1樓：匿名使用者
得看看自己的身體情況吧
棗自古以來就被列為「五果」(桃、李、梅、杏、棗)之一，歷史悠久。大棗最突出的特點是維生素含量高。在國外的一項臨床研究顯示：
連續吃大棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，大棗有「天然維生素丸」的美譽。
營養師分析 棗含有維生素a、c、e、p，生物素，胡蘿蔔素磷、鉀、鎂等礦物質，葉酸，泛酸，煙酸等。它有提高人體免疫力，防治骨質疏鬆和貧血，軟化血管，安心寧神等作用。中老年人更年期骨質疏鬆、青少年生長髮育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等，食用棗類食品都會有很好的食療效果，病後體虛的人食用棗類也有很好的滋補作用。
紅棗適宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可減少其他藥物對肝臟的損害。紅棗中含環磷酸腺甙，可擴張血管，增強心肌收縮力，改善心肌營養，對防治心血管疾病有一定好處。
相關人群 一般人群均可食用
1. 中老年人、青少年、女性尤宜食用；
2. 溼盛或脘腹脹滿者忌食；有宿疾、食積、便祕、脾胃虛寒者不宜多吃；蟲枳齲齒、牙病作痛及痰熱咳嗽患者不宜食用。
營養分析 1. 棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞，藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質；
2. 經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素c，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少；
3. 棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長髮育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；
4. 對病後體虛的人也有良好的滋補作用；
5. 棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效；
6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。
食物相剋 棗不易與蝦皮、蔥、鱔魚、海鮮、動物肝臟、黃瓜、蘿蔔同食。
製作指導 1. 棗皮中含有豐富的營養素，燉湯時應連皮一起烹調；
2. 紅棗配鮮芹菜根同煎服，對降低血脂膽固醇有一定效果；
3. 爛棗不能食用。
食療功效 大棗味甘、性平溫，入脾、胃經；
有補中益氣、補益脾胃、滋養陰血、養心安神、緩和藥性的功效；
用於**脾氣虛所致的食少、洩瀉，陰血虛所致的婦女髒躁證，病後體虛的人食用大棗也有良好的滋補作用；本品甘溫益氣，質潤養血，味甘又能緩和藥性，用於氣血虧虛及緩解藥物的毒烈之性。
1. 養血安神：適於血虛面色萎黃及心失所養、血虛髒躁者；
2. 補中益氣：用治中氣不足、脾胃虛弱所致諸證；
3. 緩和藥性：與祛邪藥配伍，可緩其毒烈之性，以護正氣。
備註 1. 好的紅棗皮色紫紅，顆粒大而均勻，果行短壯圓整，皺紋少，痕跡淺；如果皺紋多，痕跡深，果行凹癟，則屬於肉質差和未成熟的鮮棗製成的幹品；如果紅棗蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色粉末，說明已被蟲蛀；
2. 過多食用大棗會引起胃酸過多和腹脹；
3. 腐爛的大棗在微生物的作用下會產生果酸和甲醇，人吃了爛棗會出現頭暈、視力障礙等中毒反應，重者可危及生命，所以要引起注意；
4. 棗子吃多了會漲氣，孕婦如果有腹脹現象就不要吃棗了，如果只喝紅棗湯就不要緊。
2樓：匿名使用者
有的 阿膠 補血好
身體虛弱，但吃榴蓮、當歸那些補的東西又容易上火，怎麼辦呢？
3樓：小捲心菜
請問身體是怎麼個虛弱？如果陰虛，可以吃點滋陰的藥。
4樓：匿名使用者
你是 虛不受補 建議 吃 中成藥 丹梔逍遙丸調理 就行 看當地中醫
5樓：
吃點健脾的中藥，先把腸胃功能強化起來再吃補品
我吃紅棗上火，還能吃什麼東西補血
6樓：紅棗
紅棗一般吃3~4個就可以啦，你一下子多吃肯會上火了，而且還有可能會消化不好呢，紅棗、紅糖都可以補血的
紅棗當歸吃會上火嗎
7樓：潔兒
體質比較差的人會上火，像現在的冬季，氣候比較乾燥，喝多了也容易上火，因為當歸、大棗都是溫性的，這時候為了防止上火又起到補氣血的作用，你可以加入幾粒桑葚，桑葚是甘寒的，又是補肝腎之陰的，它們搭配比較好
請問一下當歸、黃芪、黨蔘、枸杞各有什麼功效?經常用這些燉雞吃好嗎?會上火嗎?
8樓：雪蓮追風丸
當歸補血，黃芪、黨蔘補氣，枸杞滋養肝腎，適宜於氣血虛弱、肝腎不足、久病體虛之人。可以經常服用（如每週一至兩次燉雞），掌握用量，一次不宜過多（各15-30克為宜），如果感覺上火，減黃芪用量。
9樓：微
當歸補血 黃芪補氣 黨蔘補氣 枸杞滋陰補腎。當歸，黃芪，黨蔘，枸杞燉雞湯，幫助子宮的恢復。
10樓：抱貞子
當歸補血 黃芪補氣 黨蔘補氣 枸杞滋陰補腎燉雞非常好！不會上火！
11樓：知道
即使是食療，也不一定適合每個人。
比如，如果你是熱性體質（還有其他很多其他因素），再常年吃這些偏熱性的中藥、食材（雞也是熱性的），恐怕會出問題的。
找位合格的醫生面診、辯證施治！
12樓：匿名使用者
大補之藥，這個方經常用的。氣血不足之證。心跳，頭暈眼花，心慌氣短，年輕人常見的低血壓所表現的症狀。久服上火，補氣的藥用久了一般都上火，老母雞也上火，也可以用羊肉代替雞肉，但同樣上火
當歸會熱氣,上火嗎？
13樓：
當歸味道甘、辛，性溫。歸肝、心、脾經
從上面的四氣可以看出,當歸是溫熱藥.如果是寒性體質的人服用的話沒什麼大礙,但是熱性體質的人服用的話就會熱盛,俗稱上火.
服藥是要看個人體質的而不是隨便就能吃的哦.
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