1樓：原天下好人好夢
白糖或冰糖可祛火，紅糖補血益氣凡食物皆可入藥隨意配製可影響藥效或導致中毒，請尊醫囑
2樓：無聊答答題
糖本身是一味藥，醫生沒叫你加就不要加。
喝中藥時裡面加糖會影響藥性嗎？
3樓：實菱亓官農
好多中藥都不能加糖的，加很多糖不但會影響藥效，甚至會出現***。
4樓：匿名使用者
一般的講是不會的,但也有特殊的,比如去火的,加了糖可能改變了藥性,再有**糖尿病等症的,就不適於加糖.
5樓：匿名使用者
最好不加，會影響藥性。你可以在喝完藥後再吃糖。
6樓：匿名使用者
那要看是什麼藥，有的藥有影響，有的沒有
和麵加糖會影響發酵嗎
7樓：無名
和麵時加抄糖會讓發酵時間更短，因為白糖可以提高酵母菌活性，從而縮短髮酵的時間。
在和麵的時候，最好用溫度在28-30度之間的溫水。因為溫水可以使水分子擴散加快，從而使麵筋質地形成受到一定限制，和出來的面會柔中有勁，富有可塑性，容易成形。熟制後也不易走樣，口感適中，色澤較白。
另外，還要注意麵粉和水的比例。但是麵粉吃水又因用途不同而用量不等，以七五粉或富強粉為例，每500克麵粉，擀麵條的麵糰，吃水180-200毫升，包餃子的麵糰吃水200-210毫升，包包子的發酵面吃水225-250毫升。所以最好邊攪拌邊加水，這樣可以避免加太多水，影響發麵。
8樓：zero醬
答案bai是肯定不會的，相反du糖還對
發麵有很多幫助。
首先zhi發麵時dao加入糖可以增加口
回感，增加香答
甜度。一些白饅頭吃起來略帶甜味的祕訣即來自於此。
糖是一種甜味原料，在包子、饅頭製作中使用它，主要是為了增加製品的甜味，不同的糖類，其甜味型別及甜度各不相同，使用時應注意區別選擇。糖類是重要的碳水化合物，極易被人體吸收消化，是供給人體熱能的重要物質**，對人體機能的調節也起著相當重要的作用。
其次加入適量的糖會供給酵母菌更充足的養分，有助於麵糰的發酵。
糖類是酵母生長繁殖必需的養料。麵糰中加入糖，在各種酶的作用下可以分解為葡萄糖，供給酵母作為養分，促進酵母的生長。同時，由於糖具有一定的滲透壓，過多的糖分又能抑制酵母的生長。
因此，調製麵糰時用糖量的控制是個關鍵。
最後加不加糖還是取決於個人的喜好與口感，不加糖也不會有太大影響。
9樓：史談歷史
加糖會使發酵更快，糖會提高酵母菌活性，加速發酵。
此外如何使發麵既節省時間，
專又讓使蒸出的饅屬頭暄騰呢？有下列幾種方法：
第一，發麵首選酵母，用前需「活化」。常用的發酵劑主要有三種：「老面」、泡打粉和酵母。
其中酵母是首選，因為其不僅自身含有豐富的維生素和礦物質，還對面粉中的維生素還有保護作用，能增加麵糰中的b族維生素。
酵母使用前，先要使酵母菌「活化」。先將酵母粉加入溫水和至溶化，靜置3—5分鐘，再放入麵粉中攪拌，這樣才能保證和好的麵糰充分發酵。
第二，和麵時，加糖、蜂蜜、酸奶，發酵更快。和麵時，除了加入酵母，再添一小勺白糖，或是蜂蜜、酸奶，都可以提高酵母菌活性，加速發酵。這樣，發麵的時間大約可節省1/3，同時還能使蒸出的饅頭更加鬆軟香甜。
第三，發麵時，溫度30℃—35℃最適宜。面發得是否充分，適宜的溫度和溼度也是關鍵。這裡教您一個能使麵糰保持在30℃—35℃的方法：
在蒸鍋中加60℃—70℃的水，放入面盆，蓋上鍋蓋即可。需要注意的是，面盆要放在支架上，不可與熱水直接接觸。
10樓：丹寶利
加bai糖的作用：
一、在和du面時加入適量
zhi的白糖，是dao為酵母的
專繁殖和分泌「酵素」提屬供養分，從而使麵糰通過發酵出現蜂窩組織，體積膨大，質地更加鬆軟。
二、加糖為酵母的繁殖和分泌「酵素」提供養分時，間接的加快了發酵速率，減少發酵時間。
三、加糖有助於發酵外，還可以改良口感，做出點食物吃起來甜甜的。
11樓：匿名使用者
多加白糖會影響發酵？
中藥加糖會影響藥效嗎,為什麼?
