1樓：12345申紅
其實威士忌用它是用相當好的原料做成的，而且是非常好用的，可以放心使用。
2樓：
集思威士忌是用什麼釀成的？我覺得他這個是很有講究的，具體用什麼釀成的，應該諮詢一下
3樓：旅孤
吉尼威斯一是用一種原材料特製的原材料釀成的
4樓：
其實威士忌是用什麼釀成的，這個不知道了，因為我只要賣酒的人應該會對這個威士忌的成分他是知道的，不好意思。
5樓：
應該都是用高粱玉米這些糧食釀成的吧！
6樓：l小澤澤
第1次威士忌是用什麼釀成的？這話應該需要很多原諒東西啊，什麼那雞為自己這東西很好用啊，但是解釋吧。
7樓：笑傲江湖
及時威士忌是用什麼釀造的？他應該是用葡萄釀造的，而且它的口感是非常好的，所以它的**也是比較貴的。
8樓：曾施
即使威士忌是用什麼釀成的？你說的這個酒是法國的酒吧，我不知道她是用什麼釀成的
9樓：愛游泳的小海豚
這個東西是外國的酒，不知道具體是怎麼釀成的，也許也是糧食吧！
10樓：匿名使用者
吉斯威士忌是高粱釀造而成的。
11樓：
其實威士忌的話，它是用啤酒釀造而成的，他用了大邁
12樓：冉趣教育老師
其實呢，這是一種吉尼斯釀酒的方式，它基本上是通過西麥芽來釀製。
13樓：離家哥哥
第1次威士忌用什麼釀造的？肯定是用酒吧或者是葡萄酒之類的吧。
14樓：黑翼大魔
威士忌可能是用葡萄釀造的，非常可口，非常好喝有營養。
15樓：熱情的
吉斯微神帝，那是用紅葡萄酒釀製的
16樓：芝麻九將
一般這種酒都是用葡萄而釀製成的。黑加侖。
17樓：匿名使用者
一般都還是用大米釀的，或者是用葡萄釀的，要看你是哪一種
18樓：昂紹鈞
這個東西是不是用白葡萄釀製的吧？
19樓：pk噶本落寞
你可以看一下它的原材料，就可以猜出它是用什麼做的了。
20樓：z影兒
吉斯威士忌是用白高粱做的吧。
吉斯聖保威士忌是用什麼釀造而成的？
21樓：生活萬花筒
吉斯聖堡威士忌是用什麼釀造而成的？正規的酒廠都是應該用糧食釀造而成的，絕對不應該是勾兌的，所以威斯己也是用糧食釀造的
22樓：
都是有葡萄酒釀造而成的。
23樓：愛游泳的小海豚
這酒應該剩糧食釀造的吧？我想是應該用大米釀造的
威士忌是用什麼釀造的？
24樓：楚冰真
煙臺吉斯波爾釀酒****生產的「吉斯聖堡」 壺式蒸餾威士忌，主要原料採用進口大麥，經壺式蒸餾器，三次蒸餾，雜醇油更低，酒體更乾淨。
25樓：匿名使用者
威士忌是葡萄酒的一個品種，葡萄酒分三大類，1 發酵酒 2 蒸餾酒 3 調製酒 。威士忌就屬於蒸餾酒品種。
吉斯威士忌是橡木桶發酵嗎？
26樓：匿名使用者
這個位置給他不是用橡木桶發酵的。
27樓：咩咩西普
吉斯聖堡，半島產區威士忌，以澳麥為主體少量加入煙臺蘋果汁經三次蒸餾而成的吉斯聖堡威士忌，從原材料的挑選到每一滴酒的形成，從對釀酒蒸餾技藝的深刻鑽研到橡木桶陳年後的酒香醇馥，對傳統工藝的堅守和品質的追求，散發迷人的東方韻味，開啟了蘋果威士忌的先河。精工慢釀、半島產區威士忌。
28樓：
思維時期，木桶是會發燒的，這種木頭是特製木頭而做成的桶
吉斯威士忌有哪些品種？
29樓：匿名使用者
威士忌酒
威士忌（whisky、whiskey），是一種由大麥等穀物釀製，在橡木桶中陳釀多年後，調配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國人稱之為「生命之水」。 按照產地可以分為：
蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。
