1樓：明姐我最大
山東人在酒桌上的文化是繼承齊魯文化和儒家文化的禮儀，喝酒時位置分主陪、副陪、三陪和四陪。主陪帶酒，其餘陪酒的人以打圈形式勸酒，以右為尊。
一、座位安排
在山東人的酒桌上，一般是以右為上客。通常尊貴的客人會坐在右側。其中正對著大門的為主陪，主陪作為請客一方的主角，主要負責掌控大局，並在吃飯前要負責帶酒，也是最後的結賬人。
在組培相對的位置作者副陪，負賠是主陪的副手，通常酒量較大，且善於活躍氣氛。挨著尊客的主賓和副賓又成三陪和四陪。他們的任務是協助好主陪照顧好主副賓客。
這類人通常是整個酒局的中堅力量，酒量驚人。
2樓：把酒言歡道不盡
首先，主陪是正面對著大門。主要陪同人員可以理解為飯局的主人，他是聚會的主角。通常負責控制總體情況，通常是客人裡地位最高的，年紀最大的人或支付餐費的人的最高地位。
其次，和主陪一起是輔伴，顧名思義，這是主要人物的代表，通常能喝大量的酒水，擅長活躍的氣氛，有時還替主陪喝酒。如果是單位的晚餐，則這個位置是辦公室主任。
第三，右手邊代表地位高。在確認了主副陪同之後，其他人可以輕鬆地安排了。右手代表的地位很高，左手邊地位低於右手邊。
換句話說，坐在主人右手的人就是貴賓。左手坐在主人旁邊的那個人是地位第一點的客人。同樣，再右手邊代表是第三位客人，左手代表是第四位客人。
第四，三陪四陪。一般情況下挨著主賓和副賓的被稱為三陪和四陪。他們要幫助主人照料主人的飲食和住宿。
這種人通常會喝一些酒。上面是根據八人座標準桌子的座位安排。還有十個座位。
無論您是主要的陪同人員還是陪同人員，您都必須在開始喝酒之前決定喝多少酒，通常是「三，六」。即是主陪喝了三杯或三口喝完，副陪也喝了三杯，即六杯。
究竟要拿杯喝還是按口喝，這還得看主人的意願。正常情況下，一兩小杯，一口喝一杯。也可以使用一個三兩大杯子，在預訂了一定數量的酒後，喝多喝少自己決定，但按計劃算數時，杯子必須倒底。
3樓：小可愛喏
很多外鄉人到了山東，常常感嘆：跟山東人喝酒真累，規矩真多。說山東人飯桌上的規矩多這是有淵源的。
最早可以上溯到春秋戰國時期，定規矩的人是管仲。對於如何入座，如何上菜，酒杯的擺放位置，晚輩如何給長輩倒酒等等，都有詳細的說明。大家感興趣的話，可以自行到網上找來文章看看。
所以說，山東人在飯桌上的規矩傳承的是齊魯文化和儒家文化的禮儀，是中國飲食文化的一部分。有了這個前提，我們再來談入座和敬酒的規矩，是不是更容易接受一些哪？其實要記住這些規矩也很簡單，看下面。
規矩之一：正對大門的為主陪主陪可以理解為飯桌上的主人，他是請客一方的主角。通常負責掌控全域性，一般都是請客方里職務最高的那個人，或者年紀最長的，或者是這次飯局掏錢的人。
規矩之二：與主陪相對的為副陪顧名思義，這是主陪的副手，通常酒量比較大，善於活躍氣氛，有時要為主陪擋酒。一般來說，如果是單位飯局的話，是辦公室主任坐在那裡；朋友或者私人聚會時，性格開朗、能說會道的人坐在那裡。
當然，還有一種情況，就是求人辦事要付賬的人會坐在那裡。
規矩之三：以右為上有了主副陪，再坐下來的人就很容易安排了，右手為上，左手為次。就是主陪右手邊坐的人，是主賓；主人左手坐的人是副賓。同理，副陪右手的是三賓，左手的是四賓。
規矩之四：三陪四陪侍候局通常挨著主賓、副賓的叫三陪和四陪。他們的任務就是協助主陪照顧好主副賓，吃好喝好。是侍候這個飯局的人，通常有一定的酒量。
