肺熱喝什麼湯,肺熱適合喝什麼湯水

2022-08-26 08:06:54 字數 6144 閱讀 7682

1樓:冰冷的甜咖啡

清熱潤肺-川貝百合燉雪梨的做法

原料:川貝母10克,百合15克(幹品),雪梨1個。

做法:雪梨洗淨、去皮、切塊,貝母、百合洗淨,一齊置燉盅內,加開水適量,文火隔水燉1小時,加冰糖適量。[美食傑]

功效:清熱潤肺,鎮咳祛痰。適用於肺結核屬虛熱者,症見咳嗽,咯血,口咽乾燥,痰黃稠等。

服法:吃梨飲汁。

清熱潤肺-西洋菜瘦肉湯

原料:鮮西洋菜250克,蜜棗6枚,豬瘦肉100克。

做法:蜜棗洗淨、去核,豬瘦肉洗淨切片,加水適量,文火煮至豬肉熟後,下西洋菜煮10分鐘,調味,食肉菜飲湯。[美食中國]

功效:清熱潤肺,利氣止咳。適用於慢性支氣管炎、肺結核屬肺熱、肺燥者,症見久咳痰少,咳引胸脅作痛,氣喘,咽乾等。

清熱潤肺雞蛋花苦瓜瘦肉湯

雞蛋花是廣東著名的涼茶五花茶中的五花之一,性涼,味甘、淡;歸大腸、胃經,具有潤肺解毒、清熱祛溼、滑腸的功效。如《嶺南採藥錄》說它能「治溼熱下痢,裡急舌重,又能潤肺解毒」。苦瓜雖苦,但苦味性涼,暑熱日時吃後倍感涼爽舒適,有清心開胃的效果。

材料:雞蛋花25克、苦瓜500克、豬瘦肉400克、生薑3片。

烹製:雞蛋花洗淨;苦瓜洗淨,切開去瓤仁,切為片狀;豬瘦肉洗淨,整塊不刀切。在瓦煲內放進生薑和清水2000毫升(約8碗水量),武火煲沸後加入苦瓜和豬瘦肉、雞蛋花,滾後改為文火約煲1個小時,調入適量的食鹽和生油便可。

此量可供3~4人用,苦瓜和豬瘦肉可撈起拌入醬油佐餐用。

清熱潤肺豬骨煲蘋果

做法:把豬骨飛水、蘋果切塊和蜜棗一起放湯煲內煲2小時加鹽即可。

清熱潤肺止咳杏仁百合豬肺湯

做法 1、將豬肺用水洗淨,切成小塊,擠除泡沫洗淨濾幹;百合、杏仁洗淨。

2、豬肺、百合、杏仁、蜜棗同放砂煲裡,加水適量;用文火煲3小時,調味食用。

說明 清熱潤肺止咳。用於肺虛咳嗽、咯血、久咳不止、痰濃氣臭、肺氣腫。

2樓:

肺熱的症狀?如果是咳嗽、痰多而黃、胸悶等,建議到醫院檢查清楚,也可以請中醫看看,開些中藥服用。喝什麼湯效果都不會很理想,有病還是要看醫生。

肺熱適合喝什麼湯水

3樓:匿名使用者

清肺熱的藥物好多的,比如說石膏、知母、薏苡仁、葦莖、百合、麥冬、西洋參……

肺熱吃什麼水果降火?

4樓:拜託哎呀

當肺中存有寒氣,身體的血氣能力提升到適當階段,有能力排洩寒氣時,會先提升肺的能力,進行寒氣的排除,這時的狀態即是肺熱。

肺熱的人多吃涼性水果可以緩解症狀,下面推薦5種可以清肺熱的水果,常吃能幫你潤肺止咳,遠離肺熱!