威士忌的釀製工藝過程分為六個步驟：發芽、糖化、發酵、蒸餾、陳年、混配。
酒品分類
普通分類
威士忌請點選輸入**描述
的分類主要以原料、貯存時間、酒精度數、國家產地進行區分。
根據原料的不同，威士忌酒可分為純麥威士忌酒和穀物威士忌酒以及黑麥威士忌等。
按照威士忌酒在橡木桶的貯存時間，它可分為數年到數十年等不同年限的品種，所有的蘇格蘭威士忌有一個要求，需要在橡木桶中陳年時間不少於3年。
根據酒精度，威士忌酒可分為40-60度等不同酒精度的威士忌酒。
30樓：匿名使用者
單一麥芽威士忌、混合穀物威士忌、調和（混合）威士忌。
31樓：
釀造原料不同】
白蘭地是產自於荷蘭，是用葡萄為原料，通過蒸餾的方法釀造成的酒都被稱為白蘭地，如果是以其他水果為材料，用同樣的方法釀造成的，通常前面都會加水果原料的名稱。而威士忌是**於愛爾蘭，一般是用大麥的麥芽通過蒸餾的方法釀造成的，很多國家都會生產，但是最著名的是蘇格蘭的威士忌。
【色澤不同】
陳年的白蘭地和威士忌在色澤上也是會有差異的。白蘭地的儲存年份越久，質地就越好，白蘭地的色澤是金黃透明的。而威士忌是一般儲存在10年或20年以上，就會開始慢慢的退化，而且威士忌在陳年的過程中，酒色也會有透明轉為淺或深的琥珀色。
【飲用方法不同】
威士忌一般需要加冰塊或者蘇打水喝，這樣才喝起來口感比較平和。而白蘭地和威士忌的喝法恰恰相反，喝的時候不但不能加冰，還要稍微的加一點溫度，是很多人會將白蘭地用威士忌的喝法，這樣是錯誤的。
誰知道威士忌的釀造方法？
32樓：匿名使用者
去力傑路果酒**買吧，上面的果酒種類很齊全，
威士忌(whisky)只有兩種，一種是大麥威士忌，例如僅以大麥芽釀成的格蘭威特。另一種是混合威士忌，例如芝華士，它是以各種的大麥和穀物蘇格蘭威士忌混合調配而成，酒味獨特，如交響樂一般。由於威士忌酒液經蒸餾後，會被注入橡木桶等後醇化；經過時間的洗禮，穀物的特點和橡木的色澤使每瓶威士忌均別具特色。
所有威士忌均需經歷最少3年的醇化過桶等後醇化過程。實際上，大部分蘇格蘭威士忌均較其所示年份被醇化了更長的時間。
威士忌的釀造工藝在此我們以影響最大的典型的蘇格蘭全麥威士忌為例。
釀造蘇格蘭威士忌選用蘇格蘭本地出產的大麥。現在所用的大麥是威士忌釀造專用高澱粉含量、低蛋白質含量的品系。釀造用水是用硬度低、未經汙染的山泉水。
在蘇格蘭採用流過泥炭地的泉水，這樣的水會帶有泥炭特有芳香物質，賦予威士忌的風味更佳。首先，將去雜、浸泡後的浸大麥堆在地板上。在12～15℃條件下發芽1周至10天。
再用當地的泥炭在烤爐中來中止和烘乾麥芽。通過泥炭煙燻，增加麥芽的酚類化合物的含量。泥炭帶入麥芽的酚類物質多少決定了威士忌的質量，一般每公斤麥芽含5～6毫克的酚類化合物，吉達到20克以上就達到優級水平。
烘乾後的子麥芽採用輥式粉碎機粉碎之後，送人圓形的木質糖化槽，用64c的熱水浸沒。採用浸出法糖化，大麥發芽時所產生的澱粉酶、糖化酶使澱粉轉化為麥芽糖後而得到麥汁。然後，將過濾後的清亮麥汁冷卻後泵入落葉松木製成的發酵槽（washback），加入由專業公司生產的壓榨酵母（saccharo myce cerevisae），加入量為l％～1.
5％。發酵初期溫度為20c，以利於酵母的迅速生長。由於蘇格蘭長年氣溫較低的原因，發酵槽一般都不裝高效的冷卻系統，就可以使發酵溫度低於33℃。
36～48小時的發酵後，隨著酵母菌將麥芽精轉變成酒精，原先濃度1.05～1.06的麥計就轉變成含酒精9.
