的職位！
47樓：忙中偷閒帶寶寶
雖然你不是廚師，但是老闆覺得你這個人還不錯，所以想徵求一下你的意見，廚師的菜怎麼樣？你通過味覺就可以嘗試的出來
48樓：匿名使用者
因為老闆要開掉其中一個廚師，後廚只有你接觸最多，離得最近，所以老闆只能找你打聽，找兩個廚師互相也打聽了，但是互相肯定都說的是對方的壞話，所以老闆找你瞭解一下你的看法，來輔助驗證一下兩位廚師互相說的壞話，誰說的是真實的，僅此而已，
49樓：寶寶在**啊
你畢竟是在廚房長期呆著你對各位廚師的表現都是盡收眼底的老闆也只是想從你這兒得到一些資訊而已。應該沒有其他意思。
50樓：一朵小花向
這就說明老闆信任你，對你有好的印象，感覺你有判斷力，覺得你可以，看重的人和事一定不錯。
51樓：人品贏天下
這個無所謂，可能是老闆對你有好感吧，喜歡接近你，或者是有想法，培養你成為廚師。
52樓：匿名使用者
這個就是側面打聽一下的，實話實說就可以了。
53樓：水星海將
老闆的意思是要你品嚐一下剩菜，廚師的手藝能嘗試過！
我在小餐館上班，老闆說餐飲的勞動法的法定假日只有過年3天
首先，對於此次國慶節和中秋節的法定假期，是全國通用的，當然包括餐飲行業，你老闆的說法有誤 其次，國慶節法定假日是3天，中秋是1天 如果這4天安排加班的，應支付三倍工資 第三，對於其他的放假，是調休來的，因此若不放假，可以以其他時間調休或支付二倍工資來處理 第四，若你老闆不按規定發放加班工資，可到當地...
原來在我自己的家人眼裡是個笑話原來在我自己的家人眼裡是個笑話
凡事勿輕下結論。由你的問題口氣可見其實你很在意家人的感受，但是或者突然某些情況發生讓你突感他們不把你當回事。其實有時家人的反應是最直接的，不一定有其他的意思。只是直接情緒的一個表白。比如做錯事媽媽會說，打死你算了！但是事後證明這只是氣話。如此的情況很多，特別有時候你自己可能確實有不對的地方，那麼失望...
在我老表的餐館打工，有一次吃飯的時候，我拿著兩碗飯放到她們面前。她老婆當著眾人說 你的手指為什麼要
人在屋簷下，不得不低頭。尤其是給親戚打工，最不好乾，碰到人品好的還可以，像你說的這種親戚還是離開的好，不會長久的，到 都能找到工作，不用看別人臉色。祝你好運。這個你應該看他平時對你怎麼樣？他平時如果對你的態度就是比較和善的回華這次應該是答就是說單純的吃飯的時候嫌不衛生吧，如果說他平時對你就比較挑剔，...