肺熱吃什麼水果

1、柿子

祖國醫學認為,柿子性味甘、澀、寒。功效潤肺生津、清熱止血、澀腸健脾。主治肺熱咳嗽、脾虛洩瀉、咯血便血、尿血、高血壓、痔瘡等。

因為柿子中含糖較多,所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、梨更有飽腹感,從而會影響食慾,並減少正餐的攝入。一般認為,在非空腹的情況下,每次吃柿子以不超過200克為宜。

2、葡萄

中醫認為,葡萄有很好的降火功效,吃葡萄可以起到生津止渴的作用。葡萄生食能補氣益血、強筋骨、通經絡、利小便,久食能健身延年。對**高血壓有益,還能使人精力沛,並有抑制病菌作用。

葡萄生吃有營養,但是由於葡萄含有酸性,不宜吃太多。也不要空腹食用,會造成噁心及腸胃不適。

3、香蕉

從營養角度看,香蕉是澱粉質豐富的有益水果,而從中醫學角度去分析,香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動,但脾虛洩瀉者卻不宜。肺熱咳嗽用香蕉1~2只,冰糖燉服。每日1~2次,連服數日,效果佳。

4、枇杷

枇杷是肺熱咳嗽最佳的保健水果,不但能止咳,還能增加食慾,提高人體正氣。枇杷的食用方法較多,生吃酸甜可口;與白梨一起煮湯,可潤肺止咳,但是多吃會助溼生痰,一次最好不要超過10顆。

5、楊桃

楊桃清熱利咽、生津消煩。對上呼吸道炎症有很好的療效,可以用來**口瘡、牙痛、嗓子疼初起等上火症狀。將楊桃清洗乾淨,橫著切成五角星形狀,直接生吃,就有清涼降火的作用。

肺熱的食療方有哪些

銀耳羹

原料:銀耳5克,冰糖50克。

做法:將銀耳放入盆內,以溫水浸泡30分鐘,待其發透後摘去蒂頭、揀去雜質;將銀耳撕成片狀,放入潔淨的鍋內,加水適量,以武火煮沸後,再用文火煎熬1小時,然後加入冰糖,直至銀耳燉爛為止。

豆漿粥

原料:豆漿1000克,糯米100克,白糖適量。

做法:將糯米洗淨放入鍋中,加水適量,武火燒沸後改用文火慢慢熬煮,煮至米粒開花時倒入豆漿,繼續熬10分鐘,加白糖適量即可。

鴨肉粥

原料:鴨肉150克,糯米250克,料酒、鹽少許。

做法:先將鴨肉切丁;糯米加水煮粥,然後加入鴨肉、少許料酒和鹽,煮至粥熟。

毛肚血湯

原料:鴨血300克,毛肚150克(注意不要加入羊肉,因為羊肉屬熱,不適宜在氣溫漸高、天氣乾燥的春夏之交食用)。

配料:黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲各100克,重慶火鍋底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少許。 做法:

先將鴨血切成片,放在炒鍋中用清水氽一下待用;再放少許清油把薑片、蒜片炒一下,放入重慶火鍋底料燒開;湯味熬好後,加入鴨血、毛肚、黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。可以**肺熱症狀。

5樓:匿名使用者

肺熱咳嗽或風熱咳嗽者宜食物品

梨子性涼,味甘,能清熱化痰,熱咳者宜之。民間常將梨子削皮後,將梨核掏出,放人川貝粉 1 ~ 3 克,隔水燉食,每日 2 次,每次 1 只。或選用已故名醫蒲輔周的方法,用中藥麻黃 3~5 克 ,搗碎或捶碎後放人梨心內蒸熟食用。

羅汗果清肺止咳,肺熱咳嗽和風熱咳嗽者宜服。可用羅漢果 1 個,柿餅 15 克,水煎服食。

柿子性寒,能清熱、消痰、止咳,故熱咳者宜食之。據近代藥理試驗觀察,柿子確有祛痰和鎮咳效果,且祛痰作用強於鎮咳。

枇杷性涼,味甘,能潤肺化痰止咳。《滇南本草》雲: 「 枇杷治咳嗽吐痰。 」 適宜熱咳吐黃膿痰之人食用。

無花果能清熱、化痰、理氣,適宜風熱型咳嗽多痰胸悶者食用。《福建中草藥》還記載了當地民間方法,治肺熱咳嗽,聲音嘶啞,用無花果 15 克,水煎調冰糖服。

荸薺能化痰、清熱,對熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。每次可用鮮荸薺 250 克,洗淨削去皮,用沸水燙一下,生吃,早晚各 1 次,連吃 3~5 天。