以上是按照標準的8人桌來排列的座次。如果是10人的飯局，主副陪和主副賓的位置不動，請客方的人原則上要穿插著坐，方便照顧客人吃飽喝好。下面再來談一下敬酒的規矩。
規矩之一：主陪帶酒酒宴開始，主陪等第一個熱菜上來後就可以領酒了，也叫帶酒。
規矩之二：事先約定帶酒的數量無論是主陪還是副陪，都要在開始領酒前定下喝多少，通常是「三六七九」這樣來喝。就是主陪喝三杯或者三口喝完一杯，副陪也是這樣喝三個，這就是六個了。
有時讓三陪帶一個，這就是七個。
但是如果約定的是喝九杯或九口一杯，那就是主陪三個，副陪四個，三陪和四陪各一個。是按口喝還是按杯喝，取決於主陪的臨場把握。通常情況下是按杯喝，一兩的小杯，一口算一個；也可以用大杯，三兩多的大杯，預定好帶酒的數量後，喝多喝少自由掌握，但到了預定的數，杯子必須見底。
規矩之三：主副陪要打圈約定的三六九喝完了，主副陪要分別從自己的右手開始，依次和客人喝酒，通常是喝兩個，這就叫打圈。如果主陪或者副陪的酒量足夠大，感覺沒有盡興，可以打兩圈。
規矩之四：三四陪單獨帶酒或者打圈主副陪打圈結束後，三四陪可以帶酒或者打圈，也可以單獨向主副賓、三四賓敬酒，通常也是兩個。
規矩之五：加深酒在結束上述敬酒後，如果喝酒的雙方聊得好，可以主賓喝一杯或兩杯加深酒，以示加深感情。
規矩之六：要有敬酒辭所有敬酒和帶酒的人，每喝一個都要有敬酒辭、祝酒辭，幹喝不行。下個人的敬酒辭不能和上個人的相同，誰說的好，說的有意義，誰就能引來喝彩，酒也就一乾而盡了。
規矩之六：客人回敬酒不允許不喝主副陪、三四陪全部程式走完，客人就可以回敬了。在客人回敬時，主人這一方的所有必須喝下，喝幾個喝多少，都不能討價還價。
4樓：百度
山東人主要繼承的是齊魯文化和儒家文化得禮儀，就是長者為上座下來就是主陪和副陪，再下來就是按照順序就坐。
5樓：匿名使用者
規矩之一：主陪帶酒。規矩之二：
事先約定帶酒的數量。規矩之三：主副陪要打圈。
規矩之三：三四陪單獨帶酒或者打圈。主副陪打圈結束後，三四陪可以帶酒或者打圈，也可以單獨向主副賓、三四賓敬酒，通常也是兩個。
6樓：胡洛杯
正對大門的為主陪主陪可以理解為飯桌上的主人，他是請客一方的主角。通常負責掌控全域性，一般都是請客方里職務最高的那個人，或者年紀最長的。
7樓：必嗆蹲悔倉誠鞍
山東人在飯桌上的規矩傳承的是齊魯文化和儒家文化的禮儀，是中國飲食文化的一部分
8樓：檸檬我超萌
是根據古**傳下來的餐桌禮儀來排序的，先長輩，後小輩，長幼有序
9樓：小姐姐獅子座
中國是禮儀之邦，飯桌上的禮儀大同小異，按照長幼這樣的順序入座就好了
10樓：弟弟行為呵
長輩先入座，年長者先入座，後者跟上即可，喝酒也得捧杯
11樓：
長為上，幼為下，不可壞了規矩，尊老愛幼是傳統美德。
山東人喝酒時的敬酒順序和入座順序有什麼講究？
12樓：愛玩的李恩諾
提起山東人，首先讓人想到的那就是山東人的好客！
下面我們來看山東人在酒桌上的入座和敬酒規矩。
一：正對大門的為主陪
主陪就是飯桌上的主人，他是請客一方的主角。主要是負責掌控全域性，一般都是請客一方里職位或年紀最長的，或者是為這次飯局買單的人。
二：與主陪相對的為副陪
三：以右為上
