1樓：狂和不
百香果的食用價值還是比較高的，產量的話要具體看嗯，地形地貌。
2樓：我愛嬋丫頭
首先你說這個你可以直接在網上就能查到相關的資訊，然後關於他的產量那每個地方都不太一樣。
百香果的吃法和營養
3樓：
百香果，是一種芳香水果，具有「果汁之王」的美譽。在很多朋友的印象中，百香果香氣濃郁、酸甜可口、風味獨特。百香果含有超過132種以上的芳香物質，十分適合加工成果汁或是作為食品新增劑。
同時，百香果具有較高的藥用價值，是最天然的鎮靜劑。富含人體所需的氨基酸、多種維生素、類胡蘿蔔素、超氧化物岐化酶（sod）、硒以及各種微量元素。
百香果的功效和禁忌
百香果跟不常見的其他果類一樣，它有很多獨特的營養價值，它被稱為最天然的鎮靜劑，在醫學上也有很多藥用價值。那麼，百香果具體有哪些功效與作用呢?另外食用百香果有沒有什麼禁忌需要注意的。
百香果被稱為最天然的鎮靜劑
百香果富含人體所需的氨基酸、多種維生素、類胡蘿蔔素、超氧化物岐化酶(sod)、硒以及各種微量元素。百香果含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、sod酶，更被稱為水果中的vc之王，口感獨特(種子香脆可口，營養豐富)。
1防癌抗癌
2提高免疫力
3排毒養顏
4緩解疲勞
5可以**
6促進代謝
7有效安神
8生津潤喉
百香果適合人們普遍的食用，孕婦和小孩也是可以食用的，它對人體有很多的益處。但是有消化系統疾病的人，或者腸胃不好的人要少吃百香果，而且百香果容易引發過敏，所以有過敏體質的人也要謹慎食用。
百香果使用方法
直接吃用刀子切開它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌勻，然後直接吃下，咬它那個籽，很脆哦。
榨汁榨出來後淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。
泡茶將果子一分為二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鐘。
高湯提味
將整個果子洗淨後放入高湯，可以將湯的鮮味提出，令高湯口感更佳。
鮮食取成熟的百香果，洗淨切開，直接食其果汁；也可放些糖，用湯匙攪拌後食用。種子香脆可食，營養豐富似葵瓜子。
製作果汁
取一個百香果，切開挖取中間果汁（含種子），放入杯中，加200毫升水，加適量白糖漿調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味、營養俱佳的果汁。
4樓：
泡水喝生津利咽、潤腸通便、排毒養顏
營養價值：
百香果富含人體所需的氨基酸、多種維生素、類胡蘿蔔素、超氧化物岐化酶、硒以及各種微量元素。百香果含有豐富的蛋白質、番茄紅素、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、硒、sod酶，更被稱為水果中的維生素c之王。1、百香果含有非常豐富的天然維生素c，每100克果汁中就含有維生素c為34.
6毫克，還富含維生素a、維生素b1、維生素b2等，另外還含有豐富的鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸等物質。 2、百香果富含有機酸、尼克酸、氨基酸、亞油酸、礦物質、β--胡蘿蔔素、蕃茄紅素、可溶性膳食纖維、生物鹼、黃酮類等160多種人體必需的有益成分，是保健、藥用價值很高的一種天然食物。3、百香果含有維生素e、番茄紅素，對生殖系統的作用不可小視，不少夜多小便的中老年人食用後，覺得晚上起床的次數明顯減少，故百香果有滋陰補腎之說。
4、百香果果汁中有165種化合物，構成了特殊香味。常食用百香果具有提神醒腦、養顏美容、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解便祕、活血強身、提高人體免疫功能、滋陰補腎、消除疲勞、降壓降脂、延緩衰老、抗高血壓的功效。百香果的根、莖、葉有消炎止痛、降脂降壓等效果。
適合人群：
老幼人群、氣虛、溼熱體質者等
禁忌人群：
氣鬱、陽虛、瘀血體質者等
注意事項：
百香果+牛奶：可致消化不良或腹瀉
5樓：