蘿蔔汁可選用紅皮辣蘿蔔新鮮者 500 克,洗淨不去皮,切成薄片,放於碗中,上面放飴糖(麥芽糖) 2~3 調羹,擱置一夜,即有溶出的蘿蔔汁,頻頻飲服,有清熱化痰止咳效果,適宜風熱或肺熱咳嗽者食用。也可用鮮蘿蔔與荸薺各 500 克,洗淨後一併搗汁或榨取汁水服。

冬瓜性涼,能消痰、清熱。《滇南本草》中說: 「 冬瓜潤肺消熱痰,止咳嗽。 」 凡風熱咳嗽或肺熱咳嗽者,均宜選用冬瓜煨湯食用。

絲瓜善於清熱化痰,對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由於絲瓜的植物黏液裡,含有一種皁素,具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人,常吐膿痰,宜用絲瓜煎湯服,更宜用絲瓜與豆腐同燒食用,有利痰開胸快膈的好處。

薄荷味辛性涼,善於疏散外感風熱。《滇南本草》中說它 「 治傷風咳嗽 」 ,實為風熱咳嗽。《簡便單方》中也介紹單用薄荷能 「 清上化痰,利咽膈,治風熱。

」 故凡風熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人,以薄荷代茶飲頗宜。

胖大海有清熱、潤肺、止咳作用。如清代名醫張壽頤所說: 「 近人用之,皆以治傷風咳嗽, …… 善於開宣肺氣,並能通洩皮毛,風邪外閉,不問為寒為熱,並皆主之。

能爽嗽豁痰。 」 《慎德堂方》中就介紹 「 治乾咳 …… ,因於外感者:胖大海五枚,甘草一錢( 3 克),燉茶飲服,老幼者可加入冰糖少許。

」生藕有清熱作用。如《本草經疏》所說: 「 藕,生者甘寒,能除熱清胃。

」 《本草匯言》還認為藕為 「 清熱解暑之藥也。 」 《簡便單方》中介紹: 「 治上焦痰熱:

藕汁、梨汁各半盞,和服。 」 尤其是在夏季肺熱咳嗽時,食之最宜。

竹筍性味甘寒,有清熱化痰作用。如《本草求原》中說: 「 竹筍,甘而微寒,清熱除痰。

」 《隨息居飲食譜》亦云: 「 筍,甘涼,開胸消痰。 」 因此,風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人,最宜食用。

馬蘭頭善能清熱。《本草正義》中說: 「 馬蘭,最解熱毒,其用甚廣,亦清熱解毒之要品也。

」 《廣西藥植名錄》中指出:馬蘭 「 清熱解表,治外感風熱。 」 可見風熱感冒咳嗽者宜食之。

肺熱咳嗽

冬瓜性涼,味甘淡,有清熱消痰作用。《滇南本草》中曾說: 「 冬瓜潤肺消熱痰,止咳嗽,治痰吼,氣喘。

」 《本草再新》中還說: 「 解暑化熱。 」 因此,尤其是在夏季風熱咳嗽和肺熱咳嗽,咳痰黃稠之人,食之最宜。

此外,冬瓜子性味甘涼,能潤肺化痰清熱,也是中醫**痰熱咳嗽常用之品,故肺熱咳嗽的大葉性肺炎、肺癰(肺膿瘍)、支氣管擴張等咳嗽吐黃膿痰者,食之尤宜。

西瓜性味甘寒,有清熱解暑,除煩利尿作用。《滇南本草》說它能 「 治一切熱症,痰湧氣滯。 」 凡暑熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽,痰黃稠,口中煩渴者,宜食之。

鴨蛋性涼味甘,能清肺熱。《日華子本草》還認為鴨蛋 「 清心腹胸膈熱 」 。《醫林纂要》中曾介紹: 「 鴨蛋補心清肺,止熱嗽,百沸湯衝食,清肺火。 」 凡肺熱咳嗽者宜食之。

羊桃又叫陽桃,性寒,能清熱、生津、止咳。《本草綱目》說它 「 主治風熱 」 。《泉州本草》還介紹: 「 治風熱咳嗽,陽桃鮮食。 」 因此,對外感風熱咳嗽者,食之頗宜。

