1樓：溜到被人舔
主要看你是做什麼麵包了。
①甜麵包 【原料】：麵包專用粉5千克、白糖900克、酵母50克、麵包新增劑30克、雞蛋625克、奶粉300克、鹽25克、水約1.75千克。黃油400克。豆沙餡適量。
②吐司麵包 【原料】：麵包專用粉5千克、白砂糖500克、酵母70克、麵包新增劑20克、雞蛋625克、奶粉200克、鹽35克、水約1.9千克。黃油500克。
③鹹麵包 【原料】：麵包專用粉5千克、白糖250克、酵母80克、麵包新增劑20克、雞蛋400克、奶粉150克、鹽100克、水約2.5千克。黃油250克。
④丹麥麵包 【原料】：麵包專用粉3千克、低筋麵粉2千克、白糖750克、酵母120克、麵包新增劑20克、雞蛋1千克、奶粉150克、鹽50克、冰水約2.5千克。
黃油150克。酥片油3張（約3千克）。
⑤法式麵包 【原料】：麵包專用粉4千克、低筋麵粉1千克、白砂糖200克、酵母50克、麵包新增劑50克、鹽100克、水約3千克。麥琪琳50克。
⑥油炸類麵包 【原料】：麵包專用粉5千克、白砂糖600克、酵母80克、泡打粉80克、麵包新增劑20克、雞蛋625克、奶粉250克、鹽60克、水約2.2千克。液態酥油200克。
⑦調理麵包 調理麵包是用甜麵包或鹹麵包的麵糰為基礎配方所製作而成的，所不同的是烘烤前在麵糰表面加上了各種肉類、蔬菜類、蔥等各種調味料，烘烤出來的麵包具有各種風味。因為在麵包上放置了各種調味料，故叫做調理麵包
2樓：雪淚悔痕
機油里加白糖是不道德的修理廠或各人用的陰招，表示嚴重鄙視和譴責。發動機是汽車的心臟，機油就是「心臟」流動的潤滑劑，往機油中加白糖，可以讓汽車患上「慢性心臟病」。「如果有車中了這招，司機開始不會覺得異常，但發動機會漸漸出現異響，如果不重視，很快發動機就會損壞。
」此招原理是，白糖在發動機裡受熱成黏糊狀，使發動機油路不暢，一旦一條油路被堵住，發動機很可能出現「抱瓦」而趴窩。 「發動機大修，至少需要2萬至3萬元，一旦此招得逞，修車店就能賺個盆滿缽滿。」 樓主所問的時間也要看加的量和比例。
在此百順提醒各位車主，一定要到正規的、專業保養店去換機油，不要中了一些無良修理店的陷阱。在平時也要多注意自己愛車的小變化。
做包子4斤麵粉放多少克酵母多少克白糖,多少克油,多少克牛奶？
3樓：海上梨花
做包子4斤麵粉房
酵母20克，白糖30克
泡打粉20克，食用鹽15克
食用油35克，牛奶1000克
雞蛋3枚，合成光滑麵糰
醒發即可
4樓：
酵母可放20克、糖12克、牛奶2至3盒、油根據情況而定也可不放，但一定要加溫水和麵，否則醒發效果不好。
5樓：匿名使用者
四斤麵粉放20克酵母，白糖20克，油10克，牛奶可以放也行，白糖就是有助酵母的發酵。
6樓：
應該放5克酵母粉，50克白糖，不用放油，牛奶1斤這樣蒸出的包子非常好吃又漂亮。
炒糖色時糖，油，水的大概比例是多少？
7樓：伍貳予
1、炒糖色時油和糖的比例一般是1：1，白糖也可以稍微沒過油。
2、炒糖色的做法：
材料：油一勺，白糖一勺
步驟：（1）冷鍋燒熱後，放入一勺食用油。
（2）緊接著倒入白湯，白糖的量沒過油或者和油1：1。
（3）中火用鍋鏟炒開（和炒菜的方法類似，邊炒邊化）。
（4）顏色接近棕紅色時有泡泡冒出即可（再炒就過了，味道會變苦）。
3、小貼士：
（1）白糖和油的比例1：1為佳。
（2）炒的過程中一定不能大火，否則就易焦。
（3）顏色接近棕紅色時就要關火了，否則就過了，苦味就來了。
拓展資料：
炒「糖色」的要點 ：
1、「糖色」的主要用料是冰糖，當然白糖也可以，但沒有冰糖好，大概是因為冰糖黏性或膠性較強的緣故。
2、在煉「糖色」時，可用油，亦可用水，由於油傳熱快，且有「炸」的作用，所以用油較優，雖然是用油，但亦無須擔心「糖色」會油膩，因為在煉製的過程中，糖與油已經發生了中和反應了。