百香果中含有大量的超纖維，超纖維進入腸道後可以促進腸道運動，而百香果中的活性基因能吸附掉腸道中的有害物質，這樣腸道的有益菌群活力能得到增強，所以百香果泡水喝能起到淨化腸道，保護腸胃的作用。
百香果中含有丁酸鹽，這種物質能抑制大腸菌和癌細胞生長，所含的纖維素能清除附著在腸道上的有害物質，從而減少大腸癌的發病率。所以用百香果泡水喝能起到理想的防癌抗癌效果，食用百香果可以增加胃部飽腹感，減少餘熱量的攝入，還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子，能防治細胞老化，有抗衰老，養容顏的功效。
百香果醬：
第一步1.百香果從中間切開，取出裡邊的瓤。放入小鍋中。
第二步2.開大火將百香果燒開，然後轉中火。
第三步3.放入適量的麥芽糖。
第四步4.擠入適量的檸檬汁，放入適量冰糖。
第五步5.用中小火在小鍋裡熬煮，一邊熬一邊攪拌，以免糊鍋，熬製百香果顏色變深，醬汁濃稠即可。
百香果凍
第一步1吉利丁泡水，軟化備用。
第二步2百香果切開，挖出果肉並放到可加熱的杯子內。
第三步3加入適量白糖只，倒入熱水。（酸甜程度個人喜好哈，自己嘗試著調出合適自己的酸甜度）
第四步4. 加入吉利丁片並攪動至融化。
第五步5. 液體坐冷水中並不斷攪拌，至攪動時出現阻力即可轉至布丁模具中！
第六步6. 放冰箱冷卻定型，最後倒扣食用。
6樓：大海有容乃大
百香果的吃法：
1、直接吃:用刀子切開它，用調羹刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌勻，然後直接吃下。
2、取果肉和籽，和冰塊，適量蜂蜜，適量水一起放入榨汁機，榨成果汁喝。
4、泡茶:將果子一分為二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鐘5、高湯提味:將整個果子洗淨後放入高湯，可以將湯的鮮味提出，令高湯口感更佳。
6、直接鮮食:取成熟的，洗淨切開，直接食其果汁;也可放些糖，用湯匙攪拌後食用。種子香脆可食，營養豐富似葵瓜子。
百香果的生長習性，一般畝產多少？
7樓：植物營養研究生
百香果適應性廣，不僅能果園規模種植，還可庭院綠化栽培。當年種植當年結果，投產後每畝產量2500公斤以上，可連續收益10年左右。
百香果適應在冬季最低溫度0℃以上地區種植。南方地區2-3月始花，邊生長邊開花，基本上全年有鮮果成熟。在冬季溫度低於0℃的地區，需用大棚保護地栽培。
也可在寒冷季節將百香果苗木短截集中移到塑料大棚裡，到清明前後移到露地栽培，當年即掛果，冬季再移入大棚裡。
8樓：匿名使用者
畝產兩百斤，就不錯了
9樓：文庫觀眾
種在熱帶，沒有霜凍的地方都可以，畝產5000斤左右！
百香果的效用和食用方法
10樓：
百香果中的營養非常豐富，其中含有的豐富的維生素和膳食纖維，以及一些酚類的物質，不僅可以促進食物的消化吸收，還能起到消炎殺菌的作用，能夠抑制體內多種細菌的生長繁殖，具有消炎排毒的功效。 百香果中還含有豐富的果酸、維生素c以及黃酮類物質，可以促進胃液的分泌，幫助人體消化，還能清除體內自由基成分，減少細胞的損傷，延緩細胞的衰老，因此百香果還具有排毒養顏、抗衰老的功效。鎮靜安神也是百香果的功效之一，百香果中含有豐富的鎮靜的成分，能夠作用於人的神經，緩解人的緊張、焦慮等情緒，可以舒緩身心，對失眠多夢等症狀具有很好的**效果。
百香果還可以潤喉防癌，因為百香果中含有多種人體所需氨基酸，能夠修復受損的細胞，滋潤喉嚨，百香果中的番茄紅素還能抑制癌細胞的再生，預防癌細胞發生癌變，所以食用百香果可以止咳潤肺、增強機體抗病能力。百香果除了功效有很多，它的食用方法也有很多，除了可以直接食用之外，還能做成百香果醬或者是百香果酒，也可以做成和其它水果一起做成水果茶，還能做成百香果餅乾，不僅味道美味，而且還富有營養。
11樓：物語千年
入藥具有興奮、強壯之效。果瓤多汁，加入重碳酸鈣和糖，可製成可口的飲料。
12樓：小橋流水
百香果含豐富的維生素c和胡蘿蔔素，味道酸甜，具有養陰和開胃等效果。女士常吃可美白、美容等。一日分三次吃，每次5至6個，加蜜糖更加美味。但食用不可過量。
百香果的功效與作用及禁忌 百香果怎麼吃
13樓：社會圈裡遊
三、百香果的禁忌百香果固然效用非常的多，但是有一些人在吃百香果的時候，還是應該要注意一些。那些腸胃不好的人最好就不要吃百香果了，不然的話過度的消炎還有促進代謝，可能會導致腹瀉的症狀。
