1樓：爽朗的加好友
檳榔是湖南那邊的特產，家家戶戶在閒著的時候都會在嘴裡嚼一塊檳榔，雖然在湖南是家喻戶曉的食物，但是在一些地方檳榔卻是個新鮮品，那麼你們知道檳榔該怎麼吃嗎?
檳榔不能和什麼一起吃
檳榔+酒：這兩種食物一起吃會使身體中的血壓升高，對我們的身體是非常不利的。
檳榔+煙：煙本身就會對我們的身體產生不好的影響，和檳榔一起吃會使壞的影響加重，對我們的身體是非常不好的。
檳榔宜和什麼一起吃
檳榔沒有特定的需要一起吃的食物，只要避免不要和與它相剋的食物一起吃就好，而且檳榔為咀嚼性的食物，要注意不能多吃。
哪些人不適宜吃檳榔
1、有癌症歷史的家族成員不宜吃檳榔
因為如果家族中有人患癌症的話，就說明這個家族中的成員細胞很容易受外界的影響，而檳榔中的一些物質是致癌的物質，對這類人的身體是很不好的，會威脅到這類患者的身體健康。
2、身體羸弱的患者不宜吃檳榔
因為檳榔中的某些物質會擴張血管，對這類患者的身體非常的不利，對於患者來說是一種身體上的負擔。
3、女人不宜吃檳榔
因為檳榔中有些使性興奮的物質，對於女人來說是不宜食用的。
檳榔的營養成分
檳榔中含有豐富的酚類、多糖、脂肪、粗纖維、水分、灰分、生物鹼、檳榔鹼、檳榔次鹼、以及人體內所需的多種的營養物質，可以給我們的身體補充到充足的營養物質。
檳榔的功效作用
1、驅蟲
檳榔有驅蟲的效果，尤其是對豬肉條蟲的殺傷力非常的大，而且對其它的一些蟲子有很好的防禦的功能，使我們的體內沒有蟲子的存在。
2、抗真菌，抗病毒
檳榔對一些病毒有一定的抵抗的作用，能夠抑制病毒的產生，對我們的身體是非常健康的。
檳榔的食譜推薦
檳榔香芋酥
做法：大香芋(我用了半個)去皮切片蒸熟後，把它壓成泥狀，加點白糖和煉乳，自己調甜度，把土司去邊切成細末、蛋打散，把和好的芋頭泥用勺取相等量團放入生粉或麵粉裡打滾，然後用手做成檳榔狀，其實形狀隨你啦，裹完生(面)粉再入蛋液滾一下，最後粘上土司碎屑，入油鍋炸至金黃。
功效：可以起到補充能量的功效，對我們的身體是非常好的。
豉香檳榔芋蒸排骨
做法：檳榔芋去皮，切小塊;仔排斬小塊後飛水瀝乾;蒜頭去皮切塊，鍋坐少許油，下蒜片、豆豉爆香，加入芋塊、排骨，淋少許料酒翻炒至水分微幹，加入幹椒絲、淋醬油、生抽，調鹽、雞精翻勻，裝入碗中，移入高壓鍋，大火上氣後，中火蒸十五分鐘關火。取出後撒少許蔥花裝飾即可。
功效：能起到開胃的效果，如果誰吃不下飯的話，就可以吃這道菜來用來開胃。
潭州檳榔鴨
做法：將鴨宰殺後，剁成4釐米的長條塊，檳榔剖開待用，尖辣椒切成馬蹄段，幹鍋放青蒜段墊底，炒鍋燒底油燒至六成熱，下入剁椒、薑片大火煸至油紅，下鴨塊炒至變色，放入檳榔，烹料酒，放醬油、鹽、味精、高湯中火煨6分鐘至熟透，加入尖椒，裝入幹鍋即成。
功效：能給我們的身體補充到充足的營養物質，對我們的身體是非常好的。
檳榔芋泥
做法：花生米還是用鍋炒比較香。生花生米在鍋中用中小火烤至表面焦黃、香氣溢位即可，待涼後去皮，將2/3的桂圓乾打成泥，替代傳統菜譜中大量的糖，起一口鍋，開中火，下一半的油和所有的熟檳榔芋，翻炒、壓碎芋泥，再下剩下一半油，攪拌均勻，待芋泥與油基本混合均勻之後，加入桂圓乾泥，混合均勻，最後，撒上完整的桂圓乾和花生米就可以開吃啦!