3、在煉製過程中，最擔心反而是溫度的問題，因為溫度過高，一來會令冰糖過速焦化，產生大量泡沫，這些泡沫再遇高溫，就會焦化變苦，所以在油放入熱鑊（鍋）後，再放入冰糖，待冰糖有些少起泡就應改中火。
4、太慢火較難令冰糖產生焦化，但過猛，又會導致冰糖炭化變苦。改用中火後，還應不斷攪拌，以降低冰糖液的溫度，做到「焦化而不炭化」。待冰糖液冒出濃煙而色澤濃黑時，迅速攢入清水攪拌即成「糖色」。
5、「糖色」以紅褐或黑褐的膠狀物為佳。
8樓：帝都小女子
正確的炒糖色比例為：250克白糖加200克清水和25克油。
炒糖色要點：
1.最好的情況是熱鍋涼油下糖。
2.至於糖的種類，綿糖、碎冰糖、砂糖都行！
3.糖必須是小碎塊（綠豆大小）或者更碎。
4.糖不能太少，不然你會發現炒不起沫來，糖會沉在鍋底不起。
5.下糖後，如是新手請用小火，能掌握火候之後也可大火完成全過程。
6.如5所述，但注意炒糖色的火候並不是一成不變，如糖會在鍋底糊而有確定糖夠的話，請在剛起沫時起鍋離火（或關火），待沫由大泡轉為小泡時立刻回火下料。
7.最關鍵的只是起沫後最後幾秒，準備好食材在所有糖完全起沫前一瞬間下鍋方為最佳。
9樓：匿名使用者
很粘稠，一種是用水熬，一種是用油熬，比例大概都是1：1吧。
做爆米花黃油白糖要多少
10樓：
【食材準備】
爆裂玉米80克，玉米油50克，黃油30克，糖60克，水30克【平底鍋爆米花】
一、拿出了家裡平時炒菜用的不粘鍋，在鍋中倒入50克玉米油。
二、爆米花開花溫度是180℃～230℃，玉米油煙點232℃正適合，不建議用黃油嘣爆米花，黃油煙點121～149℃，到達爆米花開花溫度時黃油就燒焦了。開中火把油溫燒到六七成，油麵有波紋，也就是180℃左右，倒入玉米粒。
三、繼續中火加熱，可以邊加熱邊用鏟子攪拌，讓玉米粒在油中受熱均勻。
四、加熱一兩分鐘左右，看到有一粒玉米開花的時候，立刻蓋上鍋蓋，裡面的玉米粒就相繼嘣出花來，中途要晃動兩次鍋，讓玉米粒受熱均勻。等到聲音逐漸消失的時候，爆米花就嘣好了，這時候立刻關火，防止底部燒焦。
五、開啟鍋蓋看一下，玉米粒全都爆開花了，但是花的形狀大多數都是蝶形，與理想的球形爆米花還是有一些差距。分析可能是由於炒鍋的導熱性好，鍋內保溫性差，壓力不夠，所以再試一下用保溫性好的砂鍋來嘣爆米花。
11樓：happy蟲蟲
你要做的爆米花是特殊品種的玉米 不用那個麻煩 超市有買袋裝的 微波爐裡三分鐘就變一大包 沒微波爐也不怕 倒在鍋裡開小火 一會兒就是一大鍋 記得蓋鍋蓋 給個採納吧
12樓：消失的控訴
不在乎多少，而是在於您自己吃多少，希望對您有幫助
請問，女包的利潤是多少，酒的利潤是多少？
一般有一半。我老婆的五姐在西安賣包。女包的利潤要看什麼樣的包包。1 一般女士包包，利潤還行，賣價基本在幾十到幾百元，利潤也在幾十元。2 一般名牌包包，要是可以做 的話，利潤還是比較客觀的，賣價在一百元到上千元，利潤在幾百元 3 超級名牌，這個利潤很豐厚，這要針對高階消費人群，利潤基本是幾千元，賣價也...
請問倉鼠籠子裡木屑需要放多少，倉鼠的木屑放多少合適
平鋪一層，手按起來比較軟就行。木屑的作用 1 木屑可以有效防止細菌蔓延 2 木屑乾淨衛生，在冬天的時候還可以保暖。3 木屑也是倉鼠的玩具。這個是要分季節的 冬天一般在籠子底盤上鋪大約一釐米厚 夏天鋪得看不見底就可以了。木屑是用來吸尿的，不用放太多，但是隔一段時間要注意清理，但不要清理完，不然倉鼠會有...
煮飯放多少水？人份的，煮飯放多少水？6個人份的。
煮6人份米飯時，注入水量高出米飯0.5釐米即可。另附煮米飯的做法如下 將電飯煲洗乾淨，向鍋內放入2碗大米，放水淘洗乾淨。加水入鍋，大米平鋪在電飯煲內時，注入水量高出米飯0.5釐米即可。將水注入完畢後，將電飯煲連線電源進行煮飯，煮熟即可享用。煮飯放水多少跟多少人沒有關係，你把米洗好以後放進電飯煲膽裡面...