有了主陪和副陪，其他的人就很容易安排了，右手為上，左手為次。也就是說主陪右手邊坐的人，是主賓；主人左手坐的人是副賓。同理，副陪右手邊坐的是三賓，左手邊坐的是四賓。
四：三陪四陪侍候整個局
一般挨著主賓、副賓的叫三陪和四陪。他們主要就是協助主陪照顧好主賓副賓，是服務於整個飯局的人，一般要有一定的酒量。
這是按照標準的8人桌來排列的座次。如果是10人的飯局，主副陪和主副賓的位置不動，請客方的人原則上要穿插著坐，方便照顧客人。
再來談一下敬酒的順序。
一：主陪帶酒
酒宴開始時，主陪等第一個熱菜上來以後就可以領酒了，領酒也叫帶酒。
二：事先約定帶酒的數量
無論是主陪還是副陪，都要在開始領酒前定下喝多少，通常是「三六七九」這樣來喝。就是主陪喝三杯或者三口喝完一杯，副陪也是這樣喝三個，這就是六個了。有時讓三陪帶一個，這就是七個。
但是如果約定的是喝九杯或九口一杯，那就是主陪三個，副陪四個，三陪和四陪各敬一個。
三：主副陪要打圈
約定的三六九喝完了，主副陪要分別從自己的右手開始，依次和客人喝酒，通常是喝兩個，這就叫打圈。如果主陪或者副陪的酒量足夠大，沒有喝盡興，可以打兩圈。
四：三四陪單獨帶酒或者打圈
主副陪打圈結束後，三四陪可以帶酒或者打圈，也可以單獨向主副賓、三四賓敬酒，通常也是兩個。
規矩之五：加深酒
規矩之六：客人回敬酒不允許不喝
主副陪、三四陪全部程式走完，客人就可以回敬了。在客人回敬時，主人這一方的所有必須喝下，喝幾個喝多少，都不能推脫。
酒宴結束後每個人杯子裡的酒必須喝盡，不能有餘留。這就是山東人喝酒時的酒桌文化，每個地方有每個地方敬酒規則，不知道你們家鄉在酒桌上都有什麼規矩。
山東人喝酒時的入座順序，與敬酒順序有什麼講究？
13樓：明姐我最大
山東人在酒桌上的文化是繼承齊魯文化和儒家文化的禮儀，喝酒時位置分主陪、副陪、三陪和四陪。主陪帶酒，其餘陪酒的人以打圈形式勸酒，以右為尊。
一、座位安排
在山東人的酒桌上，一般是以右為上客。通常尊貴的客人會坐在右側。其中正對著大門的為主陪，主陪作為請客一方的主角，主要負責掌控大局，並在吃飯前要負責帶酒，也是最後的結賬人。
在組培相對的位置作者副陪，負賠是主陪的副手，通常酒量較大，且善於活躍氣氛。挨著尊客的主賓和副賓又成三陪和四陪。他們的任務是協助好主陪照顧好主副賓客。
這類人通常是整個酒局的中堅力量，酒量驚人。
14樓：愛我是小仙女
山東酒場的開場，一定是主陪現場。主陪還要先請示一下主賓，「我們開始？」這些客套話都是程式，以示尊重的意思。
然後，主陪要先敬祝酒詞。一般是喝三杯三句話。第一杯祝酒詞，一般是歡迎酒。
第二杯是感謝酒，第三杯是預祝合作愉快酒。主陪三杯酒三句話說完，要交權給副主陪，讓副主陪敬酒。主陪、副主陪敬酒之後，往往主賓要搶先發言，集體回敬一個感謝酒。
15樓：專業回答汽車維修類
入座規矩是正對大門的為主陪，與主陪相對的是副陪，以右為上，三陪四陪侍候局。敬酒規矩是主陪帶酒，事先約定帶酒的數量，主副陪要打圈，三四陪單獨帶酒或打圈，加深酒，要有敬酒詞，最後主陪收場不留杯中酒。
山東人喝酒時的入座順序和敬酒順序有什麼講究？
16樓：吅吅26941麼富
說山東人喝酒
河南人「先端為敬」，往往是客人多喝；江浙人「先喝為敬」，常常是自己多喝。而山東人恰恰介於河南人與江浙人中間——「碰杯為敬」，主客之間要多喝都多喝 ，要少喝都少喝，不偏不倚。