髮菜俗稱龍鬚菜、竹筒菜、粉菜,性寒味甘鹹,有清肺熱,化膿痰的作用。《本草綱目》中說它 「 治癭結熱氣 」 。《本草求真》也認為髮菜 「 去內熱 」 。

凡風熱或肺熱咳嗽,咳痰黃膿稠厚者,包括老年慢性支氣管炎、肺炎、支氣管擴張、肺膿瘍等,食之皆宜。

茼蒿有潤肺、消痰、止咳的作用。《食物中藥與便方》中曾介紹: 「 熱咳痰濃:

鮮茼蒿菜 90 克,水煎去渣,加冰糖適量溶化後,分 2 次飲服。 」 尤其是在炎熱夏季,經常感到肺熱痰多,常飲茼蒿湯不但能消痰止咳,還可清熱除煩。

青菜性味甘平,能解熱除煩,通利腸胃。《四聲本草》中說它能 「 止熱氣嗽 」 。《滇南本草》也認為青菜 「 主消痰,止咳嗽,清肺熱。

」 所以,凡屬肺熱咳嗽或是夏季風熱外感咳嗽之人宜食之。

羊棲菜又稱海藻,性味鹹寒,有消痰瀉熱的作用。《現代實用中藥》說它可 「 治慢性氣管炎等症 」 。尤其是為肺熱咳嗽,咳吐黃膿痰的急慢性氣管炎患者,食之最宜。

紫菜性味甘鹹而寒,能化痰軟堅清熱。民間有用以 「 治肺膿瘍吐臭痰:紫菜適量,放口中幹嚼,徐徐嚥下 」 的經驗。

《食物中藥與便方》認為 「 幹品嚼食治肺壞疽初起吐臭痰者 」 ,並介紹: 「 咳嗽咯吐臭痰(包括肺膿瘍、支氣管擴張等):紫菜研細末,煉蜜為丸,每服 6 克, 1 日 2~3 次,飯後服。

」 凡屬肺熱咳嗽或風熱咳嗽吐痰黃稠腥臭者,食之皆宜。

蘆根性寒,味甘,有清肺熱,除膿痰的作用。古方 「 葦莖湯 」 **肺膿瘍(肺癰)即以蘆根為主。《醫學衷中參西錄》認為 「 其性涼能清肺熱,中空能理肺氣 」 。

凡肺熱咳嗽,吐痰黃稠腥臭之人,食之最宜。也可配合生薏苡仁、蕺菜、冬瓜子等,則更為適宜。

無花果性平,味甘,能清肺熱和化痰。《雲南中草藥》中認為它有 「 祛痰理氣 」 的作用, 「 治咳嗽痰多,胸悶。 」 《福建中草藥》還介紹 「 治肺熱聲嘶:

無花果五錢( 15 克),水煎加冰糖服。 」 故凡肺熱咳嗽多痰者,宜食之。

羅漢果有清肺、化痰、止咳作用。《嶺南採藥錄》中說: 「 理痰火咳嗽,和豬精肉煎湯服之。

」 《廣西中藥志》亦認為:羅漢果 「 止咳清熱。 」 故對風熱咳嗽和肺熱咳嗽者尤宜,可單用泡茶,亦可用羅漢果 1 個,柿餅 15 克,水煎服食。

蕺菜能清熱解毒瀉肺火,適宜肺熱咳嗽,包括大葉性肺炎、肺膿瘍(肺癰)者服食。可單用蕺菜 30~50 克 ,煎水代茶飲。

海蜇性平,味鹹,有良好的清熱化痰效果,肺熱咳嗽,痰膿黃稠之人,宜用海蜇與荸薺等量煨湯喝,極有療效。

豆腐有清熱潤燥作用。《醫林纂要》雲: 「 豆腐清熱,止咳,消痰。

」 凡咳嗽屬於風熱或肺熱者尤宜。亦可選用豆腐皮 1 張,冰糖適量,加水煮熟後食用,對肺熱咳嗽也有**效果。

白菊花性涼,可以散風熱、清肺火,對熱性咳嗽患者,宜用白菊花泡茶喝。

金銀花能清熱解毒,凡屬肺熱咳嗽,包括風熱型感冒咳嗽、大葉性肺炎咳嗽、肺膿瘍咳嗽者,均適宜用大劑量金銀花,可用至 30~90 克 煎水代茶頻飲 。

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