記得花生米一定要在開吃前再撒，否則花生吸了食材中的水分就不那麼脆。
功效：能起到補充能量的功效，吃一碗這個飯就能給身體補充一整天滿滿的能量。
馬齒莧檳榔粥
做法：先將新鮮馬齒莧除根，去老黃葉，用清水洗淨，用刀切碎備用，把粳米淘洗淨，與檳榔一同放入鍋內，加入適量的清水，置於武火之上煮，煮沸之後，改用文火煮至米開花時，倒入馬齒莧，再煮幾沸，即可供食用，在食之前，加入白糖調味。
功效：可以去除體內的熱氣，同時還能對我們的胃起到保護的注意，對我們健康是非常有利的。
檳榔芋悶豬腳
做法：蒜頭剝皮、生薑切片、紅辣椒切段，檳榔芋切塊，鍋裡放油燒熱放入檳榔芋炸一下備用，另外一鍋放水燒熱放入豬腳焯血水，炒過放少許油放入醬油然後放入焯好的豬腳翻炒上色，接著放入蒜頭和幹辣椒，放入炸過的魚頭，調入鹽巴和料酒翻炒一下，把放好調理的豬腳倒入高壓鍋，壓10分鐘左右就好了。
功效：可以給我們的身體補充到充足的營養物質，對我們的身體中所需的營養物質，都能起到一定的補充的作用。
2樓：匿名使用者
吃檳榔的壞處
1、檳榔誘發的癌症前期病變
檳榔是癌症前期病變的罪魁禍首，使病情加重。
口腔黏膜下纖維化
常見於頰黏膜，其次為顎區。口腔黏膜會有燒灼感，潰瘍、變白，最後造成張口及吞嚥困難。其中有部分口腔黏膜下纖維化的病人，會變成口腔癌。
口腔黏膜白斑症
常見於頰黏膜、舌、口底及脣角。黏膜白斑會慢慢由清白變混白，其中亦有一部份白斑病人會變成口腔癌。
2、口腔癌
檳榔其中一種成分叫檳榔素，檳榔素具有致癌作用。將其新增石灰則變成助癌劑。
(1)菸草伴同檳榔一起嚼食確定為人類致癌原因。
(2)抽菸且嚼食檳榔，易導致口腔癌及咽喉癌。
為了您的健康請勿嚼檳榔，如吸菸者更須戒除，因為兩者合併使用，更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌，且吸菸、嚼檳榔又合併喝酒，則有更加倍的致癌效果。
3、牙齒之傷害
因為咀嚼頻繁，工作量加大，造成牙齒磨損及牙床鬆動。
過量檳榔鹼引起流涎、嘔吐、利尿、昏睡及驚厥、甚至胸悶、出汗、頭昏致休克、不可吞食。根據醫學上的統計，嚼食檳榔與口腔癌有密切的關係。從國內醫療院所數年來研究結果顯示，嚼檳榔不僅對口腔癌、口腔粘膜纖維化等症狀發生有相當顯著之相關。
其它癌症，如咽癌、喉癌、食道癌、肝癌、肝硬化與嚼檳榔有關。
3樓：
可以檳榔在古代是請貴賓吃的，佛教也沒有明確不能吃
不過檳榔吃多了對身體不好
吃過檳榔不能吃什麼?
4樓：wjia佳醬
不能和煙一起吃。
口腔黏膜下纖維性變是一種慢性、隱匿性、具有癌變傾向的口腔黏膜病，這種疾病和咀嚼檳榔有很大的關係，在有咀嚼檳榔習慣的臺灣地區、湖南、海南等地發病率較高。
咀嚼檳榔時，檳榔纖維的摩擦會造成口腔粘膜的區域性外傷和粘膜損傷。長期咀嚼檳榔，會導致損傷遷延不愈，形成區域性的慢性損傷，從而引起慢性炎症、氧化作用增強和細胞增殖。研究表明，咀嚼檳榔者口腔粘膜細胞脫落頻率明顯增加。
擴充套件資料；
檳榔多吃的危害
檳榔裡面含有致癌的生物鹼，導致口腔癌，目前很多的人都是因為檳榔而患有口腔癌。
長期的吃嚼檳榔會使人牙齒變黑，檳榔嚼過後，將殘渣吐在地上，紅跡斑斑，如同血漬，影響公共衛生。
由於石灰質和檳榔汁充滿口腔中形成牙結石，又由於長期用力嚼食而咬耗牙質，甚至使牙齒裂開或折斷。
由於嚼食檳榔而造成口腔黏膜下纖維化和白斑病，也就是口腔癌的前期病變，其臨床症狀為張口困難、疼痛、麻木感、口腔黏膜變白及潰瘍。
參考資料**；人民網-檳榔和菸草聯合作用更易致癌 吸菸者要小心了
5樓：奉壹
不能吸菸。
與菸草「聯合作用」致癌
單純咀嚼檳榔即可明顯促進口腔癌的發生，而同時吸菸的檳榔愛好者發生口腔癌的機率更高。吸菸本身也是口腔癌一個單獨的危險因素。
咀嚼含菸草的檳榔，唾液中的毒性物質會顯著升高，對細胞dna合成等過程有明顯的破壞作用。
生物鹼有「毒」
檳榔含有大量的多酚和多種生物鹼，其中檳榔鹼是最主要的成分，約為幹檳榔淨重的1%。檳榔鹼能明顯促進上皮細胞的凋亡，並干擾細胞外基質大分子（膠原、彈性蛋白等）的沉澱和降解過程。