給山東人敬酒切記不能偏杯。你偏多了，山東人會覺得自己丟臉，比如你喝下一滿杯，要山東人喝半杯，本意是出於關心，但這等於傷害人家的自尊心，人家肯定不答應，你喝多少人家也會喝多少。你偏少了，山東人會覺得不受尊重，比如你只喝下半杯，卻要求山東人喝滿杯，人家肯定不幹，即便你面子大，人家喝下後也打心裡不高興。
山東人喝酒的性格是「酒杯一端必須喝乾」，人家從來不喝半杯酒。
山東人喝酒最煩酒風不好，比如該喝的酒你不喝，你喝的沒有灑的多，他沒準敢給你急眼。山東人在酒桌上反對虛假作風。山東人在酒桌上的表現完全體現了一種「地域文化性格」。
山東是什麼地方？是自古出「響馬」的地方。「響馬」是什麼？
官方視為「匪」，而民間稱「好漢」。山東自古多好漢，梁山泊一百單八將就是山東人的驕傲。好漢之舉角力多於鬥智，要打架就一對一單打獨鬥，山東人認為以多欺少，以強凌弱不是好漢行為。
這種好漢性格決定了山東人在酒桌上的「公平打鬥」習慣。要敬酒，我給你碰杯，表示敬意 ，必須幹掉；我與你碰杯，表示沒小看你的酒量，沒小看你的膽量，同樣是一種敬意。我給你碰杯表示敬意，你喝不完可以，讓我也喝一半那是對我的敬意表示懷疑；既然是「碰杯為敬」，我與你碰再多也決不剩下一滴酒，剩酒不足為敬。
山東人的「碰杯為敬」具有很強的感染力，他給你敬酒，杯子叮咣一碰張口喝下， 那種誠意讓你不得不跟著幹，他再敬酒還是這種爽快勁，你仍然不得不跟著爽快，許多客人一不小心便被感染致醉。
當然，山東人常把別人感染致醉而自己也沒少醉倒，因為一碰就幹畢竟玩的是酒量，好漢也不是鐵打的金剛，酒量不及人的情況下僅憑英雄氣概是保不住自己的。碰就碰了，醉就醉，誰想奉勸山東人改掉「碰杯為敬」、一碰就乾的習慣，那是絕對不可能的，好漢什麼時候也是好漢。
外地人和山東人喝酒最好別較陣，因為人家山東人最不怕碰硬，更不懼醉酒。不怕碰硬是梁山好漢風骨，不懼醉酒是「醉八仙」氣度。所以山東人喝酒目中無人，乾脆少惹為佳，除非你也是不怕醉倒的性格。
當然，和山東人喝酒叫板自有「英雄無畏」那種享受。
山東人的生活習慣，山東人有什麼習慣？
白天吃飯工作 晚上睡覺 山東人有什麼習慣？目前接觸的4個山東人有兩個特質，第一 特別愛佔小便宜，口頭的，經濟上的都是 第二 特別自我，一個事他錯了的話，跟他講理吧，感覺是對牛彈琴，甚至有些時候還罵人，真的不和他講理吧，他們會覺得在欺負他們。也不知道是不是我運氣背，恰好就遇到了這四個比較極品的山東人 ...
山東人的性格特點，山東人的性格是怎樣的？
山東人秉性如山，質直樸實，胸懷坦蕩，感情直露，天晴天陰，全掛在臉上。有事你就快說吧！山東人會把你的委婉視為 囉嗦 絮叨 山東人喜歡開門見山 單刀直入。山東人訥於言而力於行，慣用實際行動來說話，看不起 嘴上功夫 山東人又特別重義輕利 豪爽仗義 助人為樂 先人後己，為朋友兩肋插刀。古代的秦瓊 宋江，都是...
萊蕪人的酒文化，到底有多少講究，山東人的酒文化，到底有多少講究？
你先說你是哪人,還有,樓上的,你市萊蕪的哥們麼,聊聊吧 值得 我覺得勸酒的也愛喝酒 所以會想 怕客人喝的不夠 講究很多 比如 碰杯要喝雙數 一碰兩個 四個 六個 八個 朋友們好像你們說的不是萊蕪吧 萊蕪的酒桌文化講究是講究但並不複雜啊 通常都是從對門右邊的位子開始坐主賓。主陪。對著的是副主賓和副主陪...