14樓：溜溜達達
百香果是天然的鎮定劑，鬆弛、鎮定神經效果特佳；**失眠，誘導自然入睡和深度睡眠，消除頭痛，暈眩等現象;舒緩焦慮緊張、抑鬱寡歡、神經緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌。
禁忌：胃不好的人和對百香果過敏的人不宜吃百香果。有些人吃起來可能會不習慣，有時候會產生噁心的現象。如果一次性吃太多的百香果可以會容易上火哦，適量就好。
取百香果三個，冷開水約200毫升，蜂蜜少許，檸檬汁少許，碎冰少許。然後將百香果洗淨切開，以湯匙將果肉挖出，放入果汁機中，加入蜂蜜、冷開水、檸檬汁打勻過濾後倒入杯中，加入碎冰即可飲用。
拓展資料：殼除了用於提取果膠、醫藥成份和加工飼料外，也可用於泡酒或泡茶，以及烹飪菜餚。百香果除了具有鎮定的功效，還有助於提高睡眠質量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可幫助入眠。
15樓：鄭大五附院吳敏
百香果的正確吃法：
1.直接鮮食：將百香果剖開，用調羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高階蛋白，高階脂肪)。
2、製成果汁：取一個 百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加200ml水，加少許白糖調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒，效果更好。
夏天用冰水，冬天用溫開水，加上幾滴蜂蜜，風味更佳。另外，由於百香果汁中所含的果漿和天然超纖維的密度不同，在衝調靜置一段時間後出現分層情況屬正常的 物理現象，對質量並無影響。
3、**失眠：百香果除了具有鎮定的功效，還有助於提高睡眠質量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可幫助入眠。
4、降血壓：取百香果三個，冷開水約200毫升，蜂蜜少許，檸檬汁少許，碎冰少許。然後將百香果洗淨切開，以湯匙將果肉挖出，放入果汁機中，加入蜂蜜、冷開水、檸檬汁打勻過濾後倒入杯中，加入碎冰即可飲用。
5、果殼除了用於提取果膠、醫藥成份和加工飼料外，也可用於泡酒或泡茶，以及烹飪菜餚。
吃百香果的注意事項：
1、患有消化系統疾病、胃不好的人應當謹慎進食。
2、百香果籽很難從百香果裡分離出來，所以在吃果子的時候，難免會吃到果籽。有些人可能會擔心吃下太多的百香果籽會對身體造成什麼不良影響。但是百香果的果籽是可以吃的，而且還能增加脆脆的口感呢。
所以不慎吃下百香果籽，也不用太過擔心的。
3、百香果不宜密封儲存，可冰箱保鮮，不宜凍，最好將果裸放通風乾爽處方不易變質。
怎樣吃百香果，百香果的幾種吃法，百香果怎麼吃，百香果的吃法大全
教你百香果的四種吃法 怎樣吃百香果，百香果的幾種吃法 教你百香果的四種吃法 百香果富含人體所需的氨基酸和多種維生素 類胡蘿蔔素及各種微量元素，對身體有一定的好處。關於百香果的吃法 1 切開直接吃，挖出果肉，放入蜂蜜或白糖攪拌即可。2 參照第一個，放入冰塊，倒進榨汁機裡面榨汁後飲用。3 參照第二個，榨...
怎樣吃百香果百香果的幾種吃法，百香果皮可以吃嗎怎麼吃 百香果的四種吃法介紹
教你百香果的四種吃法 把百香果切開，把裡面的果汁和籽放到酸奶裡，或放蜂蜜裡，一起吃。直接吃，榨汁，做雞尾酒都可以 百香果皮可以吃嗎怎麼吃 百香果的四種吃法介紹 1 直接鮮食 將百香果剖開，用湯匙挖出瓤包直接食用 籽可食用，富含高階蛋白，高階脂肪。2 製成果汁 取一個百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中...
百香果的好處，百香果的功效與作用
百香果又稱雞蛋果，學名西番蓮,英文名為passion fruit，passion 意為 熱情 戀情 因此百香果又被稱為 愛情果 情人果 百香果營養豐富，有 果汁之王 的美稱。該品種是新近從國外引進的珍稀高階名貴水果，屬多年生熱帶藤本植物，它葉形奇特，花色鮮豔，四季常青。果汁可散發出番石榴 菠蘿 香蕉...