0％的酒醪（wash）。威士忌的蒸餾是採用壺式蒸餾釜（pot still）分兩次進行蒸餾。
先用酒醒蒸餾器（washstill）蒸餾，冷卻得到含酒精22％～25％（v／v）粗餾液（low wine），再經酒蒸餾器（spirit still）蒸出60％～75％（v／v）的中間館出液。酒頭、酒尾為下一次與粗餾液混合復蒸。蒸餾完畢後，用水將酒降至平均65％（v／v），然後放入橡木桶貯存8至15年才調配。
在貯存過程中，橡木桶的酚類等各種化合物溶出，威士忌酒的顏色也逐步變為金黃色，風味也發生很大變化。而且也發生了氧化、還原、締合等一系列化學和物理化學變化。貯存以後，威士忌還需要經過精心的調配而形成各種品牌的產品。
調配是一門藝術性很強的工作。調配後的威士忌還需重新裝入橡木桶中貯存6個月後再裝瓶。瓶上所標的酒齡是調整用原酒的酒齡。
33樓：匿名使用者
生產麥芽威士忌的原材料是大麥、水和酵母,它的製作過程可分為以下五個步驟：
發芽(malting)
大麥經過浸泡、發芽、烘乾後，澱粉逐漸轉換成糖份。整個過程會受以下因素的制約：大麥中可發酵物質（麥精）的多少、澱粉酶的活性、麥芽的流失率。
磨碎(mashing)
將發芽後的大麥進行加工磨碎，使其更易溶解，同時也會釋出一種甜味的液體，稱之為麥芽汁。在磨碎過程中所需的材料是水和經過發芽的大麥。水質在這整個過程中都起著非常重要的作用，當然也決定了最後生產出的酒。
發酵（fermentation）
酵母是一種單細胞的微生物，這也就是說，它是一種個體只能通過顯微鏡才能觀察出來的活的生物。它是植物王國裡的一員, 真菌的一種。
酵母有許多不同的種類，但是在蒸餾和釀造業中最常見的則是一種叫做saccharomyces cerevisiae的釀酒酵母。給這種極小的微生物一個形象的概念吧！把3個成熟的酵母細胞首尾相連，它的長度是1英寸的千分之一，而1磅的酵母中最多有70億個細胞。
蒸餾（distillation）
蒸餾是在幾對帶有鵝頸彎頭的銅壺裡進行的。通常一個比另一個大，但是在不同的酒廠，它們的形狀、高度和尺寸都是不同的。蒸餾器的壽命取決於它的使用情況，通常是在15到30年左右。
兩個主要的蒸餾操作是將液體轉化蒸汽，再將蒸汽轉化成液體，即蒸發和冷凝。蒸餾其實就是通過這些操作來起到分離的作用。液體可以從固體中分離出來，或者從一種液體到另一種液體。
蒸餾物和殘渣總有一樣會被留下來。
醇化（maturation）
如果說到這裡就結束了，那麼就不用談什麼威士忌的生產了，這是因為這種酒只有在橡木桶裡儲存至少三年以上，才能被合法地稱作是蘇格蘭威士忌。如果麥芽酒要作為單一麥芽威士忌銷售，那麼它至少要經過8年，最好10到12年的醇化。
吉斯威士忌和白蘭地有什麼不同？
34樓：來自凌雲山得體的曹仁
【釀造原料不同】
白蘭地是產自於荷蘭，是用葡萄為原料，通過蒸餾的方法釀造成的酒都被稱為白蘭地，如果是以其他水果為材料，用同樣的方法釀造成的，通常前面都會加水果原料的名稱。而威士忌是**於愛爾蘭，一般是用大麥的麥芽通過蒸餾的方法釀造成的，很多國家都會生產，但是最著名的是蘇格蘭的威士忌。
【色澤不同】
陳年的白蘭地和威士忌在色澤上也是會有差異的。白蘭地的儲存年份越久，質地就越好，白蘭地的色澤是金黃透明的。而威士忌是一般儲存在10年或20年以上，就會開始慢慢的退化，而且威士忌在陳年的過程中，酒色也會有透明轉為淺或深的琥珀色。
【飲用方法不同】
威士忌一般需要加冰塊或者蘇打水喝，這樣才喝起來口感比較平和。而白蘭地和威士忌的喝法恰恰相反，喝的時候不但不能加冰，還要稍微的加一點溫度，是很多人會將白蘭地用威士忌的喝法，這樣是錯誤的。
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