擴充套件資料
檳榔多吃的危害
檳榔裡面含有致癌的生物鹼，導致口腔癌，目前很多的人都是因為檳榔而患有口腔癌。
長期的吃嚼檳榔會使人牙齒變黑，檳榔嚼過後，將殘渣吐在地上，紅跡斑斑，如同血漬，影響公共衛生。
由於石灰質和檳榔汁充滿口腔中形成牙結石，又由於長期用力嚼食而咬耗牙質，甚至使牙齒裂開或折斷。
6樓：陵水黃燈籠
沒有這個說法吧？！本人每天都得吃8、10個的檳榔，還真沒碰上啥不適的
檳榔致癌嗎？為什麼又有專家說檳榔不致癌？
7樓：小微觀察
檳榔真得會致癌嗎？顯微鏡下放大，帶你找出真相！
8樓：匿名使用者
因為檳榔致癌是謠言，所以專家們才出來闢謠。我看過這方面的闢謠報道，專家說致癌的是錯誤的檳榔吃法，不是檳榔。東南亞的人喜歡把檳榔原果和石灰一起吃，這兩種東西混在一起就會產生致癌物質。
而我們吃的檳榔是經過加工的乾果，也不和石灰一起吃，這麼吃檳榔是不會致癌的，你放心好了。
檳榔能生吃麼？
9樓：資深錦衣衛
檳榔可以生吃。
嚼檳榔是黎、壯等族婦女嗜好。嚼食時，用放有少量灰漿的「扶留葉」包裹，放入口中慢慢嚼咽，直至口中生津、口脣變紅。除臺灣外，海南、湖南以及廣東部分地區也盛行咀嚼檳榔。
檳榔果實中含有多種人體所需的營養元素和有益物質，如脂肪、檳榔油、生物鹼、兒茶素、膽鹼等成分。檳榔具有獨特的御瘴功能，是歷代醫家治病的藥果，又有「洗瘴丹」的別名。
10樓：nice白羊貓
檳榔原產於馬來西亞，中國主要分佈在雲南、海南及臺灣等熱帶地區。亞洲熱帶地區廣泛栽培。
檳榔是重要的中藥材，在南方一些少數民族還有將果實作為一種咀嚼嗜好品，但其為世界衛生組織國際癌症研究機構致癌物清單1類致癌物。
世界已知的檳榔品種有36種，不同地區人們對這些栽培種有不同的分類方法，如海南農民根據花序和結果情況將檳榔分為長蒂種與短蒂種，不同品種的檳榔產量、生物鹼種類和含量、藥用價值及生物生態學特徵都有較大差異 。
11樓：吃喝冒險王
很多朋友愛吃檳榔，但是把口腔剌的都是傷口，千萬不能過度食用
12樓：吾知了
檳榔能生吃。檳榔主要是嚼皮，把核去了，都能嚼很簡單，就像嚼口香糖一樣嚼。嚼到沒味道了就吐掉咯。朋友沒吃過就別吃了，這東西第一次吃的話，吃完後想死的心都有，這個吃完又鎖喉的感覺。
剛摘下的鮮果呈青色。形似鴨蛋而略短，先用水煮兩小時左右，使之變成棕紅色，再用煙薰七天七夜，就成了乾果。這道工序一般在產地完成。
買回乾果後，用清水洗淨，用開水燙過，噴上少量糖精水，存放二十四小時左右，才可食用。食前用刀把檳榔剖成兩至四瓣，點上用石灰加飴糖熬成的滷水，有的人還愛點上一滴桂子油，放入口中反覆咀嚼，又甜又澀，芳香滿口，越嚼越有味，餘味悠長。一口好檳榔能嚼得人面頰潮紅，渾身燥熱，甚至遍體生津。
檳榔可以吃嗎
作用 1 有驅蟲作用 檳榔具有殺蟲的功效，曾被用來 絛蟲 鉤蟲 蛔蟲 繞蟲 薑片蟲等寄生蟲感染。2 有助消化 消積食的作用 嚼食檳榔能使胃腸平滑肌張力升高，增強腸蠕動，促進胃液的分泌，故可幫助消化，增進食慾。3 有利水 下氣，解毒的作用 經常便祕的人可能少量的食用檳榔，用10g檳榔泡水，飯後服用，能...
吃檳榔可以喝茶葉嗎，吃了檳榔還喝了啤酒可以喝綠茶嗎
吃檳榔可以喝茶葉，食物相剋並不存在。醫學界認為經常嚼食檳榔會造成口腔潰瘍 牙齦退變 黏膜下纖維化，進而導致口腔癌變，醫學研究發現咀嚼檳榔令口腔癌的風險上升8.4 9.9倍，檳榔果中的檳榔素和檳榔鹼具有潛在的致癌性，檳榔的花 藤都含有致癌物質。檳榔中的多種活性成分和代謝產物有細胞毒性 遺傳毒性甚至直接...
檳榔中間是咖啡嗎，檳榔和咖啡一起吃會有不良反應嗎
咖啡為什麼會長在檳榔裡，你是來秀智商的嗎 肯定不是啊。這個問題你自己搜尋一下都可以知道的。其實沒必要還要特地問 不是，怎麼可能是咖啡呢。那個黑色東西俗稱 心子 檳榔的 心子 中含石灰汁 飴糖 酒 香精等混合物，與檳榔所含的生物鹼二者共同作用於人體，引起植物神經興奮所致。因檳榔的汁液呈紫紅色，嚼檳榔日...