12樓：匿名使用者
最好不要加糖．俗話說的好」良藥苦口利於病 」。可能會產生化學反應。中藥一般都是由兩種以上的藥按一定配比混合而成，難保其中的一種或幾種與糖發生某種的化學反應，有時不但降低藥效而且還有很不好的***。
當然這不是絕對的。但為了以防萬一，還是不要加糖的好。
13樓：貓咪也可以愛狼
會的 藥性有衝突
一般的加蜂蜜不會有大的問題
14樓：
最好什麼也別加
苦就忍忍吧
15樓：合長順莘嬋
對藥效是沒有影響的,不過加糖一樣的苦,不如先吃些糖等嘴裡甜了一口把藥喝了再吃點糖,這樣就不會有那麼苦
喝中藥放糖，有什麼***嗎？
16樓：皮謹菅雨
最好不要加糖．俗話說的好」良藥苦口利於病
」。放糖可能會產生化學反應。中藥一般都是由兩種以上的藥按一定配比混合而成，難保其中的一種或幾種與糖發生某種的化學反應，有時不但降低藥效而且還有很不好的***。
當然這不是絕對的。但為了以防萬一，還是不要加糖的好.
17樓：蘇夢菡蒙茉
不能加糖喝湯藥，因為湯藥的藥性十分複雜，很多藥物與蔗糖在一起時會發生藥性降低、毒***增加的情況。如果覺得口苦難耐，可以加一些阿巴斯甜（也叫蛋白糖，是一種甜味劑，供糖尿病人使用，甜度很高，不會發生別的變化，**比木糖醇要便宜些），這樣口感就會好些了。
18樓：管曼安所昌
看你服用的是**啥病的方藥，有的需要用藥物的苦來達到**目的，那就不能放糖。一般開方的中醫師都會告訴你忌禁和注意事項，只要你遵循了才會有很好的醫療效果。
19樓：賴淑然建森
好多人喝湯藥時為了降低苦味而一味加糖，殊不知，這樣會影響藥效。天津藥物研究院副研究員李紅珠介紹，不同性味的中藥具有不同的作用，如苦味藥具有燥溼、瀉火的作用，而甘味藥具有補益、止痛的作用。如果服藥時加糖，就改變了藥液原來的藥性。
因此，如果覺得湯藥太苦，不妨試試以下辦法：
控制溫度
藥液冷卻至20℃～36℃，宜快速服下，這時感覺不太苦。因為正常人口腔內的溫度為36.2℃~37.
2℃，當湯藥溫度與舌的溫度相近時，味覺神經的感覺最靈敏，此時喝湯藥感覺味道最苦。當湯藥的溫度高於38℃或低於36℃時，味覺神經不太靈敏，苦味就會減弱。不過，湯藥高於38℃有可能會燙傷口腔黏膜，因此20℃～36℃是最好的選擇。
掌握位置
舌頭上感受苦味的味蕾集中在舌根，因此喝藥時應儘量避免舌根過多地接觸藥液；服用較苦的藥丸時，也應將藥放在舌尖，然後用溫開水迅速送服。
喝藥速度
喝藥的速度越快，受苦味的影響越小。喝湯藥時最好使用吞飲法，飲滿一口後快速吞下；也可用湯匙直接將藥液送至舌根而後順勢嚥下。
涼水漱口
喝藥後立刻用涼水漱口，然後喝適量溫開水，這樣既有利於胃腸道對藥物的吸收，又可在一定程度上緩解藥液的苦味，必要時可嚼一塊口香糖，及時去除口腔中的異味。
適當新增調味品
在一些補益類湯藥中加入大棗可減輕湯藥苦味，還可以增強補益作用。在晾涼的湯藥中加一勺蜂蜜也可以減輕苦味，但是腹瀉和糖尿病患者不適合。如果服湯藥時出現了噁心、嘔吐現象，可在喝湯藥前喝少量生薑汁或嚼服2～3片生薑片。
此外，在服藥前不吃糖和其他甜味食品也很重要。
中藥裡能加糖嗎
中藥可以加糖嗎？
20樓：曉茹談健康
寶寶多大可以喝中藥？可以加糖嗎？
21樓：司徒建設眭胭
可以的，主要是起調味作用，能使原有的藥味不再那麼苦。嚴格來說糖也是一味中藥，中藥學寫道：味甘（甜）者，有補中益氣、調和藥味、緩急鎮痛之功，故有的處方中常見甘草、飴糖、蔗糖。
但加糖須適可而止，因糖的代謝可產生氣體，令人矢氣（放屁）。
22樓：良亦逢燕妮
如果喝的中藥是起到清熱解毒作用的，可以加入冰糖，還能增強清熱潤肺的藥效的；如果喝的是健脾暖胃的藥，可以適量加入紅糖，增強健脾暖胃的作用，其他情況最好不要加糖的，會降低藥效的，請問喝的中藥是起到什麼作用的？加不加糖藥油藥性來決定。
23樓：
中藥是否能夠加糖,看你**的病症和藥物的組成才行
如果是胸悶憋氣什麼的就不要加糖,身體溼像很重也不能加糖.看您的病症吧,最好諮詢專業醫生.
中藥可以加糖嗎？
24樓：慈諾中藥伴侶固體飲料
中藥太苦味道大？硬著頭皮也難喝！不管你是服藥困難專業戶還是有這吞嚥障礙的人群，服藥前只需要加一點慈諾中藥伴侶，不僅沒有藥味！
不苦了，好喝了！絕不影響藥效，還能降低藥物毒***，促進藥物吸收。
慈諾中藥伴侶嬰兒級配方，不含蔗糖、糖精，大人小孩都能用！山東省中醫藥研究院聯合研發。線下醫院、診所有售，醫生推薦！服藥困難人群的必囤好物。
25樓：向天再借一把刀
中藥裡不能放糖的。
在熬製過程中，不同的中藥對於疾病的**方向不同，放糖會改變藥性，特別是增加患者出現粘滯的風險。比如大承氣湯，在應用過程中主攻瀉下，用糖可能會使溼邪有所停留，所以不是很好的選擇。
中藥是否放糖？最好在醫生的指導下進行，補益的藥可以放糖，但是對於攻伐類的藥，不建議放糖。比如歸脾丸、健脾丸以及四物湯，這些都可以放糖改善口感，但是要適量。
作為攻伐類的藥物，如龍膽瀉肝丸、柴胡疏肝散、瀉心湯、小承氣湯等，這些藥物都不能放糖，否則會使藥效大打折扣。
26樓：李春暖
湯劑的中藥，喝起來特別苦，可以加點糖。以前我請教過中醫大夫的，加點糖不會改變中藥的藥性。可以放心加。
知道你不願意喝湯藥。你這樣做，湯藥裡可以先不加糖。準備一小勺糖放到旁邊。藥涼好後，先吸一口氣，然後憋住不喘氣兒，一口氣喝完就沒有那麼苦，然後把糖放嘴裡。你也就不會反胃了。
打字不易望採納。
27樓：週六必須換床單
中藥是可以加糖的。糖的性質比較穩定，在藥性上屬於溫性，不會與各種藥物有衝突，還可以改善味道，另外，很多中成藥都是糖衣片，也側面說明是可以加糖的。
28樓：鵬城美食甲
俗話說良藥苦口利於病。中藥是不可以加糖的。糖分的攝入後會使得中藥的成分遭到破壞，發生化學反應得藥中的有效成分凝固變性，進而產生沉澱物，失去藥性。
29樓：百草園1三味書屋
良藥苦口利於病。忠言逆耳利於行。中藥由於它的藥性導致很多中藥都比較苦，有的人在吃中藥的時候喜歡加點糖，去除苦味，但是加糖會破壞中藥的藥理性質，降低中藥的藥效，所以喝中藥的時候不要加糖。
30樓：訾鳳憶槿
中藥是不可以加糖的，因為熬中藥的時候放了糖就會影響中藥的藥效，
飴糖在中藥當中也是屬於一味中藥，
所以說，根據處方來需要加糖的才加糖，不需要加糖的是不能加進去影響療效的
31樓：阿軍侃社會
中藥不能加糖飲用，一方面糖分會改變中藥的藥效，而另一方面糖的加入，也會讓中藥口感更加怪異。
正確的做法應該是，在喝完中藥以後再吃糖，這樣雙方的口感都不受影響。
32樓：心中嘹亮
中藥，是可以加糖的，但最好不要加。
中藥大多由動植物的構成部分熬製而成，有時甚至會新增雄黃等礦物質。味道多苦，寒熱都有。
中藥信奉良藥苦口利於病，所以可以加糖，但最好不要加，會影響藥性。
33樓：英子妮
要看具體什麼藥，有的是可以加糖，比如有低血糖者;有的就不行，比如糖尿病人的藥就不行，當然最好別加，必競吃多了糖對身體不好。
吃橘子對中藥藥效有影響嗎，喝中藥時可以混吃橘子嗎？
橘子營養價值很高，含有非常豐富的蛋白質 有機酸 維生素以及鈣 磷 鎂 鈉等人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的。橘子不但營養價值高，而且還具有健胃 潤肺 補血 清腸 利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血病等有良好的輔助療效。此外，由於橘子含有生理活性物質皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成...
中藥每天沒有按時吃會影響效果嘛中藥中間有兩天忘了吃，是不是會影響效果
您好,服法是否正確,對療效有一定影響.服藥時間必須根據病情和藥性而定.一般滋補藥宜在飯前服,驅蟲藥和瀉下藥大多數在空腹時服,瘧疾藥宜在飯前兩小時服用,健胃藥和對胃腸有刺激較大藥物飯後服用,其他藥物一般宜在飯後服用,而安神藥物則應在睡前服.疾病不拘時間,慢性病應定時服用.另外根據並病情,有的可以一天數...
中藥裡可以加蜂蜜嗎,喝中藥放蜂蜜可以嗎
凡有蔥的藥方,切忌加蜂蜜,而通常中藥湯,都可以加糖喝 糖尿病人忌糖 但切記不可以加糖煎藥.我記得小時候喝中藥我媽媽也經常放糖給我喝呢 其實蜂蜜也是一種中藥 但是有些藥就不能放了,具體問題你問醫生呀 可以,不過不可以和蔥同時吃哦 要看你喝的中藥起bai什麼作用的du?如果你喝的中藥是清zhi熱解毒 清...